Zwiebeln sind ein wesentlicher Bestandteil der meisten Gerichte, in denen es nicht nur als zusätzliche Zutat, sondern auch als Hauptbestandteil verwendet werden kann.
Schließlich besitzt dieses Gemüse nicht nur gute Geschmackseigenschaften, die es nach einer speziellen Wärmebehandlung erhält, sondern ist auch äußerst nützlich.
Aber noch nützlicher und von allen geliebt ist nicht eine einfache Zwiebel, sondern grün, nur auf einer Feder gewachsen.
Denn was im Frühjahr frische Grüns ersetzen kann, sind Zwiebeln, die nicht vitaminreich sind und einem nach einem langen Winter verbrauchten Organismus Vitalität verleihen können.
Nicht weniger beliebt ist es für die äußere Dekoration von Gerichten, weil es ihnen Schärfe und Frische verleiht.
Pflanzung von Frühlingszwiebeln: über Sorten und Merkmale der Herstellung von Materialien
Der Anbau von grünen Zwiebeln auf einer Fensterbank kann nicht als ein Relikt der Sowjetzeit betrachtet werden, da ein solches Produkt nicht nur eine Haushaltseinsparung, sondern auch eine Garantie für die Umweltfreundlichkeit darstellt. Es ist in Verbindung mit dem letzten Faktor, dass viele Leute das ganze Gemüse von ihren eigenen Betten bekommen wollen. Natürlich ist es in diesem Fall nicht immer möglich, das ganze Jahr über Grüns zu haben, aber Sie müssen es nicht ständig kaufen.
Auswahl der besten Sorten von Zwiebeln, die auf einer Feder wachsen können
Sie können grüne Zwiebeln aus allen Sorten anbauen. Um jedoch eine große Menge an Grün zu erhalten, ist es besser, die Zwiebel zu wählen, die eine große Anzahl von Knospen aufweist. Um dies zu tun, wählen Sie eine Zwiebel aus, wenn solche Möglichkeiten ausfallen, können Sie sie durchschneiden und unabhängig die Anzahl der Rudimente bestimmen.
Sie können jedoch einfach unten, die beste Note Ihrer Meinung nach auswählen und danach suchen.
Zwiebel-Batun. Manchmal kann es unter solchen Namen wie Fistel, Winter, Sand oder Tatar gefunden werden.
Sehr viel fruchtbar Zwiebeln mit glatten schönen Grüns.
Bei der Verwendung von mehrjährigen Sorten dieser Zwiebel können die Grüntöne während der gesamten Wachstumsperiode sogar 2-3 Mal geschnitten werden (nur einmal jährlich).
Der Ertrag der Feder dieser Zwiebel ist ungefähr 20-35 Kilogramm von einer Fläche von 9 m2.
Lauch. Dieser Name ist den Menschen besser bekannt, obwohl manchmal auch ein Name wie ein Perlenbogen verwendet wird. Der untere Teil wird am häufigsten verwendet, und viele obere Blätter werden einfach weggeworfen, aber sie haben einen sehr feinen Geschmack. Äußerlich haben sie viel mit Knoblauchblättern gemeinsam, aber viel breiter als sie sind.
Von einem Bett von 9 m2 ist es möglich, ungefähr 20 Kilogramm zu sammeln, selbst wenn die Pflanze mit der minimalen Pflege versorgt wird.
Zwiebel Slizun. Die Blätter dieser Zwiebel haben auch einige Ähnlichkeiten mit Knoblauch. Insbesondere haben sie ein würziges Knoblaucharoma und die Blattstruktur ist flach und ziemlich breit.
Ihre zarte Struktur zeichnet sie auch aus. Die Vorteile dieser Zwiebel sind Reifung und hohe Ausbeute.
Aufgrund seiner guten Frostbeständigkeit kann es auch das ganze Jahr über Feldfrüchte produzieren, und wenn es in offenen Beeten wächst, bleibt es bis zum Frost grün.
Schnittlauch. Es ist auch unter dem bekannteren Namen - Schneidezahn gefunden. Der Hauptvorteil dieser Vielzahl von Zwiebeln ist seine Blätter - dünn und lang, bis zu 50 Zentimeter. Außerdem haben sie ein sehr gutes Aroma und können über einen längeren Zeitraum gelagert werden.
Während der Lagerung wird weder die Struktur noch der Geschmack verändert. Es kann bis zu 30 Kilogramm aus einem Bett von 9 m2 sammeln.
Mehrstufige Zwiebeln. Andere Namen dieser Sorte sind Ägyptisch, Kanadisch. Unter den Gärtnern gilt als am meisten nicht anspruchsvoll und resistent gegen niedrige Temperaturen.
Auch eine Fledermauszwiebel kann mit solchen Kriterien wie Ertrag und Qualität der produzierten Grüns nicht mithalten.Sie können in den Boden für den Winter gehen, während es nicht beschädigt ist und in der neuen Saison leicht in das Wachstum eintritt.
Schalotten. Eine berühmte Zwiebel, die zum Kochen verschiedener Gerichte und nicht nur für ihre Dekorationen verwendet wird.
Die Blätter haben nicht nur guten Geschmack, sondern werden auch sehr lange gelagert, ohne ihre Saftigkeit zu verlieren.
Im Anbau ist diese Zwiebel nicht wunderlich.
Der Schalottenertrag kann unterschiedlich sein und reicht von 25 bis 45 Kilogramm von 9 m2.
Erwähnenswert sind auch die bekannten Varietäten wie Armazansky, Bezsonovsky, Rostovsky, Amber und natürlich der Black Prince Bow.
Erörterung der Bedingungen für den Anbau von Zwiebeln auf der Feder
Wie Sie aus der Beschreibung der Sorten von Zwiebeln für das Wachstum auf der Feder gesehen haben, haben fast alle von ihnen eine gute Resistenz, und nicht nur gegen Frost.
Dieser Bogen ist nicht ganz wunderlich. Um einen guten Zwiebelkopf zu züchten, müssen Sie viel Dünger auf den Boden geben und die nötige Pflege geben, um nicht ins Grün zu dringen. Genau das brauchen wir hier.
Versuchen Sie trotzdem, ein Bett mit ausreichend solarem oder künstlichem Licht zu versorgen (diese Zwiebeln werden oft sowohl in Gewächshäusern als auch in Innenräumen angebaut). Dies ist für ihn notwendig, sowohl um eine hellgrüne Farbe zu erhalten, als auch für den Geschmack.
Bei sehr schwachem Licht können die Zwiebelblätter natürlich sehr gedehnt werden und sehr lang werden, aber in diesem Fall sind sie sehr dünn und nicht attraktiv sowohl für Gerichte als auch für den weiteren Verkauf auf dem Markt.
Wenn Sie ein Gartenbett und einen Platz im Garten wählen, um eine solche Zwiebel anzupflanzen, vergessen Sie nicht, dafür zu sorgen, dass der Bodentyp eine gute Fähigkeit hat, die Feuchtigkeit in sich zu behalten. Verpassen Sie jedoch nicht die Aufmerksamkeit, dass Zwiebeln mit einem starken Überfluss an Feuchtigkeit auch leiden und schlecht wachsen können (besonders in der kalten Jahreszeit). Pflanzen Sie diese Pflanze daher nicht an Orten, an denen der Grundwasserspiegel zu hoch ansteigen kann.
Die Art des Bodens zum Einpflanzen von Zwiebeln in einem offenen Gartenbeet spielt vielleicht keine große Rolle, aber in Gewächshäusern, wenn man Grüns in Kisten anbaut, ist es besser, Kompost, Humus oder Torf zu verwenden, der nach dem Pflanzen der Zwiebeln mit Erde gefüllt wird.
Wie man einen Bogen zum Anpflanzen vorbereitet: Grundregeln und Kommentare
Zuallererst ist es notwendig zu klären, dass das Einpflanzen von Zwiebeln auf die Feder nicht nur mit Hilfe von Steckzwiebeln, sondern auch mit Samen durchgeführt werden kann. Im Allgemeinen ergeben beide Methoden eine gute Wirkung, der Unterschied besteht nur darin, dass Zwiebeln zu verschiedenen Zeiten gepflanzt und ausgesät werden. Ja, und warten Sie auf die neue Ernte im zweiten Fall wird viel länger haben.
Bei Verwendung von Zwiebeln als Pflanzmaterial müssen diese vor dem Pflanzen in Wasser eingeweicht werden. Dies wird dazu beitragen, dass die Zwiebeln mit Feuchtigkeit gesättigt werden, so dass sie während der Anpassung an das Wachstum in dem neuen Boden nicht austrocknen und gute Ergebnisse liefern können.
Es ist am besten, die Zwiebeln zu nehmen, deren Durchmesser nicht weniger als 2,5 Zentimeter beträgt, aber nicht mehr als 4. Es wird auch empfohlen, den oberen Teil abzuschneiden. Dank solcher einfachen Aktionen ist es möglich, die Stärke des Forcens von Grün signifikant zu beeinflussen. Auch trägt es zu einer Erhöhung der Grünmenge bei: im Vergleich zu einer einfachen Bepflanzung ohne Vorbereitung des Materials um 55-75%.
Der Anbau von Zwiebeln auf einer Feder aus Samen, obwohl mehr in der Zeit gestreckt, ist jedoch eine Haushaltsart, manchmal zu erhöhen Ihr Einkommen, wenn Sie in diesem Geschäft zu verkaufen sind.
Außerdem können Sie mehrjährige Sorten von Zwiebeln speichern und kaufen. Gekauftes Saatgut muss nicht zum Anpflanzen vorbereitet werden: es wird normalerweise vorbehandelt verkauft, nicht nur für bessere Triebe, sondern auch um eine nachhaltigere Pflanze zu erhalten. Seine Samen, wie Zwiebeln, können in warmem Wasser vorgeweicht werden, was sie zum Wachstum anregt.
Wir beschäftigen uns mit der Vorbereitung von Böden und Beeten für das Einpflanzen von Zwiebeln
Der Boden erfordert eine spezielle Vorbereitung für die Aussaat von Zwiebelsamen, aber die gleichen Verfahren und Aktionen können durchgeführt werden, bevor Zwiebeln mit Hilfe von Zwiebeln auf die Feder gepflanzt werden. Also muss der Boden sehr sorgfältig ausgegraben werden - je tiefer desto besser. Tiefgrabung ist auch notwendig, um eine ausreichende Menge an organischen Substanzen in den Boden zu bringen, die das Wachstum von Zwiebeln stimulieren.
Mineraldünger brauchen solche Zwiebeln normalerweise nicht, obwohl sie bei sehr fruchtbaren Böden am besten zu verwenden sind. Vor der Aussaat wird der ausgegrabene Boden gut eingeebnet und leicht verdichtet, so dass der Boden nicht mit den Samen und insbesondere mit den Zwiebeln nachlässt. Die Beete zum Einpflanzen von Zwiebeln sind in der Regel nicht breit, weil man glaubt, dass man bei schmaleren Zwiebeln höhere Erträge erzielen kann.
Zeitpunkt und Zeitpunkt des Anbaus von Zwiebeln, für den Anbau auf dem Pferch, in den Beeten, in Gewächshäusern und in Gewächshäusern
Es gibt praktisch keinen Unterschied in der Zeit der Pflanzung von Zwiebeln verschiedener Arten und Sorten. Wenn es im Freiland gepflanzt wird, wird es normalerweise im Spätherbst kurz vor dem Frost gemacht.
Solch eine späte Zeit ist notwendig, damit die Zwiebel keine Zeit hat, in das Wachstum einzutreten, was in Verbindung mit dem Frostansatz äußerst unerwünscht ist. Aber es ist auch unmöglich, es sehr spät zu pflanzen, bereits im gefrorenen Boden, solche Birnen werden definitiv leiden. Es ist besser, auf den frühesten Frühling zu warten, wenn der Schnee fällt, und dann die Zwiebeln zu pflanzen.
Auch kann der Anbau von Zwiebeln auf der Feder in Gewächshäusern und Gewächshäusern durchgeführt werden. Gleichzeitig können grüne Zwiebeln die ganze kalte Zeit im Gewächshaus gut wachsen und Sie mit frischen Vitaminen erfreuen. Es wird normalerweise von Oktober bis April angebaut, wenn die Grüns auf offenen Beeten erscheinen.
Aber seit Februar können Sie Blumenzwiebeln und in Gewächshäusern pflanzen, von denen Sie bis Mai Grüns bekommen können.
Wenn es darum geht, Samen von Zwiebeln zu säen, um sie an der Feder anzubauen, ist es am besten, diesen Vorgang Mitte Juli durchzuführen. So können Sie bis zum frühesten Frühling eine gute Zwiebel oder besser ihre saftigen Blätter bekommen.
Wie man die Fläche der Beete für das Einpflanzen von Zwiebeln auf dem Stift effizient nutzt: Besprechen Sie die Pflanzungsarten
Die Blumenzwiebeln für den Anbau auf der Feder auf zwei Arten zu pflanzen:
- Brückenweg.Für diese Methode wird eine sehr große Menge an Pflanzmaterial verwendet, da die Zwiebeln sehr dicht nebeneinander angeordnet sind, wobei ihre Wurzeln leicht im Boden versteckt sind. Solche "Brücken" nach dem Einpflanzen schlafen mit einer Schicht Erde für mindestens 2-3 Zentimeter (aber nicht mehr, da eine dicke Erdschicht die Entwicklung der Pflanze verzögert).
- Bandmethode. Es liegt in der Tatsache, dass die Zwiebeln in einer speziell für diese Furche vorbereiteten und vorbereiteten gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Zwiebeln sollte ungefähr 1-4 Zentimeter betragen, aber zwischen den Reihen sollte ein Abstand von 10-20 Zentimeter gelassen werden.
Bei einer solchen Bepflanzung pro 1 m2 braucht man normalerweise mindestens 11-13 Kilogramm Zwiebeln.
Nach dem Pflanzen werden die Beete eingeebnet, damit die Zwiebeln mit Erde einschlafen können.
Zwiebelsamen werden auf eine ganz andere Art und Weise gesät, um daraus Grün zu gewinnen. Dazu werden auf Rillenbetten Furchen mit einem Reihenabstand von mindestens 32-42 Zentimetern hergestellt. Die Samen in diesen Furchen werden kontinuierlich, ziemlich reichlich gesät.
Natürlich sind die Sämlinge nach der Aussaat sehr dick. Wenn echte Zwiebelblätter über der Oberfläche erscheinen, Gartenbett wird empfohlen ausdünnen. Hat eine Pflanze in einer Entfernung von 3,5-5 cm gelassen.
Grüne Zwiebeln und Pflege für sie: Was ermöglicht hohe Erträge?
Es besteht kein Zweifel, dass der Bogen ständige Aufsicht und Pflege braucht. Immerhin wird es erlauben, höhere Erträge zu erzielen. Abgesehen von der Tatsache, dass Pflanzen nach einem bestimmten Muster gepflanzt werden und ihre Hauptbedürfnisse berücksichtigt werden, ist es wichtig, andere wichtige Aspekte der Agrartechnologie zu berücksichtigen, die die Lockerung und Bewässerung des Bodens, die Fütterung von sich entwickelnden Pflanzen beinhalten.
Wie oft und warum sollen die Erdbeete mit grünen Zwiebeln gelockert werden?
Lockerung des Bodens ist eine der besten Möglichkeiten, Sauerstoff an die Wurzeln von Pflanzen zu liefern.
Aus diesem Grund sollte oft gelockert werden, wobei auf der Bodenoberfläche auf keinen Fall eine dichte Kruste gebildet werden darf.
Aus diesem Grund sollten Sie am zweiten oder dritten Tag nach dem Gießen die Lockerung auf keinen Fall vergessen.
Brauchen Zwiebeln Wasser und welche Mengen an Feuchtigkeit sind für ihn nützlich?
Die Antwort auf die Frage wird eindeutig sein - natürlich notwendig. Feuchtigkeit bezieht sich auf die Hauptnahrungsbestandteile für Zwiebeln. Mit seiner Hilfe für die Pflanze und andere Nährstoffe, die im Boden sind. Daher die optimale Häufigkeit der Bewässerung ist etwa 2 mal pro Woche.
Natürlich hängt dieses Problem in der Regel stark von der Art des Bodens und seiner Fähigkeit ab, Feuchtigkeit in sich selbst zu speichern. Auch die Wetterbedingungen spielen eine wichtige Rolle bei der Häufigkeit der Bewässerung: Während des heißen Sommers wird die Bewässerung oft dreimal pro Woche durchgeführt, in sehr seltenen Fällen und jeden Tag.
Je älter die Zwiebeln, desto weniger Wasser brauchen sie.
Wir füttern grüne Zwiebeln: Welche Dünger kann ich verwenden?
Fütterung Zwiebeln werden in der Regel in Form von Bewässerung mit speziellen Lösungen durchgeführt. Letztere werden hergestellt durch Zugabe von 1 Liter Wasser oder 1 Gramm Harnstoff oder Nitroammofoski.
Am besten füttern Sie, wenn Sie bereits mit dem Schneiden der Grüns begonnen haben. In einem solchen Fall verleiht der Dünger der Birne Festigkeit, um die beschädigten Federn wieder wachsen zu lassen. Wenn keine Düngung verwendet wird, werden die Zwiebelblätter mit der Zeit dünner und matter, ihr Geschmack und Aroma gehen verloren.
Unkraut entfernen: Wie man die Betten nicht laufen lässt?
Entfernen Sie Unkraut aus den Betten ist ebenfalls wichtig.
Immerhin, bei einer großen Anzahl von ihnen, kann die Pflanze Nährstoffe fehlen, besonders wenn sie nur Zwiebeln oder Samen angebaut werden.
Daher ist es am besten, den Boden auf dem schwarzen Bett zu halten.
Auch wenn Zwiebeln in einer Feder zwischen den Reihen wachsen, werden sie normalerweise nicht für den Dillanbau verwendet, wie es beim Züchten von Zwiebeln der Fall ist.
Zwiebelpflege in der Wintersaison: Wir schützen die Beete mit Hilfe von Mulch
Wir haben bereits oben geschrieben, dass Zwiebeln normalerweise für den Winter gepflanzt werden. Trotz seiner guten Stabilität ist es immer noch besser, Betten damit zu verstecken.
Wenn podzimny die Pflanzung der Zwiebeln verwendet wurde, so ist das Bett vollständig mit der dichten Schicht 3,5-5 Zentimeter bedeckt, die aus dem Kot oder dem Humus besteht. Im Frühjahr wird diese Schicht entfernt, damit die Pflanzen wachsen können. Damit aber die Erkältung ihr Wachstum nicht beeinflusst, ist es besser über den Bettfilmrahmen gesetztdas wird als etwas wie ein Gewächshaus dienen.
Wenn die Samen zu Beginn des Winters gesät werden, erreichen die Zwiebelfedern gewöhnlich eine Länge von 20 bis 30 Zentimetern. Um sie zu retten, müssen die Betten mit Stroh oder Torf bedeckt sein. Mit dem Aufkommen der Hitze, wenn es möglich sein wird, den Mulch zu entfernen, darunter finden Sie frische Grüns, die dank der Ankunft der Hitze weiter wachsen werden.
