Birnensorten für die Region Moskau

Birne kann mit Recht als die "Königin" unserer Gärten angesehen werden, da sie in fast jedem Hinterhofgrundstück vorhanden ist. Für Kinder ist sie seit ihrer Kindheit Süßigkeit-Karamell-Duchess bekannt. Dieser Name kommt von den süßesten und schmackhaftesten Birnensorten.

Frucht "Königin" verursacht keine allergischen Reaktionen im menschlichen Körper, was sie für Personen empfindlich macht, die empfindlich auf bestimmte Lebensmittel reagieren. Ihre Vitamine und Spurenelemente unterstützen und geben eine tägliche Dosis an Nährstoffen.

Im Folgenden sprechen wir über die Sorten, die am besten in den Vorstädten angebaut werden. Denn die natürliche Relief- und Klimazone verändert die Aktivitäten der Gärtner. Zunächst lohnt es sich, ein kurzes biologisches Zertifikat über die Birne in Betracht zu ziehen.

  • Botanisches Mini-Feature
  • Beschreibungen von Sommersorten
    • Vielzahl von Birnen "Lada"
    • Über Birne "sichtbar"
    • Birnensorten "Chizhovskaya"
    • Sorte Birnen "Zärtlichkeit"
    • Beschreibung der Note "Kathedrale"
  • Beschreibungen der Herbstsorten
    • Sortenbirnen "Moskowiter"
    • Sorte "Liebling Jakowlew"
    • Über die Sorte "Fee"
  • Jetzt über Wachstumsbedingungen

Botanisches Mini-Feature

Die Gattung der Birne gehört zur Familie der rosa Blüten.Der Name der Familie kommt von der charakteristischen Farbe der Blüten des Baumes, die er im April-Mai bedeckt. Der lateinische Name kommt von zwei Wörtern: Baum (Pirus) und Frucht (Piru).

Die Blüten des Baumes sind bisexuell. Was bedeutet das? In bisexuellen Blüten enthält die Struktur sowohl einen Stempel als auch ein Staubblatt, wodurch sie von Insekten bestäubt und auch selbstbestäubt werden können. Es erlaubt auch die Verwendung von Birnen als Bestäuber für andere Arten von Obstbäumen.

Eine Birne kann als echte Langleber der Erde bezeichnet werden, da sie unter günstigen Bedingungen bis zu 300 Jahre alt werden kann. In Bezug auf die Bedingungen, die "Königin des Gartens" ist ziemlich unprätentiös, dürreresistent, salztolerant, mag jedoch nicht, wenn Feuchtigkeit im Boden stagniert.

Adult Pflanze erreicht 25-30 Meter Höhe, hat eine pyramidenförmige Krone, und der Durchmesser des Stammes kann von 30 bis 80 cm reichen.Die Wurzeln befinden sich auf einer Höhe von 1-2 Metern, vor allem aber entwickeln sie sich in der Breite, daher sollten beim Pflanzen anderer Bäume in der Nähe dieses Faktors berücksichtigt werden.

Je nach Sorte gibt es mehrere Blattformen: ganz, nicht farnkrautig und eiförmig. Der große Vorteil einer Birne gegenüber anderen Obstbäumen ist ihre Produktivität. Sie trägt jährlich FrüchteIm Gegensatz zum Apfelbaum, der jedes Jahr keine Früchte tragen kann.

Um den Ertrag von Birnen zu erhöhen ist notwendig Pflanze mehrere Sorten in der Nähedamit die Bestäubung stattfinden kann. In diesem Fall ist die Frucht widerstandsfähiger gegen Pilzinfektionen. Über 200 Sorten von Birnen wurden gezüchtet, aber unten beschreiben wir nur diejenigen, die am besten in der Moskauer Region angebaut werden.

Im Allgemeinen können Birnensorten in mehrere Gruppen unterteilt werden: Sommer, Herbst und Winter. Ihre Trennung verläuft nach der Reifezeit.

Die frühesten Sorten sind Sommer. Die Früchte beginnen näher August zu reifen, aber sie sind extrem schlecht gelagert, so dass sie sofort nach der Ernte konsumiert werden sollten. Unter den beliebtesten Sommersorten von Birnen in der Region Moskau sind am häufigsten angebaut: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Zärtlichkeit und Kathedrale.

Jetzt beschreiben wir die Hauptmerkmale dieser Sommersorten.

Beschreibungen von Sommersorten

Vielzahl von Birnen "Lada"

Es ist eine der frühesten Sommersorten, die den Winter sehr gut verträgt und resistent gegen Trockenheit sowie gegen die Pilzbefall ist. Der Baum ist mittelgroß mit einer Krone Pyramidenform.

Früchte erreichen 100-150 gr. Gewichte haben eine gelbliche Farbe mit einer verschwommenen rötlichen Röte. Süß-saurer Geschmack wird wunderbar mit einer harten Zellstoffstruktur kombiniert, die reich an Fructose und P-aktiven Substanzen ist. Birne fängt an, Früchte für 3-4 Jahre nach dem Pflanzen zu tragen.Es gibt jedes Jahr eine stabile Ernte und ist resistent gegen Schorfschäden.

Über Birne "sichtbar"

Spätsommer-Vielfaltderen Früchte näher zu Anfang September reifen. Es ist auch winterfest und sehr resistent gegen Pilzinfektionen. Früchte haben einen grünlich-gelblichen Farbton, und wenn sie vollständig reif sind, erscheinen orangefarbene Flecken.

Die Oberfläche der Birne ist ungleichmäßig und rauh, woher der andere Name kommt - uneben. Der Baum fängt ungefähr im fünften Jahr an Früchte zu tragen, aber Sie sollten beachten, dass die Früchte nicht gleichzeitig reifen. Daher ist die Ernte am besten in mehreren Phasen zu schießen.

Es ist sicherer, reife Birnen in einem Baum zu halten, da sie praktisch nicht bröckeln. Wenn Sie sie gesammelt haben, ist es besser, sie sofort zu recyceln, da sie schlecht transportiert werden.

Birnensorten "Chizhovskaya"

Es ist auch eine der Spätsommersorten, die sich durch Widerstand gegen starke Fröste und einige Krankheiten. Der Baum ist niedrig, bis zu 3 Meter hoch, mit einer ausladenden Krone. Es beginnt nach 3 Jahren Früchte zu tragen und ergibt eine sehr große Ernte.

Früchte haben eine grünlich-gelbe Farbe, haben jedoch einen rosa Schimmer auf mehr als 50% der Oberfläche. Süß-saurer Geschmack kombiniert mit gelblich-weißer Pulpe, die eine lockere Struktur hat.Diese Sorte ist selbstbefruchtend, so dass für die königliche Ernte andere Birnensorten, zum Beispiel Lada, gepflanzt werden müssen.

Sorte Birnen "Zärtlichkeit"

Wunderbare Sorte, deren Früchte lange Zeit bei Null Grad gelagert werden können. Es wird gezüchtet, indem man zwei andere Sorten kreuzt: Thema und Liebling Clapp.

Der Baum ist groß genug die Früchte auf ihm Ich komme näher an September heran. Bei der Ernte haben Birnen eine grünliche Farbe mit einer leuchtend roten Farbe irgendwo auf dem Drittel der Oberfläche der Frucht.

Es ist auch erwähnenswert, dass trotz der frühen Fruchtbildung, für 3-4 Jahre Früchte sind ziemlich groß, bis zu 200 Grammund süß-sauer nach Geschmack. Ertrag "Zartheit" ist sehr hoch und es ist resistent gegen niedrige Temperaturen, die es unseren Wintern widerstehen können.

Beschreibung der Note "Kathedrale"

Eine der beliebtesten sredneletennyh Sorten für den Anbau in den Vororten. Seine mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 Grammreifen Anfang August und zeichnen sich durch eine grünlich-gelbliche Farbe mit einer leicht öligen Oberfläche aus. Die gleiche Fettigkeit ist dem Fruchtfleisch der Birne eigen, das einen wunderbar sauren Geschmack mit süßen Noten hat.

Die Vorteile dieser Sorte sind das frostbeständigEs reift schnell, ist gut gelagert, produziert jedes Jahr eine Ernte und kann über weite Strecken transportiert werden. Die Resistenz gegenüber Pilzinfektionen macht es sehr geeignet für den Anbau in Hausgärten.

Wir sollten die Herbst- und Wintersorten in der Klimazone nicht vergessen, an denen wir interessiert sind.

Unter den Herbstsorten, die auf dem Territorium der Region Moskau angebaut werden können, gibt es 3 Hauptarten: Moskowiter, Liebling Jakowlew und Märchen.

Der große Vorteil der Herbst Birnen Sorten ist, dass Früchte können länger gelagert werden und sie reifen in der Mitte und zweiten Hälfte des Septembers. Wenn Birnen in Stroh oder Papier gelegt werden, liegen sie länger als einen Monat an einem kühlen Ort.

Es ist auch interessant, über die beliebtesten Sorten von Birnen zu lesen.

Beschreibungen der Herbstsorten

Sortenbirnen "Moskowiter"

Dies ist eine frühe Herbstsorte, die gut gepflegtEs wird transportiert und nicht vom Baum mit einer großen Ernte geduscht. Der Baum selbst ist klein, aber mit mächtigen Skelettästen.

Früchte haben eine hellgelbe Tönung mit grünen Flecken, und wenn sie reif sind, treten unregelmäßige orangefarbene Flecken auf.Das Fruchtfleisch ist saftig, leicht ölig mit ausgeprägtem Aroma. Die Hauptvorteile sind eine recht schnelle Reifung der Früchte und ihre Eignung für den Großhandel.

Sorte "Liebling Jakowlew"

Die Sorte ist nach dem Züchter P. N. Jakowlew benannt, der sie aufgrund der Erfahrung auf der Grundlage des Instituts gebracht hat. Michurin.

Bäume beginnen Früchte für 5-6 Jahre tragen und gewinnt jedes Jahr an Fahrt. Früchte sind grün und gelb gefärbt, auf einem kleinen Teil der Oberfläche sind rötliche Punktmarkierungen. Das Fruchtfleisch ist gelblich-cremefarben, süß-sauer im Geschmack, mit Quittenaroma, aber ohne Adstringenz.

Auch in der Struktur der Pulpa sind große Steinzellen. Die Erntezeit ist Mitte September.

Über die Sorte "Fee"

Die Bäume dieser Birnensorte sind ziemlich hoch, was das Ernten schwierig macht, aber sie selbst Früchte sind sehr groß, können bis zu 250 Gramm erreichen. Sie haben eine schöne grünliche Farbe mit einem gelben Farbton und haben einen angenehmen Geschmack, sie sofort nach der Sammlung zu verwenden, da sie nicht länger als 2 Wochen nach der Entnahme vom Baum gelagert werden.

Kann für frische Säfte oder Kartoffelbrei verwendet werden. Die Hauptvorteile sind gut frühe Früchtegeeignet für den kommerziellen Verkauf, Resistenz gegen Gallmilben und Schorf, sowie die Fähigkeit, sich nach einem leichten Einfrieren schnell zu erholen.

Unter den Birnensorten im Winter sind die folgenden zwei Sorten am beliebtesten: "Maifeiertag" und "Petrova".

Es besteht keine Notwendigkeit, ihre Beschreibung zu trennen, da sie sehr ähnlich sind, obwohl wir dennoch einige Unterschiede feststellen werden. Früchte von Winter-Sorten, allgemein, Mitte Oktober entferntWenn sie richtig gelagert werden, bleiben sie bis März des nächsten Jahres.

Bei der Ernte haben die Früchte eine grüne Farbe, später werden sie gelb und dann können sie verwendet werden, hier sind unsere 2 Sorten verschieden. Der Maifeiertag wird wirklich gelb, und das Fleisch wird cremefarben und Petrova nicht. Es behält eine grüne Tönung und sehr hartes Fleisch.

Im Allgemeinen waren Winterbirnensorten in der Region Moskau nicht weit verbreitet, da klimatische Veränderungen zu einer Veränderung des Temperaturregimes der Zone führten. Früchte haben einfach keine Zeit vor der Ernte zu reifenund fange an zu frieren. Wir haben die wichtigsten Sorten hervorgehoben, die am besten in den Vororten angebaut werden - jetzt müssen wir die Bedingungen für den Anbau zusammenfassen.

Jetzt über Wachstumsbedingungen

Die Gegend um Moskau liegt in der mittleren Spur, was bedeutet, dass es einen kalten Winter und einen heißen Sommer gibt, und dazwischen gibt es Übergangszeiten: Frühling und Herbst. Es gibt auch eine ausreichende Menge an Niederschlag, die zusätzliche Bewässerung minimiert.

Der wichtigste Punkt im Prozess des Birnenanbaus ist das Pflanzen, insbesondere die Richtigkeit der Wahl des Ortes und der Zeit. Thermophile Pflanze, aber je nach Sorte ist es sehr frostbeständig und sehr anfällig für den Standortwechsel im Garten, so dass die Wahl des richtigen Platzes und der Aufmerksamkeit beim Pflanzen eine hohe und dauerhafte Ernte garantiert.

Die Setzlinge können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Aufgrund der Gartenerfahrung empfiehlt es sich, junge Bäume im Herbst zu pflanzen. Dazu wird ein Zeitraum gewählt, wenn die Blätter bereits von den Bäumen zerfallen sind, aber der Frost noch weit entfernt ist, dh die Vegetationsperiode der Pflanze endet.

Für die Pflanzung wählen die Sämlinge in der Regel 1-2-Jährige, wobei sie auf den Zustand der Wurzeln achten.

Die Äste eines gesunden, lebensfähigen Sämlings sind stachelig und hartnäckig, was ihnen bei starkem Wind nicht viel ausmacht.Während der Herbstpflanzung hat der Baum Zeit, an der neuen Stelle vor dem Frost ein wenig Wurzeln zu schlagen und im Frühling beginnt er, Knospen aufzulösen, was nicht sofort bei der Frühlingspflanzung passieren kann.

Auch während des Frühjahrsanbaus besteht ein hohes Risiko, dass Frost einen Baum zerstören kann, da er keine Zeit hatte, Wurzeln zu schlagen und sich an die Umwelt zu gewöhnen. Vergessen Sie nicht, den richtigen Ort für die Pflanzung eines zukünftigen Baumes zu wählen. Birne ist daher eine ziemlich thermophile Pflanze sollte auf die südlichen und südwestlichen Seiten ihres Standortes achten.

Als nächstes kommt die Landung. Bereiten Sie im Voraus ein Loch vor, um zu landen. Da wir im Herbst anpflanzen werden, muss alles mindestens eine Woche vor der Pflanzung vorbereitet sein. Die Abmessungen der Grube sollten mindestens 60 * 60 * 60 cm betragen. Beim Graben wird die obere fruchtbare Schicht der Erde in die eine Richtung abgelagert und die untere, weniger fruchtbar - in die andere.

Zuunterst wird die Erde vorsichtig gelockert und in einem Haufen eine Schicht fruchtbaren Landes, vermischt mit verfaultem Mist, Phosphor-Kalium-Dünger und Holzasche, gegossen. Achten Sie besonders auf Gülle - es sollte nicht frisch sein. Während der Zersetzung werden schädliche Gase freigesetzt, die dazu führen können, dass der Keimling nicht stark genug austrocknet.

Dann schlummern wir einen Bäumchen mit der verbleibenden Erde und verdichten sich gut, so dass die Erde den leeren Raum zwischen den Wurzeln ausfüllt. Um den Stamm des Baumes machen Sie einen ErdrollerSo bilden wir ein Wasserloch.

Wasser 2-3 Eimer Wasser und die Oberfläche wird gemulcht. Um dies zu tun, können Sie Stroh, Heu, Blätter oder Sägemehl verwenden. Solch eine einfache Technik schützt die Pflanze nicht nur vor plötzlichen Temperaturänderungen, sie lässt auch keine Unkräuter durch.

Sieh dir das Video an: Landesschau Baden-Württemberg vom (March 2024).