Wie man Basilikum sät, Gewürze in ihrem Sommerhaus anbaut

Unter den würzigen Grünen, die in letzter Zeit zunehmend von unseren Hausfrauen genutzt wird, Basil sticht besonders hervor. Glücklicherweise ist es nicht notwendig, es im Geschäft zu kaufen, da Basilikumgras in unseren Gärten gut wachsen kann, und wir teilen die Geheimnisse des Wachstums jetzt.

Einführung in Basilikum: Beschreibung der Pflanze

Wo genau Basilikum wenige Menschen anbaut, so schreiben sie ihm oft die heißen italienischen Küsten zu. Aber diese Pflanze fühlt sich in unseren Breitengraden großartig an. Basilikum ist eine kleine einjährige Pflanze, die sich um 20-60 cm hoch strecken kann. Auf einem Stiel bilden sich oft viele Blätter, die für Köche wertvoll sind.

Basil oder Regan (auch bekannt als "Rayon Pflanze") hat viele Sorten, die sich in Blattfarbe unterscheiden. Sie können hellgrün, dunkelgrün oder lila sein.

Diese Pflanze ist sehr nützlich für den menschlichen Körper, weil sie Carotin enthält (Protein mit hohem Schwefelgehalt) ätherische Öle und vor allem - große Mengen an Vitamin C. All diese Substanzen tragen zur Bildung eines sehr würzigen Blattreliefs bei, wodurch Basilikum bei den kulinarischen Spezialisten beliebt ist.

Basilikum Aussaat

Auf die Frage "Wie pflanzt man Basilikum im Garten?" Gibt es gleich zwei Antworten: Die Samen können in Töpfen für Setzlinge oder direkt im Freiland gesät werden. Die erste Methode ermöglicht nicht nur, duftende Grüns zu bekommen, sondern auch die Herbstsamen aus den Büschen zu fangen, die nächstes Jahr wieder gesät werden können. Wenn Sie die Samen direkt im Garten oder im Blumenbeet säen, dann bringt Ihnen eine solche Pflanze viel Grün, aber Sie haben kaum Zeit, ihre Samen vor dem Beginn des kalten Wetters zu sammeln. Aus diesem Grund rationeller zu berücksichtigen, Saat Sämlinge.

Bei der Aussaat Basilikum: Pflanzvorgang

Regangras wird etwa zwei Monate vor dem Einpflanzen der Sämlinge im Freiland, also Ende März - Anfang April, gesät. Diese Zeit wird ausreichen, damit Pflanzen sich vollständig entwickeln können. Für die Aussaat werden Kisten vorbereitet, in denen sie zu gleichen Teilen gefüllt sind:

• Humus;
• Torfboden;
• Gartenland.

Darüber hinaus ist die Bodenmischung für die Aussaat von Basilikum wichtig, um zu düngen, Zu diesem Zweck wird ein Top-Dressing aus Kaliumsulfat, Harnstoff, Kaliumchlorid und Superphosphat hergestellt, wovon ein halber Teelöffel für 5 Liter vorgesättigtes Wasser benötigt wird. Boden mit einer solchen Lösung ist nur notwendig, um zu streuen. Warten Sie danach, bis sich der Boden auf Raumtemperatur erwärmt hat, und säen Sie die Samen, indem Sie sie auf eine andere Bodenschicht streuen. Die Keimbox ist mit Folie oder Glas abgedeckt und an einem warmen und gut beleuchteten Ort platziert.

Wie pflegt man Setzlinge?

Rayhon Pflanze liebt Feuchtigkeit und Sonnenlicht, Sobald also die ersten Triebe vom Boden aus erscheinen, sollte der Behälter mit ihnen auf eine gut beleuchtete Fensterbank gestellt werden. Klumpen erscheinen normalerweise innerhalb einer Woche. Gleichzeitig sollte die Box mit ihnen immer in einem Raum mit einer Temperatur sein, und da der Boden austrocknet, wird es auch bewässern müssen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen nicht überfeuchtet sind. Außerdem muss die Box ständig gedreht werden, damit die Pflanzen nicht einseitig wachsen.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Viele Hausfrauen bauen Basilikum in Töpfen an, und wenn die Sämlinge erwachsen sind, pflanzen sie sie einfach in separate Töpfe und stellen sie auf die Fensterbank. Wenn es jedoch Tag für Tag wärmer wird und der Sommer kommt, rationeller, um es im Garten zu pflanzen, dank dem die Pflanze üppiger und duftender wird. Wie man Basilikum im offenen Boden pflanzt, betrachten wir unten.

Was sollte der Boden sein, um Basilikum zu pflanzen?

Basil ist ein nahrhafter Boden Liebhaber. Wenn Sie es auf den Sand pflanzen, sind die Stängel in den Pflanzen dünn und können nicht normal nach oben wachsen. Vor dem Pflanzen von Basilikumsetzlingen wird das Bett daher großzügig mit Kompost und Torf gedüngt (der Kompost kann durch Humus ersetzt werden). Bedenken Sie: Basilikum liebt warme Erde, also sollten Sie es nicht in ein Gartenbett ziehen.

Wie man Setzlinge pflanzt?

Vor allem lohnt es sich, die Frage "Wann Basilikum zu pflanzen?" Anzusprechen. Pflanzzeit kann variieren, abhängig von Ihrer Region, aber im Allgemeinen Dies sollte von Anfang Juni bis Ende des Monats erfolgen. Längerer Zug ist es nicht wert, denn die Pflanze kann die Julishitze und den frühen Kälteeinbruch nicht vertragen.

Pflanzen werden in flachen Brunnen gepflanzt, in denen kein zusätzlicher Dünger benötigt wird. Es ist wichtig, sie in einer Reihe in einem Abstand von 17-20 cm voneinander zu platzieren. Zwischen den Reihen ist es jedoch empfehlenswert, ca. 30 cm zu verpassen, denn auf diese Weise haben alle Pflanzen genug Platz für Wachstum, sie werden perfekt belüftet und sie werden keinen Mangel an Sonnenlicht haben.

Nach dem Pflanzen und Verdichten sollte der Boden ebenfalls leicht gegossen werden. Während der ersten zwei Wochen des Wachstums ist es wichtig, die Sämlinge über Nacht mit einem Film abzudecken, so dass Basilikum gut Wurzeln schlagen kann und nicht vom durchschnittlichen täglichen Temperaturabfall betroffen ist.

Basil Care: Wachsende Aromaten

Diese würzige Pflanze liebt die Aufmerksamkeit auf sich, aber dafür ist sie bereit, dem guten Wachstum und der großzügigen Entwicklung der Blätter zu danken. Zusätzlich zum regelmäßigen Entfernen von Unkräutern und Lockern des Bodens, Basil braucht auch regelmäßige Bewässerung und ein paar Ergänzungen.

Bewässerung und Bodenpflege

Die Häufigkeit der Bewässerung der Betten mit Basilikum hängt von den Wetterbedingungen ab, Wenn Sie also in den Garten kommen und feststellen, dass der Boden trocken ist, gießen Sie die Pflanzen besser. Allerdings sollte man es nicht so oft tun, dass der Boden keine Zeit zum Trocknen hat. Dies kann zum Verfall der Wurzeln führen.

Vor jeder Bewässerung wird empfohlen, den Boden etwas zu lockern, damit mehr Luft zu den Wurzeln kommt und Feuchtigkeit eher austritt. Entfernen Sie Unkraut unbedingt, weil sie nicht nur Nährstoffe aus dem Boden stehlen, sondern auch ein größeres Wurzelsystem haben, kann das Wachstum von Basilikum-Büschen stark stören.

Wann brauchen Sie Pflanzenernährung und wie?

Was der echte duftende Regan aus Ihrem eigenen Garten ist, kann nur gefunden werden, wenn Sie die Pflanze mit der nötigen Sorgfalt versorgen. Insbesondere, monatlich sollte füttern: Wenn Sie Anfang Juni einen Setzling gepflanzt haben, dann benötigen Sie zwei Dressings - einen Anfang Juli und den zweiten Anfang August.

Für eine gute Zunahme der grünen Masse auf der Pflanze ist es wichtig, sie mit Stickstoffdüngern zu füttern. Zu diesem Zweck wird das übliche Nitrophosphat verwendet, aus dem eine Lösung in den folgenden Verhältnissen hergestellt wird - 2 Esslöffel der Substanz werden für 12 Liter Wasser gegeben. Es ist notwendig, alle Sträucher des Basilikums mit solchem ​​Dünger hinzuzufügen, ungefähr 3-4 Liter Flüssigkeit für 1m ² der Reihe auftragend.

Ernte: Wie ernte ich Grüns?

Der Vorrat an Basilikum ist wichtig für das ganze Jahr, da dieses Gewürz gut zu Gemüse- und Fleischgerichten passt. Ideal, um es nur im getrockneten Zustand zu lagern, Wie nach dem Einfrieren verliert Basilikum einige seiner vorteilhaften Eigenschaften.

Wann und wie geschnitten?

Das Schneiden der Blätter und Triebe von Basilikum kann von Mitte Sommer bis Herbst erfolgen. Zur gleichen Zeit, wenn Sie regelmäßig nicht nur junge Triebe, sondern auch einen Teil der Stiele entfernen, wächst die Pflanze mehr und lässt viel mehr darauf.

Und hier wie für die Sammlung von Samen, reifen sie nur bis September, Sie sollten nicht hetzen, um die Pflanzen aus den Betten zu entfernen, auch wenn sie anfangen auszutrocknen. Bedenke, dass, wenn die Samen nicht genug reifen, sie dir keine Sämlinge geben werden.

Wie bereitet man Basilikum zu?

Raykhon ist eine Pflanze, die auch im getrockneten Zustand noch lange ihren Geschmack behalten kann. Um jedoch all seine Würze zu bewahren,gezupfte oder abgeschnittene Triebe können in kleinen Knospen gebunden und in einem dunklen und gut belüfteten Raum aufgehängt werden (zB unter dem Dachboden des Hauses). Wenn Sie nur die Blätter pflücken, können Sie sie einzeln auf einer ebenen Fläche anordnen und unter den gleichen Bedingungen trocknen lassen. In Zukunft wird empfohlen, trockenes Basilikum aus dem eigenen Garten entweder in Papiertüten oder in Gläsern zu lagern.

Wir hoffen, dass, wenn Sie vor der Lektüre unseres Artikels eine schlechte Vorstellung davon hatten, wie Basilikum aussieht, dann werden Sie es nächstes Jahr nicht nur besser kennenlernen, sondern auch Sie können eine gute Ernte von Regan Gras in Ihrem Garten wachsen.

Sieh dir das Video an: Basilikum selbst anbauen, ernt und lagern (April 2024).