Himbeere "Glockenblume": Eigenschaften, Vor- und Nachteile

Wer mag keine Himbeeren? Diese Beere hat seit langem den Ruhm einer ungewöhnlich schmackhaften, schönen, hellen und heilenden Frucht gewonnen. Wir verbinden es mit dem heißen Sommer und natürlich der Winterperiode. Schließlich ist es die Pflicht jeder selbstsüchtigen Herrin, ihr eigenes Rezept für Himbeermarmelade vor einer Erkältung aufzurollen. Deshalb produzieren Wissenschaftler jährlich mehr und mehr neue Sorten dieser Pflanze.

Sprechen wir über einen Vertreter der Himbeerart - die Vielfalt "Bell", seine Beschreibung, Merkmale, Nachteile und Vorteile.

  • Sortenauswahl
  • Beschreibung des Busches
  • Fruchtbeschreibung
  • Beleuchtungsanforderungen
  • Anforderungen an den Boden
  • Blütezeit
  • Schwangerschaftszeit
  • Ertrag
  • Transportierbarkeit
  • Resistenz gegen Umweltbedingungen und Krankheiten
  • Winterhärte
  • Verwendung von Beeren
    • Pros
    • Cons

Sortenauswahl

Sibirien wurde zum "Kolokolchik" geboren. Dort erhielt er die Bestäubung einer freien Himbeersorte "Carnival". Dies wurde von Wissenschaftler-Züchtern des nach M. A. Lisavenko benannten Forschungsinstituts durchgeführt. Diese Himbeere wurde bereits 1982 zur Prüfung der staatlichen Sorten zugelassen. Im Jahr 1991 wurde Kolokolchik offiziell in die staatliche Registrierungsliste der Westsibirischen Region aufgenommen. Bald trat diese Vielfalt in anderen Gebieten und sogar in Ländern auf. Dank der Winterhärte sind Himbeeren in Russland, der Ukraine, Weißrussland, Rumänien, anderen Ländern Asiens, Amerikas und Europas zu finden.

Wissen Sie? Sie sprachen im 3. Jahrhundert v. Chr. Über Himbeeren im antiken Rom. Der Legende nach hat die Beere eine leuchtend rote Farbe, weil die Göttin ihren Zeus füttern wollte und ihre Hand mit Blut verletzte, während sie die Früchte auf scharfen Dornen sammelte.

Beschreibung des Busches

Der Vertreter der Sorte "Glocke" - eine Pflanze von mittlerer Höhe. Unter normalen Bedingungen wird er in Form eines Buschbaums präsentiert und erreicht eine Höhe von maximal 2 Metern. Die Pflanze ist dick und verbreitet sich mit aufrechten Stielen. Die Triebe des ersten Jahres werden sicherlich reichliche Dornen haben, im zweiten Jahr gibt es praktisch keine Dornen, und die Triebe selbst werden steifer. Grassy junge Zweige sind sehr belastbar, belastbar und stark.

Wissen Sie? Brühe aus jungen Blättern eines Himbeerstrauchs in der traditionellen Medizin der slawischen Länder seit mehr als einem Jahrhundert wurde als starkes Antipyretikum verwendet. Außerdem kann aus getrockneten Blättern sehr schmackhafter Tee hergestellt werden.

Der Busch ist mit einem grünen Blatt bedeckt. Es hat die Form eines Ovals, gestielt, leicht behaart mit Haaren.Das Wurzelsystem des Strauches ist ausdauernd, ziemlich dick und kräftig und kann um 40 Zentimeter tiefer in die Erde eindringen. Der Lebenszyklus des oberirdischen Teils des Strauches ist begrenzt, aber neue alte wachsen immer die alten sterbenden Triebe ab. Rhizome bietet zwei Arten von Trieben: Reproduktion und Ersatz.

Himbeerblüten haben eine weiße Tönung und erreichen einen Durchmesser von bis zu 1 cm. Sie sammeln sich in kleinen, dichten Blütenständen. Die Sorte ist eine ausgezeichnete Honigpflanze. Laut Statistik können Bienen aus einem Hektar Garten ungefähr 50 Kilogramm Honig bringen. Schon das Sammeln von Nektar erhöht die Ausbeute an Himbeeren um 60-100%.

Erfahren Sie mehr über solche Himbeersorten wie: „Cumberlin“, „Lyachka“, „Zyugan“, „Indian Summer“, „Maroseyka“, „Meteor“, „Bryanskoye Miracle“, „Patricia“, „Polka“, „Hercules“. , "Brusvian", "Himbo Top", "Monomakh's Hat", "Shy", "Diamond" sowie über die roten Bäume: "Tarus", "Fortress" und "Fairy Tale".

Fruchtbeschreibung

Die Abwechslung ist gut, weil sie selbstfruchtig ist. Darüber hinaus unterscheidet sich Himbeer Busch unglaublich schöne rote Früchte, die etwas ähneln, wenn sie an einer Glocke reifen. Daher der Name der Sorte. Dies ist ein haariger Steinbruch. Die Beeren sind groß und erreichen eine Masse von 2 bis 6 Gramm. Die Form der Frucht ist konisch.

Züchter stellen fest, dass die "Bluebell" die positive Eigenschaft ist, dass die Beeren im Gegensatz zu anderen Sorten von Himbeersträuchern niemals zerbröseln. Dies bedeutet, dass sie nach der Montage länger halten und sich hervorragend präsentieren. Der Geschmack von Obstsorten ist gut, süß und sauer. Beeren haben ein wunderbares Aroma. Himbeerfrucht für 70-85% besteht aus Saft.

Beleuchtungsanforderungen

Jede Pflanze, die Beeren trägt, liebt Sonnenschein und Himbeeren ist keine Ausnahme. Für die Landung ist es wünschenswert, einen Ort mit maximaler Ausleuchtung zu wählen. Dies gewährleistet die rechtzeitige Reifung der Früchte, ihren angenehmen Geschmack sowie die harmonische Entwicklung des Busches. Wenn die leichte Himbeere nicht ausreicht, dehnen sich die Triebe bald aus und schatten Äste mit Früchten. So werden die Beeren nicht singen und verderben. Aus diesem Grund muss sichergestellt werden, dass die Buchse nicht zu dick ist. Himbeeren beschlossen im Frühjahr, alte Äste und übermäßige junge Triebe zu „reinigen“.

Um eine gute Himbeere anzubauen, müssen Sie die Besonderheiten der Pflege kennen und die Pflanzregeln beachten: im Frühling und im Herbst; wie man füttert und trimmt; Es ist wichtig, viel über den Schutz vor Krankheiten und Schädlingen und die Vorbereitung des Fruchtstrauchs für den Winter zu wissen.

Anforderungen an den Boden

Die Sorte "Glockenblume" neigt dazu, in leicht gedüngten Böden gut zu wachsen, ist aber nicht besonders wählerisch. Es ist gut, Früchte in schwarzem Boden, Lehm und sogar tonigem Boden zu tragen. Der Bodensäuregehalt sollte moderat sein: von 5,7 bis 6,6.

Blütezeit

In kalten Gegenden blüht der rote Strauch normalerweise von Ende Juni bis Juli, manchmal sogar im August. In wärmeren Breiten wird die Sorte ab Anfang Juni blühen.

Schwangerschaftszeit

Beerenbeeren reifen Mitte Juli. Diese Zeit kann bis August dauern. Die Geschwindigkeit und der Zeitpunkt der Reifung hängen von den Wetterbedingungen und dem gewählten Landeplatz ab. Fruchtig lange Sorten.

Ertrag

Die Ernte bei dieser Himbeere ist reichlich und wird Sie angenehm überraschen. Die Fruchtsaison umfasst je nach Größe des Strauches 4 bis 7 Gebühren. Während dieser Zeit können Sie 2-8 Kilogramm Beeren bekommen.

Transportierbarkeit

Obwohl die Früchte der Sorte "Kolokolchik" saftig und zart im Geschmack sind, ist ihre Struktur eher dicht. Deshalb gehören diese Beeren zu den gut transportierbaren Produkten, jedoch bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Behälter.Hauptsache ist, dass die Lagerbedingungen nicht verletzt werden. Ansonsten gießen Himbeeren sofort Saft und verderben.

Resistenz gegen Umweltbedingungen und Krankheiten

Die Sorte ist absolut resistent gegen Dürre, es ist jedoch notwendig, sie für die Blüte und Fruchtbildung zu gießen. Himbeeren nehmen häufige, aber nicht sehr reichliche Bewässerung wahr. So werden die Früchte größer und schmackhafter. Die Pflanze mag kein stehendes Wasser, sie fängt an zu faulen. Die "Glocke" wirkt sich äußerst selten auf die Spinnmilbe aus. Wenn Sie eine Sorte an Orten mit steilen Hängen oder in tiefer gelegenen Gebieten anpflanzen, steigt das Risiko, dass die Pflanze von der Pflanze befallen wird.

Es ist wichtig! Die Sorte kann von einer Himbeerstielfliege und einem Himbeerkäfer beeinflusst werden. Um das Auftreten von Parasiten zu verhindern, wird empfohlen, eine Pestizidbehandlung zu verwenden.

Himbeeren können unter Zugluft leiden, daher wird erfahrenen Gärtnern empfohlen, andere Pflanzen in der Nähe zu pflanzen, jedoch nicht zu hoch, damit sie das Eindringen von Sonnenlicht nicht blockieren.

Winterhärte

Da die Sorte speziell für die Bedingungen in Sibirien gezüchtet wurde, hat sie keine Angst vor der Kälte. Es ist frostbeständig bis zu einer Temperatur von -27 ° C.

Es ist wichtig! Wenn in Ihrer Region Temperaturanzeigen vorhanden sind, die unter -27 ° C liegen, sollte die Buchse zusätzlich geschützt werden. Andernfalls sind Rinde und Knospen der Pflanze gefährdet.

Verwendung von Beeren

Sorte "Bell" bezieht sich auf das Universal. Beeren können frisch verwendet werden, dekorieren sie süße und salzige Gerichte. Wenn gewünscht, kann aus dieser Himbeere anständiges Gelee, Kompott, Sorbet, Eiscreme, Gelee oder andere Desserts hergestellt werden. Unter der Marmelade gilt Himbeere als die nützlichste. Es enthält Vitamine der Gruppen A, C, B, Äpfelsäure, Zitronensäure und Salicylsäure, Glukose, Pentose und stickstoffhaltige Substanz. Himbeerfrucht ist ein kalorienarmes Produkt.

Beeren werden oft verwendet, um Meisterwerke der gehobenen Küche herzustellen - Saucen für Fleisch. Himbeerpüree wird oft als Beilage auf der Speisekarte von feinen französischen Restaurants gefunden. Die ukrainische und russische Küche liebt diese Zutat in Kuchen, Kuchen und anderem Gebäck als Füllung.

Wissen Sie? Durch die Kreuzung der roten und schwarzen Himbeersorten erhielt man Ende des 19. Jahrhunderts eine Veilchensorte. Seitdem sind die Beeren von ungewöhnlicher Farbe bei Konditoren sehr beliebt.

Himbeerwein, Tinktur und Likör sind für viele Frauen zu einem Lieblingsgetränk geworden.Europäer bereiten solche Produkte häufig zu Hause vor. Beere ist die perfekte Zutat für alkoholfreie Cocktails. Zum Beispiel Milch, Mors, Limonade. Die traditionelle Medizin in verschiedenen Formulierungen empfiehlt die Verwendung von Himbeerbeeren bei Erkältungen, Grippe, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Verbesserung der Leber- und Nierenfunktion, bei Gicht, Rheuma und Arthrose.

Bei Erkältungen und Griffen verwenden sie auch: Abkochen oder Tinktur aus Wiesensalbei, Verbenatee, getrocknete Hornhaut, Echinacea-Tee und Aufgüsse aus Eberesche.

Wie bei jedem anderen Produkt hat diese Beere Kontraindikationen. Wenn Sie an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, vergessen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren. Missbrauchen Sie nicht die beliebten Rezepte, Selbstmedikation kann Ihre Gesundheit schädigen.

Stärken und Schwächen

Sprechen wir über die Vor- und Nachteile der Himbeersorte "Bellflower", die leider nicht für jeden geeignet ist.

Pros

Die unbestreitbaren Vorteile dieser Buchse sind:

  • Winterhärte
  • Beständigkeit gegen Spinnmilbenschaden.
  • Hohe, frühe und langfristige Rendite.
  • Große Beeren.
  • Guter Geschmack, Präsentation und delikates Himbeer-Aroma.
  • Gute Transportfähigkeit
  • Die heilenden Eigenschaften von Früchten und Blättern.
  • Selbstfruchtbarkeit.
  • Melliferous
  • Ein breites Spektrum des Fötus.
  • Niedrige Anforderungen an die Bodenzusammensetzung.
  • Früchte neigen nicht zum Sturz.

Cons

Wichtige Nachteile des "Bellflower" -Strauchs sind:

  • Extrem lichtliebend.
  • Unverträglichkeit von stehendem Wasser.
  • Das Bedürfnis nach regelmäßigem Beschneiden.
  • Angst vor dem Entwurf
Himbeersorte "Bell" kann ein Schmuckstück für Ihren Garten sein. Die Hauptsache - überlegen Sie sich, wo und wie Sie ihn anpflanzen und straucheln sollen.

Video ansehen: Rittersporn Zurückschneiden nach der Blüte I Pflanzen-Kölle (March 2024).