Geheimnisse der erfolgreichen Apfelanbau "Asterisk"

Jeden Tag wird ein Sternchen zu einer immer beliebter werdenden Apfelbaumsorte unter den Gärtnern in unserem Land. In diesem Artikel beschreiben wir ausführlich die Eigenschaften dieser Sorte und wie man einen jungen Sämling anpflanzt und einen großen Obstbaum anbaut.

  • Zuchtgeschichte
  • Charakteristische Vielfalt
    • Baumbeschreibung
    • Fruchtbeschreibung
    • Bestäubung
    • Tragezeit
    • Ausbeute
    • Transportfähigkeit und Lagerung
    • Frostbeständigkeit
    • Krankheits- und Schädlingsresistenz
    • Anwendung
  • Regeln für das Pflanzen von Apfelsämlingen
    • Optimales Timing
    • Standortauswahl
    • Standortvorbereitung
    • Vorbereitung der Sämlinge
    • Prozess und Schema
  • Saisonale Pflegefunktionen
    • Bodenpflege
    • Top-Dressing
    • Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge
    • Zuschneiden und Kronenbildung
    • Vorbereitung für den Winter

Zuchtgeschichte

Die Apfelsorte "Asterisk" wurde am Michurin Institute of Breeding and Genetics gezüchtet. Pflanze gilt für Winter Sorten und wurde durch Kreuzung Sorten "Anis" und "Pepinka Litauisch" erhalten. Der Mitarbeiter des oben genannten Instituts, Professor S. F. Chernenko, hat diese Apfelsorte entwickelt, kultiviert und kultiviert.

Der Stern wird oft als Ausgangsmaterial für die Züchtung neuer Obstbaumsorten verwendet.Diese Vielzahl von Äpfeln ist in den mittleren Wolga-, Nordwest- und Zentralregionen Russlands am weitesten verbreitet.

Charakteristische Vielfalt

Bevor Sie beginnen, Sämlinge zu pflanzen, müssen Sie sich sorgfältig mit allen Feinheiten in den Eigenschaften der Sorte vertraut machen.

Baumbeschreibung

In der Anfangsphase des Wachstums hat der Baum eine schöne runde Krone. Nach einiger Zeit kann die Krone leicht verwelkt oder ausgespreizt werden. Wenn der Stern das zwanzigste Lebensjahr erreicht, reicht seine Krone Durchmesser von etwa 6 Metern (wenn nicht beschnitten), und in Die Höhe steigt um 5 Meter oder mehr.

Wissen Sie? Sternapfel pro 100 g Früchte enthalten 134,6 mg P-aktive Substanzen. Diese Substanzen können den Blutdruck senken, die normale Funktion der Nebennieren aufrechterhalten und die Bildung von Galle stimulieren.
Die Bäume zeichnen sich durch lange, stark pubertierende braun-rötliche Triebe aus. Die Blätter auf ihnen haben die Form eines Ovals mit eingekerbten Kanten. Petiolen haben eine gewöhnliche Form, aber ein wenig kleiner als die meisten anderen Apfelbaumsorten.

Fruchtbeschreibung

Früchte "Sternchen" haben eine leicht unregelmäßige Kugelform mit leicht auffälliger Verrippung. Das Fleisch hat eine hellgrüne oder öfter eine weiße Farbe.Die Schale ist karmesinrot, dunkelrot, manchmal können helle Lichtflecken auf der Frucht beobachtet werden. Die Krone des Apfels ist mit einem Wachsüberzug versehen und glänzt stark, wenn Lichtstrahlen reflektiert werden. Das Fruchtfleisch hat einen angenehmen süßsauren Geschmack und Honigaroma. Unterschiedliche Saftigkeit und feines Korn.

Bestäubung

Damit Bienen den Asterisk-Apfelbaum bestäuben können, sollten daneben ähnliche Obstbaumsorten gepflanzt werden. Unter ihnen können sein: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Erinnerung an einen Soldaten" usw. Aber denken Sie daran: Wenn Sie einen ganzen Garten mit Apfelbäumen in Ihrer Nähe haben, dann berücksichtigen Sie ein Drittel aller Pflanzen im Garten Für Asterisks müssen Sorten von Apfelbestäubern sein.

Tragezeit

Die Früchte werden Anfang bis Mitte September (in den südlichen Regionen) geerntet. In den nördlichen Gebieten kann die Ernte 2-3 Wochen früher beginnen. Ein "Sternchen" ist ein Apfelbaum, der eine Reifezeit von ca. 3-4 Wochen hat. Das heißt, nachdem Sie geerntet haben, muss ihm Zeit für die Reifung gegeben werden, und nur dann können die Früchte konsumiert werden. Je länger der "Asterisk" reift, desto saftiger und schmackhafter werden seine Früchte.

Ausbeute

Die Sorte ist interessant, weil die Sämlinge auf Zwergwurzeln 1-2 Jahre früher Früchte tragen. Der Baum beginnt nach 5-7 Jahren nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Wenn der Setzling nicht richtig geschnitten ist, kann er auch später Früchte tragen.

Produktivität "Stars", viele Experten glauben, ist ziemlich hoch. Im Durchschnitt sollte ein Baum bei entsprechender Pflege etwa 70-110 kg Äpfel produzieren. Manchmal kann dieser Indikator leicht erhöht werden, aber dafür müssen Sie die Technik der richtigen und rechtzeitigen Fütterung anwenden.

Wissen Sie? Das Protokoll der Produktivität "Sterne" von einem Baum wurde von Agronomen im Territorium Russlands registriert. Die Ernte betrug 211 kg Äpfel.

Transportfähigkeit und Lagerung

Äpfel der Sorte "Asterisk" werden 5-6 Monate gelagert. Bei sachgemäßer Lagerung bleibt das Aussehen und die kommerzielle Qualität von Äpfeln unverändert. Es wird empfohlen, solche Früchte in kleinen und niedrigen Holzkisten zu lagern, die Sie vorläufig benötigen sauber gut (Desinfektion des Pilzes wird durchgeführt, der das Holz infiziert und später die Frucht beeinträchtigen kann). Äpfel müssen in Schachteln in einer Reihe (als letzter Ausweg - in 2-3 Reihen) gesteckt werden, damit sie länger halten.Der beste Aufbewahrungsort ist der Keller oder Keller. Im Kühlschrank beträgt die Haltbarkeit nicht mehr als zwei Monate.

Beim Transport von "Sternchen" sollte beachtet werden, dass die Früchte aneinander stoßen können, was ihre Sicherheit beeinträchtigt. An Orten, wo Äpfel aufeinandertreffen, wird das Fleisch braun-gelb, und die Präsentation wird sich verschlechtern.

Frostbeständigkeit

Frostbeständigkeit in "Stars" ist nicht sehr hoch. Viele Experten empfehlen nicht, es in den nördlichen Regionen unseres Landes anzubauen, da sonst Frostgefahr besteht.

Es ist wichtig! Um die Frostbeständigkeit zu erhöhen, pflanzen "Sternchen" einen frostbeständigen Apfelbaum in die Krone. Es kann solche Sorten wie "Anise", "Sharopay" oder "Cinnamon striped" sein.
Viele große Unternehmen, die sich auf den Anbau und den Verkauf von Äpfeln spezialisieren, bauen jedoch "Star" in den nördlichen Regionen an. Dafür haben sie spezielle Gewächshäuser. Darüber hinaus verfügen sie über eine eigene Pflanzenpflegetechnik und erfahrenes Personal.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Apple "Star" ist nur gegen Schorf immun. Die restlichen Krankheiten und Schädlinge neigen dazu, den Baum zu treffen.Aber mit der richtigen Pflege kann fast jede Krankheit oder jeder Schädling vermieden werden. Über die Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten werden wir etwas tiefer sprechen.

Anwendung

Tragen Sie die Früchte "Sterne" beim Kochen für verschiedene Zwecke auf. Diese Äpfel machen sehr leckere süß-saure Vitaminsäfte, reichhaltige Marmeladen oder wohlriechende Kompotte. Außerdem sind Äpfel besonders im Winter sehr schmackhaft und frisch.

Viele Hausfrauen verwenden "Star" beim Backen - ihre Früchte sind sehr harmonisch mit allen Arten von Desserts kombiniert. Noch können Äpfel getrocknet werden, und dann kochen sehr schmackhafte und nützliche Kompotte aus getrockneten Früchten.

Regeln für das Pflanzen von Apfelsämlingen

Damit der Obstbaum viele Jahre lang Früchte trägt, muss er richtig gepflanzt werden.

Optimales Timing

Es ist notwendig, im Frühling einen jungen Baum im offenen Boden zu pflanzen, nach dem Ende der Nacht fröstet. Warten Sie, bis der Schnee vollständig geschmolzen ist, die Lufttemperatur etwas ansteigt und sich mehr oder weniger stabilisiert. Die optimalen Daten für die Landung "Stars" gelten vom 20. April bis zum 15. Mai. Aber Sie sollten die Setzlinge im Herbst nicht pflanzen, auch wenn Sie in den südlichen Regionen des Landes leben.Manchmal kommt der Winter viel schneller als wir erwarten. In solchen Fällen hat der Setzling möglicherweise keine Zeit, sich niederzulassen und schließlich während starker Nachtfröste zu sterben.

Standortauswahl

Der gepflanzte "Stern" sollte an einem von Sonnenlicht gut beleuchteten Ort sein. Wenn Sie einen Apfelbaum im Schatten pflanzen, kann sich der Ertrag um anderthalb bis zwei Mal verringern. Darüber hinaus wird die Wachstumsrate des Baumes an schattigen Stellen deutlich reduziert.

Die beste Anbaufläche für das Land ist das offene Gelände von der Süd-, Südost- oder Südwestseite. Bedenken Sie auch, dass der Baum in 10-15 Jahren deutlich wachsen wird, und die Krone wird einen großen Schatten geben, so dass es nicht empfehlenswert ist, ein Sternchen in der Nähe der Betten zu pflanzen. Außerdem werden alle alten Bäume neben einem jungen Sämling zu unerwünschten Nachbarn. Sie werden die meisten Nährstoffe aus dem Boden nehmen. Der Säuregehalt des Bodens an der Landestelle sollte schwach sein, im Bereich von 5,7-6,0 pH. Die beste Art von Boden wird als lehmig, sod-podzolisch oder sandig angesehen.

Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, einen Baum an der Stelle zu pflanzen, an der früher Birnen oder Äpfel angebaut wurden. Im Boden können schädliche Mikroorganismen verbleiben, die zuvor die Vorgänger der "Sternchen" getroffen haben, und nun können sie auch auf sie einwirken.

Standortvorbereitung

Pflanzgut Setzlinge müssen sorgfältig vorbereitet werden. Zuallererst muss das Land gründlich ausgegraben und gepflügt werden. Als nächstes graben Sie ein Loch mit einem Durchmesser von ca. 40-45 cm und einer Tiefe von 50 cm Die ausgegrabene Erde sollte mit 7-9 kg Torf und 100-150 g Holzasche gemischt werden. In der Nähe der Landungsgrube muss ein großer und langer Pfahl gegraben werden. Es sollte mindestens 1,5 Meter über den Boden hinausragen. Es wird eine solche Zahl für das Strumpfband eines jungen Sämlings nehmen.

Vorbereitung der Sämlinge

Vor dem Pflanzen wird der Sämling vorzugsweise ein wenig geschnitten. Dies sollte sehr vorsichtig durchgeführt werden, nur lange Triebe (1 / 3-1 / 4 Teil) zu verkürzen. Auf keinen Fall ist es unmöglich, die Wurzeln eines jungen Baumes zu verkürzen, sonst kann er an einem neuen Ort nicht Wurzeln schlagen. Und achten Sie auf den Bäumchen vor dem Kauf: sein Wurzelsystem sollte ohne Wucherungen und Blasen, gut verzweigt sein.

Prozess und Schema

Der Setzling wird in ein zuvor gegrabenes Loch eingesetzt und mit einer fruchtbaren Erdschicht bestreut (der Boden, den man gegraben und mit Torf und Holzasche vermischt hat). Als nächstes braucht der Boden ein wenig Trampel. Als Ergebnis sollte in der Nähe des Stamms des Bäumchens eine kleine Vertiefung sein, in die Sie in der Zukunft regelmäßig warmes Wasser gießen werden.

Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte 3-4 Meter betragen (für den Fall, dass Sie oft einen Baum beschneiden und eine Krone bilden). Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 5 m betragen, ansonsten haben adulte Pflanzen wenig Raum für Entwicklung. Wenn Sie Ihre Apfelbäume nicht jedes Jahr verjüngen, erhöhen Sie den Abstand zwischen Sämlingen und Reihen um 2-3 Meter.

Der Wurzelhals eines Baumes sollte 5-7 cm über dem Boden liegen. Kleine Rillen können um oder in der Nähe des Bäumchens hergestellt werden. Sie tragen dazu bei, überschüssige Feuchtigkeit von der Wurzel des jungen Baumes zu entfernen.

Vergessen Sie nicht, den Keimling an die Cola zu binden. Verwenden Sie für das Strumpfband eine elastische Binde, von der ein Ende die Mitte des Stammes und der andere - Pfahl befestigen.

Saisonale Pflegefunktionen

Apfel "Star" nach richtiger Pflanzung erfordert besondere Pflege.

Bodenpflege

Das Sternchen verträgt die erhöhte Bodenfeuchtigkeit nicht, daher sollte man sich vor allem bei Regen nicht zu sehr mit dem Gießen ablenken lassen (dann wird überhaupt kein Wasser benötigt). Ein erwachsener Baum wird empfohlen, nicht mehr als 2-3 Mal im Monat zu gießen. Ein junger Sämling muss nur einmal im Monat bewässert werden.In trockenen Sommermonaten kann die Häufigkeit der Bewässerung verdoppelt werden. Aber Anfang August sollte die Bewässerung ganz eingestellt werden, sonst wird es die Frostbeständigkeit der Pflanze beeinträchtigen. Während der Zeit der reichlichen Bewässerung muss der Boden um den Baum regelmäßig gelockert werden, sonst kann sich eine Kruste bilden.

Jäten dieser Pflanze, sowie Lockerung, müssen Sie sehr vorsichtig sein, das Wurzelsystem nicht zu berühren. Wenn es mit Saft geschnitten wird, kann der Baum beginnen auszutrocknen. Wir müssen nur die oberste Bodenschicht entgittern. Verwenden Sie Jäten, um alle unnötige Vegetation um den "Asterisk" abzuschneiden, da Unkraut viele nützliche Substanzen vom Apfelbaum nimmt.

Wissen Sie? Im Jahr 1785 synthetisierte Karl Scheele zuerst Äpfelsäure. Er hob es aus den kleinen, nicht aufgefangenen Äpfeln hervor.
Da die Sorte keine gute Frostbeständigkeit aufweist, sollte der Boden um solche Pflanzen gemulcht werden. Mitte Oktober ist es notwendig, den Boden um die Pflanze mit Mulch (einer Schicht von 10-15 cm) zu bedecken. Der Durchmesser der Mulchfläche sollte dem Durchmesser der Baumkrone entsprechen. Stroh, Sägemehl, Blatthumus oder Torf sind hervorragend als Mulch.

Top-Dressing

Es ist notwendig, den Boden zweimal pro Saison zu düngen.Die ersten Düngemittel werden im Frühjahr, unmittelbar nachdem der Schnee schmilzt, ausgebracht. Sie können sowohl mineralische als auch organische Düngemittel herstellen. Wenn Sie Torf hinzufügen möchten, fügen Sie es in einer Menge von 6-7 kg / m² hinzu, wenn Humus oder verrottete Königskerze - 5-10 kg / m². Das zweite Mal werden Dünger im Herbst während der Reifezeit der Früchte angewendet. Im September reagiert der Baum besonders gut auf die Düngung mit Kali- oder Superphosphatdüngern.

Es ist wichtig! Stickstoffdünger wird nicht empfohlen, in den Boden eingebracht zu werden.

Granuliertes Superphosphat (2 Esslöffel) wird in 10 Liter Wasser verdünnt und über die resultierende Mischung "Star" gegossen. 10 Liter dieser Lösung sollten auf 1 Quadratmeter Boden gehen.

Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge

Wie gesagt, der Apfel "Star" auf genetischer Ebene ist vor Schorf geschützt. Aber in sehr seltenen Fällen kann diese Krankheit diese Fruchtpflanze noch beeinflussen. In solchen Fällen muss zweimal gespritzt werden: vor und nach der Blüte. Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, das Medikament "Horus" zu verwenden. Löse es in Wasser gemäß den Anweisungen. Eine Ampulle dieser Droge sollte für zwei Sprays eines Baumes ausreichen.

Wenn Ihre Pflanze mit Mehltau befallen ist, können Sie die Droge "Topaz" verwenden.Mit der Niederlage von "Sternchen" wird empfohlen, "Fundazol" zu verwenden, das bei dieser Krankheit sehr wirksam ist.

Zur Bekämpfung des Apfelwicklers wird eine Lösung aus Karbofos und Chlorophos verwendet. Besprühen Sie die Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode dreimal. Die Intervalle zwischen den Sprühvorgängen sollten in etwa gleich sein. Die Mischung zum Sprühen wird in ungefähr den folgenden Anteilen hergestellt: 30 g Malathion (0,3%) werden in 10 l Wasser verdünnt; 20 g Chlorophos (0,2%) werden ebenfalls in 10 l Wasser verdünnt.

Es ist wichtig! Eine Mischung aus Karbofosa und Chlorophos wird nicht empfohlen, um den Apfelbaum während seiner Blütezeit zu besprühen.
Begasung des Gartens hilft sehr gut im Kampf gegen Apfel-Sucker. Dieser Vorgang wird am besten an einem warmen und ruhigen Sommerabend durchgeführt. Verwenden Sie dazu Stroh und Tabakstaub. Das Stroh muss in kleinen Haufen zwischen Reihen von Apfelbäumen ausgelegt werden und in jedem Stapel 1,5-2 g Tabakstaub hinzufügen. Das Stroh sollte mit Feuchtigkeit versorgt werden, damit es beim Anzünden nicht sofort zündet, sondern langsam schwelt. Durch die Begasung des Gartens können die Honigmacher keine Eier aussortieren und vermehren.

Für den Winter können die Baumstecher mit dicken Nylonstrumpfhosen umwickelt werden.Sie helfen im Kampf gegen Mäuse und Hasen, die in den hungrigen kalten Monaten die Rinde Ihres "Asterisk" knabbern können.

Zuschneiden und Kronenbildung

Die beste Zeit, um einen Baum zu verjüngen und seine Krone zu formen, ist der Anfang - Mitte April. Sie müssen lange Triebe zu 1/3 ihrer Länge schneiden. An Orten, wo es zu viele Triebe gibt, können Sie einige davon komplett entfernen. Alle jungen Zweige, deren Wachstum nach innen gerichtet ist, müssen ebenfalls entfernt werden, sonst schaffen sie einen Schatten in der Mitte der Krone und der Ertrag wird stark fallen.

Ernte und formiere die Krone eines Apfelbaums etwa alle 1-2 Jahre. Versuchen Sie, den Baum nicht mehr als 3 Meter hoch werden zu lassen. Große Bäume brauchen mehr Wasser und Dünger. Wenn all dies ihnen nicht zur Verfügung gestellt wird, kann die Größe der Frucht um eineinhalb oder sogar zweimal reduziert werden.

Vorbereitung für den Winter

Viele Experten sagen, dass die Überwinterung von Apfelbäumen sicher verläuft, wenn der Boden im Sommer-Herbst-Zeitraum ausreichend angefeuchtet wurde, und diese Aussage wurde bereits mehrfach erprobt und bewiesen. Außerdem müssen Sie regelmäßig "Sterne" füttern. Das Mulchen ist auch eines der Hauptelemente der Pflanzenpflege und hilft dem Wurzelsystem des Baumes, in Zeiten von Winterfrost nicht zu gefrieren.

Für den Winter kann das Shtambu-Holz mit Brombeeren, Himbeeren, Sonnenblumenstängeln oder Wermut bedeckt werden. Alle diese Pflanzen sind fest um den Stamm gebunden. Das Gurtzeug sollte im Spätherbst ausgeführt werden, da sonst die Wachstumsperiode künstlich verlängert werden kann, was sich negativ auf die Widerstandsfähigkeit der Pflanze auswirkt.

Wissen Sie? Im Jahr 2005 wurde in Japan ein neuer Rekord für das Gewicht eines Apfels verzeichnet. Er war 1.849 kg, und Chisato Iwasaki hob es.
Vergessen Sie nach dem Laubfall nicht, die Bäume mit Harnstoff- oder Kupfersulfatlösung zu verarbeiten. Im Spätherbst entfernen Sie alle verfaulten und mumifizierten Früchte vom Baum. Sie können einen Vogelhäuschen an den Baum hängen.

Im Winter werden die Vögel alle Schädlinge am Baum zerstören. Übrigens verbot auch niemand, Weißwashstämme für den Winter zu benutzen. Außerdem hilft die Tünche der Pflanze, plötzliche Temperaturänderungen zu tolerieren. Apfelbaum "Zvezdochka" nach der botanischen Beschreibung ist eine praktisch universelle Sorte von Winter Apfelbaum, die auf dem Foto sogar sehr schön und harmonisch aussieht, und dieser Apfelbaum hat sehr gute Bewertungen von Gärtnern. Deshalb wird das Pflanzen eines solchen Obstbaumes auf der Baustelle Ihnen zweifellos nur Freude bringen.

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