In Nadel- und Mischwäldern findet man einen Pilz, der am häufigsten neben dem Moos wächst, daher der Name Fliegenwurm. Sie können ihn vom Anfang des Sommers bis zum Ende des Herbstes treffen. Alle seine Sorten gelten als essbar, aber sie können mit einem falschen Schwungrad - Parasiten verwechselt werden.
Das wird unser Artikel sein, nämlich wie man ein echtes Fliegenhorn von einem giftigen unterscheidet und ob es essbar ist oder nicht.
- Steinpilz: Allgemeine Beschreibung
- Häufige Arten von Schwungrad mit einer Beschreibung
- Mokhovik grün
- Gelb-braunes Schwungrad
- Mokhovik rot
- Polnischer Pilz (braun)
- Moos zerklüftet
- Mossy Parasitic: Wie man essbaren Mohovik von seinem Zwilling unterscheidet
Steinpilz: Allgemeine Beschreibung
Mokhovik gehört zur Familie Boletov und ist ein direkter Verwandter eines Steinpilzes. Die köstlichsten Arten von Mocovica sind bunt, rot, glänzend und grün. 
Jede Art von Moospilz hat eine andere Beschreibung, aber meistens ist die Kappe trocken, leicht samtig, und Risse erscheinen auf der Haut mit dem Alter. Seine Abmessungen ändern sich mit dem Wachstum, aber es kann einen Durchmesser von bis zu 9 cm erreichen.
Pilz Zellstoff - weiß, gelb, rot oder, wie bei vielen Arten, blau. Sie können die Farbe an der Stelle des Schnitts lernen. Alle Pilzkappen, wie das Schwungrad, haben eine Unterseite Hymenophor (Die Oberfläche, auf der sich eine Schicht von sporenbildenden Zellen entwickelt, ist hymenisch). Beim Fliegenwurm ist es röhrenförmig und die Poren der Röhren sind breit genug. Sie können verschiedene Farben haben: gelb, grünlich gelb oder rot.
Eine Besonderheit des Schwungrads von anderen Arten von Pilzen ist das Beim Drücken auf das Hymenophor verbleibt Blau an der Kontaktstelle. Falsches Schwungrad kann auf einer anderen Beschreibung gefunden werden, aber sie sind sehr ähnlich, über die wir etwas später sprechen werden.
Pilz Bein zerknittert oder glatt, je nach Art. Es wird bis zu 8 cm lang, Sporenpulver kommt in verschiedenen Farbtönen (zum Beispiel braun).
Häufige Arten von Schwungrad mit einer Beschreibung
Es gibt etwa 18 Arten von Moospilzen. Deshalb erfahren Sie in den folgenden Abschnitten, was Moospilze sind und welche Sorten es gibt.
Mokhovik grün
Mokhovik grün ist der häufigste und populärste Vertreter seiner Art. Erkennbar an der goldbraunen Kappe mit einem Durchmesser von 10 cm, ist die Kappe niederliegend und kissenförmig. Das Bein des grünen Schwungrads ist zylindrisch und dehnt sich zum Fuß hin aus. Er ist 9 cm hoch und 3 cm dick, er ist leichter als die Pilzkappe und hat einen ziegelroten Farbton. Das Fleisch des grünen Pilzes ist dicht und weiß, aber wenn es geschnitten wird, wird es blau. 
Sie können den Pilz auf den Wiesen, in der Nähe der Straßen und in den Wäldern treffen, wo er von Mitte Mai bis Anfang Oktober wächst.
Diese Sorte wird gebraten, gekocht, gebeizt und tiefgefroren.
Gelb-braunes Schwungrad
Wissenschaftler schreiben das gelb-braune Schwungrad der Gattung Maslyat zu, aber nach äußeren Anzeichen ist es gar nicht wie ein Butterdish.
Die Kappe eines Pilzes hat einen bräunlich-gelben Farbton mit einer versteckten Kante. Kappengröße - 140 mm Durchmesser. Die Oberfläche reißt allmählich, und mit zunehmendem Alter ändert sich die Farbe der Kappe: zum Beispiel haben junge Pilze eine grau-gelbe Färbung, werden später rötlich und werden bei der Reife hell-ocker.
Die Kappe ist schlecht von der Pulpe getrennt und wenn sie blau gepresst wird.Das Bein des Pilzes ist wie ein Zylinder geformt und erreicht eine Höhe von etwa 90 mm, mit einer Dicke von bis zu 35 mm. Es hat eine zitronengelbe Farbe. Die Pulpa des Pilzes ist fest und hellgelb. 
Sie können den Pilz in Nadel- oder Mischwäldern von Juli bis Oktober treffen.
Gelb-brauner Mokhovik kann in frittierter, gesalzener oder gebeizter Form verzehrt werden. Es kann auch getrocknet werden.
Mokhovik rot
Mokhovik rot vielen bekannt gerade wegen seiner Farbe, und fast jeder weiß, wo es wächst. So kann es oft in Laubwäldern zwischen Moos oder niedrigem Gras gefunden werden.
Die Kappe des Pilzes ist kissenförmig und erreicht einen Durchmesser von 8 cm. Die Farbe des Pilzes ist reich rot, der Hymenophor ist gelb, aber wenn er gepresst wird, wird er langsam blau. Der Stiel der Pflanze ist zylindrisch und wird bis zu 10 cm hoch und bis zu 1 cm dick. Draußen unter der Kappe ist es gelb, und näher an der Basis wird es karminrot. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist dicht und gelb. 
Sie können den Pilz von August bis September treffen.Diese Art von Schwungrad hat einen angenehmen Geruch, aber es ist besser, es sofort zu kochen, da es während des Trocknens verdunkelt und nicht für die Lagerung geeignet ist.
Polnischer Pilz (braun)
Polnischer Pilz mit einem braunen Bein und einer braunen Kappe. Seine Kappe hat einen Durchmesser von etwa 20 cm und ist wie ein dunkelbraunes Kissen geformt. Wenn auf eine gelbe röhrenförmige Oberfläche gedrückt wird, erscheinen blaue oder braun-braune Flecken. Der Stamm ist dicht, wie ein Zylinder geformt und reicht bis zu 14 cm lang und bis zu 4 cm dick. Wenn blau gedrückt wird. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist dicht mit einem fruchtigen oder pilzartigen Geruch. 
Dieses Schwungrad ist einer der beliebtesten Speisepilze, und es wird in frischen, getrockneten, gesalzenen, gebeizten und gefrorenen verwendet.
Moos zerklüftet
Es kommt in Nadel- und Laubwäldern von Juli bis Oktober vor. Die Kappe des Pilzes ist dick, fleischig, stumpf und hat Risse, die als Grundlage für den Namen dienten. Zwischen ihnen kann man weißes und rotes Fleisch sehen. Die Kappe erreicht einen Durchmesser von 10 cm. Das Bein des Pilzes hat eine zylindrische Form und eine gelbliche Farbe. Näher an der Basis ändert sich die Farbe der Beine zu rot. Das Bein ist 6 cm lang und bis zu 2 cm dick. Das Fleisch des zerklüfteten Schwungrads ist weiß oder gelb, rot an der Basis des Beines und wird an der Fraktur blau und wird dann rot. 
Der Pilz Moos Pilz wird am besten jung konsumiert, da er in Gerichten eine schleimige Konsistenz hat. Es kann getrocknet, gefroren, gebraten und gesalzen werden.
Mossy Parasitic: Wie man essbaren Mohovik von seinem Zwilling unterscheidet
Oft auf dem Boden, wo die Steinpilze wachsen, findet man bedingt essbare Pilze - parasitäres Schwungrad. Es wächst am häufigsten an der Stelle des Warzenzehens oder auf dessen Resten.Der Pilz gehört nicht zu giftigen Pilzen, obwohl er einen unangenehmen Geschmack hat (es gibt keine giftigen Substanzen in seinem Fruchtfleisch). 
Wenn Sie sorglos ein falsches Schwungrad gesammelt haben, machen Sie sich keine Sorgen. Allerlei gefälschte Krokodilshunde haben nur einen bitteren Geschmack. Dieser Zwillingspilz ist sehr klein, seine Kappe ist nur 5 cm im Durchmesser, er hat keinen besonderen Geruch und es gibt kein Blau im Schnitt. Viele erfahrene Pilzsammler versuchen es einfach zu vermeiden.
Unter den falschen Mokhovikov gehören und Galle, Pfeffer und Kastanien Pilz.
Kastanienpilz hat eine konvexe Form einer rot-braunen Farbe. Der Durchmesser der Kappe erreicht 8 cm, das Fruchtfleisch ist weiß und ändert sich am Schnitt nicht. Solides Bein, geformt wie ein Zylinder, und seine Farbe ist ähnlich der Farbe der Kappe. Die Größe des Beines beträgt 3,5 mal 3 cm. 
Es ist der Kastanienpilz, der am häufigsten mit dem polnischen Pilz verwechselt wird, nur ist es nicht giftig. Es kann jedoch oft mit einem giftigen satanischen Pilz verwechselt werden. 
Gallenpilz tritt von Juni bis Oktober auf. Es sieht aus wie weiß, da es ein massiv robustes Bein hat. Im Durchmesser erreicht er bis zu 7 cm. Eine Pilzkappe ist eine schwammige Formation, die eine rosa Substanz enthält, die einen bitteren Geschmack hat: Selbst wenn Sie diese Substanz mit der Zungenspitze berühren, werden Sie ein starkes brennendes Gefühl fühlen. 
Auch dieser Pilz zeichnet sich durch ein Merkmal aus: Der Gallenpilz (falscher Fliegenwurm) wird nicht durch Insekten geschädigt.
Pfeffer Pilz hat eine konvexe Kappe, deren Durchmesser 7 cm beträgt.Die Farbe ist hellbraun. Das Fruchtfleisch der Kappe ist locker und gelb, rötet sich aber am Schnitt. Sein Geschmack ist scharf und pfeffrig.
Das Bein des Pilzes erreicht eine Höhe von 8 cm und eine Dicke von bis zu 2 cm. In der Form ähnelt es einem gekrümmten Zylinder, und seine Farbe ist die gleiche wie die der Kappe, nur an der Basis mehr gelb. Er wird oft als ein falsches Schwungrad angesehen. Er ist giftig. 
Dieser Moospilz ist sehr schmackhaft und unsere Beschreibung und das Foto werden Ihnen helfen, ihn im Wald zu finden, ohne ihn mit einem falschen Kongenier zu verwechseln.
