Chinakohl Pak Choi ist eine der beliebtesten Kohlsorten in Ostasien. Aufgrund der ausgezeichneten Keimfähigkeit, der Bodenunempfindlichkeit und der hohen Nährstoffeigenschaften haben viele Gärtner in unserem Land mit der Massenkultivierung dieser Kohlsorte begonnen. Wir werden in dem Artikel über die Geheimnisse des richtigen Pflanzens und der Pflege von Pak Choi sprechen.
- Kulturbeschreibung
- Merkmale des Anbaus: Anforderungen an den Boden, Standortwahl, Verfrühung
- Wie man Kohlpak Choi im Land pflanzt
- Pflanzung und Pflege von Setzlingen
- Setzlinge im Freiland anpflanzen
- Merkmale des Wachsens
- Bewässerung und Bodenpflege
- Top-Dressing Chinakohl
- Mehr über die Pflegeeigenschaften von Pak Choi
- Kampf gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge
- Ernte
Kulturbeschreibung
Pak-Choi (Bok-Choi) - Jährliche (selten zweijährige) Pflanze der Kreuzblütlerfamilie. Diese Kohlsorte hat keine Wurzeln. Side-Choy bildet eine Rosette aus Blättern mit einer Höhe 35-65 cm.
Es gibt zwei Arten von Pflanzen: mit weißen und grünen Blattstielen. Side-Choi gehört zu den frühen und kälteresistenten Kulturen. Der zweijährige Kohl bildet im zweiten Lebensjahr einen Blütenpfeil. 
Die Wurzeln von Pak-Choi dringen nicht tiefer als 15 cm in den Boden ein.In Gewächshäusern und Gewächshäusern wird Bok-Choy zu jeder Jahreszeit und im Freien in der warmen Jahreszeit angebaut. Die Pflanze ist pereopolylyaetsya nur mit Peking-Kohl.
Darüber hinaus enthält das Pack-Choi viele nützliche Mikro- und Makronährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe. Dieses Produkt wird oft von Menschen auf einer Diät oder krank wegen Diabetes konsumiert.
Merkmale des Anbaus: Anforderungen an den Boden, Standortwahl, Verfrühung
Auf dem Territorium unseres Landes werden verschiedene Arten von Kohl Pak Choi angebaut. Züchter brachten früh- und mittelzeitlichen Chinakohl. 
Die erste Kategorie umfasst "Alenushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Diese Kohlsorten reifen sehr schnell (die Wachstumsperiode beträgt 45 Tage).
Mid-Season Sorten gehören "Swan", "Swallow", "Chill", "Vier Jahreszeiten", "In Memory of Popova". Die Wachstumsperiode der mittelreifen Sorten 50-55 Tage.
Buck Choi nicht besonders anspruchsvoll auf dem Boden. Es kann sogar in einem unbequemen Bereich wachsen. Aber der beste Ort für die Landung ist sandiger Lehm oder leichter Lehm. Die Acidität des Bodens sollte von 5,5 bis 6,5 pH variieren. Der beste Vorgänger ist die Gurke. Es ist nicht empfehlenswert, Pak Choi an der Stelle zu pflanzen, wo letztes Jahr eine andere Kohlsorte gedeiht.
Es ist auch nicht wünschenswert, einen Bok-Choi an einem Ort mehr als zwei Jahre hintereinander zu pflanzen.
Wie man Kohlpak Choi im Land pflanzt
Jetzt werden wir die Hauptfrage verstehen: Wie kann man Kohlpak Choi zu Hause anbauen? Der Anbau beginnt mit dem Pflanzen der Setzlinge.
Pflanzung und Pflege von Setzlingen
Für wachsende Sämlinge werden Ende März Kohlsamen in Torfbechern gepflanzt - Mitte April. Der Boden für Sämlinge kann mit Humus gemischt werden, um die Samenkeimung zu verbessern. 
Nach dem Pflanzen der Samen gießen Sie Wasser (kaltes Wasser ist unerwünscht).Sämling Cups sind am besten an einem sonnigen Ort platziert.
Unter jedem Spross ein wenig Erde gießen, dann bildet die Pflanze schnell das vierte und fünfte Blatt. Nachdem fünf Blätter an den Sämlingen gebildet worden sind, kann er auf einem zuvor vorbereiteten Bereich mit Bechern gepflanzt werden.
Setzlinge im Freiland anpflanzen
Um Sämling Pak-Choi schnell zu gewöhnen, müssen Sie regelmäßig sprühen (2-4 mal am Tag; Sprühen wird für 5-7 Tage durchgeführt). 
Es ist am besten, Kohl in der Penumbra zu pflanzen. Bis die Wurzeln der Sämlinge reif sind, kann heißer Sonnenschein ihm schaden. Es ist besser, die Sämlinge am Abend oder an einem bewölkten Tag in den Boden zu pflanzen.
Der Abstand zwischen den Kohlreihen sollte 25-30 cm betragen, im Boden bis zu den ersten echten Blättern.
Merkmale des Wachsens
Pak-Choi-Kohl eignet sich für den Anbau auf fast jeder Art von Erde. Dafür bedarf es keiner besonderen und sorgfältigen Pflege. Abhängig von bestimmten Nuancen können Sie den Ertrag jedoch erhöhen.
Bewässerung und Bodenpflege
Side-Choi-Bewässerung sollte durchgeführt werden, bis die Pflanze an der Landestelle vollständig Wurzeln geschlagen hat (wir haben darüber im vorherigen Abschnitt geschrieben). 
Danach Wasser nur in Fällen, in denen es für längere Zeit keinen Niederschlag gibt (zwei Wochen oder länger). In solchen Fällen sollten 15-20 Liter warmes Wasser pro Quadratmeter Boden gegossen werden.
Die Pflanze muss für besseren Ertrag spud. Tun Sie es für 20-25 Tage vor der Ernte.
Streuen Sie gemahlene Asche vor dem Boden. Wenn auf der Handlung viel Gras ist, müssen wir es säubern.
Top-Dressing Chinakohl
Bei der Pflege eines Pak Choi sollten absolut keine Schwierigkeiten auftreten. Die beste Möglichkeit, Pflanzen zu füttern, ist die Verwendung der notwendigen organischen und mineralischen Dünger. 
Sie müssen die Düngermenge pro Quadratmeter einhalten, um den Kohl nicht zu schädigen. Andernfalls kann es sterben oder seinen Geschmack und seine vorteilhaften Eigenschaften verlieren.
Die gleichen Anteile von g / m² werden beobachtet, wenn Superphosphate zugegeben werden. Der Ersatz aller aufgeführten chemischen Dünger kann Holzasche sein.
Es ist besser, von der Einführung von stickstoffhaltigen Düngemitteln Abstand zu nehmen (als wenn der Kohl sogar Wachstum hinzufügt, wird es seinen Geschmack verlieren).
Mehr über die Pflegeeigenschaften von Pak Choi
Kultur ist anfällig für die Bildung von Pfeilen und tsvetushnosti, so dass Sie beim Wachsen einige der biologischen Eigenschaften des Kohls berücksichtigen müssen. 
Die Prozesse der Bildung der Pfeile und tsvetushnosti werden gewöhnlich mit der ständigen Verlängerung des Tageslichtes beobachtet. Um dies zu vermeiden, beraten einige Agronomen Landen Sie Pak Choi nicht vor Juli.
Für bessere Erträge kann der Boden um den Kohl mit reichem Kompost oder gemähtem Gras gemulcht werden. So wird es besser sein, Feuchtigkeit zu bewahren (dies ist besonders während trockener Sommerperioden notwendig).
Kampf gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge
Kreuzblütler sind für Seitenparasiten am gefährlichsten. Mit der falschen Pflege der Pflanze können sie den größten Teil der Ernte vernichten. 
Um den Parasiten zu bekämpfen, sollte die häufigste Lockerung und reichlich Bewässerung sein. Sie müssen den Kohl auch am Morgen durch die Infusion von Tabak oder Holzasche mulchen.
Zur Bekämpfung der Kreuzblütlerflöhe darf eine wässrige Lösung auf Basis der Kinmiks-Zubereitung verwendet werden. Die Droge wird in Wasser gemäß den Anweisungen verdünnt und am Abend oder Morgen gesprüht.
Es ist notwendig, Kohlblätter in der Phase ihrer Bildung regelmäßig auf das Vorhandensein von Kohlweißling-Eiern zu untersuchen. Wenn sie entdeckt werden, müssen Sie alle Eier sammeln und sie zerstören.
Auch Gartenschnecken oder Regenschnecken stellen eine Gefahr für die Pflanze unter Freilandbedingungen dar. Um diese Schädlinge zu bekämpfen, verwenden Sie Köder auf Basis von Kleie oder Alkohol. 
Schnecken können manuell gesammelt werden. Wirksame Droge zur Bekämpfung von Schnecken ist "Rodax".
Alle oben genannten Medikamente sollten streng nach den Anweisungen verwendet werden - die Pflanze ist sehr empfindlich gegenüber Veränderungen im Boden oder auf der Oberfläche.
Pak-Choi ist in der Lage, schädliche Spurenelemente in den Flugblättern zu akkumulieren, deshalb ist es am besten, häufiges Besprühen zu vermeiden und Schädlinge mit der manuellen Sammelmethode zu bekämpfen.
Ernte
Die erste Ernte von frühen reifen Sorten kann innerhalb von 25 bis 35 Tagen nach dem Einpflanzen mit Pak Choi im Freiland geerntet werden. Es ist am besten, vorsichtig die Kohlblätter abzuschneiden und die Wurzeln im Boden zu belassen. 
Dann, unter guten Wetterbedingungen, wird der Pack-Choi wieder eine Ernte in 25-30 Tagen ergeben. Es wird empfohlen, die Pflanze erst Ende September zu entwurzeln, wenn die Regenzeit beginnt und die Witterungsbedingungen es dem Kohl nicht erlauben, wieder zu wachsen und eine Ernte zu produzieren.
Meistens wird die Pflanze zur Herstellung von Salaten verwendet. Pak-Choi-Salat wird mit dem Zusatz von Mandarine, Mais oder Erbsen gemacht. Frischer Kohl enthält viel Lysin, das eine krebshemmende Wirkung hat.
Vor kurzem begannen viele Gärtner in unserem Land, Pak Choi aktiv zu wachsen. Aufgrund der Leichtigkeit der Pflanzung und Pflege, wächst die Popularität dieser Kohlsorte jedes Jahr.
