Eine Kuh im Haushalt zu halten ist sehr profitabel, da dieses Tier die ganze Familie mit nützlichen Milchprodukten erfreuen kann. Um sie zu bekommen, ist es jedoch wichtig, dass Sie Ihr Haustier nicht nur pflegen und füttern, sondern es auch richtig melken.
Es scheint - eine einfache Sache, aber die Menge an Milch und der allgemeine Zustand des Kuhkörpers sind sehr abhängig von der Melktechnik.
Es ist wichtig, sich nicht nur an die Natur des Tieres anzupassen, sondern auch an die Besonderheiten seines Euters, die Menge an Milch, die eine Kuh geben kann.
Erfahrene Milchmädchen kennen natürlich auch verschiedene Wege, um Milchleistung und Milchqualität zu steigern, die wir Ihnen im folgenden Artikel gerne vorstellen.
Wir bereiten nicht nur uns selbst vor, sondern bereiten die Kuh auch auf den Melkvorgang vor
Bevor Sie mit dem Melken einer Kuh beginnen, ist es sehr wichtig, auf die Hygiene zu achten.
Der erste Schritt ist, den Stall zu reinigen - frischer Mist muss gereinigt werdenstattdessen wird frisches und notwendigerweise trockenes Stroh gelegt (Sägen ist auch möglich).
Zweitens ist es wichtig, dass der Schuppen vorher belüftet wird. Im Sommer, wenn es viele verschiedene Insekten gibt, ist es sehr wichtig vor dem Melken und währenddessen die Tür zum Stall zu schließen. Dies wird die Aktivität der Fliegen leicht reduzieren und die Kuh wird ihren Schwanz nicht so intensiv fächeln.
Auch das Ablegen des Schwanzes hilft, auch wenn das Tier nervöse Spannungen nicht los wird.
Junge und temperamentvolle Kühe sind am besten gebunden, weil sie bei Bedarf einen Eimer ausknallen können und Milch auf den Boden gießen, bestenfalls Müll hineinwerfen. Dennoch gewöhnt sich die Kuh schnell an diesen Prozess und wird im Laufe der Zeit gleichzeitig genutzt, um sich beim Melken wohlzufühlen und sich während des gesamten Prozesses gehorsam zu verhalten.
Erfahrene Melkerinnen raten sehr sanft, das Tier zu behandeln, um "freundliche" Beziehungen zu pflegen.
Um eine Kuh vor Stress zu bewahren, empfiehlt es sich, sie vor dem Melken zu streicheln, zu benennen und mit etwas Delikatesse zu verwöhnen. Die Sache ist die Eine Kuh kann sich ihren Besitzer sehr gut merkenweil sie Menschen durch Geruch erkennt und auf ihre Freundlichkeit reagiert.
Vergessen Sie nicht wasche deine Hände vor dem Melkenziehe einen sauberen Bademantel oder zumindest eine Schürze an. Außerdem müssen Sie das Euter gründlich waschen und den angesammelten Schmutz entfernen.
Zum Waschen des Euters ist es besser, warmes Wasser zu verwenden, um die Kuh nicht zu reizen. Danach wird das Euter trocken gewischt.
Um die Milchleistung der Kuh zu stimulieren, ist es wichtig Euter-Vormassage. Es sollte leichtes Reiben und Klopfen beinhalten, und zwar nicht nur an den Brustwarzen, sondern im ganzen Euter. Dadurch bildet Ihre Milchkuh einen Laktationsreflex, der Milchfluss zu den Brustwarzen wird deutlich zunehmen.
Merkmale des Melkprozesses: Die wichtigsten Techniken und praktischen Ratschläge
Es ist am bequemsten, eine Kuh auf einem niedrigen Stuhl zu melken, denn je mehr Milch eine Kuh gibt, desto länger wird der Melkvorgang.
Um Milch zu sammeln, müssen Sie etwas Kapazität - einen emaillierten Eimer oder einen speziellen Schöpflöffel nehmen. Beachten Sie, dass nach jedem Melken das Gefäß für die Milch gewaschen und getrocknet werden muss. Nach dem Melken der Kuh muss die Milch entweder mit einem Deckel oder mit Gaze abgedeckt werden, damit kein Müll hineinkommt.
Sie können die Brustwarzen beim Melken auf zwei Arten ergreifen - entweder nur mit zwei Fingern oder mit einer Faust. Für viele ist das Melken mit den Fingern bequemer (vor allem wenn die Nippel der Kuh klein sind), aber Experten glauben, dass ein solches Melken zu verschiedenen Euterproblemen führen kann.
Aus diesem Grund müssen die Brustwarzen beim Melken alle Finger einwickeln, das heißt mit einer Faust. Um die Haut Ihrer Hände und die Haut der Brustwarzen einer Kuh nicht zu reiben, reiben Sie sich vor dem Melken die Hände und schmieren Sie sie mit Öl.
Beschreibung des Kuhmelkens
Eine Kuh muss gleichzeitig mit beiden Händen gemolken werden. Das erste hat zwei vordere Nippel, und nach ihnen bereits zwei hinten ausgegeben. Der Eimer wird auf dem Boden unter dem Euter platziert, er kann auch mit seinen Füßen festgeklemmt werden, so dass er sich nicht versehentlich umdreht oder von einer Kuh nicht ausgestoßen wird.
Wir führen das Melken durch:
- Bedecke die Brustwarzen mit beiden Händen und drücke sie mit deinen Fingern. Die Bürste bleibt stehen, aber wir ziehen unsere Finger leicht nach unten, als würden wir die Brustwarze herausziehen.
Mit der Brustwarze sollte ein Rinnsal Milch laufen, sie in den Damm schlagen, die Finger ein wenig öffnen und die Brustwarze erneut ergreifen, die beschriebene Aktion wiederholen. Die Hauptsache ist, die Brustwarzen nicht sehr hart und scharf zu ziehen.
- Normalerweise werden die ersten zwei Milchströme in einer separaten Schüssel dekantiert. Je nach Zustand der produzierten Milch wird festgestellt, ob das Tier an Krankheiten leidet.
Außerdem kommt Schmutz aus der ersten Milch aus den Brustwarzen.
- Achten Sie darauf, sich an solch ein alternatives Melken zu halten, wenn Sie zuerst die vorderen Nippel und dann zurück ausgegeben haben.Es bewegt sich von einem zum anderen, wenn die Milchströme erschöpft sind.
- Sie können das Euter regelmäßig massieren, so dass neue Milchportionen zu den Brustwarzen hinzugefügt werden.
Es ist besonders wichtig, vor dem Ende des Melkens eine Massage zu machen, dann fließt die Milch fetter.
- Nach der Fertigstellung der Melkwarzen ist es wichtig, sie trocken zu wischen und dann mit etwas Fett - Vaseline oder Butter - zu schmieren. Dies schützt die Brustwarzen vor Rissen in der heißen Jahreszeit.
Wie oft sollte gemolken werden: Machen Sie sich mit verschiedenen Optionen und Meinungen vertraut
Meistens wird dreimal täglich eine Kuh gemolken.
Einige Betriebe, in denen Tiere rund um die Uhr geweidet werden, verwenden jedoch kein zusätzliches Futter, außer Gras, um Kühe mit einmaligem Melken zu füttern.
Dies geschieht jedoch nur aus wirtschaftlichen Gründen und auch dadurch, dass Kühe unter solchen Bedingungen in der Regel eine geringe Milchmenge produzieren.
Aber wenn eine Kuh in der Lage ist, eine große Menge Milch zu produzieren, dann wird ein einmaliges Melken ihr keineswegs passen. Aber in der Zukunft weichen Meinungen und Milchmädchen und andere Fachleute sehr voneinander ab.
Manche Menschen denken, dass das dreimal täglich Melken die Milchleistung erhöht, andere meinen, dass die Anzahl der Melkungen die Milchmenge nicht beeinflusst.
Wahrscheinlich wäre es richtiger zu sagen, dass, wenn eine Kuh dreimal am Tag gemolken wird und dann zweimal am Tag gewechselt wird, in einem solchen Fall die Milchtropfen wahrscheinlicher sind.
Daher sollte dieses Problem auf der Grundlage seiner eigenen Fähigkeiten angegangen werden. Wenn es Ihnen leicht fällt und Sie genug Zeit haben, um Ihr Haustier dreimal am Tag zu melken, machen Sie es dreimal.
Wenn Sie tagsüber zu beschäftigt sind und es angenehmer ist, nur morgens und abends zu melken, müssen Sie zweimal Melken bevorzugen.
Ist es wichtig, die Melkzeit einer Kuh zu berücksichtigen und wie wirkt sich das auf die Milchmenge aus?
Die Zeit zum Melken sollte immer ungefähr gleich sein.
Erstens disziplinierst du deine Kuh und stellst zweitens die Prozesse der Milchansammlung im Euter ein.
Tatsache ist, dass je mehr Milch sich darin ansammelt, desto langsamer wird es produziert.Aber nach dem Melken und Massieren während ihrer Massage werden die Milchdrüsen der Kuh aktiviert und die Milch wird wieder aktiv produziert.
Wenn Sie sich entscheiden, Ihr Haustier dreimal am Tag zu melken, dann Die Intervalle zwischen zwei Melkungen sollten ungefähr 8 Stunden betragen. Das heißt, das Melken sollte um 6:00 Uhr, um 12:00 Uhr und um 19:00 Uhr abends begonnen werden.
Aber bei zweimal dieser Zeit ist es ratsam, auf 12 Stunden zu erhöhen. Wenn also die Kuh morgens um 6:00 Uhr gemolken wurde, sollte dieser Vorgang am Abend um 18:00 Uhr beginnen. Es ist jedoch wichtig, nicht den Abstand zwischen den Melkungen zu beachten, sondern ungefähr gleichzeitig zu bleiben.
Selbst wenn die angegebenen Intervalle schwer einzuhalten sind, kann das Melken entweder eine Stunde früher als die übliche Zeit oder eine Stunde später erfolgen. Das heißt, wenn Sie normalerweise eine Kuh dreimal am Tag melken, dann kann der Mindestabstand zwischen den Melkungen 7 Stunden und der Höchstwert 9 betragen.
Viele kombinieren auch Melkzeit mit Kuhfütterung. In der Tat ist es sehr bequem, weil Sie nicht sehr oft in die Scheune gehen müssen, um zuerst zu füttern und dann die Kuh zu melken.
Probleme und Erkrankungen der Kuh im Zusammenhang mit dem Euter und die Qualitätsmerkmale von Milch
Bei Kühen gibt es zwei der häufigsten und problematischsten Krankheiten, die die Milchdrüsen betreffen und die Qualität der Milch stark beeinflussen. Wenn Sie sich entschließen, eine Kuh zu behalten, müssen Sie auf so etwas vorbereitet sein.
Was ist gefährliche Leukämie und wie man ihre Symptome versteht?
Infektion mit Leukämie Ihre Kuh kann auf viele Arten. Sehr oft geschieht dies, wenn Tierärzte verschiedene Arbeiten im Zusammenhang mit der Blutentnahme eines Tieres durchführen. Aber neben Leukämie kann Leukämie auch in Spermien, Milch und auch Fruchtwasser vorkommen (dh die Krankheit wird von der Mutter auf das Kalb übertragen).
Kranke Tiere sind sehr wichtig, um den Kontakt mit der ganzen Herde zu begrenzen., weil die beschriebene Krankheit sogar durch blutsaugende Insekten übertragen wird. Ein weiterer negativer Aspekt der Krankheit ist, dass es fast unmöglich ist, das Vorhandensein der Krankheit in der ersten Stufe zu bestimmen.
Ja, und es gibt keine deutlich sichtbaren Symptome auf der zweiten, die Krankheit wird durch die hämatologischen Veränderungen, die im peripheren Kreislaufsystem auftreten, bestimmt.
Da die Erreger der Leukämie auch in Milch vorkommen, kann sie nicht frisch eingenommen werden, weshalb sie vorher gut gekocht werden sollte.
Leider aber Leukämie kann nicht behandelt werden. Die einzige notwendige vorbeugende Maßnahme ist der jährliche zweimalige Bluttest von Tieren auf das Vorhandensein einer Infektion.
So können Sie bei Bedarf rechtzeitig über die Krankheit lernen und die notwendigen Maßnahmen zur Isolierung oder Vernichtung von Tieren ergreifen.
Mastitis: Symptome, Vorbeugung und Behandlung der Krankheit bei Kühen?
Diese Krankheit kann fast sofort durch stark entzündete Kuhdrüsen erkannt werden. Meistens achten Sie auf ihn beim Melken.
Die Ursachen von Mastitis Es kann folgende Faktoren geben:
- Unhygienische Haftbedingungen, wenn das Euter vor dem Melken nicht gut oder gar nicht sauber macht; in Ermangelung einer regelmäßigen Reinigung im Stall mit einer Kuh.
- In trockenen Sommermonaten, wenn Milch im Euter stagniert. Sehr oft in der trockenen Zeit manifestiert Mastitis aufgrund der Tatsache, dass es nicht zuvor behandelt wurde.
- Bei katarrhalischen Erkrankungen des Tieres, wenn es längere Zeit eine hohe Temperatur hat.
- Bei unsachgemäßem Melken.
Somit kann die Mastitisprävention durchaus ein Vollfutter sein, ebenso wie die Einhaltung aller notwendigen Hygienestandards von Kühen.
Sie können Mastitis durch die Gerinnsel feststellen, die in der Milch, Eiter und manchmal sogar die blutigen Spuren erscheinen. Es stimmt, dass diese Krankheit auch eine verborgene Form hat, wenn ihre Anwesenheit in einem Tier nur durch die Grundlage spezieller Kontrollen bestimmt wird.
Zum Beispiel können Sie das Medikament Mastidin in ein paar Tropfen Milch hinzufügen. Wenn es eine Krankheit gibt, wird die Milch Gelee ähnlich und die Behandlung der Kuh sollte sofort begonnen werden.
Der effektivste Einsatz von Antibiotika, obwohl es viele traditionelle Behandlungsmethoden gibt.
Da Mastitis verschiedene Arten von Bakterien verursachen kann, muss das Medikament auch einzeln verabreicht werden. Um festzustellen, welches Antibiotikum wirksam sein wird, ist es notwendig Gib deine Kuhmilch zur Analyse in einem speziellen Veterinärlabor.
Experten beraten Sie sicher, was das Tier wirklich heilen kann. Es ist möglich, eine Kuh ohne Tierarzt zu behandeln, nur indem Sie detaillierte Anweisungen von ihm erhalten.
Wege und Geheimnisse zur Verbesserung der Milchleistung
- Die Menge an Milch, die während des Melkens produziert wird, hängt direkt davon ab, wie und was die Kuh frisst.Bei trockener Haut und in den ersten drei Monaten nach dem Abkalben ist es besonders wichtig, auf diesen Faktor zu achten.
Es ist sehr wichtig, dass die für ein Tier zusammengestellte Nahrung viel Energie gibt, die vom Körper leicht aus Kohlenstoff, Vitamin- und Mineralstoffen, Fetten und Proteinen aufgenommen werden kann.
Daher ist es wichtig, neben hochwertigen Lebensmitteln in diesen Zeiträumen den Kühen verschiedene Mineral- und Vitaminpräparate zu geben.
- Wir haben bereits erwähnt, wie wichtig es ist, vor dem Melken ein vorbereitendes Training durchzuführen. Massagen und die Aufmerksamkeit auf die Kuh beeinflussen auch die Menge der produzierten Milch.
- Es ist sehr wichtig, dass die Kuh gesund ist. Auch ist es in keinem Fall notwendig, das Tier Stress auszusetzen, da von solchen Milchmengen manchmal abfallen kann.
Milchqualität: Diskussion positiver und negativer Einflussfaktoren?
Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Milch können sich häufig ändern, und es wird nicht immer etwas Schlechtes anzeigen.
Zum Beispiel können Faktoren solcher Unterschiede und Veränderungen zugeschrieben werden:
- Rasse einer Kuh, sowie ihr Alter. Es gibt viele Milchrassen, die große Mengen Vollmilch geben.Mit zunehmendem Alter nehmen Milchleistung und Qualitätsindikatoren ab.
- Die Stillzeit, in der sich das Tier befindet.
- Merkmale der Ernährung der Kuh, sowie deren Wartung.
- Das Niveau der Produktivität.
- Eigenschaften und Regelmäßigkeit des Melkens.
Für die Dauer der Laktation, also für 300 Tage, kann die Milch derselben Kuh ihre Eigenschaften dreimal ändern. Insbesondere erhalten wir direkt nach dem Kalben nicht Milch, sondern Kolostrum, das für die ersten 5-7 Tage das Euter verlässt.
Die längste Zeit, die wir erhalten, ist gewöhnliche Milch, die 10-15 Tage vor der Abkalbung durch altbitteren Geschmack ersetzt wird.
Ein anderes sehr wichtiges Merkmal der Kuhmilch ist ihr Fettgehalt. Heute nennen Experten das wichtigste Kriterium für das Auftreten von hohem Fettgehalt in Milch, die Menge an Protein, die eine Kuh aus der Nahrung bekommt.
Auch der Fettgehalt nimmt mit dem Alter der Kuh zu, obwohl er nach 6 Jahren allmählich abnimmt.
Auch die chemische Analyse der Milchzusammensetzung bestimmt oft den Gehalt an Milchzucker. Der Geschmack von Milch hängt direkt von dieser Komponente ab. Es ist jedoch unmöglich, seine Änderung zu beeinflussen, da Milchzucker ist immer auf dem gleichen Niveau unabhängig von der Anzahl der Laktationsjahre.
In Bezug auf die Ernährung der Kuh, je mehr Sie ihr Futter mit Proteinen geben, wird die dickere Milch sein. Proteine, also Proteine, werden ebenfalls in die Zusammensetzung von Milch gelangen. Eine solche Fütterung kann die Milchproduktion erhöhen und sie um 10% erhöhen.
