Haselnussarten: Fotos und Beschreibung der Pflanzen

Haselnüsse Nüsse werden 20 Arten der Gattung Hazel genannt, die zur Familie Birke, oft gemeinsame Haselnuss, große Haselnuss und Peltic Haselnuss - großfrüchtige Formen gehört. Das Verbreitungsgebiet ist Eurasien und Nordamerika, auf dem Gebiet der Koniferen Laubwälder bilden sie Unterholz. Die Verwendung von Haselnüssen in der Industrie zur Herstellung von Süßwaren und Süßigkeiten ist sehr verbreitet. Haselnüsse haben verschiedene Setzlinge, deren Form von der Sorte bestimmt wird: Sie können rund oder länglich sein.

  • Katharina
  • Mascha
  • Isaevsky
  • Barcelona
  • Adygei
  • Moskau Rubin
  • Trapezund
  • Meisterwerk
  • Katalanisch
  • Weißer Lambert
  • Erstgeborene
  • Zucker
  • Cosford
  • Victoria
  • Tabak

Wissen Sie? Im alten Babylon gab es ein Gesetz, das es Bürgern verbot, Haselnüsse zu essen, was, wie bereits bekannt, die Gehirnaktivität verbessert.

Katharina

Catherine Hasel ist eine Hybride, die 1961 gezüchtet wurde, indem sie gemeine Tambow- und rotblättrige Hybrid-Haselnüsse Nr. 236 gekreuzt hat. Bildet einen kräftigen Strauch mit roten Blättern, deren Umhüllung und Nüsse rosa und dunkelrot sind.Dünner Fruchtumschlag auf einer Seite, kleiner als eine Nuss in der Größe, und die Nuss selbst ist lang und groß und erreicht eine Länge von 30 mm, mit einer konvexen glatten Basis, bis nach oben verlängert und mit einer dünnen Schale.

Der Geschmack von Haselnussdessert, die Ausbeute beträgt 54%. Die meistfrüchtige Sorte aller rotblättrigen Hybridnüsse, wiegt bis zu 5 g, bildet Gruppen von bis zu 8 Früchten. Er reift Ende September, der Ertrag der Sorte ist hoch, er muss von frostbeständigen grünblättrigen Haselnusssorten - Tambov Late, Firstborn, die auch winterharte Haselnusssorten sind, bestäubt werden. Es wächst am besten und entwickelt sich in den südlichen Regionen. Schwach bildet das Wurzelsystem im Reproduktionsprozess.

Mascha

Gemeinsame Haselnuss-Varietät Masha ist ein spontanes rotblättriges Hybrid, erhalten von R.F. Kudasheva frei bestäubende Haselnuss Sorte Tambov früh und Ivanteevskogo krasnolistnogo Haselnüsse. Es ist von länglichen Früchten mit einem Gewicht von 2 g, mit einer dünnen zarten Schale, einem wunderbaren Dessertgeschmack und mittlerer Fettigkeit gekennzeichnet. Frostbeständige Sorte.

Isaevsky

Die Sorte, die von Kudasheva beim Überschreiten einer Haselnuss Tambovskiy Early mit einer Vielzahl von Akademiemitglied Yablokov erhalten ist. Diese Sorte hat große, hellbraune Früchte mit dunkelbraunen Streifen, die einen wunderbaren Dessertgeschmack haben. Walnuss hat eine außergewöhnliche Frostbeständigkeit. Es ist bekannt, dass selbst der strenge Moskauer Winter 1978, als die Temperatur auf -42 ° C gefallen war, die Fruchtbildung des Isaevsky-Hybriden nicht beeinflusste, während es sich bei Apfelanpflanzungen als destruktiv erwies.

Barcelona

Kräftiger Strauch mit einer dicken Spreizkrone erreicht eine Höhe von 5 m. Große elliptische oder abgerundete hellgrüne, fuzzy Blätter mit gezackten Vershinkami und feinen Zähnen an den Rändern. Walnut Wrap 2 mal länger als die Frucht und weit auseinander. Während der Reifung öffnet sich die Schale und lässt die Nüsse frei fallen.

Die Nüsse sind sehr groß, eiförmig oder kegelförmig, leicht abgeflacht und oft dreieckig, mit einer kegelförmigen Basis, mit einer Spitze Spitze, ihre Breite ist bis zu 2 cm; mit einer dicken braunroten Schale und einem asymmetrisch saftig-süßen Kern. Sorte Barcelona ist sehr fruchtbar, Nüsse reifen Anfang September. Mangel an Sorten: Anfälligkeit für Moniliasis. Die besten Bestäuber für ihn sind hochwertige Sorten von Haselnuss-Halle, Lambert-Weiß.

Es ist wichtig! Haselnuss Barcelona übersteigt den Kaloriengehalt von Fleisch und Fisch, so dass Menschen, die an überschüssigem Cholesterin im Körper und Übergewicht leiden, es unerwünscht essen.

Adygei

Ein Sämling, der durch freie Bestäubung einer lokalen Form von N. A. Tkhagushev an der Kuban State Agrarian University erhalten wurde. Mitte der Saison Sorte, hat eine hohe Frostbeständigkeit, toleriert leicht Trockenheit, ist nicht anfällig für Schäden durch Krankheiten und Schädlinge. Strauch mit mittlerer Krone und behaarte gelb-olive Sprossen. Weit gerundete Früchte, jeweils 4-5 Stück, ganze Verpackung länger als Walnuss, Haselnussgeschmack - süß, herb, Fettgehalt 65,6%, Kernertrag - 49%. Im Staatsregister von 1973 enthalten, wird seit 1967 getestet Es gibt auch eine Vielzahl von Haselnuss Adygei nationalen Auswahl - Tscherkessen.

Moskau Rubin

Die Haselnuss-Sorte Moscow Ruby ist die beste Sorte für den Anbau. Die Sorte wurde durch Kreuzung der Sorte Nottingham mit einer Mischung von Pollen aus den hybriden rotblättrigen Sorten Nr. 154, 162 und 167 aus der Auswahl von Akademiemitglied Yablokov im Jahr 1957 in der Zakatalsky Nussfarm erhalten. Bildet einen kräftigen Strauch, der eine sehr stäubende männliche Kätzchen, 4,5 m hoch, mit guter Ausbeute und Kälte Ausdauer bildet.

Früchte sind groß, 3,5 g schwer, erreichen eine Höhe von 3 cm, haben eine karminrote Farbe, bilden Setzlinge von 8 bis 15 Nüsse, Muscheln plus ein wenig länger als eine Nuss, die Schale ist von mittlerer Dicke, glatt und gleichmäßig, die Oberseite der Frucht ist abgestumpft, ein zarter Kern in einer seidigen Schale hat einen süßen Dessertgeschmack, sein Fettgehalt beträgt 63%. Die Reifung erfolgt Anfang Oktober, trägt jedes Jahr Früchte für 4 kg pro Strauch. Dient als die Hauptsorte und der beste Sortenbestäuber krasnolistnym. Die besten Bestäuber einer Klasse sind die späten Tambow und die Erstgeborenen.

Trapezund

Die Haselnuss Trapezund hat eine solche Beschreibung der Sorte. Dies ist eine ertragreiche Haselnusssorte, die in Georgien gezüchtet wird. Abgerundete anmutige Walnuss mit einer glänzenden dunkelbraunen Schale, die bis zu 72% Fett enthält und bis zu 3 g wiegt; 3-6 Nüsse in Fruchtköpfen, die Ende August reifen und einen ausgezeichneten Geschmack haben. Kräftig ausgebreiteter Strauch erreicht eine Höhe von 5 m, blüht von Februar bis April. Es kann Frost bis zu -32 ° C widerstehen.

Meisterwerk

Die fruchtbarste Sorte von Haselnüssen aus der ukrainischen Auswahl. Die Sorte ist ein Meisterwerk der Skoroplodny, bildet die erste Ernte im 3. Jahr nach der Pflanzung, jedes Jahr erhöht sich der Ertrag auf 9 kg von einem Baum, Nüsse reifen Ende August.Ein kräftiger, bis zu 4 m hoher Strauch, große Nüsse bis 3 g, mit spitzem Scheitel und dunkelbrauner Schale sind zu einem Paar von 2-8 Stück zusammengesetzt, eine pubertäre Packung länger als eine Nuss, ein runder Kern mit gutem Geschmack, seine Fettigkeit beträgt 65%. Haselnuss-Sorten Meisterwerke, die durch Wurzelsprossen, Schichtung und Pfropfung vermehrt werden. Pollinators dafür können Sorten Dolinsky, Rocket, Borovskaya sein.

Katalanisch

Ein kräftiger Strauch bildet eine dichte Laubkrone; Nüsse sind groß, rund und kegelförmig, sind 3-6 auf den Oberseiten der Zweige, Fruchtverpackung ist gleich der Länge der Nuss, wenn reif, öffnet es, um die Nüsse zu öffnen; Nussbaum mit einer dicken dunkelbraunen Schale, mit einer grauen Beschichtung bedeckt; der Kern ist groß, hat einen süßen Geschmack; Blätter sind klein und dicht angeordnet, oval in Form, mit kleinen Gewürznelken an den Rändern. Nüsse reifen Ende September, die Katalanische Durchschnittstoleranz beträgt bis zu -20 ° C.

Es ist wichtig! Nüsse, Eichhörnchen und bunte Spechte sowie Drill-Käfer, die Eier in unreifen Früchten legen, und die aus Eiern gebildeten Larven fressen das Getreide selbst, können die katalanische Haselnussernte schädigen.Sie können sie durch Schütteln oder durch Chemikalien bekämpfen.

Weißer Lambert

Langsam wachsender langsam wachsender Strauch mit länglichen mittelgroßen, eiförmigen Nüssen, die in Gruppen von 3-8 Früchten gesammelt sind. Die Basis ist klein, leicht. Der hochwertige Kern füllt die Schale vollständig aus, mit sehr hohem Geschmack, bedeckt mit heller Haut und ohne faserige Hülle. Hellfarbige Schale mit dunkleren Streifen ist dünn und zerbrechlich. Die Fruchthülle ist sehr lang, dicht an der Nuss. Die Sorte reift früh: Ende August - Anfang September. Die Sorte ist frostbeständig und ertragreich, wie alle im Nordkaukasus angebauten Haselnusssorten.

Erstgeborene

Zelenolistny-Hybride, gezüchtet von R. F. Kudasheva nach der Methode der Kreuzung von fernöstlicher Haselnuss-Haselnuss mit großfrüchtiger Sickler-Varietät. Streichbarer mittelgroßer Busch mit einer Höhe von 3,5 m In einer geschnitzten, hellgrünen, gewellten Verpackung sind die Kanten nach außen gebogen, 1,5 mal länger als die Frucht. Große längliche Nüsse, mit einem Gewicht von bis zu 2,5 g, werden in einem Paar von 5 Stück gesammelt; gelb-goldene, glatte Schale von mittlerer Dicke. In einen leichten, weichen Film Kern gewickelt hat einen guten Nachgeschmack, Fettigkeit - 65%.

Der Ertrag der Haselnusssorte ist hoch - bis zu 6 kg pro Strauch, trägt fast jedes Jahr Früchte in der zweiten Septemberdekade. Die Erstlingsvarietät bildet reichlich weibliche und männliche Blütenstände, deren Blütezeit übereinstimmt, weibliche Blüten mit leuchtend roten Narben, männliche Ohrstecker reichlich abgestaubt, was die Sorte zu einem guten Bestäuber für rotblättrige Sorten macht. Gleichzeitige Reifung schützt die Pflanze vor Frühlingsfrösten. Die Sorte ist sehr frosthart, widersteht bis zu -40 ° C, die Knospen sind nicht anfällig für Schäden durch die Haselmilbe, bilden aber ein starkes basales Wachstum.

Zucker

Die Zucker-Zucker-Haselnuss hat die folgende Beschreibung: Die rotblättrige Hybrid-Sorte, gezüchtet durch Kreuzung der Barcelona-Sorte und der Trapezund-Haselnuss, ist seit 1995 im Staatsregister eingetragen. Reift Anfang September, hat eine gute Winterhärte. Männerohrringe sind ein guter Bestäuber für andere Sorten, für die Bestäubung der Zuckersorte verwenden sie grüne, blattreiche Haselnusssorten, die Tambow Early und Firstborn. Srednerosly Bush - bis zu 3,5 m, bildet eine dicke Spreizkrone.

Gerundete Nüsse mit einer dünnen Schale mit einem Gewicht von 1,8 g, Kornausbeute - 48%, süßer Geschmack, sanft, Fettigkeit - 71%, Ausbeute - 3 kg aus einem Busch. Wrap ist gleich der Nuss.Die Sorte hat eine hohe dekorative Wirkung - Blätter und Nüsse sind dunkel kirschrot. Zu den Vorteilen der Sorte gehört die hohe Frostbeständigkeit.

Wissen Sie? Diese Sorte enthält mehr Butter und Zucker als alle anderen Haselnusssorten.

Cosford

Englische Sorte, die 1816 in der Gegend von Kosford angebaut wurde Der Strauch wächst stark und bildet eine dicke, hohe Krone mit dunkelgrünen, ovalen oder eiförmigen Blättern, die im Herbst scharlachrot werden. Mehrere Ohrringe in der Farbe braun, eine Fruchthülle etwas länger als die Nuss, dicht an der Nuss an der Basis, uneben und oben offen. Die großen, langen Nüsse an den Enden sind abgeflacht und abgerundet; ihre Schale ist braun-gelb, wird braun-rot, wenn sie reift, und die Basis ist hell und konvex. Der leicht cremig-saftige Kern ist mit einer glatten braunen Schale überzogen, hat einen ausgezeichneten Geschmack, füllt die Schale nicht zu fest.

Die Reifung erfolgt Mitte September. Varieté Haselnuss Kosford beginnt früh Früchte zu tragen, hohe Erträge. Es braucht einen windgeschützten Platz und wächst in warmen Gebieten besser. Die Sorte Cosford ist ein guter Bestäuber für Haselnüsse in Halle, Nottingham und anderen Sorten; Bestäubt von Varietäten von Lambert's Rotblättriger und Webba Valuable.

Victoria

Victoria Hasel wird in der Ukraine gezüchtet. Bush kräftig, komprimiert. Nüsse von mittlerer Größe, länglich, die Basis ist flach oder leicht Tuberkel, bilden Stämme für 2-8 Nüsse. Die Fruchtschale ist zerbrechlich, braun und von mittlerer Dicke, der Kern füllt die Schale gut aus; Die Fruchthülle ist 1,5 mal länger. Es gehört zu späten Sorten, reift Anfang September. Unterscheidet sich in hoher Produktivität, stetig Früchte, ist beständig gegen niedrige und hohe Temperaturen der Luft. Die Sorte wird empfohlen, in ukrainischem Schwarzboden zu wachsen.

Tabak

Kräftiger Strauch, der eine blättrige, dichte Krone bildet. Nüsse sind rund, ziemlich groß, in Sämlingen von 3-6 Stück zusammengesetzt, die Basis ist weiß, leicht konvex. Der Kern ist saftig und schmackhaft, Fettigkeit - 59%, füllt eine dünne, hellbraune Schale. Die Früchte reifen im Frühherbst, tragen alle 2 Jahre Früchte, die besten Bestäuber dafür sind die Sorten Cosford und Trapezund. Es hat eine gute Winterhärte, hohe Erträge, Sie müssen es an einem Ort vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt wachsen.

In diesem Artikel wurde eine umfassende Eigenschaft von Haselnuss-Sorten gegeben, in dem Wissen, dass der Gärtner in der Lage sein wird, eine geeignete Sorte von Hasel zu wählen.

Sieh dir das Video an: Agriturismo Tre Stelle - Barbaresco - Italien (March 2024).