Empfehlungen zum Pflanzen und Pflegen von Kerbel im Garten

Würziger Anis mit Fenchel- und Petersiliengeschmack und heilenden Eigenschaften Kerbel, Die Kultivierung, die in unseren Gärten zur Gewohnheit wurde, wurde von den alten Griechen in der Küche und Medizin angewandt. In einigen seiner Sorten entwickelt sich eine Wurzelfrucht, deren Geschmackseigenschaften denen von Pastinaken ähneln. Die biologische Aktivität von Kerbel, basierend auf der Sättigung der Pflanze, insbesondere Mineralsalze und Vitamine, erlaubt professionellen Ärzten und traditionellen Heilern, es im Kampf gegen die Manifestationen von Diabetes, Bluthochdruck, Furunkulose, Dermatitis und sogar eine lange Reihe von Krankheiten zu verwenden.

  • Anlagenbeschreibung
  • Wo ist der beste Ort, um Kerbel zu setzen?
    • Braucht der Kerbel spezielle Beleuchtung und Temperatur?
    • Was ist der beste Boden für den Anbau von Pflanzen?
  • Wie man einen Kerbel in die Datscha pflanzt
    • Pflanzbeben Kerbel
    • Wie bereitet man den Boden zum Pflanzen vor?
    • Saatgutbereitung
    • Wie man Kerbel sät
  • Wie man einen Kerbel auf dem Land anbaut: Sorge für würziges Gras
    • Ausdünnen und Jäten
    • Bewässerung und Fütterung
  • Wie bekommt man Kerbsamen?

Wissen Sie? Kerbel wird auch "französische Petersilie" genannt, da sie in den obligatorischen Produkten enthalten ist, die für das Kochen von Brühen in der französischen Küche notwendig sind!

Anlagenbeschreibung

Kerbel ist ein einjähriges wenig scharfes Kraut mit einer Rosette aus feinen Blättern von hellgrüner Farbe. Mitten im Sommer ist das durchbrochene Grün des Kerbels, der bis zu 30-50 cm groß wird, mit dem Auftreten von Blütenständen geschmückt, die dem allseits bekannten "kashka" von kleinen weißen Blüten ähneln.

Aber der Kerbel wird unwichtig, deshalb wird die Pflanze bei der Ernte im Garten auf das Niveau des Bodens geschnitten. Ernten von Grünpflanzen, die vor dem Beginn der Blütezeit produziert werden, 30-45 Tage nach dem Pflanzen.

Wissen Sie? Der Kerbel enthält Folsäure, die die DNA vor Schäden schützt und die Bildung von Krebszellen verhindert.

Wo ist der beste Ort, um Kerbel zu setzen?

Braucht der Kerbel spezielle Beleuchtung und Temperatur?

Schlichter Kerbel ist frostbeständig (bis 12 Grad) und kann sich gut in der Schattierung von Kronen von Gartenbäumen niederlassen. Bei der Auswahl eines Standortes muss berücksichtigt werden, dass der Ertrag von Kerbel steigt, wenn er im hellen Licht der Herbst- und Frühlingssonne angebaut wird.

Was ist der beste Boden für den Anbau von Pflanzen?

Ein unnötiger Kerbel gegen den Boden hindert ihn nicht daran, in Gebieten mit fruchtbarem Boden viel besser zu wachsen.

Wie man einen Kerbel in die Datscha pflanzt

Pflanzbeben Kerbel

Der Beginn der Aussaat der Samen erfolgt im frühen Frühling. Der Wunsch, immer frische grüne Kerbel als eine bewährte Würze zu haben, führt zu einer regelmäßigen (alle zwei Wochen) Wiederholung der Aussaat bis Mitte Mai. Sommerhitze beeinflusst maßgeblich die Qualitätsmerkmale der Pflanze.

Am Ende der Ernte wieder aufgenommen. Um den Kerbel nicht im frühen Frühling und späten Herbst zu verzehren, erfolgt der Anbau aus Samen mit Hilfe von Unterwinter- und Gewächshauskulturen, und die Gewächshäuser brauchen keine Heizung.

Wie bereitet man den Boden zum Pflanzen vor?

Die Bodenbearbeitung ist in den meisten Gemüsegärten Standard.

Der Quadratmeter eines zur Aussaat bestimmten Grundstücks muss zuerst erhalten:

  • - etwa 20 g Kaliumsalz;
  • - bis zu 60 g Superphosphat;
  • - 3-5 kg ​​verrotter Mist.
Der reiche Boden wird ausgegraben, bewässert und in flache Rillen geschnitten.

Saatgutbereitung

Für eine sehr lange Keimdauer der Samen von Kerbel vor der Aussaat ist eine Schichtung wünschenswert. Zuerst werden die Samen für eine halbe Stunde mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt, dann mit Wasser getränkt und warten auf die primäre Keimung bei einer Temperatur von 20-25 Grad.

Es ist wichtig! Der Ertrag der Septembersaat ist doppelt so hoch.

Wie man Kerbel sät

Die erfahrenen Gärtner wissen, wie man den Kerbel anbaut, säen Samen bis zu einer Tiefe von einem halben bis eineinhalb Zentimetern. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25-30 cm.

Wie man einen Kerbel auf dem Land anbaut: Sorge für würziges Gras

Ausdünnen und Jäten

Ausdünnung Kerbel produzieren, wenn aus Samensprossen gekeimt steigen auf 5 cm in der Höhe. Das Ergebnis des Verfahrens sollten Lücken zwischen 15 und 20 cm zwischen Sprossen sein, dann werden, wenn nötig, Jäten, Lockern des Bodens und Gießen durchgeführt.

Bewässerung und Fütterung

Die rechtzeitige Bewässerung des feuchtigkeitsliebenden Kerbels ist ein notwendiger Teil der Pflege. Top-Dressing des Bodens für eine kurze Reifung der nächsten Ernte ist optional. Es ist notwendig, die Bodenfruchtbarkeit nur vor der Aussaat zu verbessern.

Wie bekommt man Kerbsamen?

Für Samen wird der Kerbel im März oder September ausgesät. Im ersten Fall wächst der Samen Kerbel auf 35 cm und blüht in den ersten beiden Sommermonaten. Im Herbst gepflanzte Pflanzen haben eine Höhe von bis zu 0,7 m, blühen Ende April, und reife Samen können im Juni gewonnen werden.

Während des ganzen Winters sind Kerbel-Wurzelfrüchte, wie viele andere Gartenfrüchte, im Keller perfekt erhalten.

Es ist wichtig! Cut Grüns im Kühlschrank gelagert wie Blumen in einem Glas Wasser. Aber nicht mehr als eine Woche. In der getrockneten Form verliert es in der Regel seine Eigenschaften.

Nicht nur Liebhaber von Fleisch, Fisch und anderen Gerichten, sondern auch Kenner feiner Kaffee- und Teearomen sind sich bewusst, was aus Kerbel schmeckt. Um dünnen der Geruch von Kerbel ist nicht zu früh eingedampft, schneiden die Blätter richtig machen vor dem Gebrauch und das verwendete Beizen oder Einfrieren zu speichern. Die geschnitzten Linien der Blätter der Pflanze sind gut und als zusätzliche Dekoration auf dem gedeckten Tisch.

Sieh dir das Video an: Kerbel anbauen ☀ Balkon Garten Gewürz Tagebuch (April 2024).