Der Vertreter der Kürbisgurkenfamilie hat eine ziemlich lange Geschichte. Er begann es vor weiteren 6000 Jahren anzubauen.
Heimat dieses Gemüses, das wissenschaftlich eine Frucht ist, ist Indien. Trotzdem ist der Anbau- und Nutzungsbereich dieses Produktes ziemlich umfangreich.
Schon in der Antike gönnten sich Menschen aus Afrika, Griechenland und dem Römischen Reich dieses Gemüse, dessen Name von den altgriechischen "aguros" kam, was "unreif und unreif" bedeutet.
Aber die Griechen hatten Recht, denn Gurken sind die einzige Art von Gemüse, die Menschen unreif konsumieren.
Heute sind durch professionelle Agronomen und Hobbyzüchter eine enorme Anzahl von Gurkensorten entwickelt worden.
Einer der würdigsten Vertreter dieser Kultur ist die Sorte "Herman", die besprochen wird.
Die Sorte "Herman" ist eine frühe parthenokarpische Hybride, die 35 - 40 Tage nach den ersten Keimlingen Früchte trägt. In dieser Sorte werden überraschenderweise hohe Erträge und Frühreife kombiniert, was die Gurken von Herman sehr beliebt bei Gärtnern macht.
Diese Sorte Gurkenkultur wurde von niederländischen Züchtern für jeden Boden (bedeckt und offen) gezüchtet.
Sträucher dieser Sorte sind sehr kräftig, kräftig, mit für diese Kultur typischen Blättern. Wenn die Länge der Strumpfhalterlänge 4 - 5 Meter erreichen kann, während das Gewicht der eigenen Früchte erhalten bleibt! Eierstöcke sind in Trauben gelegt, mit guter Pflege in jedem Knoten können von 6 bis 9 Früchte bilden. Die Gurken selbst sind fast perfekt, nämlich gerade, nicht gewickelt, von regelmäßiger zylindrischer Form, mit einer klumpigen Oberfläche.
Das Fleisch und die Schale von einer schönen dunkelgrünen Farbe, weiße Tuberkel. Die Länge der Frucht erreicht 10 - 12 cm, und das Gewicht 70 - 90 g Die Ernte ist sehr hochwertig und reichlichCa. 8,5 - 9 kg pro 1 Quadratmeter Bett.
Diese Gurken werden nicht nur frisch auf einem Teller gut aussehen, aber sie verlieren nicht ihr köstliches Aussehen und Geschmack beim Einmachen oder Marinieren. Unter anderem wird die Sorte nicht durch virales Mosaik, Claasosporia, echten und falschen Mehltau beeinflusst.
Aber es gibt eine ungeschriebene Regel, dass "jedes Fass Honig seine eigene Fliege in der Suppe hat". Leider war die Gurkensorte "Herman" keine Ausnahme.
Die Sämlinge dieser Sorte sind sehr schwach.Sie braucht besondere Bedingungen. Manchmal kommt es vor, dass Menschen sofort in einem Gewächshaus oder unter einem Filmdeckel im Freiland Samen säen. Also mit dieser Art kann dies nicht genau wegen des schwachen Überlebens von Pflanzen getan werden.
Darüber hinaus sind die Buchsen dieser Sorte sehr schlecht erfahrenen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Nachtfröste töten einfach alle Pflanzen, was zu einer Ernte führt, die man einfach nicht bekommt.
Es gibt eine Pilzkrankheit, die Rost genannt wird. Dieser Pilz befällt nicht nur Gurken, sondern gerade diese Kultur kann irreparablen Schaden anrichten. Wenn das Wetter im Sommer kalt und feucht genug ist, ist es unwahrscheinlich, dass die Infektion vermieden wird. Und wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, werden Ihre Büsche nicht einmal die stärksten Chemikalien speichern.
Zusammenfassend muss gesagt werden, dass manche Gärtner diese Sorte als nicht sehr gut empfinden, nur weil die Früchte nicht fest genug sind. Aber das ist eine sehr subjektive Meinung, weil, wie Sie wissen, "der Geschmack und die Farbe ...".
Geheimnisse wachsender Sorten
Erfahrene Gärtner empfehlen den Anbau von Sträuchern dieser Sorte aus Setzlingen, damit die Pflanzen garantiert Wurzeln schlagen.
Für Samen spielt die Temperatur des Bodens, in den diese Samen gelegt werden, eine große Rolle.Die geeignetste Zeit für die Aussaat der Samen ist, wenn die Erde sich auf 20 - 22 ° C erwärmt. Diese Zeit kommt ungefähr Ende April.
Vor dem Aussäen Samen müssen dekontaminiert werden durch Einweichen für 30 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat. Wenn Sie Samen gekauft haben, müssen Sie sie nicht einweichen.
Weiterhin auf ein Band oder eine Brutkästen des Bodens zu füllen, auf die Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 gießen und setzen -. 2 cm Wenn Sie den Behälter mit Plastikfolie bedecken, dann Sämlinge schneller steigen wird.
Tauchsämlinge brauchen im Alter von 20 - 25 Tagen. Wenn 3 - 4 echte Blätter auf den Trieben erscheinen, ist es Zeit, die Sämlinge in den bedeckten Boden zu verpflanzen. Dieser Moment sollte ungefähr mit dem Ende Mai zusammenfallen. Wenn Sie Gurken im Freiland anbauen, sollte die Transplantation auf Anfang Juni verschoben werden.
Auf der Grundstücksfläche können 3 - 4 Sämlinge untergebracht werden. Der Landeplatz sollte leicht verdunkelt werden, damit die Blätter der jungen Büsche nicht sofort nach dem Pflanzen einen Sonnenbrand bekommen. Es ist wünschenswert, dass Mais in der Nähe des Gartens dieser Gurken wachsen sollte. Das allgemeine Landemuster ist 30x70 cm.
Ein wenig über "Deutsch"
Wassergurken benötigen im Durchschnitt 1 Mal warmes Wasser in 5 - 6 Tagen. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von der Zugkraft im Freiland ab.
Eine wichtige Rolle spielt auch die Temperatur. Bei sehr hohen Temperaturen wird die Feuchtigkeit aus dem Boden schneller verdunsten, so dass die Bewässerung erfolgen muss.
Jungpflanzen muss oft gießenaber ein wenig (ein bisschen weniger als 1 Eimer pro Quadratmeter), müssen erwachsene Sträucher weniger oft gießen, aber das Volumen sollte größer sein (1 Eimer für 1 Busch).
Lockerung der Erde sollte folgen, Bewässerung oder Regen, so dass keine Kruste auf der Oberfläche des Bodens bildet.
Düngung im Boden spielt eine wichtige Rolle im Wachstums- und Entwicklungsprozess der Büsche. Die Anzahl der Fütterungen kann während der gesamten Vegetationsperiode 5 bis 6 betragen. Der Mangel an Mineralien im Boden kann zu einer erhöhten Krankheitsanfälligkeit von Pflanzen sowie zu einer Verschlechterung der Fruchtqualität führen.
Diese 5 - 6 Mal sollten nicht nur adulte Sträucher, sondern auch Jungpflanzen füttern. Wenn die Sämlinge gerade aufgegangen sind, müssen sie mit einem Komplex aus mineralischen und organischen Düngemitteln gedüngt werden. Wenn Pflanzen in die aktive Phase des Wachstums eintreten, dh sie beginnen, Früchte zu tragen, müssen die Pflanzen wachsen müssen Stickstoff und Kalidünger verfüttern. Der Rest der Fütterung sollte in Abständen von mindestens 3 Wochen und bei Bedarf durchgeführt werden.
Trotz der Resistenz der Sorte "Herman" gegen viele Krankheiten ist eine Infektion der Sträucher nicht ausgeschlossen. Ein Zeichen dafür, dass die Pflanzen von Peronospora befallen sind, sind gelbe Flecken auf der Oberseite der Blätter. Wenn der Mehltau die Büsche befällt, bilden sich an den Blättern weiße Flecken, die sich mit der Zeit auf die gesamte Oberfläche der Blattplatte ausbreiten.
Rost kann die Gurkensträucher dieser besonderen Sorte stark schädigen. Ein Zeichen für das Vorhandensein dieser Krankheit ist das Auftreten von orangefarbenen Flecken an den Trieben und Blättern des Busches.
Gegen alle derzeit bestehenden Gurkenkrankheiten gibt es eine Reihe von Medikamenten, die Pflanzen verarbeiten müssen, um die Ernte nicht zu verlieren. Diese Medikamente, sogenannte Fungizide, sind speziell für den Kampf gegen Pflanzen entwickelt.
Es ist genug, ein paar einfache Regeln zu befolgen, wenn man eine Vielzahl von Gurken "Herman" anbaut, um eine reiche und stabile Ernte zu bekommen, und das ist jährlich.
