Lagern Sie Produkte in einem Kunststoffkeller

Sommerbewohner, die Gemüse für die Zukunft anbauen und konservieren wollen, stehen immer vor dem Problem der langfristigen Lagerung von Lebensmitteln. Ohne Keller ist hier nicht genug. Aber nicht jeder hat die Zeit und die Fähigkeit, es unabhängig zu bauen, und Sie müssen auf die Hilfe von Spezialisten zurückgreifen. In letzter Zeit erfreuen sich Kunststoff-Fertigkeller für Ferienhäuser wachsender Beliebtheit. Sie sind bequem, einfach zu warten und vermeiden viele Probleme, wie zum Beispiel Schimmel, Pilze, schädliche Mikroorganismen, Nagetiere und Insekten. Beurteilen Sie die Vor- und Nachteile solcher Kellereien, lernen Sie, wie Sie sie auswählen und wie Sie sie montieren können. Lesen Sie unser Material.

  • Zweck
  • Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Kunststoffkellers
    • Vorteile
    • Nachteile
  • Wie wähle ich ein Design?
  • Installation eines Plastikkellers
    • Wählen Sie einen Platz für den "Würfel"
    • Installationsregeln
  • Tipps und Tricks
  • Beliebte Hersteller

Zweck

Jeder Keller ist in erster Linie für die Lagerung von Lebensmitteln gedacht. Es sollte bestimmte Bedingungen beibehalten, die die Haltbarkeitsqualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse verlängern:

  • Mangel an Tageslicht;
  • konstante niedrige Temperatur;
  • hohe Luftfeuchtigkeit;
  • frische Luft.
Wissen Sie? Es gibt verschiedene Tricks, wie man verschiedene Gemüsesorten erfolgreich im Keller lagern kann. Zum Beispiel sollten Rüben und Radieschen in eine Tonmaische gegeben werden, Karotten sollten im Sand gelagert werden, und Kartoffeln sollten in getrockneter Minze gelagert werden..

Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Kunststoffkellers

Bevor Sie einen Plastikkeller kaufen, müssen Sie die Vor- und Nachteile abwägen, sowie die Bewertungen von Personen lesen, die bereits einen solchen Tank benutzen, die Kosten für Installation und Wartung schätzen.

Erfahren Sie mehr über die richtige Lagerung von Gemüse.

Vorteile

Der fertige Kunststoffkeller für die Datscha ist eine Kiste mit einer durchschnittlichen Wandstärke, einem luftdichten Deckel, Regalen und einer Leiter. Am häufigsten in Form von Würfeln mit Abmessungen von 1,5 × 1,5 × 1,5 m oder 2 × 2 × 2 m gefunden. Masse - etwa 700-800 kg (abhängig von der Konstruktion und Hersteller). Heute ist die Auswahl jedoch groß und Wünsche nach Größe und Form können für jeden Kunden berücksichtigt werden. Es gibt runde, ovale, quadratische, rechteckige Designs.

Zu den Vorteilen von Kunststoffbehältern gehören:

  • Möglichkeit der Installation an jedem Ort - unter dem Haus, Garage, Neben- und Nebengebäuden;
  • schnell montiert und installiert;
  • erfordert keine zusätzlichen Arbeiten an der Anordnung, da alle Regale, Treppen werden bereits enthalten sein;
  • Bei richtiger Installation bleiben Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Box konstant, es sollten keine Sprünge auftreten;
  • Bereit Keller geeignet für Bereiche mit hohem Grundwasser und Boden;
  • Die richtige Installation bietet eine hochwertige Belüftung;
  • hat Schutz gegen Mikroorganismen und Nagetiere;
  • nimmt keine Gerüche auf und gibt keine Feuchtigkeit ab;
  • keine Korrosion;
  • die Innenseiten sind aus lebensmittelechtem Kunststoff, die Regale und der Boden sind aus Holz (sie können auch aus Kunststoff sein);
  • leicht zu reinigen und zu desinfizieren;
  • Lebensdauer - 50 Jahre;
  • einfache Pflege - einmal oder zweimal im Jahr, um die Wände und den Boden mit Reinigungsmitteln zu waschen.
Was die Kapazität anbelangt, beherbergt das Standarddesign des Tingard-Kellers etwa 180 Drei-Liter-Flaschen in den Regalen und 12 Säcke mit Gemüse auf dem Boden.

Nachteile

Präsentieren Sie im Keller aus Kunststoff und ein paar Nachteile:

  • Hoher Preis - die Kosten für einen Caisson kosten etwa 30-50% mehr als die Ausstattung eines konventionellen Kellers, und es werden auch Installationskosten benötigt. Im Allgemeinen werden die Kosten des fertigen Tanks zwei- bis dreimal höher sein als die eines herkömmlichen Ziegel- oder Betonkellers;
  • die üblichsten sind kubische Tanks, was für den Sommerbewohner nicht immer bequem ist;
  • die Komplexität der Installationsarbeiten;
  • die Komplexität der Installation auf dem Gelände mit vorgefertigten Gebäuden - es ist nicht immer möglich, Ausrüstung zum Graben der Grube zu fahren;
  • Standardlüftungssystem. Wenn Sie vorhaben, eine große Menge an Gemüse zu lagern, müssen Sie es neu ausstatten, und dies wird bereits die Festigkeit des Caissons brechen;
  • Eine schlechte Installation kann dazu führen, dass der Kunststoffbehälter im Frühjahr durch das Grundwasser verdrängt wird.

Wie wähle ich ein Design?

Es gibt zwei Arten von Caissons:

  1. Aus Kunststoff.
  2. Hergestellt aus Glasfaser.
Sie können auch vorgefertigt und massiv sein. Daher sollten Sie bei der Auswahl eines Designs auf diese Parameter achten. Die zweite Option wird bevorzugt, da nahtlose Behälter eine bessere Dichtigkeit aufweisen.
Wissen Sie? Kartoffeln müssen nur im Keller gelagert werden. Ein Kühlschrank für diese Zwecke wird nicht funktionieren, da in diesem Fall die Stärke im Gemüse zu Zucker wird, und die Kartoffeln werden süß im Geschmack.
Um das richtige Design zu wählen und es zu installieren, verwenden Sie unsere Tipps.

  • Der Caisson sollte von hoher Qualität und aus umweltfreundlichen Materialien hergestellt werden, mit dem Kauf sollte die Verfügbarkeit von Dokumenten, Zertifikaten, Garantieverpflichtungen, GOSTs usw. überprüfen.
  • Die Installation sowie die Wahl des Installationsortes müssen Fachleuten überlassen werden, die nach der Besichtigung des Bauplatzes den geeignetsten Ort vorschlagen, um den Caisson zu platzieren, den Grundwasserspiegel messen, um die richtige Bewehrung zu erhalten, die geeignetste Konstruktion vorschlagen. Es ist besser, wenn eine Firma mit dem Verkauf des Kellers und seiner Installation beschäftigt ist. Wenn Sie einen Implementierer auswählen, fragen Sie ihn daher, ob er Installations- und Installationsdienste anbietet.
  • Wenn Sie in der Größe geeignet sind, können Sie einen gebrauchsfertigen Plastikwürfel kaufen. Wenn gewünscht, kann seine Form und Größe bestellt werden, aber dies wird den Preis des Tanks deutlich erhöhen.

Installation eines Plastikkellers

Die Installation von Kunststofflagern besteht aus vier Hauptschritten:

  1. Graben Sie den Graben benötigte Größe.
  2. Einbau einer Betonplatte (Stahlbeton) oder Flutung des Bodens mit Beton.
  3. Aufsetzen des Behälters auf den Ofen, Fixierung mit Spezialgeräten.
  4. Schlafen mit Erde und Sand gemischt mit Zement.
Wie dieser Prozess in Wirklichkeit aussieht, können Sie in diesen Videos nachlesen.

Wählen Sie einen Platz für den "Würfel"

Eine Voraussetzung für die Auswahl eines Ortes unter dem "Cube" ist das Studium der Böden und die Verfügbarkeit von Kommunikation. Dies ist sowohl notwendig, um den optimalen Platz zu wählen, als auch, damit die Installateure wissen, welche Ausrüstung sie für die Installation benötigen. Es ist ratsam, den Lageplan im Detail zu studieren.

Machen Sie sich mit den Aufbewahrungsregeln für Mais, Gurken, Tomaten und Zwiebeln vertraut.
Im Prinzip kann der Besitzer der Datscha einen beliebigen Ort für die Kelleranordnung wählen, aber es ist besser, dem Ort den Vorzug zu geben, an dem das geringste Grundwasservorkommen beobachtet wird. Andernfalls können Sie, um sicher zu sein, zusätzlich ein Entwässerungssystem bauen, das Wasser ablässt.

Es ist wichtig! Hersteller von Kunststoffkellern in ihren technischen Parametern schreiben, dass das Vorhandensein von hohem Grundwasser kein Problem für die Installation des Caisson ist. Es ist jedoch immer noch besser, sicher zu sein und ein geeigneteres Gelände zu finden und eine qualitativ hochwertige "Verankerung" zu implementieren, da eine schwache Verstärkung dazu führen kann, dass das Wasser den Keller hinausschiebt.In diesem Fall muss es neu installiert werden, was zusätzliche Kosten verursacht..

Installationsregeln

Die Grube muss 0,5 m breiter und länger als der Behälter ausgegraben werden. Wenn es keinen Zugang zum Bagger gibt, müssen Sie ihn manuell graben. In der Regel wird der Keller auf einer zuvor in der Grube befindlichen Stahlbetonplatte installiert. Die Platte muss perfekt eben sein, zum Korrigieren müssen Sie das Niveau messen. Wenn es keine Möglichkeit gibt, die Platte zu verlegen, werden Eisenarmaturen auf den Boden gelegt, die dann mit einem 20-Zentimeter-Betonestrich verstärkt werden können.

Der Behälter wird mit speziellen Schlingen an der Platte befestigt. Zum Beispiel können Sie Metallkabel am Boden der Grube verlegen, dann eine Platte darauf legen und den Keller mit den verbleibenden Enden auf beiden Seiten sichern. Also wird das Design nachhaltig sein.

Es ist wichtig! Wenn Sie Ausrüstung und mehrere Assistenten (fünf bis sechs Personen) haben, können Sie den Container ohne Anstellung von Fachleuten für einen Tag installieren. Wenn das manuelle Graben eines Grabens und das Betonieren seines Bodens erforderlich ist, kann der Prozess eineinhalb Monate dauern.
Nachdem der Caisson in der Grube platziert wurde, sind die Lücken zwischen seinen Wänden und den Wänden der Grube mit einer Zement-Sand-Mischung gefüllt. Als nächstes gehen Sie zur Inneneinrichtung.Es kann leicht unabhängig gemacht werden, unter Verwendung der Anweisungen vom Hersteller. Es wird notwendig sein, Licht, Lüftung, Treppen, Regale, Kästen für Obst und Gemüse zu installieren.
Wissen Sie? Gemüse und Früchte sollten getrennt in verschiedenen Behältern gelagert werden. Wenn es jedoch keine solche Möglichkeit gibt, ist es notwendig zu wissen, dass es zum Beispiel strengstens verboten ist, einige von ihnen zusammen zu speichern. Zum Beispiel sollten Kartoffeln und Äpfel so weit wie möglich platziert werden, da die Frucht Ethylengas freisetzt, was zum schnellen Verderben des Gemüses beiträgt. Kartoffeln können auch nicht neben der Zwiebel gelagert werden, sonst verfault die Zwiebel bald.

Tipps und Tricks

  • Bevor Sie einen Fertigkeller kaufen, fragen Sie, welche Art von Keller Ihre Nachbarn in der Gegend benutzen, welche Probleme sie haben, ob Grundwasser in der Nähe ist.
  • Wenn gewünscht, können die Wände des Kellers weiter erwärmt werden. Dies kann unabhängig erfolgen.
  • Achten Sie darauf, den Deckel des Kellers zu erwärmen. Für diesen geeigneten Schaum.
  • Aber durch "Verbesserung" wird das Belüftungssystem nicht empfohlen. Unsachgemäße Handlungen können dazu führen, dass in einem Raum mit Gemüse und Konservierung die Luftfeuchtigkeit unterschritten wird,welches als eine Quelle von Kondensat, Schimmel, Pilzbelag und anderen Problemen dienen wird.
  • Verfolge nicht billig. Zu günstige Keller passieren nicht. Solche Vorschläge sollten alarmierend sein.

Beliebte Hersteller

Heute gibt es eine große Auswahl an Herstellern von Kunststoffkellern. Am beliebtesten sind jedoch zwei:

  1. "Triton"
  2. "Tingard".
Triton ist billiger als Tingard. Sein Preis mit der Installation beginnt von 80 Tausend Rubel. Auf dem Markt gibt es verschiedene Größen: von klein - 2 Kubikmeter. m, zu groß - 16 cu. Für die Lagerung von Aktien einer durchschnittlichen Familie von drei oder vier Personen wird genug Volumen von 3-4 Kubikmeter sein. m

Dieser Keller ist ohne Nähte, seine Wände sind mit Versteifungsrippen verstärkt. Das Set beinhaltet eine Caissonleiter aus Metall, Kunststoffregale, Beleuchtung, Lüftungssystem.

Der Preis für den Tingard-Keller und seine Installation beginnt bei 150 Tausend Rubel. Es ist auch eine nahtlose Konstruktion, die mit Versteifungen ausgestattet ist. Wandstärke - 15 mm. Das Set beinhaltet Holzregale, Holzböden, Metalltreppen, Licht und Lüftung. Der Kunststoffkeller ist eine hervorragende Alternative zur herkömmlichen Lagerung.Es wird gut gelagerte Produkte sein, weil es keine Feuchtigkeit durchlässt, eine konstante Temperatur beibehält und gut belüftet ist. All diese Bedingungen werden jedoch nur bei der Wahl eines hochwertigen Senkkastens und einer fachkundigen Installation eingehalten.

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