In den letzten Jahren finden sich neben den traditionellen Pflanzen zunehmend auch exotische Nutzpflanzen in Haushalten. Es sieht so aus, als ob es ein Modetrend wird. Ein Maß für Modernität und Ernsthaftigkeit des Gartenbaus. Unter der Vielzahl von exotischen Pflanzen, die es geschafft haben, sich in den gemäßigten Breiten zu bewähren, möchte ich bei einem ziemlich neuen bleiben und habe noch keine Zeit gehabt, breite Sonnenblume zu bekommen.
- Beschreibung der Beere
- Voraussetzungen für erfolgreiches Wachstum
- Standortauswahl
- Idealer Boden zum Pflanzen
- Wie man Sonnenbeersämlinge aus Samen anbaut
- Saatgutbereitung
- Aussaatschema
- Sämlingspflege
- Pflanzung von Sunberry im Freiland und weitere Pflege
- Bewässerungs- und Fütterungsanlagen
- Bodenpflege und -bindung
- Ernte und Ernte
Beschreibung der Beere
Sonnenbeere (Galbri) - hybride mehrjährige Pflanze Familie Solanaceus. Dieser Strauch wurde durch Kreuzung des afrikanischen Nachtschattens und des europäischen Nachtschattens mit kleinen Früchten erhalten. In der Höhe erreicht eineinhalb Meter. Häufiger wird bis zu 90 cm, sehr fruchtbar. Sunberry - übersetzt aus dem Englischen als sonnige Beere. Als sein Schöpfer, der amerikanische Gärtner und Züchter Luther Burbank (1849 - 1926) benannt.
Hat diesen Hybrid vor allem für seine Früchte gepriesen. Beeren Sunberry groß schwarz. Aus diesem Grund wird diese Pflanze auch Blueberry Forte oder Kanadische Blaubeere genannt. Früchte können die Größe einer Kirschbeere erreichen. Gesammelt in Bürsten für 10-15 Stück. Enthält Vitamin C, Carotin. Gesättigt mit Elementen wie Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Mangan, Kupfer, Zink, Nickel, Chrom, Silber, und dies ist fast ein vollständiger Komplex von Spurenelementen, die der Mensch benötigt.
Kanadische Heidelbeeren sind ziemlich kalorienreich - sie enthalten bis zu 220 kcal pro 100 g Beeren. Der Grund dafür - der hohe Gehalt an Nährstoffen: Proteine, Fette, Fructose und Glucose. Die folgenden aktiven Verbindungen sind vorhanden: Anthocyane, Bioflavonoide, Tannine, Chlorophyll.
Früchte der Sonnenblume Sunberry haben heilende Eigenschaften, können in der Prävention und Behandlung von Erkrankungen der Gelenke verwendet werden, verbessern die Blutzusammensetzung, Verdauung, Appetit. Erhöhen Sie die Sehschärfe.
Aufgrund der Konsonanz des Namens denken die Leute oft, dass die Kanadische Blaubeere ein Teil des Medizinprodukts "Blueberry Forte" ist. Dies ist jedoch nicht der Fall.Neben dem Namen vereint die Droge und Heidelbeerforte nichts. Obwohl die Verwendung der Früchte von Nighthade Sunberry auch eine positive Wirkung auf das menschliche Sehvermögen hat.
Voraussetzungen für erfolgreiches Wachstum
Blueberry Forte Pflanze unprätentiös. Sie wächst leicht im mittleren Band, als einjährige Pflanze. Es verträgt Herbstfröste. Die Früchte haben Zeit zu reifen. Galbri wächst auf fast jedem Boden. Kann nicht ausdünnen und nicht einklemmen. Stiefkindern wird jedoch empfohlen, zu binden, um zu vermeiden, die Beeren vom Boden zu berühren. Die Blütezeit beginnt mit dem Beginn des Sommers bis zum ersten Frost. Die Pflanze hat jedoch ihre eigenen Präferenzen.
Standortauswahl
Standortanforderungen sind ziemlich einfach. Es kann ein beliebiger Teil des Gartens oder Gartens sein. Geschlossen oder offen. Es ist wünschenswert, dass in dem ausgewählten Gebiet kein starker Wind war. Durch die Schattierung ist die Pflanze normal. Dies reduziert jedoch die Ausbeute. Beeren wachsen klein und herb Geschmack. Galbri kann auch zwischen Reihen anderer Kulturen gepflanzt werden (außer für andere Solanaceen: Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und Pfeffer). Im letzteren Fall wird die Pflanze schlecht wachsen und sich entwickeln.
Kanadische Blaubeeren können nicht in der Stadt gepflanzt werden. Dies liegt daran, dass die Pflanze alle Schwermetalle aus dem Boden zieht. Zum Beispiel Zink, Arsen, Cadmium, Mangan.
Idealer Boden zum Pflanzen
Die Zusammensetzung des Bodens spielt keine Rolle. Dennoch passen die Sonnenbeerbäume auf den gleichen Boden, der für den Anbau von Zucchini und Gurken verwendet wird. Also, das beste wäre organische Zusätze. Das Land sollte hell und humusreich sein. Kann in Gebieten gepflanzt werden, in denen bis dahin Tomaten, Kartoffeln, Mais oder Bohnen angebaut wurden. Es ist sehr nützlich für galbri hinzufügen Sand und Asche in den Boden.
Wie man Sonnenbeersämlinge aus Samen anbaut
Heidelbeere forte ist einfach zu züchten. Es reicht, Samen in einem Gartenladen zu kaufen oder sie aus Früchten zu holen, die in ihrem Garten wachsen. Wenn Sie kanadische Blaubeeren aus Früchten aus Ihrem Grundstück "züchten" möchten, sollten Sie einige Bedingungen berücksichtigen.
Saatgutbereitung
Samen werden aus reifen schwarzen Beeren gewonnen. Verwenden Sie die größten Beeren der produktivsten und frühesten Pinsel. Samen können in einem Fachgeschäft gekauft werden. Kanadische Nachtschattensamen sind Tomatensamen sehr ähnlich.
Aussaatschema
Optimal im Freiland gepflanzte Sämlinge Galbri. Samen keimen für eine lange Zeit, bis zu drei Monaten. Vor dem Einpflanzen ist es besser, die Samen zu verarbeiten, 20 Minuten in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat einweichen, dann in fließendem kaltem Wasser abspülen und für 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch oder Gaze legen. Stellen Sie sicher, dass der Farbton nicht austrocknet. Die Aussaat erfolgt am besten im Februar oder Anfang März. Es wird in einem Behälter mit Nährgrundierung (Plastikbecher können auch verwendet werden) bis zu einer Tiefe von 3-5 mm gesät. Stellen Sie vor dem Pflanzen sicher, dass genügend Drainagelöcher im Tank vorhanden sind. Sämlinge keimen bei Raumtemperatur und mäßiger Feuchtigkeit. Bewässerung ist besser mit warmem Wasser.
Sämlingspflege
Behälter mit Sämlingen sollten an einen warmen, gut beleuchteten Ort gebracht werden. Es ist besser, auf einzelne Behälter (Becher) zu pflanzen. Sämlinge sollten in einem Raum mit Fenstern nach Süden platziert werden. Es ist besser, wenn die Behälter mit den Sämlingen auf der Fensterbank liegen. Galbri ist sehr lichtliebend. Sämlinge empfohlen, 1-2 mal täglich aus einem Spray zu sprühen. Feuchtigkeit sollte genug sein. Stellen Sie jedoch sicher, dass eine gute Drainage vorhanden ist. Übermäßige Feuchtigkeit kann die jungen Wurzeln schädigen. Unter guten Bedingungen wachsen die Setzlinge schnell.
Pflanzung von Sunberry im Freiland und weitere Pflege
Die Daten der Umpflanzung von Blaubeerenfortsämlingen im Freiland stimmen mit der Umpflanzung von Tomatensämlingen überein, nämlich Ende Mai - Anfang Juni. Die junge Pflanze sollte nur 5-7 Blätter erscheinen. Es ist besser, einen Platz von 70 x 70 cm für jeden Busch zu wählen. Zwischen den Reihen sollte irgendwo ein halber Meter sein. Vergessen Sie nicht, Sonnenblume wird bis zu anderthalb Meter groß - es ist eine hübsche Rasierklinge. Außerdem benötigen Sie freien Zugang zur Pflanze, wenn Sie Beeren sammeln.
Bewässerungs- und Fütterungsanlagen
Die nightshade sunberry unprätentiös wässern. Achten Sie jedoch darauf, dass der Boden nicht austrocknet. In trockenen Sommern ist es am besten regelmäßig zu gießen. Dies sollte entweder am frühen Morgen (5-6 Uhr) oder am Abend (19-20 Uhr) erfolgen. Das Wasser sollte warm sein, nicht niedriger als 23 ° C.
Heidelbeere forte braucht keine besonderen Fütterungen. Kann recht gute Ergebnisse zeigen, wenn er auf normalem Boden wächst. Um jedoch positive Ergebnisse zu erzielen, ist es besser, eine Pflanze mindestens zweimal pro Saison mit einer Königskerze zu düngen. Sie können den Dünger in Wasser auflösen und unter die Wurzel gießen.
Bodenpflege und -bindung
So ist die Pflege für den Boden sehr einfach. Sie müssen nur nach Bedarf Unkraut jäten und den Boden zwischen den Reihen lockern. Die Häufigkeit der Lockerung - etwa einmal alle zwei Wochen. Dieses Verfahren ermöglicht die Sättigung des Bodens mit Sauerstoff und folglich ist es besser, das Nachtschattensystem zu entwickeln. Jäten können Sie unerwünschte Unkräuter entfernen. Führen Sie die Bodenbearbeitung sorgfältig aus. Die Tiefe der Lockerung ist innerhalb von 6-8 cm. Es ist am besten, am nächsten Tag nach Regen oder Bewässerung zu lösen. Um dies zu tun, können Sie die übliche Soda verwenden.
Beschädige die Wurzeln nicht. Dies kann zu Ernteverlusten führen.
Sie können nicht einmal die Büsche binden. Wenn Sie die Ernte speichern möchten, ist es besser, die Pflanze zu binden. Um dies zu tun, genügt es Schleudern oder andere Unterstützung zu verwenden. Tatsache ist, dass es viele Beeren geben kann und die Stiefsonnenzweige das Gewicht der Früchte nicht tragen, sondern zum Boden neigen. Beeren sollten den Boden nicht berühren.
Ernte und Ernte
Irgendwo im Monat vor der Ernte (September - Oktober) ist es wünschenswert, die Knospen und neuen Stiefkinder abzuschneiden.Dies geschieht mit dem Ziel, die gesamte Kraft der Pflanze auf die Entwicklung des Fötus zu richten und nicht zu blühen und zu schiessen.
Die Ernte ist am besten nach dem ersten Frost. Das ist irgendwann Ende Oktober - Anfang November. Von der Kälte verlieren Blaubeeren Forte ihre Adstringenz, sie werden süßer und angenehmer für den Geschmack. Sie reifen in Chargen. Daher wird die Sammlung für mehrere Ansätze im Abstand von mehreren Tagen verzögert. Und die Fruchtbarkeit wird jedes Mal zunehmen.
Sonnenbeerbeeren zeichnen sich nicht durch Langzeitkonservierung aus. Die einfachste und bequemste Art zu lagern ist, die Beeren im Gefrierschrank einzufrieren. Neben der Einfachheit verbessert diese Methode auch den Geschmack der Sonnenbeeren.
Sie können die Früchte von nightshade forte mit Zucker oder Saft aus ihnen ziehen.
Für frischen Verzehr ist es besser, die Beeren mit kochendem Wasser zu verbrühen. Sie werden süßer werden.
Zuverlässige und leckere Art, Sonnenblume zu speichern - Marmelade oder Kompott aus Beeren kochen. Die Marmelade wird wie folgt hergestellt: Die gewaschenen Galbri-Beeren werden über Nacht in einen Kühlschrank gestellt, wonach sie in kochenden Sirup gegeben und fünf Minuten lang gekocht werden. Dann von der Hitze genommen und für 4-5 Stunden inkubiert.Dann wieder anzünden und fünf Minuten kochen. Dieser Vorgang wird 2-3 mal durchgeführt. Beim letzten Kochen werden Zitronensaft und 2-3 Zweige Minze, Blätter von Lofant oder ein anderes Gewürz für den Geruch in die Brühe gegeben.
Um Marmelade zu machen, brauchst du: ein Kilogramm des reifen kanadischen Nachtschattens, ein Kilogramm Zucker, ein Glas Wasser, Saft von zwei Zitronen und Gewürze abschmecken.
Sie können auch Marmelade machen. Die geschälten und geschälten Früchte der Sonnenbeere mit Zucker und Ingwer vermischen. Unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen. Zitronensaft hinzufügen, vom Herd nehmen und in ein Glas geben. Setzen Sie für 10 Minuten ein Glas Marmelade in einen Topf mit heißem Wasser. Der Wasserstand in der Pfanne sollte 1-2 cm nicht bis zum Deckel reichen.Nach 10 Minuten das Marmeladenglas herausnehmen und abkühlen lassen.
Um Marmelade herzustellen, benötigen Sie: ein Glas Nachtschatten, ein Drittel Glas Zucker, einen Teelöffel fein geriebenen Ingwer und Saft aus einer halben Zitrone.
Über Blaubeeren Fort können wir mit Zuversicht sagen, dass dies eine Pflanze ist, die minimale Pflege braucht. Es ist extrem resistent gegen Krankheiten und hat keine Angst vor Temperaturschwankungen. Es verträgt Frost. Diese Art von Nachtschatten unterscheidet sich sehr von den üblichen Familienmitgliedern. Mit dem Verständnis seiner Vorteile und Schäden kann es jedoch zu einer der Lieblingspflanzen von Gartenliebhabern werden.