Diese Frucht in der Ferne ist leicht mit einem Pfirsich zu verwechseln. Nachdem sie zum ersten Mal ihren Namen gehört haben, denken viele, dass dies eine Art von Exotik oder Hybrid ist. In der Zwischenzeit ist Nektarine eine separate Spezies, und es macht Sinn, herauszufinden, wie es für unseren Körper nützlich ist.
- Kalorien- und Nährwert
- Die chemische Zusammensetzung der gesunden Frucht
- Wie ist Nektarine nützlich?
- Funktionen der Verwendung
- In der Kosmetik
- In der Ernährung
- Beim Kochen
- Kann Nektarine schwanger sein?
- Schädliche Eigenschaften des Produkts
Kalorien- und Nährwert
"Bald Peach" (ein anderer Name für Nektarine) bezieht sich auf kalorienarme Lebensmittel. Nachdem Sie 100 g süße Früchte gegessen haben, erhalten Sie nur 48 kcal. Die gleiche Menge beträgt 11,8 g Kohlenhydrate und nur 0,2 g Fett.
Wenn Sie Nektar machen, wird der Wert etwas höher sein - 53 kcal bei 12,8 g Kohlenhydrate, ohne Fett überhaupt! Proteine in beiden Fällen - von 0,9 und 0,4 g jeweils. Der Rest des Inhalts besteht hauptsächlich aus Wasser (nicht weniger als 85%) und Ballaststoffen.
Mit 100 Gramm Nektarinsaft kommen die Kalorien noch weniger heraus: 37 Kalorien in Abwesenheit von Fett und 8,6 Gramm Kohlenhydrate, Protein ist nur 0,4 Gramm, eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die abnehmen wollen.
Die chemische Zusammensetzung der gesunden Frucht
Nektarine ist reich an verschiedenen Mineralien, Säuren und Vitaminen, und das ist ihr offensichtlicher Vorteil.
Pro 100 g Obstkonten:
- 201 mg Kalium;
- 26 mg Phosphor;
- 9 mg Magnesium;
- 6 mg Kalzium.
Vitamine und Säuren in Nektarine nicht weniger als zwanzig. Am auffälligsten sind die Vitamine der Gruppen A, B, C, E, K und organische Säuren.
Wie ist Nektarine nützlich?
Mit einer solchen Zusammensetzung der Frucht kann eine echte Quelle der Gesundheit bezeichnet werden.
Die Liste seiner nützlichen Eigenschaften ist beeindruckend:
- hilft, Giftstoffe und Abfälle aus dem Körper zu entfernen;
- stärkt den Herzmuskel;
- aufgrund der weichen Wirkung normalisiert es die Arbeit des Magens;
- Erhöht den Hämoglobinspiegel;
- nützlich für Hypertonie;
- befeuchtet die Haut;
- reguliert Stoffwechselprozesse im Körper;
- stabilisiert das Nervensystem.
Funktionen der Verwendung
Lassen Sie uns sehen, für welche Zwecke Sie diese Frucht essen können.
In der Kosmetik
Nektarine zeigt seine herausragenden Eigenschaften auf dem Gebiet der Kosmetologie. Sie können das Problem der trockenen Haut bewältigen, indem Sie einfach ein paar Scheiben auf ein sauberes Gesicht legen.
Die Dermisschicht bleibt lange feucht und bei regelmäßiger Anwendung wird die Haut immer mit Feuchtigkeit versorgt. Carotin verleiht ihm einen gesunden, rötlichen Farbton. Masken auf einer solchen Basis sind noch effektiver: Sie straffen die Haut mit Vitaminen, bekämpfen Falten und glätten sie.
In der Ernährung
Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts findet sich Nektarine in jeder Form in fast allen Diätmenüs.
Hinzu kommt ein exzellenter Geschmack und die Fähigkeit, das Gefühl der Fülle für eine lange Zeit zu bewahren - Sie erhalten eine gute Lösung für diejenigen, die mit jedem zusätzlichen Kilogramm kämpfen. Wenn Sie regelmäßig Früchte in kleinen Mengen (1-2 pro Tag) essen, dann können Sie diese Woche Ihren Körper ohne Chemikalien und Tabletten gut reinigen.
Beim Kochen
Sie können Nektarine separat oder als Bestandteil von Salaten, Desserts und Nektars essen. Wenn Sie Saft oder Marmelade für den Winter vorbereitet haben, können Sie sich mit einem "Stück Sommer" in der Kälte erfreuen.
Als Füllung ist dies eine tolle Ergänzung zu den üblichen Kuchenrezepten.Selbst nach der Wärmebehandlung gehen die meisten nützlichen Elemente, mit denen Nektarine so reichhaltig ist, nirgendwohin. Wenn Sie Fleisch im Ofen oder auf dem Grill backen, versuchen Sie es mit ein paar Scheiben - das fertige Gericht wird noch zarter (das Fleisch nimmt den Saft auf). Einzige Sache Früchte können nicht mit Milchprodukten gemischt werden in irgendeiner Form.
Kann Nektarine schwanger sein?
Während der Schwangerschaft beginnt der Körper der zukünftigen Mutter manchmal zu versagen, und diese Frucht hilft, den Gesamtzustand der Frau in der Arbeit auszugleichen.
Die fetale Entwicklung wird oft von Verstopfung begleitet. Nektarinen-Saft hilft, 100 Gramm, 20 Minuten vor den Mahlzeiten, stufenweise den Stuhlgang normalisieren. Das andere Extrem - Durchfall, wird auch durch die Einnahme des Saftes eliminiert: ½ Tasse pro Tag die Arbeit des Darms einstellen. Hormonelles Versagen tritt bei trockener Haut auf (wir sprachen über Masken ein wenig höher). In den späteren Perioden, besonders im dritten Trimester, erhöhen viele Frauen in der Arbeit ihren Druck.
Es kann mit Hilfe von Nektarine normalisiert werden: etwa eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit müssen Sie eine Frucht essen - und Ihre Gesundheit wird sich verbessern, und die harntreibenden Eigenschaften werden eine wohltuende Wirkung auf einen gestressten Körper haben.
Schädliche Eigenschaften des Produkts
Von den offensichtlichen Kontraindikationen kann man außer Diabetes nennen. Besonders gefährlich ist der Knochen - er enthält ein starkes Gift (Blausäure).
Bei der Nahrungsaufnahme ist es besser, Nektarine vom Abendmenü auszuschließen. Die Tatsache, dass die wässrigen Früchte zum nächtlichen Urinieren beitragen. Während der Zeit des Stillens von solcher Süße verzichten sie. Für Babys unter 7 Monaten ist es überhaupt kontraindiziert.
Wir haben herausgefunden, was Nektarine ist, was ist ihr Vorteil. Seine Zusammensetzung kann ein gewichtiges Argument im Kampf um Schönheit und Heilung sein.