Rätsel um Kartoffelpflaster - Beschreibung und Eigenschaften von Kartoffeln "Black Prince"

Der Schwarze Prinz ist ein heller Vertreter dunkler Obstsorten von Kartoffeln. Ordentliche Knollen mittlerer Größe sind gepflegt, lang anhaltender Geschmack und delikater Geschmack.

Die Sorte ist nicht sehr produktiv, aber unprätentiös und resistent gegen viele Krankheiten. Schöne Wurzeln eignen sich zum Verkauf, aber die meisten Gärtner bauen sie für den persönlichen Gebrauch an.

In diesem Artikel finden Sie eine detaillierte Beschreibung der Sorte, ihrer Merkmale und Merkmale des Anbaus. Machen Sie sich mit möglichen Krankheiten und Schädlingen vertraut, die das Gemüse schädigen können.

Herkunft

Die Herkunft der Sorte Black Prince wird nicht bestimmt. Laut einer Hypothese gibt es mehrere Hypothesen - dies ist der populäre Name für eine dunkelfruchtige Sorte niederländischer oder israelischer Auswahl.

Andere Experten glauben, dass der Name mehrere ähnliche Sorten kombiniert. Im Staatsregister der Russischen Föderation erscheint nicht, sondern ist weit verbreitet unter Gärtnern, Amateuren verschiedener Länder.

Kartoffeln werden nicht auf industriellen Feldern angebaut. häufiger kann es in Amateurfarmen oder auf kleinen Farmen gefunden werden. In der Regel landet der Schwarze Prinz als exotische Ergänzung zu anderen,häufigere Kartoffelsorten.

Schwarze Prinzkartoffeln: Sortenbeschreibung

Benennung NameSchwarzer Prinz
Allgemeine Merkmalemittelfrühe Sorte mit geringem Ertrag und exotischem Aussehen
Schwangerschaftszeit90 tage
Stärkegehalt12-16%
Masse der handelsüblichen Knollen70-170 gr
Ertragbis zu 100 kg / ha
VerbraucherqualitätHoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, wertvollen Aminosäuren, Beta-Carotin
Abgeschiedenheit97%
Hautfarbedunkelviolett
Fruchtfleischfarbehellbeige
Bevorzugte Anbaugebietegeeignet für alle bodenarten
Krankheitsresistenzresistent gegen Kartoffelkrebs, goldener Zystennematode, Schorf
Merkmale des WachstumsDie Sorte ist empfindlich für die Bodenernährung
Urheberunbekannt

Die Black Prince ist eine frühe mittelgroße Tischsorte, die sich durch ihren hohen Knollengeschmack auszeichnet. Die Kartoffel ist resistent gegen Hitze und Trockenheit, bevorzugt leichte Sandböden und reagiert sehr gut auf Dünger.

Die Produktivität ist relativ gering 1 Hektar kann bis zu 100 Centern ausgewählter Knollen gesammelt werden. Gut gelagert, Wurzeln werden beim Graben nicht beschädigt und müssen während der Lagerung nicht sortiert werden.

Lesen Sie mehr über Zeitpunkt, Temperatur und Lagerungsprobleme von Kartoffeln.Und auch darüber, wie man die Wurzeln im Winter, auf dem Balkon und in Schubladen, im Kühlschrank lagern und schälen kann.

Um den Ertrag und die Haltbarkeit einer Sorte mit anderen zu vergleichen, können Sie die folgende Tabelle verwenden:

Benennung NameProduktivität (c / ha)Stabilität (%)
Schwarzer Prinzbis zu 10097
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vektor67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Königin Anne390-46092

Die Büsche sind hoch, aufrecht und mittelgroß. Die Äste sind mäßig breit, die Bildung der grünen Masse ist durchschnittlich. Blätter sind mittelgroß, hellgrün mit leicht gewellten Rändern. Die Krone ist kompakt und besteht aus großen blauen Blüten.

Die Beerenbildung ist gering. Das Wurzelsystem ist mächtig, 5-7 große Kartoffeln bilden sich unter jedem Busch, praktisch keine nicht handelbaren Kleinigkeiten.

Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten: Kartoffelkrebs, Goldzyste bildende Nematoden, Schorf, verschiedene Viren: Verikillose, Fusarium, Alternaria Eine Infektion mit Spätfäule oder Schwarzbeinigkeit ist möglich.

Stärken und Schwächen

Zu den Hauptvorteilen der Vielfalt:

  • ausgezeichneter Geschmack von Wurzelfrüchten;
  • ausgezeichnete Rohstoffqualitäten von Kartoffeln;
  • Wurzelfrüchte werden beim Graben nicht beschädigt;
  • die Ernte wird lange gelagert;
  • Trockenheitsresistenz, Hitzebeständigkeit;
  • Toleranz gegenüber Überfeuchtung und kurzfristiger Kühlung;
  • Resistenz gegen schwere Krankheiten.

Unter den Mängeln ist eine relativ geringe Ausbeute festzustellen.. Die Sorte eignet sich als Zusatz zu anderen Kartoffeln, sie können nur einen Teil der Parzelle aussäen.

Beschreibung der Wurzel

  • Knollen sind mäßig groß und wiegen ab 70 bis 170 g;
  • ovale Form, etwas länglich;
  • Knollen sind glatt und ordentlich;
  • die Schale ist dunkelviolett, gleichmäßig gefärbt, mäßig dünn, glatt;
  • Augen sind oberflächlich, flach, wenige, unbemalt;
  • das Fleisch im Schnitt ist hellbeige, leicht rosig;
  • Der Stärkegehalt ist niedrig und liegt zwischen 12 und 16%.
  • Hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, wertvollen Aminosäuren, Beta-Carotin.

Die Kartoffeln haben einen guten Geschmack.: ausgewogen, hell, nicht wässrig. Experten stellen fest, dass das Aroma der Knollen nach der Zubereitung erhalten bleibt.

Der Geschmack von Kartoffeln hängt stark von der Stärke der Knollen ab. In der folgenden Tabelle können Sie sehen, was dieser Indikator für verschiedene Sorten ist:

Benennung NameStärkegehalt
Schwarzer Prinz12-16%
Der Topf12-15%
Svitanok Kiew18-19%
Cheri11-15%
Artemis13-16%
Toskana12-14%
Yanka13-18%
Lila Nebel14-17%
Openwork14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Beim Schneiden von Kartoffeln nicht dunkeln, wird beim Garen nicht weich gekocht, sondern wird sehr zart und bröselig. Geeignet für Kartoffelpüree, gebratene Scheiben, Füllen, Schmoren. Knollen können mit der Schale gebacken werden, es ist sehr nützlich, reich an Antioxidantien und Vitaminen.

Foto

Sie haben die Beschreibung der Eigenschaften der "Black Prince" -Kartoffel oben gelesen. Wir empfehlen, sie auf dem Foto zu sehen:

Merkmale des Wachstums

Die Agrotechnologie für diese Kartoffel ist Standard. Mittlere Knollen werden zum Anpflanzen ausgewählt.flach, nicht geborgen, nicht durch Schädlinge beschädigt: Drahtwurm oder Medvedka. Es wird empfohlen, Wurzelfrüchte mit ausgeprägten Sortenqualitäten zu verwenden: helles Fleisch, dunkelhäutigste, kleine Augen. Eine solche Auswahl wird dazu beitragen, eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten und die Sorte vor Degeneration und Erosion zu schützen.

Je nach Klima und Bodenzusammensetzung der Kartoffeln kann in einem Graben oder auf traditionelle Weise gepflanzt werden. Der erste ist ideal für leichte Sandböden.Wenn Sie in Lehm oder schwarze Erde gepflanzt werden, sollten Sie die Knollen besser in einem Abstand von 30 cm zu den Löchern platzieren. Die Tiefe überschreitet nicht 10 cm. Es wird empfohlen, den mit Holzasche vermischten Humus in die Vertiefungen zu zersetzen.

Es ist wichtig: Vor dem Pflanzen werden ausgewählte Knollen gebeizt, von einem Wachstumsstimulator verarbeitet und dann im Licht oder in nassem Sägemehl gekeimt. Alle Manipulationen werden 4 Wochen vor dem Pflanzen durchgeführt.

Kartoffeln sind trockenheitsresistent, aber bei richtiger Bodenfeuchtigkeit steigen die Ernteerträge, die Knollen sind größer. Tropfbewässerung in Kombination mit Beregnung wird empfohlen.

Wenn die Sprossen eine Höhe von 20 cm erreichen, bilden sie hohe Wülste. In der Zukunft wird das Bohren noch 1-2 Mal durchgeführt. Dies verbessert die Bodenbelüftung und schützt die Büsche vor Schädlingen. Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung.

Die Sorte ist empfindlich für den Nährwert des Bodens, was bedeutet, dass die Kartoffeln befruchtet werden müssen. Während der Pflanzperiode wird empfohlen, mindestens zweimal zu füttern. In der ersten Phase wird eine verdünnte Königskerze oder eine wässrige Lösung von Harnstoff verwendet.

Nach der Blüte werden die Büsche mit Kaliumsulfat befruchtet.Jeder Busch sollte etwa 500 ml der fertigen Lösung enthalten. Möglich und Wurzelfütterung. Die Sträucher werden 10-12 Tage vor der Ernte mit einer wässrigen Lösung von Superphosphat besprüht. Die Prozedur hilft den Knollen, größer und schöner zu werden.

Weitere Informationen dazu, wie, wann und wie Kartoffeln verfüttert werden sollen, wie sie beim Anpflanzen durchgeführt werden, lesen Sie die zusätzlichen Artikel auf der Website.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte „Black Prince“ ist resistent gegen viele gefährliche Krankheiten: Kartoffelkrebs, Goldzystennematode, Schorf. Während einer Epidemie der späten Fäule wird das Pflanzen reichlich mit kupferhaltigen Präparaten besprüht, und das Einbringen von Holzasche aus Schwarzbein und Wurzelfäule in den Boden hilft.

Wie andere dunkelfruchtige Sorten ist sie sehr attraktiv für Schädlinge, insbesondere für Colorado-Käfer und Drahtwürmer (Larven des Klickkäfers). Das Insektenspritzen wird durch industrielle Insektizide vor fliegenden Insekten geschützt. Zur Verhinderung von Drahtwürmern müssen die Knollen vor dem Einpflanzen gebeizt werden. Es ist notwendig, rechtzeitig auszusondern und zwischen den Reihen mit Stroh oder Sägemehl zu mulchen.

Im Kampf gegen den Colorado hilft Kartoffelkäfer Chemikalien: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Blitz, Tanrek, Apache, Tabu.

Beim Anbau von Kartoffeln werden häufig zusätzliche Chemikalien verwendet, um die Erträge zu verbessern oder die Schädlingsbekämpfung zu bekämpfen.

Lesen Sie alles über die Vorteile und Gefahren von Fungiziden und Herbiziden in den ausführlichen Artikeln unserer Website.

Kartoffeln "Schwarzer Prinz" - eine sehr interessante Sorte, die von Hobbygärtnern sehr geschätzt wird. Kartoffeln sind gut für die Gesundheit, schöne Knollen können auch mit der Schale gebacken, gebraten, gekocht oder gekocht werden. Pflanzen werden selten krank und fühlen sich auf jedem Boden wohl.

Es gibt viele interessante Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Wir bieten Ihnen an, die niederländische Technologie im Detail kennenzulernen und mehr über den Anbau unter Stroh, aus Samen, in Säcken, in Fässern und in Kartons zu erfahren.

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PicassoSchwarzer PrinzBlauheit
Ivan da MaryaNevskyLorch
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SlavyankaHerr der WeitenNevsky
KiwiRamosMut
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