Frühreife Phoenix Plus Gurke

Gurken werden von vielen und in jeder Form geliebt: frisch, gesalzen, eingelegt - sie sind notwendigerweise in der menschlichen Ernährung enthalten. Das Problem ist, welche der Sorten man wählen muss, um die Bedürfnisse aller zu befriedigen.

Einige finden eine Lösung im Anbau mehrerer Sorten und erhalten offenbar bestimmte Boni davon. Aber wir werden über die universelle Vielfalt sprechen. "Phoenix plus", der neben dem Geschmack unter anderem eine hohe Anpassungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten bietet.

  • Beschreibung und Foto
    • Büsche
    • Früchte
  • Charakteristisch
  • Stärken und Schwächen
  • Merkmale des Wachstums
    • Lage und Beleuchtung
    • Anforderungen an den Boden
  • Fortpflanzung und Pflanzung
    • Direktsaat
    • Rassadny Weg
  • Grade Pflege
    • Bewässerung und Bodenpflege
    • Dünger
    • Strumpf- und Strauchbildung
  • Ernte

Beschreibung und Foto

Sortieren "Phoenix plus" - Dies ist eine verbesserte Version der Phoenix 640-Gurkensorte (oder einfach Phoenix), die jedoch nicht verwechselt werden sollte, denn trotz der genetischen Beziehung haben die Sorten in ihrer Beschreibung eine Reihe verschiedener Eigenschaften, die für den Gärtner wichtig sind: Reifungszeit, Geschmack , Fruchtgröße und Ertrag. Diese Sorte ist resistent gegen Mehltau und Gurkenmosaikvirus aus der Stadt Krymsk im Krasnodar-Gebiet. Der Prototyp "Phoenix 640" ("Phoenix") wurde in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts vom Züchter und Wissenschaftler A. V. Medvedev und in seiner verbesserten Version 1993 vom selben Wissenschaftler gezüchtet.

Schauen Sie sich diese Gurkensorten an: "Deutsch", "Sibirisches Festoon", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Echter Oberst", "Masha", "Konkurrent", "Zozulya", "Palchik" "," Nezhinsky "und" Courage ".

Büsche

Der Strauch dieser Sorte ist eine mittelgroße Rebe von etwa 2,5 m Länge mit mäßig häufigen seitlichen Trieben. Es ist interessant, auf die Morphologie des Busches zu achten, die wiederum die Verhinderung vieler Krankheiten ist:

  • Seitentriebe befinden sich in ausreichendem Abstand voneinander, verflechten sich nicht und verdicken den Busch nicht, was zu einer guten Luftzirkulation beiträgt und die Entwicklung von Pilzen verhindert;
  • Die geringe Größe der Blätter verhindert das starke Verdampfen von Feuchtigkeit in die Atmosphäre, so dass wertvolle Flüssigkeit den Früchten zugute kommt.
  • Die Liane ist sehr zäh und unprätentiös: Sie fühlt sich auf dem Gitter, der Einzelunterstützung und bei schleichender Kultivierung gleichermaßen gut an.

Auf den Sprossen von "Phoenix plus" bilden sich mehr weibliche als männliche Blüten, was natürlich die Ernte erhöht.

Früchte

"Phoenix plus" bezieht sich auf Salatvariationen, ist aber zum Beizen geeignet. Laut der Wirtin bleibt es knackig und elastisch, aber zum Salzen ist es besser, eine Sorte mit dichterem Fleisch zu wählen.

Wissen Sie? Die schneeweißen Früchte der Sorte "White Angel" sehen sehr ungewöhnlich aus. Unmittelbar nach der Reifung haben sie den gewöhnlichsten Gurkengeschmack, aber wenn Sie die Früchte schlafen lassen, ähnelt der Geschmack dem Geschmack einer Melone.

Diese Sorte hat einen hohen Prozentsatz an "kommerziellem Ertrag" - 85%, die Früchte sind während der Wachstumsphase nicht anfällig für Verformungen, was sie zu einer guten kommerziellen Sorte macht. Zum Zeitpunkt der ersten Reife erreicht die Gurke eine Länge von 10-12 cm, hat eine sattgrüne Farbe mit kaum wahrnehmbaren Längsstreifen. Die Oberfläche ist mäßig hügelig, jeder Tuberkel endet mit einem weißen Dorn. Im Zusammenhang mit der Frucht ist dreieckig; Die Haut ist dicht und knusprig. Das Fleisch ist ziemlich elastisch, saftig und duftend.

Im Durchschnitt beträgt die Ernte eines Busches für die gesamte Fruchtperiode 6-7 kg. Von einem Hektar "Phoenix plus" geben 610-615 Zentner.Wenn wir darüber sprechen, wie viel so viel wie möglich aufgenommen wurde, dann sind dies 625 Cent pro Hektar. Die Ernte wurde im Krasnodar-Gebiet gesammelt.

Charakteristisch

Der Name zu Ehren des Vogels, der sich aus seiner eigenen Asche erhebt, deutet zu Recht auf die Ausdauer der Sorte und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Pilz- und Viruserkrankungen hin. "Phoenix Plus" ist eine Sorte mit mittlerem Reifegrad, die Früchte 42 bis 45 Tage nach dem Sprießen der Masse trägt. Die Früchte werden täglich geerntet. Die maximale Ernteperiode beträgt 3 Tage. Die Sorte ist in der Pflege unprätentiös, verträgt Temperaturschwankungen und Feuchtigkeitsmangel und reagiert nicht auf solche Belastungen durch das Auftreten von Bitterkeit. Die Sorte ist in gemäßigten Breiten gegliedert und liefert aufgrund ihrer hohen Anpassungsfähigkeit sowohl in den südlichen Regionen als auch im Nordosten wie Sibirien gute Erträge.

Stärken und Schwächen

"Phoenix Plus" - frei von Fehlern! Eine mutige Aussage, aber diese Variante der Sorte "Phoenix 640" wurde geschaffen, um einige der unangenehmen Merkmale der übergeordneten Quelle loszuwerden, nämlich:

  • das Auftreten von Bitterkeit mit der Temperatur sinkt;
  • zu starke Entwicklung der grünen Masse, die zur Verdickung des Busches führte und die Entwicklung von Früchten behinderte;
  • zu große Fruchtgröße - 15-17 cm, Gewicht - 120-160 g, wodurch Zelentsy ausschließlich Salat-Option erhielt, nicht für die Konservierung geeignet.

Es ist wichtig! Es gibt eine ganze Reihe von Sorten, deren Name das Wort "Phoenix" enthält: "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - alle waren wirklich von derselben Sorte abgeleitet, weisen jedoch jetzt sehr unterschiedliche Eigenschaften auf, daher müssen Sie vorsichtig sein, wenn den Namen auswählen und klarstellen.

Jüngeres, verbessertes "Phoenix Plus" bietet:

  • Vielseitigkeit - kleine, knackige, duftende Früchte eignen sich zum Beizen, Salzen und Frischverzehr;
  • die Sorte ist nicht genetisch anfällig für Bitterkeit;
  • haben eine gute Haltbarkeit, sind transportabel und können bis zu 15 Tage gelagert werden;
  • anspruchslos, gut vertragen Hitze und Kälte;
  • gegen Krankheitserreger von Pilz- und Viruserkrankungen immun.

Merkmale des Wachstums

Wenn Sie Gurken nicht zum ersten Mal züchten, werden Sie mit der Wahl von "Phoenix plus" keine Schwierigkeiten haben. Ganz im Gegenteil, die Sorte gefällt Ihnen mit Leichtigkeit.

Lage und Beleuchtung

Ein Platz zum Anpflanzen von Gurken muss die fünf einfachen Anforderungen erfüllen:

  1. Fruchtbaren Boden haben;
  2. Fruchtfolge beobachten: gute Vorläufer für Gurken - Kartoffeln, Tomaten, Hülsenfrüchte;
  3. Abstand zu den mit Gurken verwandten Kulturen (Melone, Zucchini);
  4. Sollte nicht jedes Jahr zum Anpflanzen von Gurken oder verwandten Kulturen verwendet werden;
  5. Ein rund um die Uhr zugänglicher Lichtzugang ist wünschenswert, sollte dies jedoch nicht möglich sein, sollte vorzugsweise morgens beleuchtet werden. Zu diesem Zweck werden Gurken auf der Südseite einer benachbarten Kultur oder einer anderen Lichtschranke gepflanzt.

Anforderungen an den Boden

Das Beste ist, dass Gurken auf Chernozem-, Lehm- und Sodenböden wachsen. Der Boden sollte leicht, aber nahrhaft sein, damit keine Feuchtigkeit zurückgehalten wird. Grundwasser sollte nicht am Landeplatz gepflanzt werden. Ph - neutraler, unerwünschter Salzgehalt oder vermehrte Ansäuerung.

Fortpflanzung und Pflanzung

Rasse "Phoenix plus", wie alle Gurken, Samen. Bei Gurkensamen gibt es eine interessante Tendenz, die für andere Kulturarten nicht kennzeichnend ist: Ihre Keimungsrate steigt mit der Zeit an, erreicht eine Grenze von 3-4 Jahren und nimmt dann allmählich ab. Die Haltbarkeit von Samen beträgt normalerweise etwa 8 bis 9 Jahre.

Gurken dieser Sorte können entweder durch Sämling gepflanzt oder direkt in den Boden gesät werden. Schauen wir uns die einzelnen Methoden genauer an.

Wissen Sie? Im Internet gibt es Nachrichten, dass Wissenschaftler aus den Vereinigten Arabischen Emiraten tatsächlich Gurken mit eckigen Früchten hervorgebracht haben - das stimmt nicht. Um dem Gemüse eine eckige oder andere Form zu geben, reicht es aus, die gewünschte Form an den 2–3 cm großen Früchten anzulegen, sie ist zu Hause durchaus machbar.

Direktsaat

Diese Methode hat ihre Vorteile, eines der Hauptargumente für die Direktsaat ist die Tatsache, dass Gurken nicht gerne gepflückt werden und an einem neuen Ort stark wurzeln. Es ist also notwendig, am 15. und 20. Mai Samen zu säen, besser - später. Vor der Aussaat führen sie die Standardvorbereitung des Standortes für Gurken durch:

  • Graben und lockern Sie den Boden (Dünger wird durch den Fall eingebracht);
  • Stoffe, die die Atmungsaktivität verbessern, werden gegebenenfalls in den Boden eingebracht (z. B. Sand);
  • Gewässert

Nach der Vorbereitung werden vor Ort Furchen mit einer Tiefe von 3-5 cm hergestellt - hier werden wir die Samen aussäen. Wie bereits erwähnt, haben Gurkensamen eine hohe Keimungsrate, deshalb sollten sie nicht zu dick ausgesät werden: 15-20 cm Abstand zwischen den Samen sind perfekt.Nach der Aussaat werden die Samen mit einer oberen Erdschicht bedeckt und mit den Fingern leicht gestampft, um den Bodenkontakt zu erhöhen.

Vor dem Auflaufen der Setzlinge werden die Kulturen mit einem Film bedeckt, um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu reduzieren und vor möglichen Temperaturabfällen zu schützen. Zwischen der Folie und dem Boden sollte ein Luftkissen von 6 bis 10 cm bleiben. Es ist sehr einfach, ein solches Gewächshaus zu pflegen, es genügt, es an sonnigen Tagen regelmäßig zu lüften und beim Trocknen mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Rassadny Weg

Wenn Sie jemals Setzlinge gezüchtet haben, werden wachsende Gurken für Sie trivial erscheinen, da diese Jungs keine so strikte Einhaltung der Temperatur- und Lichtbedingungen wie Tomaten benötigen. Die einzige Voraussetzung ist, das Saatgut sofort in getrennten Behältern zu pflanzen, so dass Sie in Zukunft nicht mehr von den Pflanzen abtauchen müssen und den Sämling direkt aus einer Handvoll Erde in den Boden pflanzen können, ohne das Wurzelsystem zu verletzen.

Mix zum Anpflanzen von Gurken:

  • 30% Torf;
  • 20% Rasenfläche;
  • 40% Kompost;
  • 10% Sand.

Die zweite Option:

  • 50% Königskerze;
  • 20% Rasenfläche;
  • 30% Torf

Denken Sie daran, dass die angegebene Zusammensetzung der Mischung für die Kultivierung ideal ist, und es ist gut, wenn Sie den Empfehlungen folgen können. Wenn dies nicht der Fall ist, stellen Sie sicher, dass der Boden fruchtbar und leicht ist.

Wissen Sie? Im Iran gilt Gurke als Frucht - süße Nachspeisen werden daraus hergestellt und Marmelade wird hergestellt, und Gurke ist in diesem Land eine beliebte Delikatesse für Kinder.

Setzlinge werden Anfang Mai gepflanzt und Jungpflanzen im Alter von 3-4 Wochen werden in den Boden gebracht, dh Anfang Juni werden sie auf offenem Boden gepflanzt. Vor dem Einpflanzen werden die Samen für eine halbe Stunde zur Desinfektion in eine kaum rosafarbene Lösung aus Kaliumpermanganat eingeweicht. Anschließend kann die Behandlung mit wachstumsfördernden Arzneimitteln wie Ecogel, Epin-extra, Novosil oder Zircon durchgeführt werden. Mittel stimulieren nicht nur das Wachstum von Sämlingen, sondern haben immunmodulatorische Wirkungen, die Pflanzenresistenz gegen schädliche Faktoren erhöhen. Um das Saatgut zu härten und die Kältebeständigkeit zu erhöhen, können Sie wie folgt vorgehen: Wickeln Sie das Saatgut in ein feuchtes Tuch und lassen Sie es 2 Tage bei + 2-3 ° C im Kühlschrank. Gleichzeitig muss darauf geachtet werden, dass die Materie feucht bleibt. Nach der Extraktion die Samen etwa eine Stunde lang in warmes (35-40 ° C) Wasser eintauchen und dann wie üblich pflanzen.

Grade Pflege

Minimal und besteht aus elementaren obligatorischen agrotechnischen Methoden:

  • Gießen
  • Lockerung des Bodens;
  • Strumpfbänder;
  • Beschneiden

Bewässerung und Bodenpflege

Lassen Sie uns jedes dieser Elemente einzeln betrachten und mit dem Gießen beginnen.

Wassergurken während der Fruchtbildung ohne natürlichen Niederschlag sollten alle 2 Tage sein. Das Verfahren kann morgens oder abends durchgeführt werden und jede Methode hat ihre Unterstützer. Während der Vegetationsperiode - alle 3-4 Tage. Standardkosten - 10-15 Liter pro Quadratmeter. Bei starken Dürreperioden kann während der Fruchtperiode eine zusätzliche Bewässerung in den Intervallen zwischen den Haupttrocknen durchgeführt werden: 2 Liter pro Quadratkilometer. m Die Bewässerung am Morgen sollte um etwa 6 Uhr morgens nach unten erfolgen, bis sich die Erde nachts abgekühlt hat und die Sonne es noch nicht warm hat. Für die Bewässerung am Morgen ist das Wasser, das bei der aktuellen Lufttemperatur auf der Straße aufgegossen wird, in Ordnung. Die abendliche Bewässerung erfolgt nach 18-19 Stunden, wenn das Sonnenlicht bereits inaktiv ist und die Verbrennungsgefahr vorüber ist. Das Wasser für die abendliche Bewässerung wird jedoch erhitzt, da sonst die Gefahr eines Temperaturschocks besteht, der die Entwicklung der Pflanzen verzögert und sie für Krankheiten anfällig macht. Das Wasser sollte sich warm anfühlen, ca. + 40-45 ° C.

Die besten Vorgänger für Gurken sind: alle Arten von Kohl, Dill, Rüben, Petersilie, Karotten und Rhabarber.

Die Bodenpflege besteht aus Lockern und Düngen. Bei Gurken ist es besser, den Boden im Herbst zu düngen, eine bis zu 30 cm tiefe Humusschicht 5 bis 10 cm tief zu vergraben und von oben mit einer Erdschicht, die beispielsweise mit Sand oder Perlit versetzt ist, zu bedecken. Während der Vegetationsperiode muss der Boden unter den Pflanzen gelockert werden. Das Verfahren wird jedoch dadurch erschwert, dass die Wurzeln von Gurken nahe an der Oberfläche liegen und bereits in einer Tiefe von etwa 7 cm beschädigt werden können. gemähtes Unkraut (aber ohne Samen!). Mulch hilft dabei, Feuchtigkeit zu speichern und lässt keine Kruste auf der Bodenoberfläche entstehen.

Dünger

Es wird vermutet, dass Sie sich nicht mit Mineraldüngern, Gurkenanbau, beschäftigen sollten. Dies ist der Fall, da Gurken sehr aktiv Feuchtigkeit aus dem Boden aufnehmen und Mineralien und eine große Anzahl von ihnen den Ertrag beeinträchtigen können. Es ist am besten, organische Substanz zu verwenden, wie: Königskerze, Vogelkot, Pferdemist. Organische Stoffe tragen im Herbst oder einige Wochen vor dem Pflanzen bei. Es ist zu beachten, dass frischer Dünger als Dünger nicht funktioniert. Es ist daher sinnvoll, das Gerät im Voraus vorzubereiten.

Es ist wichtig! Viehmist hat eine sehr positive Wirkung auf Gemüse, kann jedoch den Boden schwerer machen, weshalb es so wichtig ist, dem befruchteten Boden einen Teil des Sandes hinzuzufügen.

Dosierungen und Proportionen:

  • Vogelkot wird mit Wasser in einer Konzentration von 1: 15-1: 20 verdünnt und mindestens zwei Wochen vor dem Pflanzen in einer Menge von 2 bis 2,5 Litern pro Quadratmeter auf den Boden ausgebracht. m;
  • Königskerze brütete 1: 6, die Normen und der Zeitpunkt der Anwendung sind dieselben wie im Fall von Hühnermist;
  • Unterirdische Nährschichten in einer Tiefe von ca. 30 cm werden aus verrottetem oder Strohmist hergestellt.

Apropos Mineraldünger, es ist besser, Superphosphat zu verwenden. Es wird auch während der Hauptbodenbearbeitung eingeführt, aber während der Vegetationsperiode wird es nur verwendet, wenn die Büsche einen deutlichen Mangel an Mineralstoffen aufweisen:

  • Fasertriebe, blasse Farbe - Mangel an Stickstoff;
  • gelbe Flecken, dünner werdende Blätter - Mangel an Magnesium;
  • weißer Rand an der Iris, Verengung des Fötus am Stiel - Kaliummangel;
  • Farbabfall, blasse Blätter - Kupfermangel;
  • weiße Streifen und Fäulnis der Triebe - Kalziummangel.

Die Zusammensetzung des Superphosphats enthält alle notwendigen Spurenelemente, die für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze notwendig sind. Es ist daher ratsam, einen komplexen Dünger zu verwenden.Normen und Konzentrationen sind auf der Rückseite der Packung angegeben.

Strumpf- und Strauchbildung

Gurkenstrauch ist eine Rebe und braucht, wie alle Schlingpflanzen, zusätzliche Unterstützung. Normalerweise verwenden Sie bei Gurken entweder ein Gitter oder eine einzelne Stütze. Ein Beispiel für ein selbst gemachtes Gitter. Geeignet für die Anpflanzung von Firstkämmen großer Populationen. Einzelfundament Geeignet für den lokalen Anbau einer kleinen Anzahl von Pflanzen.

Wie Sie dem Foto entnehmen können, sind beide Stützen einfach aufgebaut und leicht aus Abfallmaterialien herzustellen.

Die Bildung eines Busches ist vielleicht der wichtigste Bestandteil des Gurkenanbaus. Die Höhe der zukünftigen Ernte und die einfache Handhabung der Pflanze hängen direkt vom richtigen Beschneiden ab. Wenn wir von der Sorte "Phoenix plus" sprechen, besteht unsere Aufgabe darin, eine große Anzahl von Seitentrieben zu bilden, auf denen weibliche Blüten wachsen.

Es ist wichtig! Um den höchsten Punkt des Wachstums zu erreichen, hängt der Weinstock nicht herunter und schattiert so die unteren Teile. Beim Binden schießen Sie die Triebe entlang der Drähte und nicht senkrecht (wenn Sie ein Gitter zur Unterstützung verwenden).

Damit die Rebe in der Breite wachsen kann, müssen Sie die Spitze bei 4-5 echten Blättern abschneiden (einige glauben, dass es besser ist, bei 6-7 Blättern zu tun).Durch das Entfernen der oberen Wachstumszone haben wir die gesamte Kraft der Pflanze auf die Entwicklung der Seitenzonen geworfen. Wenn nicht beschnitten wird, wächst die Rebe kräftig in der Höhe, die Anzahl der Seitentriebe ist unbedeutend und die männlichen Blüten dominieren die weiblichen.

"Phoenix Plus" bedarf keiner Klärung. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger hat die Sorte eine mäßig entwickelte grüne Masse und neigt nicht zum Verdicken.

Ernte

Die Ernte beginnt Anfang Juli und dauert bis Anfang September. Normalerweise scheint diese Obstsorte alle 1-2 Tage zur Auslieferung bereit zu sein. Seien Sie also vorsichtig - lassen Sie nicht zu viel Reifung. Darüber hinaus behindert die Verzögerung bei der Sammlung von Zelentsov die Reifung neuer. Es ist besser, die Gurken von den Stielen zu lösen, als sie abzureißen, so dass Sie den Weinstock weniger verletzen, und die Ernte erfolgt immer am Morgen, bevor die Sonne sie pflanzen kann, und die Saftkonzentration in ihnen ist maximal.

Zusammenfassend können Sie also die Sorte "Phoenix Plus" als universelle Option definieren, die sich gleichermaßen für den Frischverzehr als auch für die Konservierung eignet. Hohe Krankheitsresistenz und Klimaplastizität ersparen Ihnen unnötige Sorgen um die Ernte,und kurze Reifeperioden und eine lange Fruchtperiode ermöglichen es Ihnen, frische Gurken so lange wie möglich zu genießen.

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