Haselnuss oder Hasel Seit mehreren Jahrtausenden ist es den Völkern Europas, Asiens und Nordamerikas bekannt, wo seine nützlichen Eigenschaften geschätzt werden. Neben dem angenehmen Geschmack und den wertvollen Nährstoffeigenschaften haben Haselnüsse (wie auch seine Blätter, Rinde und sogar Wurzeln) eine heilende Wirkung. Kein Wunder, dass unsere Vorfahren glaubten, dass diese Pflanze Unsterblichkeit verleiht und ihr übernatürliche Kräfte verleiht.
- Die chemische Zusammensetzung von Hasel
- Die positiven Eigenschaften von Hasel für den menschlichen Körper
- Vorteile für Frauen
- Vorteile für Männer
- Die Verwendung von Hasel in der traditionellen Medizin
- Tee aus Haselblättern zur Stärkung des Immunsystems
- Hazelsaft mit Anämie (Anämie)
- Eine Mischung aus Haselnüssen mit Honig mit Anämie und Kraftverlust
- Abkochung von Haselnuss mit Durchfall (Durchfall)
- Bouillon aus Blättern bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Eine Abkochung der Haselrinde als Fiebermittel
- Infusion von Haselblättern im Prostataadenom
- Hepatitis lässt Tinktur zurück
- Infusion von Haselnussrinde mit Krampfadern
- Erdnussöl für parasitäre Infektionen (Spulwurm)
- Nusskerne zur Verbesserung der Laktation
- Sammlung, Zubereitung und Lagerung von Hasel
- Wie man Haselnuss in der Kosmetik verwendet
- Kontraindikationen
Die chemische Zusammensetzung von Hasel
Haselnuss ist ein energetisch wertvolles Produkt, da nur 100 g 657 Kcal enthalten. Darüber hinaus hat Haselnuss eine einzigartige Proteinzusammensetzung, die mit Eiweiß identisch ist: 17,2 g enthält 18 Aminosäuren (davon sind 8 essentiell), die der menschliche Körper nur mit Nahrung aufnehmen kann.Leichtverdauliches Pflanzenprotein erlaubt den Verzehr von Fleischprodukten (wichtig für Vegetarier).
Haselnüsse sind eine wichtige Quelle für:
- Fett (bis zu 70%) - einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (52,5 bzw. 9,1 g);
- Kohlenhydrat (19,2%);
- Ballaststoffe;
- Vitamine (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A usw.);
- Mineralien (Calcium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer, Zink, Selen, Jod usw.).
Die positiven Eigenschaften von Hasel für den menschlichen Körper
Schon eine einfache Bekanntschaft mit der chemischen Zusammensetzung der Haselnuss ermöglicht es Ihnen, die Vorteile von Haselnuss zu verstehen. Nur ein Eisen in dieser Nuss enthält 200% der täglichen Norm einer Person. Hippokrates sagte, dass Haselnuss für jeden (jung und alt) gut ist und allen zugute kommt.
Regelmäßiger Verzehr von Haselnüssen in Lebensmitteln versorgt den Körper mit lebenswichtigen Proteinen, Vitaminen, Fetten und Mineralien:
- Vitamin C, Eisen, Magnesium und Kalium sind notwendig für das Herz, die Blutgefäße, die Hämoglobinsynthese;
- Fettsäuren - zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Schlaganfall und anderen Krankheiten;
- Phytosterole und Vitamin E, Kupfer und Mangan - Antioxidantien mit Anti-Aging-Eigenschaften;
- Phosphor, Magnesium und Kalium - zur Stärkung der Knochen, Zähne, Gelenke;
- B-Vitamine - Schutz vor Nerven und Stress.
Vorteile für Frauen
Haselnüsse enthalten viele nützliche Spurenelemente und Vitamine, die für den weiblichen Körper von großem Nutzen sind.
Z.B:
- eine große Menge an Folsäure in Nüssen ist nützlich für Frauen, die ein Baby erwarten, da der Verzehr von Haselnuss während der Schwangerschaft die normale Entwicklung des Fötus sicherstellt;
- Nüsse geben viel Energie. Trotz des hohen Kaloriengehalts ist die Kombination von Säuren so optimal, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen nicht zu übermäßigen Zentimetern an der Taille führt, im Gegenteil, "schlechtes" Cholesterin wird aus dem Körper entfernt;
- Hilfe bei nervösen Störungen;
- die natürliche Schönheit der Frau bewahren und die Haut verjüngen;
- stimuliert die Laktation.
Vorteile für Männer
Nüsse helfen Männern, schwere körperliche Anstrengungen zu bewältigen, aber das ist noch nicht alles. Hazel wurde lange in der traditionellen Medizin als ein Mittel verwendet, um die Potenz zu erhöhen. Folsäure trägt zum Prozess der Spermienbildung bei (30 g Haselnüsse enthalten 90% des täglichen Bedarfs des Körpers an dieser Säure). Außerdem helfen Haselnüsse bei Prostataerkrankungen (bei entzündlichen Prozessen empfiehlt es sich täglich 50 g Haselnüsse zu verzehren).
Die Verwendung von Hasel in der traditionellen Medizin
Traditionelle Heiler aktiv verwendet Haselnuss, nämlich Nussfarbe (Ohrringe), Nusskerne, Muscheln, Blätter, Rinde, Wurzeln. Heileigenschaften (Heilung, antipyretische, desinfizierende, vasodilatierende, immunopressive, antidiarrheale und andere) wurden festgestellt und effektiv angewendet. Darüber hinaus wird Haselnuss in der traditionellen Medizin auch heute noch aktiv genutzt.
Tee aus Haselblättern zur Stärkung des Immunsystems
Haselnussblätter enthalten viele ätherische Öle, Säuren (Ascorbinsäure, Palmitinsäure), Myricotrosidglykoside und viele andere. Von diesen können Sie ein Stärkungsmittelgetränk vorbereiten, das das Immunsystem effektiv stützt. Es ist in der gleichen Weise wie Tee zubereitet: Es ist notwendig, kochendes Wasser über die Blätter zu gießen, in Hitze für 10 Minuten zu bestehen und es mit Honig oder Marmelade zu trinken (oder einfach Zucker hinzufügen). Haselnussblätter können mit regelmäßigem Tee oder in medizinischen Sammlungen gebraut werden.
Hazelsaft mit Anämie (Anämie)
Haselnussblätter wurden in der Behandlung von Anämie verwendet. Frische junge Blätter werden während der Blüte der Hasel gesammelt, danach werden sie mit einem Mixer zerkleinert und gepresst. Der resultierende Saft sollte während des Monats (30 ml) mit Honig (15 ml) dreimal täglich vor den Mahlzeiten getrunken werden.
Eine Mischung aus Haselnüssen mit Honig mit Anämie und Kraftverlust
Bei Anämie hat eine Mischung aus Nußkernen und Honig eine wirksame Wirkung (ein Glas Nüssen benötigt ein halbes Glas Honig). Alle Zutaten werden in einem Mixer gemischt. Dreimal am Tag, bevor Sie essen, müssen Sie einen Löffel der Droge nehmen. Hazel mit Anämie wird auch in Form eines Nuss-Honig-Getränks verwendet, für das alle Nüsse (2 Esslöffel) zerkleinert werden müssen, Honig (2 Teelöffel) und 50 ml kochendes Wasser dazugeben. Schlagen Sie die Mischung, fügen Sie mehr kochendes Wasser (200 ml) hinzu und ziehen Sie für 30 Minuten ein. Es ist nötig die Mittel täglich (fünf Male 50 ml), im Laufe von drei Wochen zu verwenden.Für die beste Wirkung wird empfohlen, getrocknete Aprikosen hinzuzugeben.
Abkochung von Haselnuss mit Durchfall (Durchfall)
Durchfall wird mit grünen Haselnussschalen behandelt. Für die Zubereitung der Brühe benötigt man 20 g rohe Nuss und 25 ml kochendes Wasser. Die Schalen sollten mit kochendem Wasser gefüllt werden, weitere 15 Minuten auf dem Herd stehen gelassen werden, darauf bestehen und für ein paar Stunden abkühlen, wonach sie 60 ml viermal am Tag getrunken werden können.
Bouillon aus Blättern bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Hazelblätter sind sehr wirksam bei der Behandlung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, und ihre nützlichen Eigenschaften in diesen Bereichen wurden in der Praxis getestet. Zur Herstellung einer therapeutischen Infusion wird ein Esslöffel Pulver aus den getrockneten Blättern der Haselnuss mit kochendem Wasser (250 ml) gegossen, verschlossen und 15 Minuten lang im Wasserbad gehalten (bei der niedrigsten Hitze). Danach entfernen Sie die Zusammensetzung von der Hitze und lassen Sie es für eine weitere Stunde brühen. Als Ergebnis bleibt es nur, um das Medikament zu belasten und 3-4 ml von 50 ml pro Tag zu trinken. Der Behandlungsverlauf beträgt drei Monate.
Eine Abkochung der Haselrinde als Fiebermittel
Die Haselrinde hat auch medizinische Eigenschaften und wird effektiv im Kampf gegen Erkältungen eingesetzt. Trockenes Rindenpulver (3 Esslöffel), kochendes Wasser (1 Liter), muss in einem verschlossenen Behälter für 15 Minuten bei schwacher Hitze gehalten werden. Dann, abkühlen, strapazieren (die Menge an Abkochung wird abnehmen, Sie können abgekochtes Wasser hinzufügen) und trinken Sie auf nüchternen Magen 3-4 mal pro Tag für 1/3 Tasse.
Infusion von Haselblättern im Prostataadenom
Zur Behandlung dieser Krankheit werden Haselnussrinde (die während des Saftstroms geerntet wird) und frische oder trockene Blätter verwendet:
- frische Blätter (10 Esslöffel) oder trocken (5 Esslöffel), die in einen Emaillebehälter gegeben werden, sollten mit einem Liter frisch abgekochtem Wasser bedeckt, geschlossen und abkühlen gelassen werden;
- gehackte Rinde (8 Esslöffel) mit kochendem Wasser (250 ml) gießen, kochen für fünf Minuten und bestehen für eine weitere Stunde;
Hepatitis lässt Tinktur zurück
Um die Tinktur vorzubereiten brauchen frische Blätter von Hasel. Unter Verwendung eines Mischers müssen sie mahlen und die resultierende Aufschlämmung in einen Glasbehälter (hergestellt aus grünem oder braunem undurchsichtigem Glas) gegeben werden, und so dass es ½ Volumen brauchte. In der restlichen Hälfte mit trockenem Weißwein aufgefüllt. Das Gefäß muss an einem dunklen und kühlen Ort stehen (es muss jeden Tag geschüttelt werden). Nach einer Woche abtropfen lassen, vorsichtig zusammendrücken. Nehmen Sie dreimal am Tag für 0,5 Tassen pro Monat.
Infusion von Haselnussrinde mit Krampfadern
Eine Haselnuss kann auch bei einer Krankheit wie Krampfadern helfen, in diesem Fall benötigen Sie eine geeignete Infusion. Zu seiner Herstellung ist es notwendig, die Rinde von Hasel- und Berg-Arnika (1: 1) 1,5 Esslöffel zu nehmen, zu hacken und zu vermischen, kochendes Wasser in eine Thermosflasche (1000 ml) zu gießen. Als nächstes hermetisch versiegeln und über Nacht gehen lassen. Vor den Mahlzeiten einnehmen. Dieses Verfahren kann mit Kompressen kombiniert werden (Gaze Infusion von Rinde und Molke im Verhältnis 1: 1 durchweichen.
Erdnussöl für parasitäre Infektionen (Spulwurm)
Es ist kein Geheimnis, dass Haselöl dem Körper hilft, sanft und sicher Parasiten wie Spulwürmer loszuwerden. In diesem Fall nehmen Sie das Medikament sollte 15 ml vor einer Mahlzeit (für 25 Minuten) vier Mal am Tag sein. Dauer der Behandlung - drei Wochen.
Nusskerne zur Verbesserung der Laktation
Haselnuss - zuverlässige Mittel, um den Nährwert der Muttermilch und ihre Menge zu erhöhen. Dazu einen Mixer in ein Glas rohe Haselnüsse geben, kochende Kuhmilch (2 Tassen) darüber gießen und weitere 10 Minuten erhitzen (ohne zu kochen). Fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, schließen und kühlen Sie ab. Trinken Sie warm, ungefähr eine halbe Stunde bevor Sie das Baby füttern.
Sammlung, Zubereitung und Lagerung von Hasel
Damit Haselnuss seine Eigenschaften bewahren kann, ist es notwendig zu wissen, wie man das gesammelte Produkt sammelt und aufbewahrt. Es ist wünschenswert, die Heilpflanzen in ökologisch sauberen Gebieten zu ernten. Frühe fangen an, die Rinde zu ernten - mit dem Beginn des Erwachens der Nuss (besser, bis sich die Knospen aufgelöst haben). Es muss von den Zweigen entfernt werden, die während der Ausdünnung geschnitten werden. Das Trocknen dauert einige Wochen (bis es beim Pressen spröde wird).
Die Sammlung der Blätter hat auch ihre eigenen Eigenschaften:
- Es ist wünschenswert, das Verfahren während der Blüte (Anfang Mai) durchzuführen. Zu dieser Zeit, wenn das Wetter trocken ist, werden junge Blätter und Kätzchen (in getrennten Behältern) abgerissen.
- Wenn die Blätter im Sommer gesammelt werden, ist die Nützlichkeit in ihnen kleiner als im Frühling, aber der Schaden für den Baum wird minimal sein.
Wie man Haselnuss in der Kosmetik verwendet
Gemeinsame Hasel - Es ist nur ein Geschenk des Himmels für Liebhaber von umweltfreundlichen Kosmetika ohne Chemikalien. In der Volkskosmetik wird häufig eine Abkochung von Blättern und jungen Haselnussstängeln verwendet. Es lindert effektiv die Schwellung der Augenlider und Rötungen auf der Haut. Fünfzehn Minuten ein 37-Grad-Bad mit Zusatz von Brühe (4 Esslöffel getrocknete Blätter von Haselnüssen brauen in einem Liter kochendem Wasser, für eine halbe Stunde) belebt, verbessert den Ton, verjüngt die Haut. Ein besonderer Ort ist das Haselöl (kaltgepresst).
Öl wird in der Pflege verwendet:
- für Haare (in einer kleinen Menge wird es in die Kopfhaut gerieben, um die Wurzeln zu stärken: wenn spröde, Öl auf 50 ° C erhitzt wird auf das saubere Haar aufgetragen, 5-6 Stunden gewickelt, dann mit Shampoo abgewaschen);
- für problematische Gesichtshaut (Öl wird rückstandslos absorbiert, reinigt gut).Hazelöl (15 ml) vermischt mit ätherischen Ölen aus Fichte, Orange und Zypresse (je 1 Tropfen) macht die Haut seidig, glättet Falten. Eine Mischung aus 15 ml Erdnussbutter, zwei Tropfen Eukalyptusöl und einem Tropfen Salbeiöl hilft gegen Akne. Reines Nussöl sollte in die Augenliderhaut eingerieben werden.
- Falten: 10 Nüsse in einem Mixer zerdrücken, abgekochte Milch (45 ml) gießen, flüssigen Honig (15 ml) zugeben und auf die Haut auftragen. Nach 15 Minuten wird die Maske mit warmem Wasser abgewaschen.
- Für trockene Haut: sechs Nüsse in einem Mixer zerkleinern, mit 20 ml Olivenöl (bis zur Konsistenz von saurer Sahne) gemischt werden, eine halbe Stunde bestehen, die Zusammensetzung auf das Gesicht auftragen und 10 Minuten halten. Nehmen Sie diesen Maskenabstrich mit grünem Tee ab. Danach warten Sie 5 Minuten und waschen Sie Ihr Gesicht mit kaltem Wasser.
- Für normale Haut: Walnussöl (15 ml) muss mit Walnussöl (15 ml), starkem Tee (15 ml), gehacktem Hafer (1,5 Esslöffel) gemischt werden. Die Maske wird 30 Minuten lang aufgetragen und dann mit warmem Wasser abgewaschen.
Kontraindikationen
Bevor mit der Behandlung begonnen wird, sollte daran erinnert werden, dass Haselnuss zusätzlich zu seinen therapeutischen Eigenschaften bestimmte Kontraindikationen aufweist.
Insbesondere sollten Sie sich nicht mit Haselnuss-Menschen beschäftigen, die:
- chronische Erkrankungen der Leber und der Gallenblase;
- Diathese;
- schwerer Diabetes;
- individuelle Intoleranz (allergische Reaktionen).