Eine Auswahl der exklusivsten Sorten von Wassermelonen

Vielleicht kennt jeder seit seiner Kindheit eine so saftige und große Beere wie eine Wassermelone. Und wahrscheinlich, nachdem sie den Namen dieser Pflanze gehört haben, stellen sich die meisten Menschen das rote saftige Fleisch mit schwarzen Samen vor, umrahmt von grüner Haut. Dies ist die häufigste Sorte dieser Beere - Astrachan. Er ist es, der in den Läden und Märkten herrscht.

  • Schwarze Wassermelone
  • Shuga Baby
  • Gelbe Wassermelone mit grüner Haut
  • Quadratische Wassermelone
  • Marmor Wassermelone
  • Wassermelone "Mond und Sterne"
  • Weiße Wassermelone
  • Rote Wassermelone mit gelber Haut
  • Die kleinste Wassermelone der Welt
  • Die größte Wassermelone

Neben den klassischen, aus unserer Sicht auf die Astrachan-Wassermelonen, finden Sie aber auch andere, die sich nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich unterscheiden. Wenn Sie in das Thema eintauchen, dann kennen wir mehr als 1200 Sorten dieser Pflanze. Einige von ihnen sind ähnlich, aber es gibt einige der exklusivsten Sorten von Wassermelonen.

Wissen Sie? Wassermelone ist 92% Wasser. Deshalb gibt es in der Sommerhitze ein Vergnügen. Auch, nach der Forschung, nach einem intensiven Training, sättigt Wassermelone den Körper effektiver mit Feuchtigkeit als das gleiche Glas Wasser.

Schwarze Wassermelone

Eine der exklusivsten Wassermelonensorten ist Densuke. Es hat eine runde Form, eine glänzende schwarze Schale, aber ohne die üblichen "Wassermelonen" -Streifen. Das Fleisch einer solchen Wassermelone ist leuchtend rot und zuckersüß.

Schwarze Wassermelone wird nur an einem Ort auf dem Planeten angebaut - in Japan auf der Insel Hokkaido. Brachte diese Sorte Mitte der 1980er Jahre in die Stadt Tom. Es wird als eine exklusive Art angesehen, wegen begrenzter Ernte. In dieser Hinsicht ist heute schwarze Wassermelone die teuerste Beere der Welt.

Im Durchschnitt werden 10.000 Stück dieser Art von Wassermelonen pro Jahr geerntet. Nicht viele Leute können es sich leisten, es zu kaufen, weil die Kosten einer Beere ungefähr $ 250 sind. Es kann auch auf Weltauktionen gekauft werden, wo es Exemplare des Verkaufs solcher Wassermelonen für $ 3200- $ 6300 pro Stück gab.

Die Japaner beschlossen, nicht aufzuhören und brachten eine Vielzahl schwarzer Wassermelonen heraus - ohne Samen und mit gelbem Fleisch. Aber sie gelten nicht mehr als die ursprüngliche Densuke schwarze Wassermelonensorte.

Shuga Baby

Die in Frankreich eingeführte Wassermelonensorte Suga Baby (Sugar Baby, Sugar Baby) gilt als die älteste und beliebteste frühe Wassermelone der Welt. Die Samen werden Ende April ausgesät und 75-85 Tage vergehen vom Zeitpunkt der Entstehung bis zur Reifung.

Wassermelonenschlammbaby hat eine runde Form, eine Schale von dunkelgrüner Farbe mit dunklen Streifen und hellem rotem Fleisch. Das Fleisch dieser Wassermelone ist sehr süß, zart und körnig, und die kleinen Samen darin sind wenige und haben eine schwarze Farbe. Das Gewicht der Beeren beträgt im Durchschnitt 3,5-4,5 kg.

Variety Wassermelone Sugar Baby kann in den nördlichen Regionen angebaut werden, da es sehr unprätentiös ist. Benötigt moderate Bewässerung, was besonders in der Reifezeit wichtig ist. Die Sorte wird in Foliengewächshäusern angebaut. In kulinarischer Hinsicht ist Shuga Baby gut zum Salzen.

Es ist wichtig! Wenn sich gelbe Streifen im Wassermelonenschnitt bemerkbar machen, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für die Anwesenheit von Nitraten. Diese Chemikalien können schwere Vergiftungen des menschlichen Körpers verursachen.

Gelbe Wassermelone mit grüner Haut

Gelbe Wassermelone wurde durch Kreuzung der üblichen Wassermelone mit Wild erhalten. So stellte sich heraus, dass diese Beere anscheinend nicht anders aussieht als gewöhnliche Wassermelonen, aber das Fleisch hat eine reiche gelbe Farbe. Pits in dieser Art von Wassermelone ziemlich viel. Die Früchte der gelben Wassermelone sind rund und oval.

Thailand gilt als Heimat dieser grünhäutigen Sorte, ist aber auch in Spanien sehr beliebt. Züchter brachten eine Sorte mit, deren Haut eine grüne Farbe mit milden Streifen hat, und das Fruchtfleisch ist durch eine gelbe Farbe gekennzeichnet (verursacht durch eine große Anzahl von Carotinoiden, die den Zell-Zell-Stoffwechsel beeinflussen).

Gelbe Wassermelone ist von großem Interesse für Menschen auf verschiedenen Diäten. Sein Kaloriengehalt beträgt nur 38 kcal. Die Zusammensetzung der Beeren enthält viel Vitamin A, Folsäure, Calcium, Eisen. In dieser Hinsicht gilt diese Sorte als gesundheitsfördernd: verbessert den Sehzustand, stärkt das Immunsystem, verbessert den Zustand von Nägeln und Haaren und hilft Menschen, die an Anämie und Anämie leiden.

Quadratische Wassermelone

Eine seltsame Wassermelone für viele Menschen ist kein Wunder der Gentechnik oder Selektion. Tatsächlich werden sie aus den Früchten gewöhnlicher Sorten gebildet. Wie man in dieser Form eine Beere bildet, kam in den 1980er Jahren in Japan auf. Die Autoren der Idee wollten nur den Transport von Wassermelonen erleichtern.

Wenn die Wassermelone einen Durchmesser von etwa 6-10 cm erreicht, wird sie in eine transparente Kunststoffwürfel-Box gegeben.Quadratische japanische Wassermelonen erfordern viel Aufmerksamkeit, und die Landwirte geben sich viel Mühe, da jede Instanz getrennt behandelt werden muss.

Das Problem ist, dass die Wassermelone so angepasst werden muss, dass die Streifen an den Rändern schön angeordnet sind. Es ist notwendig, die Aktualität der Bewässerung und Dünger zu überwachen, um die Wassermelone hatte die richtige Größe. Es ist wichtig, die Zeit nicht zu verpassen, wenn die Beere reif ist, da sie nicht zu groß werden sollte. Andernfalls knackt nicht nur die Wassermelone selbst, sondern auch die Kiste, in der sie sich entwickelt hat.

Aufgrund der Tatsache, dass Standardkästen der gleichen Größe für den Anbau von quadratischen Wassermelonen verwendet werden, reifen Früchte oft nicht. Schließlich haben Wassermelonenbeeren eine andere Größe als die Natur. Es stellt sich heraus, dass der Geschmack dieser Wassermelone nicht immer gut ist. Also, wenn Sie eine leckere und saftige Wassermelone brauchen, werden Sie eher unter den Früchten der runden Form wählen.

Marmor Wassermelone

Marmorwassermelone wird so wegen des Musters auf seiner Haut - dunkelgrüne Streifen auf einem hellen Hintergrund genannt. Es gibt verschiedene Sorten von Wassermelonen aus Marmor. Zum Beispiel züchteten französische Züchter die Sorte Charleston Grey und russische Züchter - den Honey Giant.Die Kultur selbst ist resistent gegen Krankheiten und toleriert leicht Dürren.

Wassermelonen aus Marmor haben oft eine längliche Form und wiegen zwischen 5 und 15 kg. Das Fleisch einer solchen Wassermelone ist rosa oder rot und enthält sehr wenige Samen. Der Geschmack von marmorierten Wassermelonen ist ausgezeichnet.

Wassermelonen aus Marmor können lange gelagert werden und vertragen den Transport.

Wissen Sie? Wassermelonen werden viele positive Eigenschaften zugeschrieben, aufgrund derer diese Beere eine wohltuende Wirkung hat.auf den menschlichen Körper. Wassermelone hat Fasern, die eine gute Verdauung und Darmmotilität fördern. Aufgrund der Sättigung mit Kalium, Stickstoffmonoxid und Lycopin ist Wassermelone auch nützlich für die Nierenfunktion.

Wassermelone "Mond und Sterne"

Wassermelone "Mond und Sterne" hat seinen Namen aufgrund der äußeren Farbe. Die Schale hat eine dunkelgrüne Farbe, auf der gelbe Flecken erscheinen. Kleine Flecken sind Sterne, große Flecken sind kleine Monde. Laub hat auch gelbe Flecken.

Früchte werden ziemlich groß, bis zu 7-14 kg. Die Reifezeit vom Schiessen bis zur Reife beträgt 90 Tage. Das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch. Die Farbe der Pulpe dieser Sorte ist sowohl rot als auch gelb.

Weiße Wassermelone

Eine andere ungewöhnliche Art der Wassermelone - weiße Wassermelone. American Navajo Winter Wassermelone hat fast weiße Haut. Das Fleisch in einer solchen Wassermelone ist rosa und rot, aber auf jeden Fall sehr süß und knackig. Die Sorte ist dürreresistent. Früchte können bis zu 4 Monate gelagert werden

Weiße, solche Wassermelonen sind nicht nur die Farbe der Schwarte, sondern auch die Farbe der Pulpe. Das weiße Fleisch der Wassermelone sieht sehr seltsam aus, zumindest für die meisten Menschen. Eine solche Hybridart wird durch Kreuzung von wilden und kultivierten Sorten erhalten.

Rote Wassermelone mit gelber Haut

Es gibt eine ungewöhnliche Wassermelone, die rotes Fleisch und gelbe Schale hat. Die Sorte heißt "Geschenk der Sonne" und wurde 2004 gezüchtet. Die Schale hat eine goldgelbe monophone Farbe oder wird durch auffällige orangefarbene Streifen ergänzt. Das Fruchtfleisch ist leuchtend rot, saftig, körnig, zart und sehr süß. Samen sind schwarz. Äußerlich sieht das "Geschenk der Sonne" wegen der gelben Haut eher wie ein Kürbis aus.

Vom Moment des Schießens reift die Beere an 68-75 Tag. Die Masse der runden Früchte erreicht 3,5-4,5 kg.

Es ist wichtig! Die Frucht, die durch Nitrate aufgepumpt wird, verändert sich selbst nach dem Entfernen aus dem Bett weiter. Stoffe werden schnell rot und Streifen werden gelb. Nach ein paar Wochen wird das Fleisch in der Beere locker, dünn und bröckelig.Es gibt gefährliche Wassermelonen, weil sie negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben können (Chemikalien enthalten).

Die kleinste Wassermelone der Welt

Die kleinsten Wassermelonen der Welt wurden von der Natur selbst erschaffen. So wachsen in Südamerika wilde Pflanzen, deren Früchte kleine Wassermelonen sind. Ihre Größe beträgt nur 2-3cm. Die kleinste Wassermelone der Welt heißt Pepquinos.

Neben dem ungewöhnlichen Aussehen haben diese Wassermelonen einen ungewöhnlichen Geschmack. Sie sind mehr wie Gurken, deshalb bieten teure Restaurants sie ihren Kunden als Snacks an oder fügen sie zu Sommersalaten hinzu.

Seit 1987 wurden Pepquinos nach Europa importiert und begannen hier zu wachsen. Die Pflanze wächst in 2-3 Monaten und beginnt Früchte zu tragen - 60-100 Wassermelonen.

Die größte Wassermelone

Die größten Wassermelonen, seit 1979, werden auf ihrer Farm von American Lloyd Bright angebaut. Im Jahr 2005 brach er alle bisherigen Rekorde und ließ eine 122 kg schwere Melone wachsen. Vielzahl von Wassermelonen, die zu solchen Größen - "Carolina Cross" gewachsen sind. Normalerweise erreichen die Beeren dieser Sorte 16-22 kg und reifen in 68-72 Tagen.

Die Wassermelone reifte auf einem Bett von 147 Tagen, das ist 2 mal länger als die Reifezeit der üblichen Wassermelone dieser Sorte.Dies ist jedoch nicht überraschend, besonders wenn man bedenkt, wie oft er seine Verwandten in der Größe übertraf. Der Geschmack von "Carolina Cross" war sehr süß, wenn natürlich die Worte von Augenzeugen, die diese Wassermelone probierten, geglaubt wurden.

2013 wurde jedoch ein neuer Rekord erzielt. In Tennessee hat der Buchhalter Chris Kent eine 159 kg schwere Frucht aufgezogen. Auch diese riesige Wassermelone wurde zum Champion im Umfang.

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