Karotte, die wir in der Wissenschaft für den kulinarischen Gebrauch verwenden, heißt "Möhrensaat".
Dies ist eine Unterart der wilden Karotte, einer zweijährigen Pflanze.
Vor fast 4000 Jahren wurden Karotten zuerst angebaut und für Lebensmittel verwendet.
Seitdem ist diese Wurzelpflanze ein fester Bestandteil der meisten Gerichte, die in der heimischen Küche zubereitet werden.
Karotten werden seit langem für industrielle Zwecke angebaut, und der Ertrag kann mit unserem Lieblingsgemüse - Kartoffeln verglichen werden.
In dieser Hackfrucht werden sowohl großer Geschmack als auch eine große Menge an nützlichen Substanzen kombiniert, wie Carotin, Vitamine B, PP, K, C und viele andere Spurenelemente, die für eine Person notwendig sind.
Es gibt zwei Möglichkeiten, Karotten zu pflanzen - im Frühjahr oder Herbst. Beide Möglichkeiten sind sehr bequem und einfach, aber die Herbstpflanzung erfordert einen beträchtlichen Aufwand bei der Suche nach einem geeigneten Platz und dem Schutz von frisch ausgesäten Samen aus Winterfrösten.
Wenn Sie im Herbst pflanzen, müssen Sie darüber nachdenken, den richtigen Ort zu wählen, da dort, wo keine Zugerscheinungen vorhanden sind, keine Abweichungen von der allgemeinen Bodenoberfläche auftreten. Solche Schwierigkeiten während der Pflanzung im Frühjahr werden nicht auftreten, da während dieser Zeit Temperaturschwankungen für die Samen viel weniger gefährlich sind.
Während des Frühlingsanbaus von Karotten ist es notwendig, einen sonnigen Platz für ein Bett zu reservieren, wo früher Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen oder Kohl gedeihen.
Was die beste Pflanzzeit betrifft, ist es wünschenswert, sich auf die zweite Hälfte des Frühlings zu konzentrieren. Wenn es sich um frühe Karottensorten handelt, können Sie ab der ersten Aprilhälfte dieses Wurzelgemüse anpflanzen.
Grundsätzlich hängt alles vom regionalen Klima ab, also sollten Sie die Temperatur draußen genau überwachen. Eine Karotte ist eine kälteresistente Pflanze, weil ihre Samen sogar bei einer Temperatur von + 4 ... +6 ° С, aber nicht bei Frösten von -4 ° С, sprießen.
Wenn Sie im Frühjahr eine Karotte anpflanzen wollen, dann sollte der Boden für dieses Verfahren im Herbst vorbereitet werden. Das heißt, du musst gut sein grabe ein Grundstückbei der Herstellung von organischen und mineralischen Düngemitteln.
Etwa 10 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und 15 g Kaliumsalz sollten etwa pro Flächeneinheit sein. Was nicht verwendet werden kann, ist frischer Dung, da die Früchte stark verändert werden, nämlich Ast.
Sie sollten auch vorsichtig mit der Menge an Stickstoff sein, da diese Wurzeln Nitrate akkumulieren können. So wird die Karotte eher zu einem Gift als zu einem nützlichen Gemüse.Als organischer Dünger empfohlen Verwende Humus, Torf und Holzasche.
Die Betten sind auch wünschenswert, im Herbst vorzubereiten, dann im Frühjahr müssen sie leicht durch Lockerung aufgefrischt werden. Zwischen benachbarten Betten sollte ein Abstand von mindestens 20 cm eingehalten werden.
Vorsaugendes Möhrensamenpräparat ist nicht in wachsenden Sämlingen, sondern in Tränken und Härten. Bevor Sie alle Samen mit Wasser füllen, müssen Sie sie zwischen Ihren Handflächen reiben, um die Zotten zu entfernen, die alle Samen bedecken.
Wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist, können Sie Setze die Samen ins Wasser Raumtemperatur für mindestens 24 Stunden. Sobald das Wasser trüb wird, muss es gewechselt werden, und so sollte diese Aktion etwa 5 - 6 Mal wiederholt werden, bis das Wasser klar wird.
Es ist auch erlaubt, Spurenelemente zu verwenden, nämlich ihre Lösung, in der Sie die Samen senken sollten. Wenn das Pflanzmaterial gequollen ist, muss es zu einem brüchigen Zustand getrocknet und mit Kreide pulverisiert werden, um sie besser sichtbar zu machen.
Um ausdauernde Setzlinge und eine frühe Ernte zu erhalten, können die Samen gehärtet werden, und zwar an einem Ort mit einer Temperatur von 0 ° C, bevor sie vollständig gequollen sind.
Als Wachstumsstimulanzien verwenden Gärtner häufig feuchten, nicht sauren Torf, der mit Samen gemischt und 7 Tage in Wärme gelegt wird. In diesem Fall müssen Sie den Feuchtigkeitsgehalt der Mischung und den Grad ihrer Lockerheit überwachen, damit der Sauerstoff gleichmäßig auf alle Samen verteilt wird. Aussaat solcher Samen sollte mit Torf durchgeführt werden.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Karottensamen zu pflanzen.
Das erste und einfachste ist das einfache Säen von geschwollenen, eingeweichten Sonnenblumenkernen in Furchen in den Gartenbeeten.
Die zweite Methode ist die Bandsaat. Um dies zu tun, können Sie vorgefertigte Samen auf einem Papierband kaufen, oder Sie können die Samen unabhängig voneinander mit Stärkekleber auf Papier kleben.
Bei einer solchen Landung muss der Boden gründlich angefeuchtet werden, da die Samen auf den Bändern vorher nicht getränkt werden können. Der Abstand zwischen benachbarten Samen sollte etwa 4 bis 5 cm betragen.Diese Methode hat einen Nachteil - solche Samen keimen länger als gewöhnlich.
Ebenfalls erhältlich sind granulierte Samen. Dies sind Granula, in denen sich ein lebender Karottensamen befindet. Um den Samen herum bildet sich eine Hülle aus einem speziellen Gel, das bei Kontakt mit Feuchtigkeit aufquillt.
Solche Samen werden für eine lange Zeit mit Nährstoffen versorgt, daher werden sie schneller keimen. Die Tiefe des Pflanzmaterials für jede Art der Ausschiffung sollte nicht mehr als 2 bis 3 cm betragen.
Am Ende der Aussaat muss das Land mit Bio-Mulch bedeckt und leicht bewässert werden. Es ist sehr wichtig, dass sich auf der Erdoberfläche keine dicke Erdkruste bildet, die den Zugang von Sauerstoff zu den Samen behindert.
Die Geheimnisse der Karottenpflege
- Bewässerung
- Top-Dressing
- Jäten
- Schutz
Der wichtigste Aspekt bei der Bewässerung von Karotten ist die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Bodenfeuchtigkeit während der gesamten Wachstumsperiode.
Dies bedeutet nicht, dass das Wasser auf dem Bett gleichmäßig gegossen werden sollte. Sie müssen nur Regelmäßigkeit in der Einführung von Feuchtigkeit in den Boden halten, so dass die Früchte nicht unter Verstößen gegen den Wasserhaushalt leiden.
Sie können die Betten nicht füllenwenn du es lange Zeit nicht bewässert hast, weil die Früchte davon nur leiden werden - sie werden knacken und krank werden.
Wenn das Wetter draußen trocken ist, dann reichen 3 Bewässerungen pro Woche mit einem halben Eimer pro Quadratmeter aus. Wenn es stark auf der Straße regnet, dann wird eine solche natürliche Bewässerung ausreichen.
Je länger die Pflanzen im Boden sind, desto mehr Wasser benötigen sie.Daher sollte, sobald die Mitte der gesamten Reifezeit erreicht ist, die Häufigkeit auf 1 Mal pro Woche reduziert werden, und das Volumen sollte auf 1 Eimer pro Quadratmeter erhöht werden.
Wenn vor dem Einsetzen der technischen Reife der Früchte noch etwa 3 bis 4 Wochen verbleiben, sollten 2 Eimer Wasser pro Flächeneinheit der Früchte ausgegeben werden.
Vorbehaltlich der Anwendung von Düngemitteln während der Bodenbearbeitung im Herbst kann eine gute Ernte erzielt werden, ohne Düngemittel während des Anbaus zu verwenden. Aber 2 - 3 Fütterung für die gesamte Vegetationsperiode wird nur dann nützen, wenn natürlich Anteile festgestellt wurden.
Zum ersten Mal können Pflanzen einen Monat nach der Keimung gefüttert werden. Dann müssen Sie 1 Teelöffel Nitrophoska mit 10 Liter Wasser mischen und Karotten mit dieser Mischung gießen.
Die zweite Fütterung ist nur 2 Wochen nach der ersten möglich. Das dritte Befruchtungsverfahren sollte mit den ersten Augusttagen zusammenfallen.
Dann normalerweise mache Kalium, die die Früchte süßer machen und den Reifeprozess beschleunigen. Die beste Option ist Zugabe von Holzasche in Wasser zur Bewässerung. Dies kann jedoch erst mit Beginn der zweiten Vegetationsphase geschehen.
Das Düngen und Unkrautjäten spielt eine sehr wichtige Rolle beim Anbau von Karotten, da die zu dicken Pflanzen wachsen und sich gegenseitig am Wachstum hindern.
Darüber hinaus können im Garten wachsende Unkräuter auch die Vitalität von Wurzelgemüse aufnehmen.
Wenn jede Pflanze 1 - 2 Blätter hat, müssen die verkümmerten Büsche entfernt werden.
Sie müssen diesen Vorgang wiederholen, wenn die Länge der Spitzen 10 cm erreicht, um die Pflanzen besser herauszuziehen, sollte das Bett mit viel Wasser gegossen werden.
Das Jäten besteht in der üblichen Entfernung von Unkraut.
Die häufigsten Schädlinge von Karotten sind Karotten Listobloshka, Blattlaus und Karotten fliegen.
Diese Insekten können die Ernte erheblich beeinträchtigen, daher müssen die Pflanzen sorgfältig vor ihren Auswirkungen geschützt werden.
Vorbereitungen für die Verarbeitung können in jedem landwirtschaftlichen Speicher gefunden werden. Verwenden Sie Chemikalien mit äußerster Vorsicht und befolgen Sie die Anweisungen.
Auch wenn Sie ein Anfänger Gärtner sind, wird die Karotte zu einem der grundlegenden Schritte Ihrer Erfahrung im Anbau verschiedener Kulturen.
Es ist schwierig, beim Karottenanbau Fehler zu machen, und vor allem, wenn alle Informationen oben aufgeführt sind. Geh raus und sei nicht schüchtern. Viel Glück.
