Rokambol oder Haarschleife wird in vielen Ländern der Welt angebaut. Im postsowjetischen Raum war die Kultur erst seit kurzem bekannt - seit dem 19. Jahrhundert. Welche Art von Gemüse ist das, was ist nützlich und wie man es anbaut - wir werden in diesem Artikel diskutieren.
- Rocambol: Was ist das?
- Die Wahl des Ortes und die Rolle der Vorgänger
- Auswahl des Pflanzmaterials
- Vorbereitung des Bodens für den Anbau von Zwiebel-Knoblauch
- Landungsprozess: Entfernungen und Landungstiefe
- Pflege und Anbau von Zwiebel-Knoblauch im Garten
- Bewässerung, Jäten und Lockern
- Top-Dressing und Mulchen des Bodens
- Ernte und Lagerung der Ernte
- Nützliche Eigenschaften des Rockballs
Rocambol: Was ist das?
Rokambol ist eine Pflanze in der Nähe von Zwiebeln und Knoblauch, sie repräsentiert diese Familie. Äußerlich sieht die Pflanze aus wie Lauch, und ihre Zähne sind wie Knoblauch. Rokambool schmeckt viel weicher beide Kulturen, also können Leute, die aus irgendeinem Grund Knoblauch nicht sind, ihn mit diesem Gemüse ersetzen.
Unterschied zu gewöhnlichem Knoblauch ist auch die Bildung einer Gewürznelke anstelle eines Kopfes mit vielen Gewürznelken. Kulturpflanzen - mit angemessener Sorgfalt wird die Menge der Ernte erfahrene Gärtner überraschen: etwa 4 kg pro Quadratmeter, mit einem Zahngewicht bis 200 g
Die Wahl des Ortes und die Rolle der Vorgänger
Während des Wachstums liebt Rocambol fruchtbare Gebiete, die von der Sonne beleuchtet und erwärmt werden. Für den Anbau von Pflanzen ist es wichtig, dass der Boden ist lockerDaher gelten die Siderata-Pflanzen als die besten Vorgänger: Raps, Luzerne, Lupine, Roggen. Im Garten wächst Zwiebelknoblauch gut nach Kürbis, Gurken, Kohl oder Hülsenfrüchten.
Auswahl des Pflanzmaterials
Zum Pflanzen, ganz, ohne sichtbare Schäden und Flecken, werden Zähne aus ganzen Zwiebeln ausgewählt. Das Material wird nach Größe sortiert, um rationeller auf die Betten verteilt und von überschüssiger Schale gereinigt zu werden. 24 Stunden vor der Pflanzung wird das Saatgut in eine schwache rosa Manganlösung getaucht.
Vorbereitung des Bodens für den Anbau von Zwiebel-Knoblauch
Bei der Anpflanzung eines Rocambols sind nach den Regeln der Agrartechnik Böden mit einem Säuregehalt von 6,5-7,5 wünschenswert, bei Bedarf wird der Boden mit Dolomitmehl oder Kalk desoxidiert. Boden sollte sein nahrhaft: Pro Quadratmeter tragen Kompost oder Gülle von 25 bis 40 kg bei.
Im Falle von lehmigem Boden sollten Sand und Torf hinzugefügt werden. Der dichte Boden wird bis zu einer Tiefe von 30 cm gelöst, in anderen Fällen beträgt die Lockerung bis zu 10 cm Es dürfen sich keine Steine, Vegetationsrückstände oder Mist auf der Erdoberfläche befinden, dies erschwert die Pflanzung.
Landungsprozess: Entfernungen und Landungstiefe
Die Zeit, wenn es am besten ist, rokambol zu pflanzen - Frühling und Herbst. Der Frühling wird so früh wie möglich gepflanzt: Bei niedrigen Temperaturen schlägt sich die Kultur besser durch. Das Samenmaterial wird bis zu einer Tiefe von 10 cm gepflanzt, ein Abstand von bis zu 15 cm wird zwischen den Zähnen aufrechterhalten, und zwischen den Reihen der Pflanzung beträgt 30 cm.
Unabhängig von der Zeit der Pflanzung, der Boden mulchen warm und Feuchtigkeit zu halten, weil im Winter die Zähne ohne Schutz eingefroren werden und nicht keimen. Verwenden Sie als Mulch alle verfügbaren Materialien: Stroh, Sägemehl, Torf; Schicht bis zu 5 cm.
Pflege und Anbau von Zwiebel-Knoblauch im Garten
Die Pflegekultur ist einfach: Die Pflanze hat sich längst an die Bedingungen unseres Klimas angepasst. Die Grundlagen der Pflege sind Bewässerung, Fütterung und Pflege des Bodens.
Bewässerung, Jäten und Lockern
Rokambol während der Pflanzung vertieft sich in feuchtem Land, und in der weiteren Pflege braucht er regelmäßig und reichlich Bewässerung. Während der aktiven Wachstumsphase wird zweimal wöchentlich eine Bewässerung von 12 Litern pro Quadratmeter durchgeführt. Ferner hängt die Häufigkeit von der Regelmäßigkeit des Niederschlags und des Austrocknens des Bodens ab.
Das Lockern des Bodens wird sehr sorgfältig durchgeführt, bis die Pflanze verwurzelt und gestärkt ist, um die fragilen Wurzeln nicht zu beschädigen. Dieses Verfahren hilft der Luft, tief in den Boden einzudringen, das Wurzelsystem zu füttern, verbessert die Verteilung der Feuchtigkeit.
Top-Dressing und Mulchen des Bodens
Im Durchschnitt wird die Pflanze rundherum gedüngt dreimal:
- Die erste Fütterung erfolgt vor dem Auftreten von Sprossen: 20 g Ammoniumnitrat pro Quadratmeter, Stickstoffdünger tragen zur guten Entwicklung und Bildung von Grünmasse bei.
- Das zweite Mal gedüngt in der Phase des aktiven Wachstums: 200 g Vogelkot, 20 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser (pro Quadratmeter - 3 Liter).
- Während der Zeit der Bildung des Fötus werden Phosphor-Kalium-Ergänzungen angewendet: bis zu 5 Liter Lösung pro Meter (für 10 Liter Wasser, 200 g Holzasche).
Ernte und Lagerung der Ernte
Das Signal für die Ernte sind die vergilbten unteren Blätter des Elefantenknoblauchs. Wenn Sie die Frist verpassen, wird die schützende obere Schale herumfliegen, und die Zähne werden knacken, außerdem droht eine späte Reinigung, Fäulnis zu entwickeln.
Früchte werden gegraben, von der anhaftenden Erde abgeschüttelt und zum Trocknen auf den Stapel gelegt. Das Laub wird nicht sofort geschnitten, so dass seine Säfte zu Zähnen werden: das erhöht die Haltbarkeit. Trocknen Sie die Ernte unter einem Baldachin, von der aktiven Sonne werden die Früchte knittern und austrocknen.
Der Trocknungsprozess dauert etwa einen Monat, dann wird das Laub geschnitten und hinterlässt einen kleinen Schwanz. Bis zum Frühling kann die Ernte bei einer Temperatur nicht höher als 9 ° C gelagert werden.
Nützliche Eigenschaften des Rockballs
Die Vorteile von Knoblauch sind in der offiziellen Medizin und Pharmakologie geschätzt. Auf der Grundlage der pflanzlichen Erzeugnisse Zubereitungen antibakterielle, antivirale Eigenschaften; Salbe für Verbrennungen und Prellungen, Hämatome; Heilmittel für die Behandlung von Darmerkrankungen und viele andere.
Rokambol wirkt bei Magenerkrankungen, stärkt das Immunsystem, wirkt günstig auf Blutgefäße, als Thromboseprophylaxe.
Allicin in der Zusammensetzung der Pflanze wirkt als Antioxidans, Ascorbinsäure - als antivirales Mittel; Germanium ist verantwortlich für die Elastizität von Blutgefäßen und Kapillaren; Sulfide helfen Pilzinfektionen, Phytoncide - Viren zu zerstören; Ätherische Öle wirken gegen die Erkältung.
Aktive Nährstoffe in der Pflanze haben anthelmintische, antiseptische Eigenschaften, entfernen Toxine aus dem Körper, verhindern die Bildung von Cholesterin Plaques, erhöhen die Immunität, verbessern die Verdauung und normalisieren den Darm.Es ist eine Quelle von Eisen, was bedeutet, dass es bei Anämie und niedrigem Hämoglobin nützlich ist.
In der Volksmedizin wird das Gemüse unter anderem bei der Behandlung von Hautkrankheiten verwendet: Geschwüre, Geschwüre usw.
Das Züchten von Knoblauchzwiebeln erfordert keine speziellen Kenntnisse oder Anstrengungen, und sein Geschmack und seine Eigenschaften, die für den Körper vorteilhaft sind, überschatten die möglichen Schwierigkeiten bei der Pflege der Pflanze deutlich.
