Goji-Beeren werden als ein Allheilmittel bezeichnet, da sie in der Lage sind, verlorene Gesundheit wiederherzustellen und sich zu erholen.
Aber woher kamen diese außergewöhnlichen Früchte und was sind sie?
Triff die Goji!
Goji ist eine Art Holzwurm und wächst in Tibet und China.
Äußerlich sind die Beeren wie Berberitzen, was für viele Gärtner irreführend ist..
Gleichzeitig gehört die Pflanze zu den Sorten der Wolfsbeere, ist aber absolut unbedenklich.
Darüber hinaus wirken die leuchtend roten Früchte des Goji positiv auf den Körper, heilen ihn, regen den Stoffwechsel an, verbessern die Durchblutung und sättigen mit neuen Kräften.
Sie enthalten viele nützliche Aminosäuren, Ascorbinsäure, Vitamin B-Komplex und Mineralien, die für den Körper notwendig sind, um richtig zu funktionieren.
Vor kurzem wurde Goji als Mittel zum Abnehmen verwendet. Studien haben gezeigt, dass ihre korrekte Verwendung in kurzer Zeit Gewicht reduzieren kann.
Es ist notwendig, die starke antioxidative Wirkung von Goji-Beeren und ihre Fähigkeit zur Stärkung des Immunsystems zu beachten. Und dennoch ist es ein hervorragendes Mittel zur Krebsprävention.
Wie kommt Goji in Russland Wurzeln?
Obwohl China und Tibet die Heimat von Goji sind, kommt die Pflanze in unserem Land gut miteinander aus.
Kaukasier, Einwohner der Ukraine und Kuban, sowie Russen, die in der mittleren Zone des Landes leben, engagieren sich also in ihrem Anbau.
Strauch kann in fast jeder Region Russlands gepflanzt werden.
Wenn das Klima mild und warm ist, kann Goji das ganze Jahr über auf der Baustelle gehalten werden..
Wenn die Region in einem kalten Klima anders ist, ist es besser, die Pflanze im Winter abzudecken oder in einen Raum zu bringen, in dem sie immer kühl und frisch ist, nachdem sie in einen tiefen Behälter gepflanzt wurde.
Goji-Blütezeit - vom Frühsommer bis Oktober. Die Blüten können hellrosa, violett, violett oder bräunlich sein. Sie strahlen ein angenehmes Aroma aus. Auf den Ästen gibt es Dornen, deshalb müssen Sie sorgfältig einen Strauch pflanzen und die Früchte daraus sammeln.
Die Wahl eines Pflanzplatzes und der Geheimnisse des Wachstums
Der beste Ort, um Goji zu züchten, ist von der Sonne gut beleuchtet. Sträucher brauchen Erde, die mit Düngemitteln angereichert ist und perfekt wasserdurchlässig ist. Zu Beginn der Kultivierung muss Goji regelmäßig bewässert und „gefüttert“ werden, aber wenn die Pflanze stark ist, ist keine Pflege mehr nötig.
Goji wird durch Stecklinge oder Samen vermehrt..
Letztere werden im Frühjahr im Gewächshaus gepflanzt.
Nachdem sich der Sämling gedehnt hat, sollte die Oberseite des Kopfes sorgfältig von Hand entfernt und die Pflanze im Freien in den Boden verpflanzt werden.
Sie können Goji vermehren, indem Sie schneller schneiden.
Dafür benötigen Sie zehn Zentimeter (oder länger) lignifizierte Stecklinge. Im Frühjahr wird wieder gelandet. Dies ist notwendig, damit die Pflanze im Herbst wächst und starke Wurzeln bildet.
Das Anpflanzen von Stecklingen im Herbst ist gefährlich, da die Pflanze im Winter einfach einfrieren kann. Tests haben jedoch gezeigt, dass die Risiken in einigen der wärmsten Regionen unseres Landes auf null reduziert werden.
Der Gärtner wird nicht sofort mit den Früchten zufrieden sein. Normalerweise trägt er die ersten zwei oder drei Jahre keine Früchte, aber nur dann fehlt es an Beeren. Sie sollten nur gesammelt werden, wenn es draußen klar und trocken ist.
Um Goji-Beeren wirklich wohltuend zu machen, müssen sie richtig getrocknet werden. Das Trocknen erfolgt solange, bis sich die Haut des Fötus ablöst und die Frucht mühelos vom Stiel getrennt werden kann.
Wenn die Beere nicht ausgereift ist, kann ihre Verwendung zu schweren Vergiftungen führen. Die Reife zeigt sich in der Farbe: Sie muss hellrot sein.
Der Bodensäuregehalt, der am besten geeignet ist, um einen Goji-Strauch anzubauen, ist leicht sauer bis stark alkalisch. Vorbehaltlich der Pflanz- und Pflegeregeln wird eine Pflanze auf jedem Boden Wurzeln schlagen.
