Es ist bekannt, dass die richtige Ernährung Teil der "Grundlage" der menschlichen Gesundheit ist.
Ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Lebensweise ist der Verzehr von Obst und Gemüse.
Aus diesen Lebensmitteln erhält eine Person Substanzen, die als Vitamine bekannt sind.
Der Sommer ist die günstigste Zeit für die Blüte und Reifung der Früchte verschiedener Bäume, Büsche.
Daher können wir im Sommer Nährstoffe aus Gemüse, Früchten und Beeren gewinnen.
Eine der Vitaminquellen ist Birne.
Betrachten Sie eine engere Gruppe von Dessertsorten von Birnen "Duchess". "Duchess" umfasst zwei Sorten von Birnen - "Duchess Summer" und "Duchess Winter".
Beschreibung Sorten "Duchess Sommer"
Eine Gruppe von Birnensorten "Duchess" wurde von dem berühmten Züchter, Engländer Wheeler, gezüchtet und Williams verbreitete diese Kultur.
Der Baum des Sommers "Dushes" ist mitteldick oder niedrigwüchsig. Die Krone ist breit, mit einer großen Anzahl von Blättern, hat die Form einer Pyramide. Die Kronenblätter sind groß, haben eine ovale Form, eine glatte und glänzende Oberfläche, die am Ende spitz ist. Die Anzahl der Blüten im Blütenstand erreicht 6-7 Stück. Für diese Sorte zeichnet sich eine spätere und lange Blüte aus. Darüber hinaus werden die Blüten durch Witterungsschwankungen gut vertragen.
Fötusgröße Kann mittelgroß und groß sein und bis zu 180 g wiegen. Die Form ist typisch für diese Pflanzenart, etwas länglich. Die Farbe der Früchte variiert je nach Reifezeit: Zuerst ist die Haut hellgrün, dann gelb. Das Fruchtfleisch ist saftig, cremefarben, süß. Der Duchesse-Sommer gilt wegen seines Geschmacks als eine der besten Nachspeisensorten der Birnen.
Die Früchte auf dem Baum halten sich fest, bis sie Ende August vollständig ausgereift sind. Fast reife Birnen verlieren ihre Präsentation nicht für zwei Wochen. Der Ertrag dieser Sorte ist hoch, 230-250 kg Birnen von einem Baum.
Verdienste
-hohe Ausbeute
- angenehmer Geschmack
- fast nicht durch Schorf beschädigt
- Leichtigkeit im Transport
- Mangel an Bodenbedarf
Nachteile
- stark durch Blattläuse geschädigt
- der durchschnittliche Grad der Resistenz gegen Trockenheit und Frost
Beschreibung Sorten "Winter Duchess"
"Duchess Winter" wurde in Belgien gestartet. Baum hoch, lang genug, kann die Ernte 7-8 Jahre nach dem Pflanzen erhalten werden. Es hat eine breite Krone in Form einer Pyramide. Blätter elliptisch, mittelgroß. Früchte Diese Sorte ist ziemlich groß, das Gewicht erreicht 350-400 g, manchmal 600 g.Ein attraktives Trachtenkleid haben, glatte Oberfläche von gelber Farbe mit einem roten Fleck.
Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, hat einen süßsauren Geschmack. Trotz der Tatsache, dass Früchte lange auf dem Baum bleiben können, können sie aufgrund von Wetterbedingungen oder Bodeneigenschaften fallen, da die ganze Frucht groß ist. Sie sollten keine unreifen Früchte nehmen, sonst gehen alle Geschmackseigenschaften verloren. Was die Erträge anbelangt, sind die Indikatoren durchschnittlich (90-100 kg Birnen von einem Baum).
Die Ernte sollte im Oktober sein. "Winterherzogin" neigt dazu, während der Lagerung ohne Geschmacksverlust zu reifen. Birnen können bis Dezember reifen, und an einem kühlen Ort können sie bis Mai liegen.
Verdienste
- große Früchte
- Keine Beschädigung während der Lagerung
-die Fähigkeit, während der Lagerung zu reifen
Nachteile
- geringer Frostwiderstand
- Besprühen von Früchten
- hoher Grad an Schorfschäden
- Verlust des Birnengeschmacks während der vorzeitigen Ernte.
Landeeigenschaften
Das meiste günstige Zeit für das Pflanzen von Birnen - die zweite Hälfte des Aprils, vor der Knospenpause. Sie können Birnen in den Gruben, sowie in den vorher hergestellten Hügeln pflanzen.Wenn der Boden schlecht ist, dann musst du eine Grube zum Pflanzen machen und innen den fruchtbaren Boden auffüllen, und tu es im Herbst. Die Tiefe einer solchen Grube beträgt etwa 1 m, der Durchmesser beträgt 60-70 cm und es ist unmöglich für die Bäume tief zu gehen, da dies zum Tod der Pflanzen führen wird.
Gießen Sie beim Pflanzen keinen frischen Mist in die Grube, da dies zu Verbrennungen an den Wurzeln führen kann. Es ist besser, den Boden mit einer Mischung aus fruchtbarem Land, Kompost und Torf (2-3 Eimer pro Grube) zu "verbessern". Aus dieser Mischung musst du einen Kegel formen und die Wurzeln des Sämlings darauf verteilen. Auch der zukünftige Baum braucht Unterstützung gegen den Wind, also musst du einen Pflock tief in den Boden treiben und den Sämlingstrunk an den Support binden. Strumpfband ist besser in Form von "Acht" zu tun, um Schäden am Rumpf zu vermeiden.
Beide Varianten der Gruppe "Duchess" selbstunfruchtbardas heißt, sie brauchen auch einen Bestäuber. Für den Sommer passen "Dushes" solche Bestäuber wie Favorite Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Der Winter "Duchesse" wiederum braucht "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" und andere. Auch diese Sorten benötigen unterschiedliche Böden. Wenn "Williams" unprätentiös für den Boden ist, dann braucht der Winter "Duchesse" (oder Winter Dean) fruchtbares Land an warmen und geschützten Orten.
Birnenpflege
1) Bewässerung
Baumdämme tolerieren die Abwesenheit von Feuchtigkeit im Boden, aber sie müssen immer noch bewässert werden. Das Volumen solcher Bewässerung beträgt 2-3 Eimer Wasser pro Jahr des Baumlebens. Sie müssen vor der Blüte und nach der Blüte (Ende Mai - Anfang Juni) gießen. Bei Bedarf können Sie die Bäume im Herbst gießen. Nachdem der Boden mit Feuchtigkeit gefüllt ist, ist es notwendig, den Boden zu lockern, um den Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem zu öffnen.
2) Mulchen
Mulchen ist ein Muss für alle Obstbäume. Mit Beginn des kalten Wetters können ungeschützte Wurzeln einfrieren, und als Ergebnis wird die Pflanze einfach nicht bis zum Frühling überleben. Mulchen schützt das Wurzelsystem vor extremen Temperaturen. Birnen sind besser Mulch, Humus Mulch. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie Unkraut, Gras verwenden. Mulchen sollte vor der Zeit der Senkung der Temperaturen, dh zu Beginn - Mitte des Herbstes erfolgen.
3) Hafen
Um die Birne vor den schädlichen Auswirkungen von Frost und Winterwinden zu schützen, ist es notwendig, den unteren Teil des Stammes mit Baumwolltuch oder Zeitungspapier zu umwickeln. Nachdem der Schnee gefallen ist, musst du ihn so weit wie möglich um den Setzling sammeln.Schnee ist der beste Schutz des Wurzelsystems vor der Kälte, aber unter der Bedingung, dass es noch keine ernsthaften Fröste gibt.
Wie für ältere Bäume, brauchen sie einfach Schutz gegen Hasen. Um dies zu tun, müssen Sie einen kleinen Zaun um jeden Baum oder einen gemeinsamen Zaun der gesamten Website machen.
4) Beschneiden
Das Beschneiden wird am besten im Frühling durchgeführt, da im Winter geschädigte Gebiete durch niedrige Temperaturen beschädigt werden können und im Sommer, zusammen mit den Ästen, Blätter entfernt werden müssen, was für einen jungen Baum katastrophale Folgen haben kann. Während des ersten Jahres ist es notwendig, ungefähr ¼ des zentralen Teils des Stammes und der seitlichen Zweige über den Knospen abzuschneiden.
So wird die Birne nicht nur hoch, sondern auch breit wachsen, was zur Entstehung neuer Knospen führen wird. Aber im zweiten Jahr muss der Mittelteil um 20-25 cm verkürzt werden, und von den Seitenästen zu einem Kegelstumpf - die oberen Zweige sollten kürzer sein als die unteren. Verkürzen Sie die Seitenäste können 5-8 cm sein
5) Dünger
Während des ersten Wachstumsjahres brauchen die Birnen keine zusätzliche Fütterung, weil sie den Boden in der Grube während der Pflanzung verbessern. Der größte Teil des Düngers muss im Herbst ausgebracht werden.Mineraldünger müssen jährlich hergestellt werden, organisch - einmal in 3 Jahren. Pro 1 qm Es ist wünschenswert, 5-8 kg organische Düngemittel, 30-20 g Superphosphat, 20-30 g Kaliumchlorid und 20-25 g Ammoniumnitrat zuzugeben. Jeder Verband sollte in den Gruben eine Tiefe von 15-20 cm um den Umfang des Kreises gemacht werden, der die Krone beschreibt.
6) Schutz
Da "Duchess" durch Schorf und Sauger beschädigt wird, müssen Sie Methoden zum Schutz der Bäume vor Schädlingen in Betracht ziehen.
Schorf - eine der häufigsten Krankheiten der Birne. Sowohl die Blätter als auch die Früchte selbst können dem Pilz ausgesetzt sein. Schorf wird durch abgefallene Blätter übertragen. Dunkle Flecken erscheinen auf infizierten Blättern und Früchten.
Es ist möglich, diese Krankheit zu bekämpfen, indem man Bäume mit 1% Bordeauxmischung oder 0,5% Kupferoxychloridlösung während der Knospenpause und am Ende der Blüte behandelt. Es ist auch notwendig, alte Blätter zu verbrennen und den Boden um den Baum mit einer 0,3% igen Nitrafenlösung zu kultivieren.
Birnensucker überwintert in abgefallenen Blättern, Fruchtknospen. Infektionen treten auf, indem Eier in die Nieren und auf die Blätter gelegt werden. Medianitsa saugt den Saft vom Baum, so dass er schwächer wird.Um den Schädling zu bekämpfen, ist es notwendig, Bäume mit Ole-cure, Karbofos (90 g pro 10 Liter Wasser) usw. zu besprühen, bevor die Knospen gepflanzt werden. Für die Zerstörung der Larven des Saugers in der Zeit des aktiven Wachstums der Birnen ist es notwendig, den Baum mit Organophosphat-Insektiziden zu bearbeiten.
