Geißblatt essbar: lerne die Geheimnisse des Wachsens

Wir alle erinnern uns an die Geschichte der "verjüngenden" Äpfel, aber nur wenige wissen, dass die Natur ihr eigenes "Jugendelixier" hat. Dies ist eine kleine unscheinbare Beere, und es heißt - Geißblatt Woher kommt diese Analogie? Geißblatt essbar hat eine unglaubliche Menge an nützlichen Eigenschaften. In dieser Beere gibt es ein seltenes Element in der Natur - Selen, das den Zellen des Körpers Jugend verleiht..

  • Was ist so attraktiv Geißblatt essbar
  • Geißblatt Sorten essbar
  • Wie man essbares Geißblatt anbaut und pflegt
    • Die wichtigsten Phasen der Landung
    • Wir wässern und füttern
    • Beschneidung Geißblatt
  • Ernte
  • Wie man essbares Geißblatt reproduziert
    • Aus Samen wachsen
    • Grünschnitt
    • Büsche Abteilung

Wissen Sie? Der lateinische Name Lonícera Geißblatt war zu Ehren des deutschen Botanikers Adam Lonitser.

Was ist so attraktiv Geißblatt essbar

Also, Geißblatt - was ist das für eine Pflanze? Die biochemische Zusammensetzung dieser Beere beeinflusst die Menge an Spurenelementen und Vitaminen, die während der Beriberi-Zeit besonders wertvoll ist, da Geißblatt früh reift.

Die Zusammensetzung der Beeren umfasst Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen und Calcium. Etwas weniger in der Zusammensetzung von Natrium, Kupfer, Zink, Strontium, Barium, Selen und Jod. Darüber hinaus enthalten die Beeren Glucose, Fructose, Galactose und Saccharose.

Von den vorhandenen Säuren Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure. All dieser Schatz, sowie eine große Menge an Vitamin C und P - aktiven Elementen geben Geißblatt einen großen therapeutischen Wert. Die Früchte dieser Pflanze haben eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, die Zusammensetzung des Blutes. Sie helfen bei Herzinfarkten, Intoxikationen, Bluthochdruck und Magenproblemen.

Frische und gefrorene Beeren sind gut für Anämie, Atherosklerose und Vitaminmangel. Marmelade ist nützlich für Menschen mit Magengeschwüren, Gastritis, Ödemen und Lebererkrankungen.

Interessant Kaloriengehalt von essbaren Geißblatt -30 kcal pro 100 g Produkt. Daher ist die Beere sehr nützlich für Fettleibigkeit als diätetisches Produkt. Sie sollten jedoch die Geißblattmarmelade nicht missbrauchen - es gibt eine große Menge an Kohlenhydraten darin.

Geißblatt Sorten essbar

In der Natur gibt es etwa zweihundert Pflanzenarten. Sie wachsen in fast allen Gebieten der nördlichen Hemisphäre, in den Weiten des Himalaya und Ostasien. Auf unserem Land sind die häufigsten Arten mehrere Arten.

Betrachten wir die Merkmale der essbaren Geißblattarten, die häufiger angebaut werden, genauer.

  • Bogdana Dies ist ein Hybrid, abgeleitet von zwei Arten.Die Pflanze wächst von mittlerer Höhe und mit einer leicht ausladenden Krone. Die Früchte von "Bogdana" sind oval mit einem süß-sauren Geschmack und Aroma. Es reift nicht zu früh, ist aber eine der fruchtbaren Sorten.
  • Langes Geißblatt. Diese Sorte stammt von der freien Bestäubung des Geissblattes Kamtschatka. Seine Büsche sind nicht hoch, sondern weit und rund. Die Zweige der Triebe sind lang und dünn. Die Beeren sind groß, wie ein Zylinder geformt. Der Geschmack der Beeren ähnelt einem süß-sauren Dessert. Langgeißblatt reift früh.
  • Talisman Diese Sorte wurde von Hobbygärtnern gezüchtet, um einen reichlichen Ernte- und Dessertgeschmack der Früchte zu erhalten. Kronen von Sträuchern sind nicht stark entwickelt, aber sie sind höher als vorherige Sorten in der Höhe. Beeren von mittlerer Größe und Dessert schmecken, wie es beabsichtigt war. Pflanze von mittelfrühem Reifegrad und großem Ertrag. Es ist sehr geschätzt, Marmelade aus dieser Klasse.

Es ist wichtig! Die Verwendung einer großen Anzahl von Beeren kann Auslaugung von nützlichen Spurenelementen aus Ihrem Körper hervorrufen. Kann zu Hautallergien und Magenbeschwerden sowie zu einer Verschlechterung der Blutwerte führen.

Wie man essbares Geißblatt anbaut und pflegt

Wo es besser ist, Geißblatt auf der Website zu pflanzen und wie man sich darum kümmert, sollten Sie weiter überlegen. Die Hauptvoraussetzungen für die Pflanzung sind leicht (an schattigen Stellen wird keine Frucht getragen), der durchschnittliche Feuchtigkeitsgehalt des Bodens ist besser als der der neutralen Zusammensetzung.

Wenn Sie zum ersten Mal Geißblatt pflanzen, kaufen Sie Büsche von zwei oder drei Jahren, dann innerhalb von zwei oder drei Jahren erhalten Sie Ihre erste Ernte. Achten Sie beim Kauf von Sämlingen sorgfältig auf Sprossen und Rhizome der Pflanzen. Die Zweige sollten sich biegen, aber nicht brüchig sein, und die Wurzeln sollten ein entwickeltes System haben.

Es ist am besten, Triebe verschiedener Arten zu bekommen. Pflanzen in winddichten Gebieten. Am besten geeignete lehmige oder sandige Bodenzusammensetzung.

Die wichtigsten Phasen der Landung

Vor dem Pflanzen Honeysuckle inspizieren die Wurzeln der Sämlinge, müssen trocken entfernt werden. Geißblatt ist eine haltbare Pflanze, deshalb ist es besser, einen Abstand zwischen den Löchern zu machen, der das weitere Wachstum der Pflanze berücksichtigt. Als nächstes gehe nach diesem Plan vor:

  • Bereiten Sie die Löcher für Setzlinge vor und düngen Sie mit Kompost (abhängig von der Zusammensetzung des Bodens). Gießen Sie Wasser in die Brunnen.
  • Pflanzentriebe, begradigen die Wurzeln, vertiefen sich aber nicht stark, so dass die Entwicklung der Pflanze nicht verlangsamt wird.
  • Wasser wieder mit Wasser mit Kompost gemischt, um an den Wurzeln zu bleiben. Dann murren Sie das Loch, um ein Auslaufen von Feuchtigkeit zu vermeiden. Um dies zu tun, ist Mulchmaterial zum Verkauf, oder umgehen Sie die gewellten Blätter der Zeitung.

Wir wässern und füttern

Der Boden mit der "armen" Zusammensetzung wird mit organischem Material gedüngt und zu oxidiert, mit Kreide bestreut. In den ersten Jahren des Wachstums erfordert das Geißblatt eine besonders sorgfältige Pflege. Es ist möglich, eine Pflanze sowohl auf Blättern als auch unter Wurzeln zu gießen.

Es ist notwendig, einen Busch mit Räumen in zwei Wochen vom Anfang der Vegetation zu versorgen. Top Dressing mit Stickstoff mach wie folgt: in 10 Litern Wasser lösen sich 30 g Nitrat oder Harnstoff auf. Eine Pflanze sollte ungefähr 1 Liter Lösung sein.

Es wird nicht empfohlen, den Boden unter den Büschen zu lockern - Sie können die Wurzeln der Pflanze beschädigen. In der intensiven Hitze des Bewässerungsverfahrens, führen Sie öfter, Feuchtigkeit ist das Leben der Pflanze.

Beschneidung Geißblatt

Das Beschneiden der Pflanze unmittelbar nach dem Pflanzen ist unpraktisch - es wird die Fruchtbarkeit der Pflanze reduzieren. In den ersten Jahren des Wachstums ist es notwendig, schwache Triebe und trockene Äste zu entfernen. Schwache oder schwach wachsende Triebe ausdünnen, damit sie die Entwicklung stärkerer Triebe nicht beeinträchtigen.

Im Frühjahr die Büsche sanieren, die Krone ausdünnen. Wenn essbares Geißblatt blüht, Vergessen Sie nicht den Schutz vor Schädlingen.

Achtung! Nicht alle Früchte von Geißblatt sind essbar. Sie können Beeren blau und schwarz essen, und rot und orange - Gift.

Ernte

Die Qualität der Ernte hängt davon ab, wie Sie gepflegte, gefütterte und geschnittene Geißblattbüsche pflegen. Die Früchte dieser Pflanze reifen Ende Juni - Anfang Juli.

Gesättigte glatte Farbe der Beeren - ein Zeichen von reifen Früchten. Einige Sorten, wenn sie reif sind, "verlieren" die Beeren, also Die beste Art zu ernten ist, einen Film um einen Strauch zu verteilen und die Früchte vorsichtig darauf zu schütteln. Berücksichtigen Sie beim Stapeln der Beeren in einem Behälter, dass reife Früchte leicht zerknittern.

Wie man essbares Geißblatt reproduziert

Honeysuckle brütet auf verschiedene Arten, die ihre Vor- und Nachteile haben.

Aus Samen wachsen

Ein paar Beeren auf dünnes Papier quetschen und die Samen einen Zentimeter auseinander bewegen. Lassen Sie sie trocknen und rollen Sie das Papier, bei Raumtemperatur verlassen. Wenn Sie sich dieses Jahr zum Keimen entscheiden, dann müssen Sie sofort in einen feuchten Boden säen, die Aussaattiefe beträgt nicht mehr als einen Millimeter.

Identifizieren Sie Samenbehälter in einem Gewächshaus oder decken Sie sie mit Glas ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.Wasser als Oberfläche trocknet. Nach drei Wochen werden Sie das Ergebnis Ihrer Bemühungen sehen.

Grünschnitt

Eine weitere Methode, essbares Geißblatt anzubauen, ist die Reproduktion im Sommer mit grünen Stecklingen. Im Juni werden grüne Stecklinge von der Pflanze genommen, wenn die Beeren mit Farbe gesättigt sind. Die Größe der Triebe beträgt ca. 15 cm.

Cut Cuttings werden mit Heteroauxin behandelt, was ihnen hilft, sich niederzulassen. Der Boden und die Luft unter dem Film sollten mit Feuchtigkeit gesättigt sein. Im folgenden Herbst werden auf dem Gelände gewachsene und reife Triebe gepflanzt.

Büsche Abteilung

Ein sechsjähriger Geißblattbusch wird vor dem Knospenaustrieb ausgegraben. Mit Hilfe einer Gartenschere wird der Busch in mehrere Teile geteilt. Es ist wichtig, das Alter der Pflanze zu berücksichtigen, zu alt wird der Busch nicht Wurzeln schlagen.

Nachdem Sie die Pflanze in ein paar neue geteilt haben, bearbeiten Sie die Stecklinge und pflanzen sie in den vorbereiteten Boden. Viele Gärtner züchten Geißblatt nicht nur für therapeutische Zwecke, sondern auch als Zierpflanze. In Blüte und Fruchtbarkeit erfreut diese Kultur natürlich das Auge.

Sieh dir das Video an: Geißblatt essbare Beeren und Gumi. (November 2024).