In vielen Kochrezepten finden sich Zwiebeln.
In der Natur gibt es viele seiner Arten, von denen einige essbar sind.
In diesem Artikel erfahren Sie, was ein Schneckenbogen ist, die Agrotechnologie seiner Pflanzung und welche Art von Pflege benötigt wird.
- Was ist Zwiebel slizun?
- Die beliebtesten Sorten von Zwiebel slizuna
- Wählen Sie einen Platz zum Anpflanzen von Zwiebel slizuna auf dem Grundstück
- Vorläufer für Zwiebel slizuna
- Vorbereitung der Betten für die Landung slizuna
- Pflanzschema und die Saattiefe im offenen Boden
- Pflege und Agrartechnik Anbau von Zwiebel-Slizuna
- Regelmäßige Bewässerung
- Lockern und Jäten zwischen den Reihen
- Zwiebeln füttern
- Ernte
- Was ist die Verwendung von Zwiebel slizuna
- Andere Möglichkeiten, Zwiebel slizuna anzubauen
- Wachsende Sämlinge
- Vegetative Vermehrung
- Wachsende Zwiebel slizuna im Winter
Was ist Zwiebel slizun?
Slyzun Bow ist ein mehrjähriges Kraut, gehört zur Gattung Zwiebeln, Familie Zwiebeln. Essen Sie nur junge frische Blätter. Zwiebeln finden sich im Südosten von Zentralasien und der GUS, in den Steppen und an felsigen Hängen.
Zwiebel slizun verträgt Frost gut und liebt Feuchtigkeit.Es wird durch Samen oder Zwiebeln vermehrt und kann für mehr als 5 Jahre auf einer Parzelle angebaut werden.
Die Slizuna hat dicke, breite und flache Blätter, die einen milden Geschmack haben und sehr spröde sind. Auch davon abgegebener Saft. Alle Blätter sind in einer Rosette in Form eines Lüfters gesammelt, und die Breite jedes Blattes reicht bis zu 2 cm.
Die Zwiebeln sind am Stiel der Zwiebel befestigt Erreicht einen Durchmesser von bis zu 2 cm. Sie geben sehr starke Wurzeln und wachsen sehr schnell. Im Rhizom, das auch gegessen werden kann, enthält eine große Menge an Nährstoffen.
Nach der Landung im zweiten Jahr beginnt die Zwiebel mit Schirmen in Form einer Kugel mit blass rosa Blüten zu blühen.
Der Blumenpfeil ist hart und kraftvoll erreicht bis zu 70 cm in der Höhe. Der hängende Zwiebelknospe richtet sich deshalb auf, bevor er den Schirm öffnet es wird ein hängender Slip genannt.
Die beliebtesten Sorten von Zwiebel slizuna
Die Liste der beliebtesten Sorten von Zwiebel-Lizuna umfasst Green, Dwarf, Charm und Leader.
- Grün Diese Sorte hat flache, große, hellgrüne Blätter mit einem Knoblauchgeruch und einem leicht scharfen Geschmack. Rhizom kräftig, mit großen Zwiebeln und hohem Stiel. Für einen Schnitt können Sie 6 kg / sq. mEs wird an einem Ort für bis zu 6 Jahren angebaut und mit Samen vermehrt. Varietät beständig gegen Peronosporoza und Rost.
- Kleiner Zwerg Diese Sorte der Zwiebel slizuna verzehrt frisch. Es ist Mitte der Saison, und die Periode des Wachstums der Blätter beträgt 40 Tage. Seine Blätter sind hellgrün mit einer Wachsschicht. Sie werden bis zu 25 cm lang und 1,5 cm breit. Der Geschmack ist der gleiche wie der der grünen Sorte. Es enthält 8,7% Zucker, 4% Ascorbinsäure pro 100 g Rohmaterial. Für einen Schnitt erhalten Sie 1,5 kg / qm. M. Diese Sorte verträgt den Winter.
- Führer Zwiebeln-slizun einer Note der Führer Mitte der Saison. Die Periode des Wachstums der Blätter zur Fitness - 40 Tage. Die Blätter sind breit, flach, hellgrün und wachsartig. Der Geschmack ist leicht scharf mit einem Knoblauchgeruch. Für einen Schnitt können Sie 2 kg / m² erhalten. m
- Charme. Die Sorte sollte frisch verwendet werden. Die Reifezeit beträgt 40 Tage. Die Blätter werden bis zu 2 cm breit und bis zu 30 cm lang. Sie sind flach und hellgrün. Der Geschmack ist mild. Es enthält Zucker (5%), Ascorbinsäure (65 mg) pro 100 g Rohsubstanz. Für einen Schnitt gibt es eine Möglichkeit, 2 kg / sq. m
Wählen Sie einen Platz zum Anpflanzen von Zwiebel slizuna auf dem Grundstück
Es ist besser, die Zwiebeln im Mai oder Juli zu pflanzen. Sie erhalten eine gute Ernte, wenn Sie einen Slizun auf fruchtbaren lehmigen und torfigen Böden anpflanzen.Sie müssen oft ausdünnen und vor der Pflanzung Humus oder Fäulnis herstellen. Im Frühling empfehlen wir 1 EL hinzuzufügen. l Dünger für Knoblauch und Harnstoff. Aber da die Zwiebel widerstandsfähig gegen Kälte und Frost ist, können Sie einen Platz dafür finden und sich auf diese Faktoren konzentrieren.
Vorläufer für Zwiebel slizuna
Für eine gute Passform und hohe Erträge raten wir Ihnen, Zwiebeln in den Boden wachsen zu lassen nach Kohl und Tomaten. Es kann auch aus dem Land der Gurken, Radieschen oder Kartoffeln kommen.
Vorbereitung der Betten für die Landung slizuna
Die Bodenbearbeitung erfolgt vor der Aussaat von Zwiebelrost auf Samen oder Zwiebeln. Der Boden muss sorgfältig gegraben werden. Tiefgrabungen werden durchgeführt, um organische Stoffe in den Boden zu bringen. Sie werden das Wachstum von Zwiebeln gut stimulieren.
Es ist nicht notwendig, die Zwiebeln mit mineralischen Dressings zu düngen, aber wenn Ihr Boden nicht fruchtbar ist, dann ist es besser, sie zu verwenden. Vor der Aussaat muss der Boden eingeebnet und verdichtet werden. Dies wird dazu beitragen, dass die Samen und Zwiebeln nicht nachlassen. Die Beete müssen nicht breit gemacht werden, da Sie auf schmalen Furchen mehr Ertrag erzielen können.
Pflanzschema und die Saattiefe im offenen Boden
Die Technologie des Wachstums der Zwiebel slizuna aus Samen beginnt mit der Aussaat.Es wird Mitte Mai durchgeführt. Wenn der Boden nicht sehr warm ist, ist es besser, die Samen in die vorbereiteten Furchen bis zu einer Tiefe von 1 cm zu legen Das Säschema ist einreihig mit einem Reihenabstand von 70 cm. Die Tiefe der Landung der Samen - 1,5 cm.
Nach dem Pflanzen der Samen muss der Boden verdichtet werden, und wenn die Pflanzen stärker werden, sollten sie ausgedünnt werden, wobei alle 15 cm ein Sämling bleibt, der Abstand zwischen den Reihen sollte 40 cm und zwischen den Büschen 15 cm betragen.
Pflege und Agrartechnik Anbau von Zwiebel-Slizuna
Nach der Beschreibung zu urteilen, ist es nicht so schwierig, sich um einen Slizun zu kümmern. Die Hauptsache - häufige Bewässerung und Düngung des Bodens.
Regelmäßige Bewässerung
Wenn Sie saftige und zarte Blätter bekommen wollen, müssen Sie die Zwiebeln regelmäßig gießen. Es verträgt Trockenheit gut und hält Feuchtigkeit im unterirdischen Teil. Die Bewässerung verbessert jedoch seinen Zustand und erhöht den Ertrag.
Lockern und Jäten zwischen den Reihen
Im ersten Lebensjahr müssen Sie oft den Boden lockern und Unkraut entfernen. Sie unterdrücken das Wachstum von jungen Trieben. Im zweiten Jahr des Lebens im Frühling müssen Sie das ploskorezom lösen und beim Graben Humus und Asche im Gang hinzufügen.
Zwiebeln füttern
Slyzun liebt organischen Dünger. Im Frühling und im Winter ist es notwendig, Dressings zu machen, danach sollte die Pflanze mit Folie bedeckt werden.
Zum Beispiel werden im Sommer zwei Ergänzungen für komplexe Düngemittel geeignet sein. Die Zusammensetzung des Düngers - 1 EL. l 10 Liter Wasser. Oder Sie können folgende Lösungen auf der Basis von Humus machen: eine Lösung von Königskerze 1: 8, Vogelkot 1:20, Kräuterextrakt 1: 5.
Ernte
Wenn Sie im ersten Lebensjahr eine ausdauernde Zwiebel slizuna anbauen, erhalten Sie keine gute Ernte, da die Blätter aufgrund des geringen Nährstoffgehalts nicht verwertbar sind. Im dritten Lebensjahr werden sie die saftigsten, gesundesten und schmackhaftesten sein. Während der warmen Jahreszeit können Sie Zwiebeln bis zu 7 mal schneiden.
Der letzte Schnitt sollte im August erfolgen. Dies ermöglicht der Pflanze, sich vor dem Winterfrost zu erholen. Die Blätter der Zwiebel sind bei trockenem Wetter besser zu schneiden. Sie werden in Plastiktüten verpackt und dann zerkleinert. Zwiebeln können 20 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Wenn Sie Zwiebeln zusammen mit einer Zwiebel und einem Erdklumpen gesammelt haben, ist es besser, sie in Kellern in Kisten zu halten.
Was ist die Verwendung von Zwiebel slizuna
Slizun Bow hat viele nützliche Eigenschaften.
Es enthält viele Salze, Vitamine und Mineralien. Die Blätter enthalten Zucker, Carotin, Vitamine PP, B1, B2, Kalium, Nickel, Eisen, Mangan sowie Ascorbinsäure.
Die Zwiebel enthält Plastikstoffe, ätherische Öle, Vitamine E, C und B sowie Flavonoide.
Zwiebeln slizun tötet schädliche Mikroben im Körper, stärkt das Immunsystem. Es enthält mehr Glukose und Polysaccharide als Äpfel oder Birnen.
Onion Slizun wird bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen wie Gastritis und Magengeschwüren verwendet. Tatsache ist, dass Zwiebeln viele Schleimstoffe enthalten.
Zwiebelblätter wecken den Appetit und helfen, die Aufnahme von Nahrung zu verbessern.
Andere Möglichkeiten, Zwiebel slizuna anzubauen
Zwiebeln können nicht nur durch im Freiland gepflanzte Samen, sondern auch durch Sämlinge und mit Hilfe von Zwiebeln gezüchtet werden.
Wachsende Sämlinge
Zwiebeln können durchwachsen werden Sämlinge. Wenn Sie in Regionen leben, in denen der Sommer kurz ist, dann sind die Setzlinge ideal. Diese Methode beschleunigt die Entwicklung von Zwiebeln, und die Blätter können vorzeitig geschnitten werden.
Aussaat von Samen in Mitte Februar. Um dies zu tun, müssen Sie den Boden vorbereiten.Die Erdmischung sollte aus den folgenden Bestandteilen bestehen - Land und Humus in gleichen Anteilen. Sie können gesiebtem Kompost mit Vermiculit hinzufügen.
Vor der Aussaat muss der Boden in der Mikrowelle erwärmt werden (3-5 Minuten). Machen Sie es in ein paar Wochen besser. Es ist auch möglich, die Erde mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat zu gießen. Danach sollte der Topf mit dem Boden mit einem Film bedeckt und an einem warmen Ort vor der Aussaat gehalten werden.
Du kannst in die andere Richtung gehen. 14 Tage vor der Aussaat müssen die Samen auf die Heizbatterie gelegt werden. Vor der Aussaat sollten sie noch desinfiziert, gewaschen und getrocknet werden.
Verwenden Sie beim Züchten von Zwiebelsämlingen Kästen oder Kassetten mit Zellen. Eine Erdmischung wird in sie gegossen und in jede Zelle von 4 Stück ausgesät. In die Kiste legen Sie die Samen in einem Abstand von 1 cm voneinander und streuen sie dann mit einer Schicht Erde (Dicke 7 cm).Die Erde sollte gepresst und mit einer Lösung von Energen (15 Tropfen pro 250 ml Wasser) besprüht werden.
Die Box muss mit Folie abgedeckt und an einem dunklen, warmen Ort aufgestellt werden. Bei einer Temperatur von 20 ° C werden die ersten Triebe in 5 Tagen erscheinen.
Vegetative Vermehrung
Eine alternative Zuchtoption für Zwiebeln gilt als vegetativ. Führen Sie es im August oder Anfang September durch. Während dieser Zeit wird die Pflanze stärker und frostsicher.
Es ist notwendig, die Büsche von Zwiebel-Slizuna auszugraben und sie in getrennte Teile zu teilen, um 4-5 Zwiebeln auf Segmenten von horizontalen Wurzeln zu bekommen.
Wachsende Zwiebel slizuna im Winter
Es ist möglich, Zwiebel slizun aus Samen oder Zwiebeln und im Winter anzubauen. Machen Sie es im Gewächshaus das ganze Jahr über, um den zarten und saftigen Geschmack der Blätter der Pflanze zu genießen.
Zwiebeln werden im Oktober gepflanzt. Wir empfehlen Ihnen, Kunststoffboxen zu verwenden, um sie übereinander zu legen. Nach 2 Wochen müssen die Boxen ins Gewächshaus gebracht werden.
Um den Ertrag zu erhöhen, sollten die Zwiebeln 12 Stunden in warmem Wasser eingeweicht, dann getrocknet und Hals geschnitten werden. Dann sind sie für 4 Tage mit Entlassung bedeckt.Die Lufttemperatur im Gewächshaus sollte 20 ° C betragen. Wasser die Sämlinge brauchen 1 Mal in 10 Tagen. Nach 20 Tagen werden die ersten Triebe erscheinen.
