Birnen: Welche Sorten eignen sich zum Bepflanzen in der Mittelgasse?

Birne ist eine sehr schmackhafte und saftige Frucht, die gerade beginnt, in unsere Breiten zu kommen.

Diese Pflanze ist sehr witterungs-und klimatischen Bedingungen, so dass die beliebtesten Sorten im Kaukasus und Zentralasien angebaut werden.

Wir sind an die Birnen gewöhnt, die einst in den Gärten unserer Großeltern wuchsen.

Der Geschmack solcher Birnen ist herb und herb.

In den letzten Jahren ist es den Züchtern jedoch gelungen, eine große Vielfalt an Birnensorten zu schaffen, die erfolgreich im Mittelgürtel wachsen und Früchte tragen können.

  • Was sind die Vor- und Nachteile von Sorten für das mittlere Band?
  • Herbst Birne Sorten
    • Birne "Marmor": Sortenbeschreibung
    • Beschreibung der Birne "Elegant Efimova"
    • Birnensorte "Favorite Yakovlev"
    • Birne "Bere Moskovskaya"
    • Birne "Otradnenskaya"
  • Sommersorten: Beschreibung
    • Birne "Bessemyanka"
    • Birne "Lada"
    • Birne "Duchess": Beschreibung der Sorte
    • Birne "Liebling Clapp"
  • Winter-Sorten
    • Birne "Maifeiertag"
  • Was ist das Besondere daran, Birnen für das mittlere Band zu pflanzen?
  • Wie pflegt man Birnensämlinge?
    • Bewässerungssämlinge
    • Birnenbaum Beschneiden
    • Wie man eine Birne befruchtet?
    • Wie schützt man Bäume vor Schädlingen?

Was sind die Vor- und Nachteile von Sorten für das mittlere Band?

Künstlich geschaffene Sorten unterscheiden sich sowohl in der Größe als auch im Geschmack. Unter den vielen Sorten ist es jedoch wichtig, auf den Begriff der reifenden Früchte zu achten.

Herbst Birne Sorten

Früchte solcher Sorten überleben nur in der zweiten Septemberhälfte. Ihr Vorteil ist jedoch, dass ihre Früchte können sehr lange gelagert werden. Insbesondere, wenn Sie die Birnen an einem dunklen und gut belüfteten Ort aufstellen und durch Papier oder Stroh ersetzen, können Sie mehr als einen Monat lang frisches Obst essen.

Unter dieser Art von Sorten sind die folgenden:

Birne "Marmor": Sortenbeschreibung

Diese Sorte gehört in den frühen Herbst, erhalten durch Kreuzung Bere Winter Mitschurin und Forest Beauty.

Der Baum hat eine durchschnittliche Stammwachstumskraft. Breitkrone Crohn, hat wenige Triebe aber es ist durch grobe und dicke Zweige gekennzeichnet. Birne "Marmor" ist ziemlich reichlich, das Gewicht der Frucht ist ungefähr 160-170 g.

Außerdem hat die Frucht eine flache Oberfläche und eine konische regelmäßige Form. Unterscheidet dicke Haut. Die Hauptfarbe der reifen Frucht ist grünlich-gelb mit Marmor "erröten" (woher und der Name der Sorte).Der Geschmack der Früchte ist sehr zart und süß, die Sorte hat ein reiches und leichtes Aroma.

Zu Vorteile Diese Vielfalt sollte umfassen:

  • Winterhärte;
  • hohe Ausbeute;
  • Fruchtqualität;
  • Resistenz gegen Schorf.

Nachteile Birnen "Marmor" sind:

    geringer Widerstand gegen Dürren, danach können die Erträge abnehmen, Früchte unreif werden.

Beschreibung der Birne "Elegant Efimova"

Gilt auch für frühe Herbstsorten. Die Sorte wurde als Ergebnis der Kreuzung von Tonkaetka und Favorite Clapp erhalten.

Der Baum wächst ziemlich groß, mit einem sehr schnellen Wachstum. Crohn - Pyramide, hat eine durchschnittliche Dichte.

Früchte haben die richtige birnenförmige längliche Form. und glatte Oberfläche. Im Gewicht erreichen 90-120 g, das heißt, sie haben eine durchschnittliche Größe.

Wenn sie reif sind, haben diese Birnen eine grünlich-gelbe Farbe und purpur bedeckt fast die gesamte Oberfläche der Frucht.

Das Fruchtfleisch der Birne ist weißlich-cremig, hat eine sehr dichte Struktur, aber gleichzeitig einen sehr zarten süßlichen Geschmack mit Säure. Unterscheidet sich in Saftigkeit und Semi-Schmierfähigkeit..

Die Vorzüge der Vielfalt:

  • Winterhärte;
  • Ertrag (bis zu 30 t / ha);
  • hohe kommerzielle Qualität der Früchte;
  • Haltbarkeit - bis zu 2-3 Wochen.

Die Nachteile der Sorte sind, dass die Früchte irgendwann Anfang September aus dem Baum entfernt werden müssen, ohne auf ihren endgültigen Reifegrad zu warten. Birnen zu essen ist weniger als eine Woche später geeignet, um den Grundgeschmack zu speichern.

Birnensorte "Favorite Yakovlev"

Diese Sorte von Herbstbirnen wurde durch Überqueren der Birne Daughter Blancow und Bergamot Esperand (Belgien) erhalten. Der Baum hat einen sehr starken und schnell wachsenden Stamm und eine Krone mit einer durchschnittlichen Laubdichte.

"Favorite Yakovlev" zeichnet sich durch eine Spätblüte aus, die Frostschäden vorbeugt. Vielfalt hat mittelgroße Früchtemit einem breiten Hauptteil geformt.

Das Gewicht der Frucht beträgt ca. 100 g. Farbe matt grün-gelb mit einer leichten "Bräune". Der Geschmack von Birne ist süßlich, ohne charakteristische Adstringenz, hat Ähnlichkeiten mit Quitte (insbesondere hat eine Quitte Duft). Das Fleisch ist dick und saftig, hat einen cremefarbenen Farbton. Gewürze bis Anfang September, bis November gelagert.

Die Vorteile der Sorte "Pet Yakovlev":

  • Winterhärte;
  • Ertrag (7-jähriger Baum ist in der Lage, eine Ernte von 20 kg zu erbringen, die maximalen Zahlen sind etwa 200 c / ha).

Die Nachteile der Sorte:

  • große Bäume, die große Pflanzflächen erfordern;
  • rohes Fruchtfleisch mit steinigen Zellen;
  • die Möglichkeit der Niederlage Schorf.

Es ist auch interessant, über die späten Sorten von Birnen zu lesen.

Birne "Bere Moskovskaya"

Eine weitere Herbstsorte von Birnen wurde dank der Auswahl von Birnen "Olga" mit den Pollen von 3 anderen Sorten geboren: "Forest Beauty", "Klapp's Favorite" und "Kashkarnok".

Es hat eine abgerundete Krone, die einen durchschnittlichen Grad an Laubpracht hat. Die Wachstumskraft des Bere Moskovskaya Baumes ist durchschnittlich. Durchschnittsgewicht Frucht ist ungefähr 110 g.

Die Fruchtform ist asymmetrisch birnenförmig, hat Tuberkel. Unterscheidet dünne Haut. Färben gelb mit einer scharlachroten Abdeckung in Form von "erröten".

Früchte, die fertig sind, sind bereits Anfang September, sie können für einen ganzen Monat im Kühlschrank gelagert werden. Sehr sorgfältig muss auf die Sammlung von Früchten hingewiesen werden, weil auf einem Baum Sie sind sehr schnell kann zusammen gelegen haben.

Die Vorteile der Sorte sind wie folgt:

  • Ertrag;
  • ausgeprägte Winterhärte;
  • Fruchtfestigkeit gegen Schorf und Fäulnis;
  • Beständigkeit gegen braune Flecken;
  • Warenqualität.

Nachteile der Birnen "Bere Moskovskaya":

  • Konsumdauer - nur 1 Monat;
  • Fruchtgeschmack kann durch trockenes und heißes Wetter beeinflusst werden.

Birne "Otradnenskaya"

Die Herbstbirnensorte wurde durch künstliche Kreuzung von "Thema" und "Waldschönheit" erhalten. Der Baum ist nicht groß - unter dem Durchschnitt. Die Krone zeichnet sich durch eine rundovale Form mit dichtem Laub aus.

Früchte diese Sorte ist groß, ein Gewicht von 130 g erreichen. In der Form sind sie auf beiden Seiten konisch, leicht gerippt. Ihre Haut ist glatt und nicht sehr dick. Die Farbe ist überwiegend gelbgrün, mit einem verschwommenen Rot überzogen.

Das Fruchtfleisch der Frucht der Birne Orodnenskaya gelblich-weiße Farbe, keine unterschiedliche Saftigkeit, Dichte ist durchschnittlich. Zum Geschmack Birnen sind süß und sauer. Unterscheiden sich in lange Haltbarkeit - bis zu 3 Monate, vorbehaltlich des Transports. Ernte Durchschnitt ist etwa 30-40 kg von einem Baum.

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören zum Beispiel:

  • Winterhärte;
  • regelmäßige Fruchtbildung;
  • Frühreife;
  • Widerstand gegen verschiedene Krankheiten;
  • Widerstand gegen extreme Wetterbedingungen;
  • Schwache Ablösung.

Angesichts der angegebenen Vorzüge einer Sorte ist es unmöglich, Mängel zu benennen

Sommersorten: Beschreibung

Die Besonderheit dieser Art von Sorten ist, dass sie sehr schnell reifen (bis zum Ende des Sommers), aber die Früchte werden nicht für eine lange Zeit gelagert (etwa eineinhalb / zwei Wochen). Die bekanntesten Sommersorten zum Anpflanzen in der mittleren Zone:

Birne "Bessemyanka"

Sommerauswahl von Birnen, lange in mittleren Breiten bekannt. Bäume sind ziemlich groß, Krone - weit pyramidal mit spärlichem Laub. Früchte kernloser Durchschnitt Ich erreiche nur 70-80 g.

Fruchtform - birnenförmig mit Tuberkeln. Die Haut ist rauh. Früchte haben eine gelb-grünliche Farbe ohne eine klare Abdeckung. Das Fleisch ist gelblich-weiß. Nach Geschmack - süß und süß.

Reich an Reichtum, ist die Struktur oft körnig. Sie können bis Ende August reife Früchte aus dem Baum pflücken, aber die Fähigkeit, sie bis Anfang September zu speichern, ist praktisch minimal, da die Haltbarkeitsdauer nur 10 Tage beträgt. Die reifen Früchte können von selbst abfallen.

Unter den Vorteilen der Sorte sollte beachten:

  • hoher Ertrag (Höchstwerte sind 270 kg pro Baum);
  • Fruchtgeschmack;
  • Winterhärte

"Bessemyanka" hat jedoch einige Nachteile:

  • die Möglichkeit, die Kruste zu treffen;
  • schnelle Reifung und kurze Haltbarkeit;
  • die durchschnittliche Größe der Frucht.

Birne "Lada"

Diese Sorte kann sogar als Frühsommer bezeichnet werden. Er ist das Ergebnis der Kreuzung Sorten "Olga" und "Forest Beauty". Der Baum hat eine durchschnittliche Höhe, die Krone mittlerer Dichte ist pyramidenförmig oder trichterförmig mit mittelhartem Laub.

Früchte ziemlich groß -100-110 g Gewicht. Bilden Sie ein kleines Ei mit glatter und dünner Haut. Die Hauptfarbe der Birne ist hellgelb, mit einem hellroten "Rouge". Die Farbe der Pulpe ist gelblich-weiß, mit einer feinkörnigen Struktur.

Um die Frucht zu kosten, ist sie süß-sauer, ohne besondere Saftigkeit. Haben Sie ein schwaches angenehmes Aroma. Trotz der hohen Birnenpräsentation und der Fähigkeit, bis zu 2 Monate zu lagern, haben sie eine geringe Transportfähigkeit.

Die Vorteile von Sorten sind wie:

  • Frühreife;
  • Winterhärte;
  • Produktivität (50 kg von einem Baum);
  • regelmäßige Fruchtbildung;
  • Resistenz gegen Krankheiten und widrige Wetterbedingungen.

Zu den Nachteilen gehört die schlechte Transportfähigkeit der Früchte.

Birne "Duchess": Beschreibung der Sorte

Dessertsorte der beliebtesten Birnen, auch bekannt als "Williams". Sehr verbreitet in der Industrie und im Hobbygartenbau. Der Baum dieser Sorte ist meist mittelgroß, hat eine asymmetrische, breit-pyramidenförmige Krone mit dichtem Laub.

Unterscheidet sich spät Blüte und geringe Empfindlichkeit gegenüber ungünstigen Wetterbedingungen. Durchschnittsgewicht Die Frucht dieser Sorte ist etwa 170 g. Form - birnenförmig, länglich mit Tuberkeln. Die Schale ist duftend und glänzend, dünn.

Die Farbe ist hellgrün, die reifen Früchte werden wachsig gelb, kleine graue Flecken sind charakteristisch für diese Sorte. Die Farbe der Pulpe ist gelb-weiß. Der Geschmack der Frucht ist sehr angenehm, süß und süß mit dem inhärenten Aroma von Muskatnuss.

Zu Vorteile Sorten umfassen die folgenden Merkmale:

  • geringe Anforderungen an Bodeneigenschaften;
  • Ertrag;
  • Frühreife;
  • Fruchtqualität.

Zu Nachteile Sorten umfassen:

  • geringe Winterhärte;
  • geringe Dürretoleranz;
  • Neigung Blattläuse zu besiegen und zu saugen.

Birne "Liebling Clapp"

Sommersorte von Birnen, die durch Zucht von "Forest Beauty" gewonnen werden.Es wird sowohl in großen Industriebetrieben als auch auf privaten Grundstücken verwendet. Es verfügt über eine breit-runde Krone und einen schnell wachsenden Stamm.

Früchte auf junge Bäume dieser Sorte unterscheiden sich in den großen GrößenMit dem Alter des Baumes werden sie kleiner (etwa 100-120 g). In Form - länglich oval. Die Farbe der zarten und glatten Haut reifer Früchte ist gelb, mit karminrotem "Rouge". Die Farbe der Pulpe ist weiß.

Um die Frucht zu kosten, ist sie süß und sauer, ausgezeichnet durch Saftigkeit und Zartheit. Früchte reifen in der Zeit von Ende Juli bis Anfang August, erfordern besondere Aufmerksamkeit, weil sie ihren Geschmack aufgrund zu früher oder später Pause verlieren können.

Vorteile Diese Vielfalt ist, dass es:

  • ausgezeichnete Winterhärte;
  • fast jede Art von Boden ist dafür geeignet;
  • gute Fruchtbarkeit

Die Nachteile sind wie folgt:

  • Früchte fallen schnell ab, wenn sie reif sind;
  • kurze Haltbarkeit von reifen Früchten;
  • Anfälligkeit für Schorf.

Winter-Sorten

Solche Sorten reifen erst Ende Oktober und zeichnen sich durch eine sehr lange Lagerzeit von über 3 Monaten aus. Gleichzeitig unterscheiden Wintersorten Saftigkeit und Adstringenz des Geschmacks.

Birne "Maifeiertag"

Die Sorte ist das Ergebnis der Kreuzung der Tochter von Dawn und späten MOSVIR Birnen. Diese Winterbirne hat einen mittelhohen Stamm und eine kompakte, pyramidenförmige Krone.

Früchte so ein Baum eine Masse von 140-220 g erreichen.

Form - die richtige Birnenform. Die Haut ist glatt, hat eine Wachsschicht, mittlere Dicke. Die Früchte werden abgerissen, wenn ihre Farbe grün und leicht rosa wird. Später werden sie gelblicher und eine bräunlich-rote Abdeckung erscheint. Das Fruchtfleisch ist cremefarben.

Die Struktur ist ziemlich dicht, teilweise granuliert. Unterscheidet Saftigkeit und süß-sauren Geschmack.

Verdienste Die Sorten sind wie folgt:

  • die Dauer der Lagerung von reifen Früchten erreicht 220-250 Tage;
  • Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten;
  • hohe Ausbeute;
  • Widerstand des Baumes gegen Frost.

Cons-Sorten Birnen "Maifeiertag":

  • Geschmack - Adstringenz.

Was ist das Besondere daran, Birnen für das mittlere Band zu pflanzen?

Setzlinge dieser Birnensorten werden im Frühjahr gepflanzt. Aufgrund der schwachen Verzweigung des Rhizoms bedarf der Schössling einer besonderen und langfristigen Pflege.

Im Winter ist es notwendig, einen kleinen Baum in einer leicht geneigten Form zu treiben, damit er die Winterperiode erfolgreich unter dem Schnee bewegen kann.

Es ist wichtig, nicht in den Boden abzusinken und den Samenhals des Keimlings nicht zu driften, da dies die Rinde verrotten kann.

Wie pflegt man Birnensämlinge?

Bewässerungssämlinge

Bewässerung der Pflanze ist ziemlich reichlich, etwa 2-3 Eimer für einen Sämling. Eine große Wassermenge fördert nicht nur die Luft, sondern hilft auch, die beim Pflanzen entstehenden Luftblasen zu eliminieren. Um die Feuchtigkeit länger zu halten, Nach dem Gießen wird das Land normalerweise gemulcht Sägemehl oder Humus.

Birnenbaum Beschneiden

In den frühen Jahren benötigt die Pflanze keine besondere Pflege in Bezug auf den Schnitt, aber später sollte besonderes Augenmerk auf die jährlichen Gewinne gelegt werden, da sie eine seltene Krone verursachen können.

Wenn sie rechtzeitig geschnitten werden, erscheinen Seitenäste, die die Gesamtstruktur der Baumkrone wesentlich beeinflussen. Einmal für 2-4 Jahre sollte eine leichte Verjüngung geschnitten werdenes stellt sich also heraus, das Pflanzenwachstum zu fördern.

Wie man eine Birne befruchtet?

Das meiste notwendig für Birnen Düngemittel sind Kalium, organisch und Phosphor. Düngen Sie die Pflanze sollte alle 4 Jahre sein, Gießen die notwendige Lösung in einem speziellen Graben um den Umfang der Wurzeln des Baumes gegraben.

Die Düngerlösung sollte etwa 20 kg Humus enthalten (er kann durch eine Torfmischung ersetzt werden), zu der etwa ein Pfund Superphosphat hinzugefügt werden sollte, etwas mehr Kaliumchlorid und etwa ein Kilogramm Kalk. Vor der Blüte wird eine Stickstofflösung in den Boden eingebracht.

Wie schützt man Bäume vor Schädlingen?

Bei Gartenarbeit und Pflege müssen Birnen oft mit Schorf andocken. Um es zu bekämpfen, sollte es in mehreren Phasen sein.

Zuerst sollten vom Baum gefallene Blätter verbrannt werden. Oft greifen sie auf ihre chemische Behandlung mit einer Lösung von Harnstoff oder Ammoniumnitrat zurück.

Selbst Holz sollte mit 5% Harnstofflösung behandelt werden unmittelbar nach dem Vergilben der Blätter. Zur Behandlung des Baumes gehört auch das Besprühen mit einer Bordeaux-Mischung (vor der Offenlegung der Knospen am Baum, nachdem der Baum geblüht hat und zwei weitere Male im Abstand von zwei Wochen).

Sieh dir das Video an: Unsere alten Birnen Sorten. Alte obst sorten im garten (November 2024).