Quitte: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Frauen und Männer

Die Quittefrucht, die mit ihrer Ungewöhnlichkeit, die wie ein Apfel oder eine Birnen- oder Zitronengelb-Farbe aussieht, anzieht, ist eine der reichsten Vitaminreserven der Früchte. Die enorme Menge an Nährstoffen, die in der Frucht enthalten sind, macht sie einzigartig und ausreichend für den Teil der wöchentlichen Diät.

Kalorien, Vitamine und Mineralien

Zu den Vorteilen der Früchte gegenüber anderen Produkten zählen unter anderem kalorienarme, hohe Vitamin- und Mineralstoffkomplexe, die für ein normales und wirksames Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Kalorienquitte ist nur 42 kcal pro 100 g ProduktDaher ist die Frucht in ihrer Verwendung für diejenigen wirksam, die sich wegen des Übergewichts Sorgen machen und Diätfutter praktizieren.

Der hohe Gehalt an Pektinen, Mineralsalzen und anderen chemischen Elementen, gesättigten und organischen Säuren, Mono- und Disacchariden, Vitaminen verschiedener Gruppen sowie ungesättigten Kohlenwasserstoffen aus der Gruppe der Carotinoide (Beta-Carotin) und Ascorbinsäure macht Quitte zu einer echten und unverzichtbaren Schatzkammer der Heilstoffe.

Der Nährstoff- und Vitaminwert des Produkts ist wie folgt:

• Wasser - 84 g;
• Faser - 3,6 g;
• Kohlenhydrate - 9,6 g;
• Fett 0,5 g;
• Proteine ​​- 0,6 g;
• Mineralien: Salze von Magnesium, Kupfer, Natrium, Phosphor, Eisen, Kalium und Kalzium;
• Saccharide: Fructose, Glucose;
• Vitaminkomplex: Vitamin PP (Nicotinamid), Vitamin A (Retinol), Vitamine der Gruppe B (B1 - Thiamin, B2 - Riboflavin, B3 - Nicotinsäure, B5 - Pantothensäure, B6 - Pyridoxin, B9 - Folsäure), Vitamin E ( starkes Antioxidans), Vitamin C;
• Carbonsäure- und Hydroxycarbonsäuren: Äpfelsäure, Zitronensäure, Tartronik.

Was ist nützlich

Heute ist ein kleiner Strauch aus der Familie Pink mit großen weißen und rosa Blüten, ovalen Blättern und gelben Früchten, der aus asiatischen Ländern zu uns kam, nicht nur eine Gartendekoration und ein Baum, die uns in der warmen Jahreszeit mit leckeren Früchten erfreuen, sondern auch eine einzigartige Frucht, die sich widerspiegelt eine Fülle nützlicher Eigenschaften.

Quittenfrüchte sind bekannt für ihren herben süßsauren, adstringierenden Geschmack. Auf dem Tisch ist es sowohl in frischer, gekochter, gebackener, gebratener Form als auch in Form von Säften, Kompotten, Marmelade, Gelee zu sehen.Manchmal werden Obstscheiben in Tee gefüllt und der folgende Rat ist für echte Köche und Feinschmecker nützlich: Gebratene oder gebackene Quitten sind eine köstliche Ergänzung zu Fleischgerichten sowie eine ungewöhnliche Sauce in der Sauce.

Sowohl in Früchten und Kernen als auch in Blättern ist die Gruppe der nützlichen Eigenschaften von Früchten, die besser bleiben, natürlich in einem natürlichen frischen Look enthalten, jedoch leicht in der Verarbeitung. Im Detail können wir uns vorstellen Was ist nützlich, QuitteNach Prüfung der folgenden Liste:

• tonische Wirkung auf den gesamten Körper;
• desinfizierende Wirkung;
• antiphlogistisches Eigentum;
• Beruhigungsmittel;
• antihemorrhagische Wirkung;
• adstringierender und harntreibender Effekt;
• antiemetische (antiemetische) Eigenschaft.

Diese Wirkungen äußern sich in der Anwendung des Fötus in der traditionellen Medizin, und die starken antioxidativen Eigenschaften des Fötus werden für kosmetische Zwecke genutzt.Darüber hinaus hat Quitte Leaf Decoction färbende Eigenschaften, die graue Haare übermalen können.

Es wird empfohlen, die Frucht sowohl für präventive Zwecke als auch für Menschen zu verwenden, die an bestimmten Krankheiten leiden: Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, des Verdauungsapparates, der Atmungsorgane, Sklerose, Entzündungen der Bauchspeicheldrüse, Bluthochdruck, akute Atemwegserkrankungen. Aufgrund des hohen Gehalts an Eisen sollte das Produkt von Anämie Betroffenen konsumiert werden, und die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Antioxidationsmittel verhindern vorzeitiges Altern und das Auftreten bösartiger Tumore. Bei Männern spielt Quitte eine heilende Rolle bei Entzündungen der Prostata und des Harnsystems.

Verwenden Sie während der Schwangerschaft

Wir alle wissen, dass die Schwangerschaft eine der wichtigsten Phasen im Leben jeder Frau ist, da das Baby im Mutterleib alle für eine normale Entwicklung und ein schnelles Wachstum der Mutter notwendigen Nährstoffe erhält. Deshalb sollte die Ernährung einer schwangeren Frau sorgfältig analysiert werden und Produkte enthalten, die alle notwendigen Vitamin- und Mineralstoffkomplexe enthalten, die sich positiv auf die Organismen beider auswirken. Eine dieser Quellen ist Gemüse und Obst, und einer der reichsten Vertreter der letzteren Art ist die Quitte. Als nächstes schauen wir uns an der Einfluss der in diesem Fötus enthaltenen Komponenten auf die zukünftige Mutter und ihr Kind während der Schwangerschaft:

1. Eisen unterstützt den normalen Blutkreislauf, die Sauerstoffversorgung der Organe und anderer Systeme der Mutter und des Kindes und hilft daher, einen Sauerstoffmangel des Babys zu vermeiden. Quitte wird auch bei Uterusblutungen verwendet, um Substanzen aufzufüllen, die der Körper während des Blutverlusts verloren hat.
2. Eine große Menge an Kohlenhydraten und Vitaminen sowie eine geringe Anzahl von Fetten in der Quitte tragen zur vollständigen Ernährung des Körpers von Mutter und Kind bei, ohne dass es zu einer Gewichtszunahme kommt.
3. Folsäure verringert das Risiko, dass das Kind eine Aufspaltung des Gaumens, eine psychische Erkrankung, einen Eiweiß- und Energiemangel des Körpers entwickelt.
4. Thiamin erleichtert die Toleranztoxämie während der Schwangerschaft.
5. Ascorbinsäure hat neben den bekannten antiviralen, immunstimulierenden Eigenschaften auch die Fähigkeit, die Eisenabsorption zu beschleunigen und die hämatopoetische Funktion zu stabilisieren.
6. Schwangere Frauen, die an Ödemen leiden, spielen die harntreibende Eigenschaft von Quitten.
7. Als Ersatz für akute Erkältungen, Grippe, wird eine Abkochung von Fruchtkörnern verwendet, die auch bei Verbrennungen und Entzündungen der Augen hilft.
8. Und vor allem - die Energiequelle für die zukünftige Mutter und den Fötus ist Glukose, die in der Quitte enthalten ist.

Trotz der offensichtlich offensichtlichen gesundheitlichen Vorteile von Quitten sollte die Anwendung während der Schwangerschaft nicht mitgenommen werden, da dies zu allergischen Reaktionen führen kann: 2-3 Anwendungen pro Woche reichen aus, wobei die individuellen Merkmale des Körpers der Mutter und der Zustand der fötalen Entwicklung berücksichtigt werden.Um sich jedoch nicht versehentlich zu verletzen, sollten Sie zuerst einen Arzt konsultieren, der Sie beobachtet.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Volksheilmittel aus den Samen der oberen Fruchtschicht, Blütenstände und junge Blätter sowie der weiche Teil der Frucht werden dazu beitragen, verschiedene Störungen des Körpers zu beseitigen und die menschliche Immunität zu stärken. Im Folgenden teilen wir Ihnen einige Rezepte für Heilmittel aus Früchten mit:

Infusion der Blätter bei Asthma bronchiale und Entzündung des Gastrointestinaltrakts

Notwendige Komponenten: Blätter eines Busches (5 g), das heiße Wasser zu kochendem Wasser (1 Glas) gebracht.

Die Reihenfolge der Aktionen: gießen Sie Blätter mit Wasser; Die Mischung in einem Wasserbad mit einem Deckel in einem Behälter mit Emaille 15 Minuten kochen lassen; chill (45 Minuten dafür)genug); belasten Sie die Brühe durch eine dicke Gaze; gießen Sie die Wassermenge in die filtrierte Brühe ein, um das Volumen zu erhalten, das ganz am Anfang war. Eignungstermin: nicht mehr als 3 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als + 5 ° C

Anwendung: vor dem Essen (etwa dreimal täglich) für ein paar Esslöffel.

Brühe aus der Rinde der Frucht mit Parodontitis

Notwendige Komponenten: Quittenrinde (1 Teelöffel), Wasser (300 ml).

Die Reihenfolge der Aktionen: Kochen Sie die Mischung für etwa 30 Minuten bei schwacher Hitze.

Anwendung: zweimal täglich eine Mundhöhle spülen.

Quitte Sirup für Anämie

Notwendige Komponenten: Obst, Wasser.

Die Reihenfolge der Aktionen: Waschen Sie die Früchte, schneiden Sie sie in kleine Stücke, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind. belasten Sie die Brühe durch die Gaze und entfernen Sie das Fleisch; bis dick kochen.

Samenauskochen bei gastrointestinalen Erkrankungen, Atemwegserkrankungen

Notwendige Zutaten: Samen (1 Teelöffel), Wasser (300 ml).

Reihenfolge der Aktionen: Quittensamen mit Wasser gießen lassen (dies dauert etwa 15 Minuten); bedecken Sie das Geschirr in einem Wasserbad mit einem Deckel, wickeln Sie es in ein Handtuch und bestehen Sie auf etwa 2 Stunden; Stammbrühe durch Käsetuch.

Anwendung:

1. eine halbe Tasse dreimal täglich vor dem Essen während des Frühstücks, Mittag- und Abendessens;
2. in einer Kompresse;
3. für Lotionen für Verbrennungen, Wunden.

Infusion von Blättern bei Erkrankungen des Herzsystems und der Blutgefäße

Notwendige Komponenten: frische Blätter eines Busches (100 g), Wodka (ein halbes Glas).

Die Reihenfolge der Aktionen: gießen Sie Blätter mit Wodka; Die Mischung 3 Wochen ziehen lassen.

Anwendung: Die Infusion in einer Menge von 60 Tropfen pro Tag anwenden, aufgeteilt in 3 Dosen (je 20).

Diuretischer Tee aus Quittenblättern und -samen für Störungen der Nierenarbeit

Notwendige Komponenten: eine Mischung aus getrockneten Blättern und Fruchtsamen (1 Esslöffel), gekochtes Wasser (200 ml).

Die Reihenfolge der Aktionen: Gießen Sie trockene Blätter und Samen mit kochendem Wasser, kochen Sie 5-6 Minuten; kühlen, mit Mull oder Sieb abseihen.

Anwendung: Sie sollten es nicht wie gewohnt Tee trinken, das heißt nicht in beliebiger Menge, sondern 1 Esslöffel 3-4 mal täglich.

Hämostatischer Sud aus frischem oder getrocknetem Samen

Notwendige Komponenten: Quittensamen in frischer oder getrockneter Form (7-8 Stück), Wasser (1 Tasse).

Die Reihenfolge der Aktionen: Kochen Sie die Samen in Wasser getränkt für 3-5 Minuten.

Anwendung: 3 mal täglich.

Anwendung in der Kosmetik

Antiseptische und trocknende, ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fruchtfleisch, Samen und Quitten zeigen sich erfolgreich in der Kosmetik. Hier sind einige Geheimnisse, die dazu beitragen, dieser erstaunlichen Frucht Schönheit zu verleihen:

Quittenlotion / Maske für fettige Haut

Notwendige Komponenten: Quitte (1 Stück), Wodka (1 Glas).

Die Reihenfolge der Aktionen: Die Frucht fein würfeln, für 7-10 Tage bestehen lassen.

Anwendung:

• wischen Sie das Gesicht mit der Mischung als Lotion ab;
• Maske: befeuchtete Wattepads mit Flüssigkeit, auf Gesicht legen, 15-20 Minuten halten. Wiederholen Sie den Vorgang nach dem Trocknen 1 Mal.

Wenn die Haut empfindlich auf Alkoholprodukte ist, verdünnen Sie die Flüssigkeit mit gekochtem Wasser, so dass das Verhältnis von Lotion / Maske zu Wasser 1 zu 3 beträgt.

Quittenmaske für trockene und normale Haut

Notwendige Bestandteile: weicher Teil der Frucht in einer geriebenen Form (1 Esslöffel), Eigelb (1 Stück), Butter (1 Esslöffel), Honig (1 Teelöffel).

Die Reihenfolge der Aktionen: Mischen Sie das Eigelb mit etwas geschmolzener Butter, Honig und Quittenbrei; mischen Sie die Mischung gut.

Anwendung: Vor dem Auftragen der Haut sollte die Gesichtsmaske 20 Minuten oder eine halbe Stunde lang gründlich gereinigt werden. Das Mittel wird mit einem leicht angefeuchteten Tuch entfernt. Anschließend müssen Sie Ihr Gesicht mit warmem Wasser abspülen und vorsichtig mit einem trockenen Tuch abwischen.

Quittenlotion für alle Hauttypen

Notwendige Komponenten: Quitte (1 Stück), Wodka (1 Glas), Rosenwasser (1 Glas).

Die Reihenfolge der Aktionen: Entfernen Sie die obere Abdeckung von der Frucht, gießen Sie den letzten Wodka ein und bestehen Sie 14 Tage lang; Stamm, auch bei einer Lösung die Menge Rosenwasser hinzufügen.

Anwendung: Lotion wird durch Abwischen von Gesicht und Dekolleté angewendet.

Handlotion

Notwendige Komponenten: Quitte (1 Stück), Wodka (1 Tasse), Glycerin (1 Esslöffel).

Handlungsfolge: Kleine Früchte in Wodka gießen, 14 Tage lang vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren; Nach dem Filtern Glycerin hinzufügen.

Antimykotischer, entzündungshemmender Samenauskochung der Quitten Erforderliche Komponenten: Quittensamen (30 g), kochendes Wasser (1 Tasse).

Die Reihenfolge der Aktionen: Gießen Sie kochendes Wasser über die Samen, bestehen Sie 3 Stunden.

Anwendung: Zum Abwischen der Entzündung der Hautpartien, falls erforderlich - zum Waschen. Die Verwendung von Quitten ist auch sehr beliebt bei Haarpflege:

Straffende Blätter von Sträuchern

Erforderliche Komponenten: Quittenblätter in trockener Form (100 g), kochendes Wasser (1 Liter).

Handlungsablauf: kochendes Wasser über trockene Blätter gießen, 60 Minuten ziehen lassen.

Anwendung: 2-3 mal in 7 Tagen.

Diese Brühe macht den Maleffekt - einen dunklen Farbton

Quitteninfusion gegen Seborrhoe

Notwendige Komponenten: Quittensamen (30 g), Wasser (1 Tasse).

Die Reihenfolge der Maßnahmen: Die Komponenten zusammenfügen, 30 Minuten stehen lassen, dann die Flüssigkeit bei niedriger Hitze zum Kochen bringen, dann abseihen.

Lagerbedingungen: im Kühlschrank.

Anwendung: In erhitzter Form muss die Infusion 7 Tage lang täglich in die Hautoberfläche des Kopfes eingerieben werden. Wasser bei Raumtemperatur oder warmen Temperaturen ohne Shampoo hilft, die Infusion zu spülen.

Gegenanzeigen und Schaden

Neben der Masse an nützlichen medizinischen Eigenschaften sowie wundersamen kosmetischen Effekten hat Quince Kontraindikationen für die Anwendung, die beachtet werden müssen, um sich nicht selbst zu schädigen.

Bevor Sie nur eine Frucht dieser Frucht essen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie keine haben keine vorsicht:

• Schwierigkeiten beim Stuhlgang;
• Pleuritis;
• individuelle Intoleranz;
• allergische Reaktionen;
• frisches Obst essen bei Erkrankungen der Magenschleimhaut und anderen Organen des Magen-Darm-Trakts;
• erhöhte stimmliche Aktivität.

Nicht umsonst wurde diese wirklich interessante Frucht im antiken Griechenland als Geschenk der Götter bezeichnet. Quitte ist zweifellos die einzigartigste Frucht mit der größten Anzahl biologisch aktiver Substanzen und Elemente, die für den Körper so wichtig sind.

Video ansehen: Quitte - die ganz besondere Frucht. SWR. Landesschau Rheinland-Pfalz (April 2024).