Was sind die Vorteile und der Schaden von Preiselbeeren?

Eine kleine süß-saure Beere mit einer leichten Bitterkeit, die große Vorteile hat und vor allem von den Völkern der nördlichen Regionen geschätzt wird - die Preiselbeeren. Es wird als Medikament in der alternativen Medizin verwendet und wird häufig in der Kosmetologie und beim Kochen eingesetzt. Es zeigt seine Qualitäten und betrifft Männer, Frauen und Kinder auf unterschiedliche Weise. Lingonberry ist eine Beere mit äußerst vorteilhaften Eigenschaften, sie hat jedoch auch einige Kontraindikationen. Weiteres über alles. Synonyme: Preiselbeere, Preiselbeere.

Beschreibung

Preiselbeere, wissenschaftlich Vaccinium vitis - idaea L. - Pflanze der Gattung Vaccinium der Heidefamilie. Seine Wurzeln kriechen, werden von dünnen verzweigten Fäden geflochten, absorbieren Mineralstoffe und leiten zu den Wurzeln. Verzweigte Triebe bis 15-20 cm hoch.

Die Blätter sind klein und wechseln sich mit gekrümmten Kanten ab. Die Farbe der Blätter ist dunkelgrün (der untere Teil hat einen hellen Farbton), die Form der Blätter ähnelt einer Ellipse. Blattgröße:

• in der Breite bis zu 1,5 cm;
• bis zu 3 cm lang

Im unteren Teil des Blättchens befindet sich eine Mulde mit einer schleimigen Substanz, die die Feuchtigkeit absorbiert, die von der glatten Oberfläche des Blattes herunterfließt.

Die Blütezeit beginnt Ende Mai und dauert bis zu 15 Tage. Blüten bisexuell auf kurzen Stielen, wachsen mit Quasten von 10-20 Stück. Während der Blüte knicken die Knospen und schützen so den Pollen vor Feuchtigkeit. Der innere Teil der Perianth erreicht eine Länge von 6,5 mm, weiß-rosa, glockenförmig, mit vier abgelenkten Klingen. Der Blütenkelch ist in vier dreieckige, rötliche Lappen unterteilt. In der Tasse befinden sich:

• acht Staubblätter, erweitert mit behaarten Filamenten;
• ein hoher Stempel auf jeder Blume.

Die Beeren wachsen in dichten Büscheln (jeweils 2 bis 9 Stück), leuchtend rot, rund, im Durchmesser bis zu 8 mm vielkornig. Im oberen Teil der Frucht befindet sich ein getrockneter Becher. Die Beerenreifung findet im August-September statt, unterscheidet sich jedoch in der konventionellen Frostbeständigkeit.

Samen von Beeren von brauner Farbe in einer halbmondförmigen Form. Liebt es, in Mischwäldern oder in Torfgebieten (besonders in getrockneten Torfgebieten) zu wachsen.

Nährwert und Kalorien

Diese Beere gehört zu Diätprodukten, ihr Energiewert beträgt nur 46 kcal. Nährwert pro 100 g:

• Proteine ​​- 0,7 g;
• Fett 0,5 g;
• Kohlenhydrate - 8,2 g

Preiselbeere besteht zu 86% aus Wasser.

Eine kleine Menge an Kalorien verstößt nicht gegen die Diät, und die aktiven Bestandteile in seiner Zusammensetzung beschleunigen den Stoffwechsel.

Somit kann es zum Gewichtsverlust beitragen.

Chemische Zusammensetzung

Was ist besonders Preiselbeeren, so ist es ein hoher Gehalt an nützlichen Komponenten. In seiner Zusammensetzung hat es:

• ein großer Komplex von Vitaminen und Mineralien;
• Mikro- und Makronährstoffe;
• Zucker (Energiequellen);
• organische Säuren;
• Tannine;
• Flavonoide;
• Arbutin, Lycopin und Zeaxanthin.

Was ist nützlich Preiselbeere

Die Vorteile von Preiselbeere bringen Menschen jeden Alters, aber für ältere Menschen ist es besonders nützlich. Trotz seiner weit verbreiteten Verwendung weist es einige Besonderheiten für die Wahrnehmung von männlichen, weiblichen oder Kinderorganismen auf.

Für Männer

Aufgrund ihrer antiseptischen und harntreibenden Wirkung ist die Preiselbeere die Hauptkomponente vieler Medikamente aus der Alternativmedizin bei Prostatitis. In ihrer Zusammensetzung können alle Teile der Pflanze verwendet werden: Triebe, Blätter, Beeren.

Alternativmediziner behaupten auch, dass Preiselbeeren die männliche Libido positiv beeinflussen und die Potenz erhöhen.

Für Frauen

Bewiesener aktiver Einfluss von Lingonberry auf die Fortpflanzungsfunktion bei Frauen. Es hilft bei der Wiederherstellung des Hormonspiegels und normalisiert den Monatszyklus.Gekochte Tees sind in der Lage, Menstruationsschmerzen zu reduzieren, und Abkochungen der Blätter stoppen effektiv die Gebärmutterblutung.

Preiselbeerbeeren sind ein Lagerhaus für nützliche Wirkstoffe und können einen "überlasteten" Organismus während der Schwangerschaft unterstützen. Morsy aus Preiselbeeren bewältigen Ödeme und die enthaltenen Vitamine normalisieren das Nervensystem und verbessern die Stimmung.

Berry ist in der Lage, Anämie bei schwangeren Frauen aufgrund der großen Eisenmenge zu bewältigen. Kalzium in seiner Zusammensetzung wird aktiv an der richtigen Bildung des Skeletts des zukünftigen Babys mitwirken.

Für Kinder

Ein Merkmal der Cranberry ist, dass sie trotz ihrer reichen Farbe nicht zu allergischen Reaktionen bei Kindern führt. Es ist sicher und in kleinen Mengen erlaubt, die Kinder lockt.

In einem Zeitraum von 1-2 Jahren sind nicht mehr als 50 g Cranberries pro Tag erlaubt.Aber die Beere hat eine dicke Haut, die nicht leicht zu reinigen ist, und es lohnt sich, Kindern als Säfte, Fruchtgetränke und Kompotte zu dienen.

Es ist auch eine ausgezeichnete "leckere Medizin" für die Zeit der Verschlimmerung von Herbst-Frühling-Krankheiten.

Verwendung der Eigenschaften von Preiselbeeren

Für diese Krankheiten werden Brühen und Infusionen von Preiselbeerensprossen verwendet:

• Diabetes;
• Nierenerkrankung;
• Blasenentzündung;
• Rheuma;
• Gicht.

Auch mit ihrer Hilfe behandeln sie:

• Hautkrankheiten;
• Stomatitis;
• Zahnfleischerkrankung;
• Parodontitis.

Preiselbeerblätter haben auch heilende Eigenschaften und werden als Diuretikum, Desinfektionsmittel und Choleretikum verwendet.

Preiselbeerbeeren werden verwendet für:

• Tuberkulose;
• Rheuma;
• Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens;
• Nierenkrankheit;
• Ödem.

Aufgrund des hohen Gehalts an Mangan-, Chrom- und Kupfersalzen sind Preiselbeeren sehr nützlich für ältere Menschen. Das Fehlen dieser Salze im Körper führt zu Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems.

Lingonberry-Wasser wird bei Betäubung oder Überhitzung in der Sonne verwendet.

In der Medizin

In Preiselbeeren sind vorteilhaft und haben breite Anwendung in der traditionellen Medizin:

• Triebe;
• Blätter;
• Beeren.

Junge Triebe werden geschnitten und getrocknet, um Abkochungen und Aufgüsse zu machen. Triebe werden lange vor der Blüte geerntet.

Eine Abkochung der Triebe wird auf diese Weise vorbereitet:

• 4 Esslöffel Sprosse gießen einen Liter kochendes Wasser;
• bestehen Sie 30 Minuten;
• die resultierende Brühe belasten.

Nehmen Sie dreimal täglich 50 mg.

Brühen zum Spülen des Mundes werden auf dieselbe Weise zubereitet.

Nach diesem Rezept wird ein Sud aus Preiselbeerblättern zubereitet:

• 1,5 Esslöffel Blätter gießen 0,5 Liter kochendes Wasser;
• bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen;
• Wenn die Flüssigkeit abnimmt, fügen Sie gekochtes Wasser hinzu, um das ursprüngliche Volumen wiederherzustellen.

Nehmen Sie 1 Tasse Brühe 2-3 mal täglich für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Gekochter Tee aus Cranberries-Blättern hat nützliche Eigenschaften. Um es zu machen:

• 2 TL Blätter gießen 1 Tasse kochendes Wasser;
• bestehen Sie 10 Minuten in einer Thermoskanne.

Verwenden Sie anstelle der üblichen Aufnahme von Tee unter Zusatz von Honig.

Beim Bettnässen bei Kindern empfehlen Ärzte diese Methode, um Preiselbeeren zu kochen:

• 200 g Blätter und Beeren von Preiselbeeren mischen;
• gießen Sie die Mischung aus Liter kochendem Wasser;
• mindestens 10 Minuten kochen lassen;
• die Brühe abseihen und kühlen.

Die Hälfte der Brühe wird den ganzen Tag über genommen, der zweite Teil wird unmittelbar vor dem Zubettgehen genommen.

Sie können Preiselbeerblätter in einer Apotheke zu einem sehr günstigen Preis kaufen oder selbst trocknen. Um dies zu erreichen, brechen junge, aber reife Blätter ab (vor oder nach der Blüte) und trocknen sie bei einer Temperatur von 30 ° -40 ° C unter einem Baldachin oder unter Verwendung von Standardtrocknern für Lebensmittel. Es ist möglich, diese Rohstoffe an einem dunklen und gut gelüfteten Ort bis zu 3 Jahren zu lagern. Rechtzeitig gesammelte und richtig getrocknete Blätter behalten ihre grüne Farbe.

Frische Beeren, gemahlen mit Zucker, in Form von Säften oder Fruchtgetränken sind ebenso nützlich.

Rezept für Morse:

• gewaschene Preiselbeeren werden mit Zucker überzogen und einige Stunden stehen gelassen, um Saft zu erhalten;
• Der ausgewählte Saft wird in separate Gerichte gegossen und beiseite gestellt.
• der resultierende Spin wird mit Wasser gegossen und bei schwacher Hitze 20 Minuten gekocht;
• Die resultierende Brühe wird filtriert und mit dem restlichen Saft vermischt.
• Sie können Honig nach Ihrem Geschmack hinzufügen, um den Nutzen und den Nährwert von Fruchtgetränken zu erhöhen.

Preiselbeer-Wasser wird durch Einweichen von Beeren in das Lungenabführmittel gewonnen.

In der Kosmetik

In der Heimkosmetik werden Cranberries in diesen Formen verwendet:

• Abkochungen von den Trieben sind als Tonikum für das Gesicht hervorragend. Aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften eignet es sich für Problemhaut mit verschiedenen Arten von Hautausschlägen.
• Abkochungen der Blätter sind nützlich, um Schuppen zu beseitigen und Haarausfall vorzubeugen;
• zerdrückte Beeren von Preiselbeeren sind in der Zusammensetzung verschiedener Gesichtsmasken aktiv. Durch den hohen Gehalt an organischen Säuren in der Zusammensetzung werden feine Falten geglättet.

Beim Kochen

Preiselbeeren werden häufig zum Kochen verwendet. Beeren verlieren beim Kochen und bei der Wärmebehandlung ihren Geschmack nicht.Beim Kochen wird es mariniert, Kwas, aber es ist am beliebtesten in Form von Marmelade oder Marmelade.

Oft wird es auch als Füllung in Süßigkeiten hinzugefügt, Extrakte werden zubereitet und alkoholische Getränke auf Basis hergestellt.

Stillen Sie den Durst und behalten Sie lange ihre Frische, auf Basis zubereitete Fruchtgetränke oder Fruchtgetränke.

Neben Süßigkeiten werden auch Preiselbeeren als verschiedene Marinaden für Fleisch verwendet.

Schaden und Kontraindikationen

Aufgrund des hohen Gehalts an Wirkstoffen hat Lingonberry neben den therapeutischen Eigenschaften auch einige Gegenanzeigen:

• Hohe Konzentrationen an organischen Säuren sind bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts kontraindiziert: Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• der Gehalt an großen Mengen an Tanninen ist bei Nierenerkrankungen kontraindiziert: Nierenversagen;
• Die Fähigkeit, den Druck signifikant zu senken, ist für Menschen, die an Hypotonie leiden, kontraindiziert.
• Unverträglichkeit des Körpers gegen bestimmte Substanzen in den Preiselbeeren oder eine allergische Reaktion darauf.

Preiselbeere ist eine wilde wilde Beere, ihre Vorteile sind unbestreitbar. Beere kann sicher als Heilmittel für viele Krankheiten bezeichnet werden. Es ist nützlich für Menschen jeden Alters, insbesondere für ältere Menschen, sowie für Menschen, die an chronischer Erschöpfung leiden. Es wird auf unterschiedliche Art und Weise beim Kochen geerntet und in der Medizin werden alle Teile der Pflanze verwendet, die sich positiv auf den Körper auswirken. Bei unsachgemäßer Anwendung kann die Preiselbeere zusätzlich zu ihren Vorteilen irreparable Schäden für die Gesundheit des Körpers verursachen.

Um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden, ist es notwendig, Preiselbeeren in begrenzten Mengen zu verwenden. Vergessen Sie nicht, Ihren Arzt vorab über die Möglichkeit der sicheren Verwendung zu informieren.

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