In fast jedem Sommerhaus werden Tomaten gepflanzt. Rote, rosafarbene, gelbe saftige Früchte sind beliebt, da sie äußerst nützlich sind und auch zur Herstellung von Säften, Saucen und Konserven für den Winter verwendet werden. Im Zuge der unaufhörlichen Zucht werden neue Pflanzen geöffnet, die manchmal recht exotisch wirken. Eine davon sind schwarze Tomaten "Kumato" - eine ungewöhnliche Sorte, die sowohl durch ihr Aussehen als auch durch ihren ungewöhnlichen Geschmack auffällt.
- Aussehen Geschichte
- Beschreibung und Foto
- Büsche
- Früchte
- Charakteristisch
- Stärken und Schwächen
- Wie pflanzt man "Kumato"?
- Samenvorbereitung
- Anforderungen an den Boden
- Setzlinge pflanzen und pflegen
- Transplantation im Freiland
- Tomatenpflege
- Bewässerung
- Dünger
- Maskierung und Strumpfband
- Ernte
- Wenig über die Vorteile
Aussehen Geschichte
Anscheinend all das Schöne und Ungewöhnliche, das einer geheimnisvollen Natur innewohnt, geschah es mit der Geschichte der Erscheinung schwarzer Tomaten. Es ist bekannt, dass die Arbeit an der Züchtung dieser Sorte vor mehr als 40 Jahren begann und von europäischen Wissenschaftlern entdeckt wurde, die die Ernte mit Wildtomaten überquerten.Auf den Galapagos-Inseln wachsen, und für die ungewöhnliche Farbe der Frucht wurde Pigment verwendet, das aus Brombeere stammt.
Beschreibung und Foto
Kumato ist in allem interessant, von der unkonventionellen Farbgebung der Tomaten selbst und der Blätter des Strauches bis zum unglaublichen Geschmack, der für diese Sorte charakteristisch ist.
Büsche
Die Pflanze gehört zu den Unbestimmten und kann daher bis zu 2 - 2,5 m hoch werden. Strauch zeichnet sich durch einen kräftigen, mit Borsten besetzten Stiel aus. Anfangs bilden sich die Blütenstände oberhalb des 8-9-Blattes und der nächste - nach 1-2 Blättern.
Früchte
Kumato-Tomaten können verschiedene Formen haben, sowohl perfekt abgerundet als auch pflaumenförmig, länglich oder oval. Das Highlight ist die Schokoladenfarbe, die eintönig sein kann und auch grüne Flecken aufweist.
Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 75 und 180 g. Die Tomate ist mit einer dichten, aber dünnen Schale bedeckt, hinter der sich eine fleischige, saftige Füllung mit roter oder grünlicher Farbe befindet.Die minimale Anzahl von Samen in Vierkammerfrüchten verleiht der Sorte noch größere Geschmacksvorteile.
Charakteristisch
"Kumato" reift in 105-120 Tagen nach den ersten Trieben, das heißt, sie reifen in der Mitte. Die Früchte sind sehr gut gelagert und für lange Sendungen geeignet.
Die Sorte unterscheidet sich in der hohen Effizienz von 1 m². m Pflanzungen können bis zu 15 kg Ertrag gesammelt werden. Schwarze Tomaten haben ausgezeichnete gastronomische Qualitäten, sie werden zum Essen verwendet, für die Zubereitung verschiedener Salate und Snacks, sie werden zu Saucen und warmen Gerichten hinzugefügt und können aufgrund ihrer dichten Struktur auch konserviert werden.
Stärken und Schwächen
Schwarze Tomaten haben mehrere Vorteile. Neben dem exotischen Aussehen gehören dazu:
- hoher, stabiler Ertrag;
- die Möglichkeit der Langzeitlagerung und des Transports über lange Strecken;
- süßer Beerengeschmack;
- Trockenheitsresistenz der Pflanze;
- reich an Fruktose und Vitaminen.
Wie pflanzt man "Kumato"?
Die Vorzüge der Sorte und ihre Originalität wecken Interesse und den Wunsch, die Pflanze auf ihrem Grundstück zu pflanzen. Mal sehen, wie man es richtig macht und welche agrotechnischen Methoden verwendet werden sollten, um einen maximalen Ertrag zu erzielen.
Samenvorbereitung
Vor dem Einpflanzen werden die Samen immer 20-30 Minuten lang in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert, wonach sie unter fließendem Wasser gewaschen werden sollten.
Anforderungen an den Boden
Der Anbauerfolg hängt wesentlich von der Qualität des Bodens ab, auf dem die Tomaten wachsen. Pflanzsubstrat kann persönlich zubereitet oder in einem Fachgeschäft fertig konfektioniert werden.
Ideal - schwach saure Sand- oder Lehmböden, die mit organischem Dünger, verrottetem Mist oder Kompost gefüttert werden müssen. Um den Säuregehalt im Boden zu normalisieren, Kalk herstellen.
Setzlinge pflanzen und pflegen
Im März werden die vorbereiteten Samen in Pflanzgefäßen bis zu einer Tiefe von 2 cm und in einem Abstand von 2-3 cm gepflanzt.Die Kapazität für Sämlinge sollte groß sein.
Nachdem das Saatgut ausgesät wurde, wird es gegossen und der Behälter wird mit einer Folie oder einem dünnen Glas bedeckt. Dies ist notwendig, um das richtige Mikroklima zu bilden. Sämlinge an einem warmen, beleuchteten Ort gelagert. Die Schutzhütte wird nach 5-7 Tagen entfernt, als die meisten Triebe auftauchten.
Die angenehme Temperatur für Sämlinge beträgt 23-25 Grad. Der Kumato-Tauchgang wird gestartet, wenn auf jeder Pflanze 2 Blätter erscheinen.
Sämlinge sitzen in separaten Behältern, um die Wurzeln des Strauches besser entwickeln und stärken zu können. Tomaten müssen regelmäßig gegossen werden, da der Boden trocknet. Die Wasserversorgung sollte mit Sorgfalt durchgeführt werden, damit die Tropfen nicht auf das Laub junger Pflanzen fallen. Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Topfperiode mit komplexen Mineraldüngern zu düngen.
Transplantation im Freiland
Für die Umpflanzung werden Pflanzen schrittweise vorbereitet, beginnend mit dem Aushärten für 2-3 Wochen vor der beabsichtigten Bepflanzung im Gewächshaus oder auf offenem Boden.
Sämlinge werden Ende Mai in die Beete gepflanzt. Es ist sehr wichtig, dass die Erde zu diesem Zeitpunkt gut erwärmt ist und die Nachttemperatur nicht unter Null fällt. Anfang Mai können Tomaten viel früher in das Gewächshaus verpflanzt werden.
Es sollte weitergehen, um sich um die Vorbereitung der Landelöcher zu kümmern. Sie werden in einem Abstand von 50 bis 60 cm ausgehoben. Es wird empfohlen, Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt an der Unterseite der Gruben anzuordnen.
Tomatenpflege
Trotz ihrer dekorativen Wirkung sind Kumato-Tomaten völlig unprätentiös. Die Pflege einer Pflanze macht nicht zu viel Mühe.
Bewässerung
Sträucher werden bewässert, wenn der Boden im Durchschnitt 1-2 Mal pro Woche trocknet. Für die Wasseraufbereitung verwenden Sie am besten warmes Wasser und gießen die Tomaten ausschließlich an der Wurzel.
Dünger
Die Düngung sollte alle 10-14 Tage durchgeführt werden, abwechselnd zwischen verrottetem Dünger, verdünnt in Wasser 1: 1 mit komplexen Mineraldüngern.
Maskierung und Strumpfband
Wie andere unbestimmte Sorten benötigt Kumato ein Strumpfband und ein regelmäßiges Stading. Es ist besser, Büsche unmittelbar nach dem Pflanzen auf einem Bett mit Hilfe von synthetischen Materialien zu binden. Wenn sie erscheinen, werden die unteren und lateralen Prozesse entfernt. Der Strauch braucht keine Bildung.
Ernte
Je nach klimatischen Bedingungen reift die Ernte Anfang bis Mitte Juli. Bei der Obsternte ist es besser, sie nicht sofort nach der Reifung zu verzögern und zu entfernen. In diesem Fall werden sie gut und lange gelagert, und die Pflanze wird ihre Vitalität auf die Reifung der nächsten Ernte richten.
Wenig über die Vorteile
Anthocyane, die sehr nützlich für den menschlichen Körper sind, verleihen Tomaten eine ungewöhnliche schwarze Farbe. Der regelmäßige Verzehr von schwarzen Tomaten hilft dabei, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen, das Sehvermögen zu verbessern, die Blutgefäße zu stärken, Schwellungen zu bekämpfen und sogar das Auftreten von Krebs zu verhindern. Kumato gilt auch als starkes Aphrodisiakum.
Die obige Beschreibung und die zahlreichen positiven Eigenschaften der Kumato-Tomaten heben den Schleier der Originalität dieser Sorte nur wenig auf.Um seinen ganzen Charme zu verstehen und zu schätzen, sollten Sie unbedingt versuchen, ihn in Ihrem eigenen Grundstück anzubauen.
Exotische Früchte des Geschmacks und des Aussehens lassen niemanden gleichgültig, und die Einfachheit des Anbaus einer Kultur inspiriert definitiv zu Experimenten.