Erdbeere: Kaloriengehalt, Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Diese Frucht wird von Erwachsenen und Kindern geliebt, Säfte, Marmeladen werden daraus gemacht, zu Keksen und Süßigkeiten hinzugefügt. Heute reden wir darüber die Vorteile von Erdbeeren, ihre Eigenschaften, Zusammensetzung und Verwendung in der Volks- und Schulmedizin. Sie werden viel über die bekannte Beere erfahren, die nicht nur für die Ernährung, sondern auch für die Behandlung von Krankheiten und Beschwerden verwendet werden kann.

  • Kalorien- und Erdbeerzusammensetzung
  • Die Wirkung von Erdbeeren auf den Körper
    • Männer
    • Frauen
    • Kinder
  • Nützliche Eigenschaften von Erdbeerblättern
  • Die Verwendung von Erdbeeren in der traditionellen Medizin
  • Wie man Erdbeeren in der Kosmetik verwendet
  • Kontraindikationen und mögliche Schäden durch Erdbeeren

Kalorien- und Erdbeerzusammensetzung

Erdbeeren enthalten eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen, die unser Körper so sehr benötigt. Es sei jedoch daran erinnert, dass die nachstehend beschriebene Zusammensetzung nur für organische Erdbeeren gilt, die auf unverschmutztem Boden ohne die Verwendung von Wachstumsbeschleunigern und toxischen Chemikalien wuchsen.

Es lohnt sich, mit zu beginnen großer Vitamin- "Komplex", der in die rote Beere passt:

  • Vitamin A;
  • Vitamine B1, B2, B3, B9;
  • Biotin;
  • Vitamin C;
  • Vitamin E
Neben Vitaminen enthält die Zusammensetzung von Erdbeeren eine Vielzahl von Spurenelementen, die den Stoffwechsel verbessern und die Funktion der inneren Organe positiv beeinflussen:

  • Eisen;
  • Mangan;
  • Kupfer;
  • Fluor;
  • Molybdän
  • Kobalt;
  • Selen;
  • Jod;
  • Zink und andere.
Die Anzahl der Spurenelemente in Erdbeeren ist minimal (weniger als 0,001% der Gesamtmasse).

Es gibt Makronährstoffe, aus denen das Erdbeermark besteht:

  • Kalium;
  • Kalzium;
  • Magnesium;
  • Chlor;
  • Phosphor;
  • Schwefel;
  • Natrium
Die Anzahl der Makronährstoffe in der Frucht beträgt mehr als 0,1%. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Auffüllung der Speicher des Körpers mit Nährstoffen.

100 g frische Beeren enthalten nicht mehr als 37 kcal. Dementsprechend ist 1 kg Erdbeeren in Kalorien 100 g Fett Schweinefleisch.

100 g Erdbeeren enthalten 0,8 g Eiweiß, 0,4 g Fett und 7,5 g Kohlenhydrate.

Es ist wichtig! Erdbeere nur frisch hat einen geringen Kaloriengehalt. Zum Beispiel ist der Kaloriengehalt von Erdbeermarmelade 7,5 Mal mehr als in frischen Beeren. Gleichzeitig verdunsten nach der Verarbeitung einige Vitamine und Spurenelemente.

Die Wirkung von Erdbeeren auf den Körper

Die in Erdbeeren enthaltenen Substanzen bringen dem menschlichen Körper einen unschätzbaren Vorteil. Berry "liefert" die notwendigen Vitamine und Spurenelemente, spendet Energie und positive Emotionen.

Als nächstes betrachten wir die Wirkung der Beeren auf den weiblichen, männlichen und kindlichen Körper.

Männer

Die Zusammensetzung der Erdbeere ist ein sehr wertvolles Element - Zink. Es beeinflusst die Arbeit und Aktivität des Fortpflanzungssystems. So können Sie in Ihrem Garten ein natürliches Aphrodisiakum in Form von Erdbeeren anbauen.

Es ist wichtig! Zink wird in der traditionellen Medizin als Teil von Präparaten gegen Impotenz, Prostatitis und Adenom verwendet.

Zusätzlich zu den Vorteilen für das Fortpflanzungssystem, Vitamin C Beeren erhöht die Widerstandsfähigkeit des Immunsystems gegen Krankheiten und stärkt den Körper.

Frauen

Erdbeeren sind ein wertvolles Produkt nicht nur für Männer, sondern auch für Frauen. Während der Schwangerschaft hat der weibliche Körper nicht genug Vitamine und Spurenelemente, da alles wertvolle an das Kind geht. Berry füllt nicht nur Vitamine, sondern auch positiver Effekt auf den Allgemeinzustand:

  • reduziert den Druck (nützlich im dritten Trimester der Schwangerschaft);
  • beseitigt Verstopfung und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus;
  • beseitigt Hypoxie des Fötus, die aufgrund eines Mangels an Vitaminen auftritt;
  • stärkt die Blutgefäße und verringert das Risiko von Gebärmutterblutungen.
So wird die Erdbeere während der Schwangerschaft zur Nr. 1 Beere.

Neben den Vorteilen während der Schwangerschaft, für Frauen wird eine echte Allheilmittel-Maske aus Erdbeeren, die die Haut nähren und die Poren reinigen.

Jetzt wissen Sie, was die Eigenschaften von Erdbeeren für Frauen sind, aber Sie sollten wissen, dass in den ersten Schwangerschaftsmonaten Erdbeeren mit äußerster Vorsicht und vorzugsweise nach Rücksprache mit einem Arzt verwendet werden müssen.

Es ist wichtig! Sie können die Erdbeeren nicht missbrauchen, da dies einen Hautausschlag verursachen oder im Falle einer Schwangerschaft dem Baby schaden kann.

Kinder

Viele Menschen wissen über die Vorteile von Erdbeeren für Kinder Bescheid, aber es lohnt sich, daran zu denken, dass es einem Baby, das unter zwei Jahren alt ist, nicht geben kann. Im Alter von 7 Jahren müssen Kinder ein wenig Erdbeeren geben, nicht mehr als 100-150 g pro Tag. Die Sache ist die Erdbeeren verursachen oft allergische Reaktionen, besonders bei Kindern.

Es ist wichtig! Es ist strengstens verboten, importierte oder frühe Erdbeeren an Kinder zu geben!
Für den Körper eines Kindes sind Erdbeeren vor allem durch das Vorhandensein von Eisen wertvoll Erhöht den Hämoglobinspiegel und macht das Kind weniger anfällig für Erkältungen. Außerdem hat die Beere bakterizide Eigenschaften gegen Colibacilli und Influenzaviren.

Wir empfehlen, Kindern nur hausgemachte Erdbeeren zu geben, oder von Freunden gekauft.Am besten fügen Sie die Beere in Desserts hinzu und reduzieren so deren "Konzentration" in einer Mahlzeit.

Wissen Sie? Erdbeeren wurden erst Ende des 18. Jahrhunderts nach Europa gebracht. Südamerika gilt als der Geburtsort dieser Beere.

Nützliche Eigenschaften von Erdbeerblättern

Wenige Fans von roten Beeren wissen, dass Erdbeerblätter für den Körper ebenso vorteilhaft sind wie die Früchte. Grüne Masse wird getrocknet, zerkleinert und als Ersatz für Tee verwendet. Solch ein interessantes Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Erdbeertee behandelt Verdauungsprobleme. (Blähungen, Versauerung, Verdauungsstörungen), Arthritis, Bronchitis, Ekzeme, Gallensteine ​​und vieles mehr.

Wissen Sie? Die größte Erdbeere, die im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet war, wog 231 Gramm.
Tee wird nicht nur für medizinische Zwecke verwendet. Viele Diäten zur Gewichtsreduktion enthalten Tee aus Erdbeerblättern, da er den Hunger stillt. Eine tägliche Tasse dieses Tees verbessert den Hautton und entfernt Giftstoffe aus dem Körper.

Es lohnt sich jedoch, daran zu erinnern Erdbeerblatttee kann schädlich sein wenn Sie folgende Krankheiten haben:

  • Gastritis;
  • allergisch gegen Pollen oder Beeren;
  • erhöhte Säure;
  • Hypertonie;
  • ein Geschwür.
Es ist sicher zu sagen, dass in Ermangelung von reifen Erdbeeren, Vitaminreserven des Körpers leicht den Tee aus den Blättern der Beere auffüllen.

Die Verwendung von Erdbeeren in der traditionellen Medizin

Wir haben Sie in die Grundeigenschaften von Erdbeeren eingeführt, die sich positiv auf den Körper auswirken, ihn verjüngen, den Mangel an Vitaminen ausgleichen und helfen, bestimmte Krankheiten zu heilen. Jetzt werden wir ein paar Rezepte erzählen, die helfen werden, Krankheiten und Beschwerden loszuwerden.

Diuretikum. 3 Esslöffel frische Erdbeeren gießen 0,3 Liter kochendes Wasser und lassen für ca. 40 Minuten. Sie müssen 150 ml Infusion vor den Mahlzeiten 3 mal am Tag trinken. Dieses Werkzeug kann auch den Mund spülen, um Schmerzen zu lindern oder die Regeneration von geschädigtem Gewebe zu beschleunigen.

Behandlung von nässenden Wunden. Wählen Sie 5 reife Beeren, zerdrücken Sie sie mit einem Holzlöffel in einem Teller, während die Samen erhalten bleiben. Die sich ergebende Aufschlämmung wurde mit einer Schicht von 1 cm auf Baumwollgewebe oder Bandage aufgetragen und auf die betroffene Stelle aufgetragen. Halten Sie die Kompresse nicht länger als 15 Minuten, sonst können Sie "Säure verbrennen".

Neurose Behandlung. Sie müssen 10 g Erdbeerblüten und 10 g Kleeblätter zubereiten, mischen und 300 ml kochendes Wasser eingießen. Bestehen Sie etwa eine Stunde unter einem engen Deckel.Sie müssen die Infusion 3 Mal am Tag trinken, können Sie Honig oder Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Behandlung von Tuberkulose und anderen Lungenerkrankungen. Sammeln Sie 9-10 Zweige Erdbeeren mit Beeren, waschen und gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser. Bestehen Sie mindestens 1 Stunde.

Die resultierende Menge wird während des Tages getrunken. Jeden Tag müssen Sie eine neue Infusion vorbereiten.

Es ist wichtig! Tritt eine Allergie auf, sollte die Behandlung sofort abgebrochen werden.

Wie man Erdbeeren in der Kosmetik verwendet

Lassen Sie uns über die Nützlichkeit von Erdbeeren für das Gesicht und die Haut sprechen und wie eine ausgezeichnete Maske oder Creme aus einer köstlichen Beere hergestellt werden kann.

Erdbeer-Extrakt wird in der traditionellen Kosmetik als verwendet Bestandteil von teuren Masken und Cremes. Berry hat eine solche Popularität aufgrund der folgenden Eigenschaften erhalten:

  • reinigt und trocknet die Haut;
  • lindert Akne;
  • hellt die Epidermis auf;
  • regt die Regeneration der Haut an;
  • befeuchtet und erweicht die Haut;
  • Gibt die Elastizität der Haut zurück.

Wissen Sie? Viele Menschen sind allergisch gegen Erdbeeren, und um die Wirkung des Allergens zu neutralisieren, ist es notwendig, diese Beeren mit Milchprodukten zu trinken.
Im Wesentlichen, Erdbeeren, verwendet als Gesichtsmaske kann alle Zeichen des Alterns entfernen, klar,verjüngen und straffen die Haut. Dieser Effekt kann nur die teuersten Hautcremes prahlen, die für "gewöhnliche" Menschen nicht verfügbar sind. Deshalb werden wir Ihnen ein paar Rezepte für Gesichtsmasken geben, bei denen Sie nicht teuer sein müssen.

Aufhellende Maske. Um dies zu tun, müssen Sie 3-4 reife Erdbeeren (nicht importiert) nehmen, spülen und in einem Teller kneten. Die resultierende Mischung wird auf das Gesicht aufgetragen und bis zur Trockenheit aufbewahrt.

Für trockene Haut. Zwei Erdbeeren müssen in einem Teller kneten, fügen Sie 1 Esslöffel fetten Hüttenkäse hinzu und machen Sie eine Maske aus der Mischung. Halte nicht länger als 1 Stunde.

Für fettige Haut. Wir nehmen 2 Beeren, kneten und gießen 50 ml Kombucha. Die Mischung muss 3 Stunden lang gebrüht werden, danach wird gefiltert und zum Auftragen der Maske verwendet.

Entzündungshemmend. Sie müssen Erdbeersaft auspressen (nur ausdrücken, nicht kaufen), 2 Esslöffel dieses Saftes mit 1 Esslöffel Aloe-Saft gemischt und in Form einer Maske auf das Gesicht legen.

Am besten zu verwenden gewöhnliche Erdbeeren aus Sommerhäusern. Wenn Sie den Laden Beeren, groß nehmen, dann kann der Effekt nicht sein. Es sollte verstanden werden, dass es für Nahrungsmittelzwecke gezüchtet wird, und die große Größe zeigt nicht immer das Vorhandensein der notwendigen Vitamine und Spurenelemente an, aufgrund dessen die Haut gereinigt wird.

Kontraindikationen und mögliche Schäden durch Erdbeeren

Erdbeeren, wie viele Gemüse oder Früchte, haben ihre eigenen Kontraindikationen, die auf ihrer Zusammensetzung basieren.

Das erste, was man wissen sollte: Erdbeeren - ein starkes Allergen. Diese Beere kann auch in kleinen Mengen Hautausschläge, Juckreiz oder Rötung verursachen. Und wenn Sie stark "weggetragen" werden und viel Obst essen, dann kann selbst eine Person, die nicht an Allergien leidet, ähnliche Symptome haben. Gesondert möchte ich über den Kauf und Import von Erdbeeren sprechen, die zehnmal häufiger Allergien oder Vergiftungen des Körpers verursachen.

Erdbeere ist für Menschen kontraindiziert. mit Appendizitis, sowie Magen-und Leberkolik leiden.

Mit Vorsicht müssen Sie Erdbeeren essen ältere Menschen, "Kerne" und hypertensive Patienten, da Erdbeeren Substanzen enthalten, die den Druck erhöhen.

Erdbeere hat keine anderen Kontraindikationen. Wenn Sie also nicht allergisch auf diese Frucht reagieren, können Sie den Geschmack von frischen Beeren genießen, Erdbeeren für die kalte Behandlung verwenden, Reinigungsmasken auftragen, Tee aus dem Laub machen oder verschiedene Erdbeer-Leckereien verwenden.

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