In unserem Garten bauen wir Spargel und Spargel an

Diese Pflanze wird oft als eine Delikatesse betrachtet, die nicht einmal vermutet, dass sie auf eigenen Beeten erfolgreich angebaut werden kann.

Der Nutzen und Genuss des hervorragenden Spargelgeschmacks ist mit nichts anderem zu vergleichen.

Außerdem sind die ersten Ernten von echtem Spargel ab Ende April durchaus realistisch, da die jüngsten Triebe als Nahrung dienen.

Bei echtem Spargel jedoch verstehen viele Leute die in unserem Land verbreitetere Spargelbohne, die in der Tat die üblichen Chilis sind, die nur in der unreifen Form als Spargel gegessen werden.

Um den Fans und den Spargel- und Spargelbohnen nützlich zu sein, erzählen Sie von den Besonderheiten des Wachsens und von dieser und einer anderen Pflanze.

Wir bauen Spargel in unserem eigenen Garten an: was Sie wissen müssen und wo Sie anfangen sollen?

Vorbereitung zum Spargelanbau: Wählen Sie den Boden und verarbeiten Sie ihn

Bevor Sie mit dem Pflanzen von Spargel beginnen, müssen Sie sich mit den Eigenschaften dieser Pflanze vertraut machen. In der Tat ist es für uns ziemlich ungewöhnlich, und das "ungewöhnlich" ist wie folgt:

• Bezieht sich auf die unprätentiösesten Pflanzen,die leicht kalte Temperaturen vertragen. In der erwachsenen Form hat einige Ähnlichkeiten mit dem Farn, in der Größe erreicht eine Höhe von 1,5 Metern.
• Das Wurzelsystem des Spargels, der für den Winter auf dem offenen Feld gelassen wird, wird durch den Frost, sogar bei -30 ºС nicht beschädigt, aber Frühlingsfrost ist für seine grünen Sprossen gefährlich (die gegessen werden). Schäden treten bei Pflanzen sogar bei -5 ºC auf.
• Nach dem Winter beginnen die Pflanzen erst zu erwachen, wenn die Lufttemperatur stetig auf +10 ºС ansteigt. In der Mitte des Sommers erscheinen Früchte auf den Stämmen und Blättern des Spargels.
• Spargel wird außerhalb der Fruchtfolge angebaut, da er etwa 15 Jahre an einem Ort wachsen kann. Ideal geeignet für kleine erhöhte Stellen, die nicht von Zugluft und kalten Winden durchzogen sind. Es ist besser, einen kleinen Hügel mit einem Hang nach Süden zu wählen.
• Trotz der unprätentiösen Witterungsbedingungen muss die Pflanze für das Wachstum ein fruchtbares Land zur Verfügung stellen. Insbesondere Sandsande eignen sich am besten für ihre Struktur.
• Als Spargelplatz empfiehlt man erfahrenen Gärtnern und Gärtnern, Plätze zu belegen, die früher in Gewächshäusern oder Brutstätten betrieben wurden.Auch der von der Deponie gereinigte Boden wird reich an Spargel sein, da sich an solchen Stellen meist eine sehr dicke Humusschicht ansammelt.

Wenn wir herausgefunden haben, welche Art von Boden für Spargel vorzuziehen ist, dann bleibt nur noch die Zubereitung direkt.

Insbesondere wird im Herbst die notwendige Fläche noch sorgfältig und tief ausgegraben. Es wird mit verrottetem Mist oder nicht saurem Torfmist gedüngt. Sie können auch Superphosphat verwenden und ungefähr 50-60 Gramm pro Quadratmeter ausgeben.

Im Frühling wird der Standort geschädigt und zusätzlich gefüttert. Insbesondere müssen etwa 20 Gramm Ammoniumnitrat und 20 bis 30 Gramm Kaliumchlorid zu einer Fläche von 1 m² hinzugefügt werden.

Letztere kann auch durch Holzasche ersetzt werden (etwa 60 Gramm in der gleichen Fläche). Außerdem ist es wichtig zu kontrollieren, dass keine Unkräuter in der Handlung erscheinen.

Wir beschäftigen uns mit der Aussaat von Spargelsamen: Wie können wir zuverlässige Setzlinge sicherstellen?

Vor der Aussaat müssen die Samen verarbeitet werden, sonst dürfen die Sämlinge nicht erscheinen.

Sie sollten jedoch darauf aufmerksam machen, dass Spargel durch Rhizome sehr erfolgreich angebaut werden kann, sie sind jedoch viel schwerer zu bekommen.

Daher ist es am besten, eigene Setzlinge zu züchten, die in der Zukunft fortwährend vermehrt werden können.

Samen dasselbe für die Keimung verpflichtet Stoff und für eine Stunde zu einer Lösung von Kaliumpermanganat geschicktauf 40ºC erhitzt.

Nachdem die Samen mit sauberem Wasser gewaschen wurden, bleiben sie für 5-6 Tage im feuchten Gewebe.

Wenn Sie sie auf einer Temperatur von 20 bis 28 ºС halten und das Tuch, in das die Samen eingewickelt sind, ständig befeuchten, werden sie bald keimen und bereit sein, im offenen Boden zu pflanzen.

Wann und nach welchem ​​Schema werden Spargelsamen ausgesät?

Das ideale Schema wird 6 bis 6 Zentimeter sein, was es nicht nur den Pflanzen erlauben wird, sich vollständig zu entwickeln, sondern auch, sich um sie zu kümmern. Seed bis zu einer Tiefe von 2 Zentimetern. Um gleichzeitig Sämlinge aus Samen zu erhalten, sollte der Boden nach dem Säen mit einer Platte verdichtet werden.

Merkmale und Regeln für die Pflege von Spargelsetzlingen

• Spargelkeimlinge sollten ständig bewässert werden, und der Boden, in dem sie wächst, lockert sich.
• Bereits nach dem ersten Jäten der Pflanzen werden sie mit einer Königskerze (1 Teil bis 6 Teile Wasser) oder Ammoniumnitrat (1 m² etwa 20 Gramm) gefüttert.
• Die Bewässerung sollte nicht zu reichlich sein, aber es ist notwendig, den Boden in einem konstant leicht feuchten Zustand zu halten.
• Da Spargel bis zum nächsten Frühjahr in einer Sämlingform wachsen kann, sollte er während der gesamten Sommerperiode wie oben beschrieben mehrmals gefüttert werden. Als Dünger können etwa 40 Gramm Superphosphat in einen Eimer mit dem notwendigen Top-Dressing gegeben werden.
• Um die Setzlinge vor Winterfrost zu schützen, werden sie im Herbst mit verfaultem Mist oder Kompost aus Stroh beherbergt.

Wir fangen an, Spargelsetzlinge im offenen Boden zu pflanzen

Unter den erhaltenen Sämlingen sind die meisten Pflanzen möglicherweise nicht vollständig für die weitere Kultivierung geeignet.

Daher lohnt es sich, jede Pflanze gut zu untersuchen und die Stärksten auszuwählen, um sie im Frühjahr aus der Brutstätte herauszuholen (zu diesem Zweck ist es das Beste, Gabeln zu verwenden).

Die Hauptkriterien für gute Sämlinge;

• Gesundes Aussehen.
• Das Vorhandensein von 5-7 gut entwickelten Triebe.
• Entwickeltes Wurzelsystem.

Begriffe, die am besten für die Anpflanzung von Spargelsetzlingen im Freiland geeignet sind

Die Anpflanzung von Spargelsetzlingen erfolgt in der Regel im frühesten Frühjahr. Natürlich sollte der Boden zu diesem Zeitpunkt bereits Zeit haben, sich ein wenig aufzutauen und aufzuwärmen.

Viele Menschen pflanzen jedoch im Jahr der Aussaat direkt im Freiland Spargelsetzlinge. In diesem Fall findet dieser Prozess Mitte Juni statt, damit sich die Pflanzen vor Beginn der ersten kalten Witterung vollständig an eine neue Wachstumsstelle anpassen können. In diesem Fall werden im zweiten Frühjahrsjahr Spargelwurzelstöcke und nicht die Sämlinge selbst verpflanzt.

Schema der Pflanzung von Setzlingen im Freiland und Düngung des Bodens für besseres Pflanzenwachstum

Reihen mit Spargel sollten sehr breit sein - mindestens 1 Meter. Zur gleichen Zeit sollte die Breite der Furche zum Bepflanzen selbst 30 Zentimeter breit und die Tiefe - 25 Zentimeter sein.

Natürlich ist es unmöglich, die Sämlinge so tief zu begraben, einfach ihre Spitzen sollten 15-16 Zentimeter unter der Bodenoberfläche bleiben. Allerdings müssen sie bis zum Grund der Furchen reichen Dünger legenVorläufig Lockerung des Bodens am Boden und Verteilung einer Mischung aus Humus, Asche und Superphosphat mit einem Erdhügel.

Die Sämlinge werden auf diesen Hügel gepflanzt, mit den Wurzeln ausgebreitet auf seiner Oberfläche.Pflanzen schließen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 6 Zentimetern, zwischen den Pflanzen müssen Sie einen Abstand von 40 Zentimetern haben. Die Setzlinge schlafen in den Furchen mit Hilfe von Humus sofort nach dem Gießen ein.

Ungefähr einen Monat nach dem Pflanzen ist es wichtig zu prüfen, wie gut die Sämlinge an dem neuen Ort Wurzeln geschlagen haben. Wenn tote Pflanzen gefunden werden, müssen sie entfernt und durch neue ersetzt werden.

Ratsgärtner: Der Bereich zwischen den Rillen kann rationell genutzt werden, indem er unter Sellerie oder Spargelbohnen auf die Schoten gebracht wird. Gleichzeitig wirken sich die Bohnen sehr positiv auf den Zustand des Bodens aus und bereichern ihn mit Nitragin.

Die Grundlagen der Pflege für Spargel im Freiland gepflanzt

• Alle Aspekte der Pflege, die oben für Spargelkeimlinge beschrieben wurden, werden auch in den gleichen Anteilen für die Pflege von reifenden Pflanzen verwendet.
• Wenn die Spargelsprossen aus ihren Furchen über die Oberfläche der Beete steigen, kann der Boden mit Nitrat gefüttert werden, wobei pro 1 m2 etwa 30 Gramm Dünger verwendet werden.
• Auch dieses Mal können Sie das Bett stufenweise nivellieren und die Rillen mit dem Boden aus dem Reihenabstand auffüllen. Nur dann kann der Raum zwischen den Spargeln geerntet werden.
• Im Herbst werden alle Stängel der Pflanze geschnitten und verbrannt.Das Grundstück für den Winter ist mit Humus bedeckt. Um die Reihen mit Spargel nicht zu verlieren, werden an ihren Enden Kolabäume aufgestellt, und im Frühling werden die Kämme aus dem Boden zwischen den Reihen darauf gezogen.

Spargelkrankheiten sowie Möglichkeiten, Pflanzen vor ihnen zu schützen

Obwohl die Spargelresistenz gegenüber verschiedenen Schädlingen insgesamt als hoch angesehen wird, kann sie in sehr seltenen Fällen durch Pilze beeinträchtigt werden. Darüber hinaus ist diese Krankheit in der Lage, Pflanzen in nur 2 Tagen sehr schwer zu treffen.

So können Sie absolut alle Plantagen verlieren. Es ist möglich, das Aussehen eines Pilzes durch Absterben des Wurzelkragens zu bestimmen, wonach alle Äste austrocknen und abfallen.

Ein gutes Mittel zur Bekämpfung dieser Krankheit ist die Chemikalie "Fundazol". Damit der Kampf jedoch effektiv ist, muss er sehr schnell und strikt nach den Anweisungen der Anweisung angewandt werden.

Die größte Gefahr für Spargel stellen auch Schädlinge dar, die wie kleine schwarze Käfer aussehen. Dies sind Spargelblattkäfer, deren Larven alle Blätter vollständig zerstören können und die ganze Pflanze zum Trocknen bringen.

Sie können diese Schädlinge mit Insektiziden wie Aktelik und Fufanon bekämpfen.Wenn Sie sie verwenden, werden Sie sich auch mit den Anweisungen vertraut machen, die Ihnen helfen, die Schädlingsbekämpfung schnell und ohne wiederholte Behandlungen durchzuführen.

Wir fangen an, Spargel zu ernten, sowie die Besonderheiten seiner Lagerung

Nach dem Auftreten der ersten Frühjahrsprossen und vor Beginn der Spargelernte sollten mindestens 3-4 Wochen vergehen. So können im Mai Triebe abgeschnitten werden. Außerdem beginnt die Ernte sofort ab dem Moment, wenn die Köpfe der Pflanze über dem Grat erscheinen.

Jeder Schößling wird zu diesem Zweck aus dem Boden ausgegraben, und an der Basis wird er mit einem sehr scharfen Messer beschnitten. Gleichzeitig ist es sehr wichtig, die Spitzen anderer Spargeltriebe nicht zu beschädigen.

Es ist wichtig, den gebrochenen Boden an Ort und Stelle zurückzubringen und zu verdichten. Sie können alle 1-2 Tage ernten, sogar im ersten Jahr können Sie es für ungefähr 20 Tage fortsetzen. Wenn Sie ein erwachsenes Alter erreichen, kann frischer Spargel aus den Betten etwa 45 Tage erhalten werden.

Für die Lagerung wird Spargel in einen warmen Raum gebracht, sortiert, abgeschnitten und in Körbe gelegt, um Schäden zu vermeiden. Außerdem nimmt die Aufbewahrung den Inhalt der Hülsen im Kühlschrank bei der Temperatur von 0 d 2ºС an.In dieser Form behält es nicht nur sein früheres frisches Aussehen, sondern auch guten Geschmack.

Asparagus Bohnen in Ihrem Garten: lernen Sie, gute Ernten anzubauen und fangen Sie an, sie rechtzeitig zu ernten

Den Boden für das Pflanzen von Bohnen auf einer grünen Hülse vorbereiten

Der Boden sollte idealerweise locker und nicht sauer sein. Fertilität spielt auch eine wichtige Rolle. Leichter Lehm wird ausreichen, obwohl du mittlere verwenden kannst. Es ist auch wichtig, dass Grundwasserstand war niedrig.

Aufgrund der Tatsache, dass diese Pflanze oft an Anthrakose leidet, muss sie jedes Jahr an einem neuen Ort gepflanzt werden, am besten nach den Wurzeln. Um den Boden vorzubereiten, benötigen Sie:

• Nimm einen gut beleuchteten Platz und entferne Unkraut von ihm.
• Seit dem Herbst ein Bett ausgraben und mit Superphosphat und Kaliumchlorid düngen.
• Im Frühjahr Kali zu machen.

Merkmale der Aussaat von Spargelbohnen: Studiertechnologie

Die Aussaat beginnt erst im Juni, da die Samen nur bei sehr hohen Temperaturen keimen - ab + 20ºС. Dies eliminiert auch die Wahrscheinlichkeit von Frühlingsfrösten.Wahrscheinlicher und zuverlässiger werden jene Samen sein, die zuvor eingeweicht und gekeimt wurden, obwohl es nicht notwendig ist, solche Maßnahmen für Spargel durchzuführen.

Spargelbohnensamen werden direkt im Freiland ohne vorherige Kultivierung von Keimlingen ausgesät. Samen sind in Gruben von etwa 3 cm eingebettet.

Das Pflanzschema sollte ungefähr 8 cm zwischen den Pflanzen, die in derselben Reihe gepflanzt sind, und den Reihenabstand von 30 cm einschließen. Man sollte jedoch nicht vergessen, dass es unter den Bohnenarten Sorten gibt, die sehr intensiv gewebt sind, daher muss man zwischen solchen Pflanzen einen Abstand von 35 Zentimetern lassen und auch zwei Samen in ein Loch pflanzen. Die Beete nach der Aussaat sind mit Humus bedeckt.

Die Triebe, die in 2 Wochen erschienen sind, verdünnen, die stärksten Pflanzen verlassend. Sehr wichtig in dieser Zeit Pflanzen gut gießendas fördert das Wachstum von stärkeren Pflanzen und die Bildung von Sukkulenten.

Spargel Bohnen und die Grundlagen der Pflege während der gesamten Vegetationsperiode

Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss grüner Spargel nicht nur die notwendige Menge an Feuchtigkeit liefern, sondern auch den Boden ständig lockern, Unkraut entfernen und Düngemittel herstellen, um Pflanzen zu füttern und ihr Wachstum anzuregen.Insbesondere werden Nährlösungen mit Düngemitteln zum Zeitpunkt der Knospenbildung und während der Blüte mit Bohnen in den Boden eingebracht.

Parallel zu den Pflanzenreihen werden Dünger in die eigens dafür angefertigten Furchen eingebracht. Danach sind die Furchen mit Erde bedeckt.

Um das Wurzelsystem der Spargelbohne zu stärken, werden die Büsche bereits in dieser Wachstumsphase eingeklemmt, wenn die Pflanzen eine Höhe von 10 Zentimetern erreichen. Bei gewebten Sorten dieser Pflanze ist es sehr wichtig, die Spitze zu fixieren, wenn die Pflanze bereits 2 Meter hoch ist.

Dies geschieht, um das Wachstum zu stoppen und alle Kräfte der Pflanze auf die Bildung von Schoten umzuleiten. Es ist auch sehr wichtig, die Unterstützung für diese Art von Spargel Bohnen nicht zu vergessen.

Ernte ernten Spargelbohnen: wie man nicht zu spät kommt und saftige Hülsen bekommt?

Die erste Ernte, dh die Sammlung von grünen Hülsen für ihre weitere Verwendung in Lebensmitteln, wird in Abhängigkeit vom Zeitpunkt des Reifens der Sorte selbst und dem Zeitpunkt ihrer Pflanzung durchgeführt.

So kommt die Reife früher Schotenarten 2 Monate nach dem Austreten der ersten Sämlinge aus den Samen, und in späteren Fällen verzögert sich dieser Zeitraum um weitere halbe Monate.

Die Hülsen werden nach 8 Tagen von dem Moment an, an dem die Bohnen in sie gebunden werden, von Hand geerntet. Wenn Hülsen schneiden regelmäßigDie Pflanze wird neue binden. In einer Saison können oft bis zu 5 Ernten geerntet werden.

Gebrauchte solche Bohnen in frischer Form zum Kochen, Einmachen und Einfrieren. Frisch wird für eine sehr kurze Zeit gespeichert.