Ist es möglich, Honig in Honigwaben zu essen, wie man Honig aus Honigwaben zu Hause bekommt?

Bienenwabenhonig ist ein Naturprodukt, das aufgrund seines blumigen Aromas und seines außergewöhnlich vielschichtigen Geschmacks einfach mit Sommerlaune gefüllt ist. Bienenwaben gelten seit jeher als ein sehr wertvolles Produkt der Bienenproduktion, aber nicht jeder weiß, was für Honigwaben so nützlich ist. Versuchen wir es herauszufinden.

Was ist Wabenstruktur, wie werden Waben aufgebaut?

Honig, der noch nicht aus Wachszellen extrahiert wurde, wird "Honig in Honigwaben" oder "Honigwaben" genannt. Meistens ist dieser Honig flüssig, aber in Zeiten mangelnder Feuchtigkeit kann er ein wenig kristallisieren. Was Honig schmeckt und riecht, hängt von den Pflanzen ab, aus denen die Bienen Pollen und Nektar sammelten.

Beim Bau einer Wabe ist es wichtig, auf ihre Qualität zu achten. Wenn die Zellen mit einer großen Anzahl von langgestreckten Übergangs- und Drohnenzellen falsch umgebaut werden, werden sie für das Legen der Bienenkönigin ungeeignet.

Im Kamm, aus Eiern, erscheinen neue Individuen, der Nektar wird zu Honig, und die Bienen an solchen Orten lagern und lagern Reserven von Rindfleisch und Honig. Je nach Zweck und Gerät gibt es sechs Arten von Zellen:

• Biene Bienenzellen haben eine hexagonale Form. Sie dienen zur Zucht von Arbeitsbienen und zur Lagerung von Bienenbrot und Honig;

• Die Drohnenkämme unterscheiden sich von den Bienen nur in der Größe. Sie werden auch verwendet, um Honig zu lagern, aber Bienen speichern keine Pergamen in ihnen (der Grund dafür ist nicht geklärt worden);
• Vorübergehend. Solche Zellen einer Biene werden gebaut, um von Waben zu der Drohne zu bewegen. Ihr Hauptunterschied ist das Fehlen von Zeichen eines besonderen Zwecks. Diese Zellen füllen den Raum zwischen den Zellen. Die Übergangszellen sind kleiner als die Drohnen, aber größer als die Bienenzellen. In ihnen lagern die Bienen Honig, aber nicht Brut;
• Extrem. Wie Übergangszellen haben extreme Zellen eine unregelmäßige Form. Sie dienen ausschließlich zum Befestigen von Maschen an den Lattenrosten;
• Honig.Sie sind wabenähnlich, aber wesentlich länger. Sie sind auch tiefer als andere Zellen, und dank der nach oben gebogenen Struktur fließt kein Honig aus ihnen;
• Gebärmutter. Diese Zellen sind die größten. Wie aus dem Namen hervorgeht, werden sie für den Anbau von Bienenköniginnen verwendet. In den Gebärmutterzellen lagern Sie niemals irgendwelche Vorräte.

Die Zusammensetzung und die positiven Eigenschaften von Honig

Im Gegensatz zu anderen Honigsorten ist die Honigwabe mit Pollen, Wachs und Propolis angereichert. Es enthält auch eine Reihe von Aminosäuren, Mikro-und Makro-, natürliche Antibiotika und verschiedene Enzyme. Die Zusammensetzung eines solchen Honigs hängt von den Sorten von Pflanzen ab, aus denen Pollen gesammelt wurde. Waben-Durchschnitt:

• 82% Kohlenhydrate;
• 0,8% Protein;
• 17% Wasser;

Bienenwaben, genauer gesagt, die Vorteile, die sie dem menschlichen Körper bringen, haben sich in der Praxis längst bewährt, und Schaden kann sich nur in Form von allergischen Reaktionen manifestieren. Dank des in Waben enthaltenen Wachses wird der Körper von schädlichen Elementen befreit, Giftstoffe und Schlacken werden entfernt. Bienenwaben mit Honig wirken wohltuend auf die Atemwege und beseitigen die Probleme der Zahnmedizin.Dank Honig haben Waben bakterizide, antimykotische, wundheilende und immunogene Wirkungen.

Propolis beseitigt Schmerzen verschiedener Herkunft.

Durch das längere Kauen von Waben werden die pathogenen Bakterien aus dem Magen-Darm-Trakt und der Mundhöhle schnell eliminiert. Auch wird die Wabe auch das Nervensystem beeinflussen, wodurch das Gefühl von Müdigkeit, Depression, Angst, Stress und die Verbesserung des Zustandes des Magens (besonders nützlich für Geschwüre). Nach der Liste ihrer Vorteile gibt es wahrscheinlich keine Fragen mehr wie "Ist es möglich Honigwaben aus Honig zu essen?".

Wie man Honig aus Honigwaben zu Hause bekommt und rettet

Gute, qualitativ hochwertige Honig in Waben, ist es besser, auf Honigmessen, von Imkern "mit Händen" oder auf dem Markt zu kaufen. Es wird in Form von rechteckigen Schnitten oder komplett in Rahmen verkauft. Die Farbe kann unterschiedlich sein. Die Palette variiert von weiß bis goldgelb, da die Pflanzenfarbe von den Pflanzen beeinflusst wird, aus denen die Bienen Pollen und Nektar sammelten.

Bienenwabenhonig sollte in einem Keramik- oder Glasbehälter aufbewahrt werden. Waben werden in kleine Streifen geteilt und in die entsprechenden Schalen gelegt. Der Behälter muss sauber, trocken und mit einem Deckel versehen sein. Wie speichert man Waben? Stellen Sie den Behälter einfach mit Waben in einen kühlen und dunklen Raum, dann wird das Produkt seine nützlichen Eigenschaften für eine lange Zeit nicht verlieren. Wenn Honig in Honigwaben unter solchen Bedingungen gehalten wird, bleibt er für mehrere Jahre in hoher Qualität. Nach einem Jahr Lagerung kann der Honig beginnen zu kristallisieren.

Ist es möglich, eine Honigwabe zu essen und wie man es macht?

Wie jedes andere Produkt hat Honig aus Waben einige Kontraindikationen. Vor allem sind dies allergische Reaktionen, obwohl sie so selten sind, dass die meisten Menschen nur die positive Wirkung von Honig spüren.

Daraus ergibt sich die Schlussfolgerung: Man kann Honig in Honigwaben essen, aber wie man es benutzt, ist schon deine Sache. Sie können es ganz essen, oder Sie können es zum Tee hinzufügen.

Die Verwendung von Waben in der traditionellen Medizin

Honig selbst ist sehr nahrhaft, enthält viele Vitamine und Spurenelemente, aber Honig in Waben ist um ein Vielfaches günstiger.Ausgehend von dem Namen wird deutlich, dass es sich direkt in Wachswaben befindet. Wabenhonig enthält Propolis, Pollen und Perga, die nur die positiven Eigenschaften des Produktes erhöhen. In der Volksmedizin wird häufig Honig in Honigwaben verwendet. Dank ihm und der Wabe selbst können folgende Krankheiten geheilt werden:

• Pharyngitis;
• Probleme mit dem Verdauungssystem;
• Schleimhautentzündung, verschiedene Wunden und Verbrennungen;
• Angina und Stomatitis;
• Hypertonie;
• die Grippe.

Je nach Art des Honigs (Limette, Wiese, Buchweizen usw.) können bestimmte Krankheiten geheilt werden, was nicht verwunderlich ist, da jede Art von Honigwaben auf ihre Art einzigartig ist.

Gibt es Kontraindikationen?

Wie bereits erwähnt, haben nur zwei Prozent der Bewohner der Erde eine anhaltende allergische Reaktion auf alle Bienenprodukte. Wenn Sie nicht sicher sind, dass Sie nicht allergisch sind, dann ist es besser, einen Spezialisten zu konsultieren. Sie erhalten einen Bioassay, dessen Ergebnisse bestimmen, ob Sie die Geschenke der Natur genießen können. Aber wenn du schon oft Honig gegessen hast und Bienen dich gebissen haben, dann kannst du Honig in Waben ohne Angst essen und keine Angst um deine Gesundheit haben, du weißt schon, wie man Honigwaben isst.

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