Mispel ist ein immergrüner Obstbaum, dessen Früchte Aprikosen ähneln. Im Inneren befinden sich vier Knochen. Die Höhe des Baumes beträgt 10 m, die Blätter sind länglich. Die Haut der Frucht ist ziemlich dicht, aber das Innere ist sehr weich und sauer, es ist eine Kombination aus Apfel, Aprikose und Erdbeere zu schmecken. Mispel hat eine gelb-orange Farbe von Beeren. Dieser Baum wächst vorwiegend in Ländern, in denen das Klima warm ist, nicht unter 0 ° C. Die Mispel kann jedoch eine Temperaturabsenkung auf -15 ° C tolerieren, jedoch nicht für lange. Die Heimat dieser Pflanze gilt als Südwestasien. Der Nützlichkeit dieser Frucht sind keine Grenzen gesetzt.
- Arten von Medlar
- Deutsche (kaukasische) Mispel
- Japanische Mispel
- Medizinische Eigenschaften der Loquat, ihre Verwendung in der Medizin
- Die Verwendung von Mispel beim Kochen
- Mispel und Kosmetologie
- Die Verwendung von Mispeln in der Diätetik
- Kann ich während der Schwangerschaft Mispel essen?
- Schaden und Kontraindikationen Mispel
Arten von Medlar
Es gibt ungefähr 30 Arten von Loquat, von denen es zwei Hauptarten gibt:
- Mispel Deutsch (es ist Kaukasier);
- Mispel Japanisch.
Deutsche (kaukasische) Mispel
Die deutsche Mispel blüht Ende Mai näher und produziert nach dem ersten Frost im Herbst Früchte. Sie hat eine weiße Blume mit roten Staubblättern. Die Frucht der Mispel ist von deutscher rot-bräunlicher Farbe und hat einen Durchmesser von bis zu 5 cm, nach Geschmack erinnert die reife Mispel an Apfelmus. Diese Art von Mispeln wächst in der Krim, im Kaukasus, in Südeuropa.
Japanische Mispel
Was die japanische Fruchtfrucht betrifft, gibt es einige Unterschiede zur deutschen Mispel.
Die Japanische Wollmispel, die im warmen Klima Chinas und Japans wächst, blüht im Oktober und produziert im Mai und Juni Früchte. Die Blume hat eine weiß-cremige Farbe mit einem sehr duftenden Aroma. Die Frucht der japanischen hellgelb-orange Farbe ähnelt einer Birnenform und hat einen maximalen Durchmesser von 10 cm.
Medizinische Eigenschaften der Loquat, ihre Verwendung in der Medizin
Mispel - die Frucht, der Nutzen und Schaden für einen Organismus, der inkommensurabel ist.Mispel hat einen unglaublichen Nutzen. Die Zusammensetzung dieser Frucht umfasst alle Arten von Vitaminen, Mikro-und Makronährstoffen, nützliche Säuren. Unter ihnen:
- Vitamin A;
- Vitamine der Gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamin C;
- Vitamin K;
- Vitamin E;
- Carotin;
- Beta-Carotin;
- Jod;
- Kalium;
- Kalzium;
- Magnesium;
- Phosphor;
- Natrium;
- Zink;
- Mangan;
- Selen;
- Eisen;
- Fructose;
- Saccharose;
- Organische Säuren (Äpfel-, Zitronen-).
Im Falle von Bronchialasthma können Sie eine Alkoholtinktur herstellen, indem Sie die Frucht zusammen mit den Knochen von 2 EL reiben. Löffel Honig und 100 ml Wodka. Nachdem Sie es für eine solche Medizin für eine Woche in einem fest verschlossenen Behälter brauen müssen. Dann sollten Sie die Tinktur strapazieren und 3 mal täglich 30 ml vor den Mahlzeiten einnehmen.
Nicht nur die Frucht der Mispel selbst hat heilende Eigenschaften, sondern auch Blüten und Blätter. Medlar-Blätter, deren heilende Wirkung für Diarrhoe bekannt ist, können als Lösung verwendet werden, oder sie können zur Blutung verwendet werden. Bei Diabetes erhöht Mispla die Insulinmenge im Blut und verbessert so den Zustand des Patienten. Mispel reduziert das Krebsrisiko.
Die Verwendung von Mispel beim Kochen
In der Mispelküche werden alle Arten von Marmeladen, Konserven, Kompott, Saft, Kwass, Wein, Likör gebraut, süße Salate zubereitet; Sie können Marmelade aus Kürbis und Kürbiskernen direkt in der Mikrowelle machen.
Nehmen Sie dazu 1 kg Loquat, 300 g Zucker und 4 EL. Löffel Kürbiskerne. Das Fruchtfleisch vom Stein trennen und 10 Minuten mit Zucker mischen. in der Mikrowelle. Dann nehmen Sie Kürbiskerne und Doggovit bereits in der Pfanne auf einem normalen Herd bei schwacher Hitze. Eine solche Marmelade wird dank der wundersamen Eigenschaften nicht nur von Mispeln, sondern auch von Kürbis, doppelt nützlich sein.
Mispel und Kosmetologie
Medlar wird in der Kosmetik verwendet. Eine Mispel-Gesichtsmaske hilft Menschen mit empfindlicher Haut zu Reizungen und Rötungen. Diese Maske hat eine tonisierende Eigenschaft, die die Haut elastischer macht und dem Gesicht ein frisches Aussehen verleiht. Masken können aus den Früchten selbst oder aus den Blättern der Pflanze hergestellt werden. Hier ist ein Beispiel für eine der Masken.Fruchtmark 5 Früchte mischen mit 1 Teelöffel Zitronensaft und einem Teelöffel Olivenöl. Nach 30 Minuten spüle mit warmem Wasser. Diese Maske ist perfekt für diejenigen, die trockene Haut haben.
Die Verwendung von Mispeln in der Diätetik
Für Menschen, die mit Fettleibigkeit kämpfen, ist ein Muslim nützlich, weil Sein Hauptzweck ist die Entfernung von Giftstoffen aus dem menschlichen Körper. Medlar zusammen mit anderen Früchten nimmt einen wichtigen Platz in jeder Diät. Sein Kalorienwert beträgt 52,5 kcal pro 100 g des Produkts, 2,1 Proteine, 0,8 Fette und 14 g Kohlenhydrate.Wie Sie sehen können, ist die Mispel eine "leichte" Frucht für den Körper. Es hilft, "schwere" Nahrung zu verdauen.
Kann ich während der Schwangerschaft Mispel essen?
Natürlich ist es möglich, da es mit einer großen Menge von nützlichen Substanzen gesättigt ist, die so notwendig ist, damit eine Mutter ein zukünftiges Kind trägt.
Schaden und Kontraindikationen Mispel
Zusammen mit den positiven Eigenschaften der Mispel gibt es eine Reihe von Kontraindikationen. Menschen mit einem Magengeschwür, Gastritis, Entzündung der Bauchspeicheldrüse, anfällig für allergische Reaktionen, sollten diese Art von frischem Obst aus ihrer Ernährung entfernen. Auch sollte diese Frucht sorgfältig in die Ernährung von kleinen Kindern eingeführt werden.Erster Test für Allergien, eine kleine Menge frisches Fruchtfleisch geben. Das Gleiche gilt für stillende Mütter.