Paprika "Ochsenohr"

Unter den verschiedenen Paprikasorten können Sie das "Ochsenohr" separat auswählen. Diese Vielfalt nimmt eine der führenden Positionen in diesem Segment ein. Geschmack, appetitliches Aussehen und gute Transportierbarkeit sorgen bei Sommerbewohnern für Beliebtheit. In diesem Artikel betrachten wir die Beschreibung, Eigenschaften, Pflege und Kultivierung dieser Sorte.

  • Beschreibung und Foto
    • Büsche
    • Früchte
  • Charakteristische Vielfalt
  • Stärken und Schwächen
  • Landefunktionen
  • Grade Pflege
  • Krankheiten und Schädlinge

Beschreibung und Foto

Büsche

In der Sorte „Stierohr“ sind mittelgroße Büsche mit dichtem Stiel, verzweigtem Laub und nicht mehr als 70 cm hoch.

Schauen Sie sich Pfeffersorten wie "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California Wunder", "Gypsy" an.
Aufgrund der großen Blätter wird die Hitze schlecht vertragen, und wenn sie in einem Gewächshaus gezüchtet wird, ist das Kondensat, das auf den Blättern erscheint, katastrophal.

Früchte

In dieser Sorte sind die Früchte länglich, konisch geformt, gewellt und ähneln dem Ohr eines Ochsen, weshalb sie ihren Namen haben. Die Größe des reifen Pfeffers ist ziemlich groß und beträgt durchschnittlich 12-16 cm.

In ihrem unreifen Zustand ist die Farbe der Frucht dunkelgrün und wenn sie reif ist, ist sie hellrot und hat einen glänzenden Glanz. Unten ist ein Foto.

Charakteristische Vielfalt

Mittelfrüh (Mitte der Saison) mit sehr süßen, saftigen, dichten und fleischigen Früchten. Die Dichte der Wände der reifen Früchte beträgt 6 bis 8 mm. Die größten Paprikaschoten wiegen 200 bis 250 Gramm, aber ein Durchschnitt von 120 bis 150 Gramm ist ein normaler Indikator für den Ertrag.

Von einem Busch des Ochsenohrs beträgt der Ertrag 2-3 Kilogramm. Es hat Welkenbeständigkeit und verträgt den Transport gut. Ideal sowohl für frische Salate als auch für die Konservenindustrie, wenn sie tiefgefroren sind.

Wissen Sie? InAlkaloid Capsaicin verleiht ein besonderes Geschmack von Pfeffer. Es stimuliert auch die Sekretion von Bauchspeicheldrüse und Magen, hilft, den Blutdruck zu senken, verdünnt das Blut und verhindert so die Bildung von Blutgerinnseln.

Stärken und Schwächen

Die Vorteile dieser Vielfalt sind vielfältig:

  • ideal für den Anbau im Haushalt und für industrielle Zwecke;
  • kann sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut werden;
  • ertragreich, bis zu 3 kg aus einem Busch;
  • ausgezeichneter Geschmack, auch bei Früchten von technischer Reife (grün lackiert);
  • resistent gegen viele Krankheiten;
  • beim Transport perfekt erhalten.

Zu den Mängeln gehören:

  • schlechte Samenkeimung;
  • schlecht verträgliches Pickel;
  • mag keine extreme Hitze und zu niedrige Temperaturen.
Es ist wichtig! In der Nähe von wachsenden Sorten von Peperoni können pereopylyatsya, was den Geschmack negativ beeinflusst (Bitterkeit oder Säure).

Landefunktionen

Der Anbau dieser Sorte dauert 95-100 Tage nach dem Pflanzen von Samen oder 70-75 Tage nach dem Umpflanzen von Sämlingen in den Boden. Normalerweise werden sie am 10. und 20. März in die für Sämlinge vorbereiteten Böden gesät. Sämlinge werden vom 10. bis 20. Mai gepflanzt und vom 25. bis 30. August geerntet. Samen brauchen:

  • mit Wasser füllen und die am Boden verbleibenden auswählen (Schwimmer ohne Sprossen);
  • einige Tage zum Schwellen lassen;
  • eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verarbeiten;
  • mit lauwarmem Wasser abspülen;
  • Pflanze 3-4 Stück. in vorbereiteten Behältern mit einem Durchmesser von 3 bis 4 cm (in Kisten wegen der schlechten Tragbarkeit eines Tauchgangs nicht empfohlen, da das Wurzelsystem schlecht entwickelt ist);
  • Mit Folie abdecken und an einem warmen Ort aufbewahren.

Es ist wichtig! Es ist wünschenswert, den Boden für Sämlinge mit dem Boden zu mischen, in den später Paprika gepflanzt wird. Dies hilft, Stress zu vermeiden und sich schnell an einen dauerhaften Ort zu gewöhnen.
Das Auftauchen von Sprossen ist notwendig, um den Film zu entfernen und zu vollwertigen Büschelsämlingen zu wachsen.Um die Gewöhnung der Pflanzen im Boden zu fördern, wird empfohlen, Sämlinge zum Erhärten auf den Balkon zu bringen.

Das Einpflanzen von Setzlingen in den Boden hat seine eigenen Eigenschaften: Wegen der Verzweigung der Büsche sollte der Abstand zwischen ihnen 50-60 cm nicht überschreiten.

Es ist wichtig! Sie sollten keine Sämlinge an dem Ort pflanzen, an dem der Nachtschatten wie Kartoffeln oder Tomaten im vergangenen Jahr gewachsen ist. Der Boden hinter ihnen ist erschöpft.

Grade Pflege

Pfeffersämlinge werden bei einer Temperatur von +18 ° C bis +25 ° C und regelmäßiger Bewässerung gezüchtet. Im Garten gepflanzte Büsche müssen gelockert und Unkraut entfernt werden. Die Bewässerung sollte mindestens zweimal pro Woche erfolgen: vor der Blüte - auf der Büsche in der Regenmethode und danach - direkt unter der Wurzel.

Wasser sollte nicht zu kalt sein.

Für größere Früchte und größere Erträge muss der Boden zweimal mit Mist, Kompost, Phosphat oder Hühnermist gedüngt werden.

Erfahren Sie auch, wie Sie Setzlinge von Paprika füttern, wie Hefe-Top-Dressing für Paprika, über die Grundregeln für die Fütterung von Paprika in einem Gewächshaus.
Um die Büsche mit einer Höhe von etwa 70 cm und einer großen Anzahl von Früchten zu erhalten, ist es notwendig, Stützen herzustellen und die Stiele zu binden.

Pacenki besser zu entfernen - dann werden die Früchte größer. Wenn der „Ochsenohr“ -Pfeffer in einem Gewächshaus gezüchtet wird, muss regelmäßig gelüftet werden, um Kondensation zu vermeiden, die zum Abfallen der Blüten führt. Zu hohe oder zu niedrige Temperaturen können für Büsche tödlich sein. Bei unerwünschten Insekten brauchen Sie nicht mit Insektiziden behandelt zu werden. Wenn Sie diesen Empfehlungen folgen, tragen die Büsche bis zum Ende des Sommers Früchte.

Wissen Sie? Der Gehalt an Nährstoffen in der Zusammensetzung von Paprika ist vielen anderen Kulturen überlegen. Es umfasst Carotin, Ascorbinsäure, Vitamine B1, B2, P, PP, C, Kalzium, Mineralsalze, Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium, Jod usw.

Krankheiten und Schädlinge

Das „Ochsenohr“ ist resistent gegen Erkrankungen wie Verticillis und Phytoplasmose. Kann von solchen Schädlingen betroffen sein wie:

  • Blattlaus Muss mit Insektiziden behandelt werden;
  • Kartoffelkäfer. Besprüht mit Schöllkrautinktur;
  • Schnecken sind nackt. Sie müssen zerstört und Pflanzen mit Tabakstaub besprüht werden. Den Boden um die Pflanze herum mit Senf bestreuen;
  • Spinnmilbe Die Lösung der Tinktur aus Knoblauch und Zwiebeln unter Zusatz von Flüssigseife wird helfen.
Paprikasorten "Ochsenohr" - eine der führenden Bewertungen und Empfehlungen für Sommerbewohner und Gärtner. Da diese Sorte ideal für den Anbau in unseren Breiten ist, wird Sie dieser Pfeffer jedes Jahr mit Geschmack und Menge der Ernte begeistern.

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