Spät reifende Apfelsorten

Es ist bekannt, dass die Früchte von Apfelbäumen von Ende August bis Mitte Oktober zu unterschiedlichen Zeiten reifen können. Zur gleichen Zeit zeigen sich die Unterschiede zwischen den Früchten sowohl in ihrem Geschmack als auch in ihrem Leben.

Heute werden wir die späte Sorten von Apfelbäumen und die Merkmale ihrer Pflege im Detail untersuchen, da ihre Früchte die längste Lagerzeit haben.

  • Späte Apfelsorten - Früchte, Baum und Hauptvorteile
    • Apfelsorte "Vityaz": Beschreibung
    • Apfelsorte "Rossiyanka"
    • Apfelsorte "Northern Sinap"
    • Grade Äpfel "Student"
    • Apfelbaumsorten "Moskau später"
  • Was Sie über die Pflege späte Sorten von Apfelbäumen wissen müssen?
    • Richtige Bildung der Krone eines Apfels
    • Wir düngen spät Apfelbäume
    • Sollte ich die Bäume gießen?
    • Interessieren für einen Baum im Winter
  • Spätbäume Apfelbäume im Garten pflanzen
    • Über die Landezeit
    • Wir wählen die beste Bodenoption aus
    • Wichtige Nuancen der Anpflanzung von Spätapfel

Späte Apfelsorten - Früchte, Baum und Hauptvorteile

Ein Merkmal der späteren Sorten ist, dass ihre Früchte erst nach dem Entfernen vom Baum und einer gewissen Liegezeit reifen. Daher müssen Sie sehr auf den Zustand der Äpfel achten und gut orientiert sein, wenn es notwendig ist, welche Sorte zu entfernen.

Jedoch Äpfel werden gelagert einige Sorten bis Juni nächsten Jahres. Frühe Sorten gelten als Sorten, deren Reife erst Ende September eintritt ("Antonovka Dessert", "Peace").

Mit der Ankunft von Oktober und in der Mitte davon, ist es Zeit für die Winter- und späten Winter-Sorten, abgeschnitten zu werden (Vityaz, Gedächtnis von Michurin, Student).

Apfelsorte "Vityaz": Beschreibung

Die Sorte gehört zum Spätwinter, da die abnehmbare Reife ihrer Früchte erst Anfang Oktober eintritt. Sehr häufige Sorte. Es wurde aus der Kreuzung der Apfelbäume "Pepin Saffron" und "Anis Striped" gewonnen.

Früchte Diese Sorte ist ziemlich groß - mit einem Gewicht von ca. 140 Gramm. In der Form sind sie nicht eindimensional, konisch, manchmal gibt es rund-konische Früchte. Die Grundfarbe der Äpfel ist cremefarben, oben ist sie mit dunkelroten Strichen des Decklacks bedeckt. Die Haut des Fötus ist glatt.

Apfelsorten "Vityaz" unterscheiden sich durch ihren besonderen Geschmack, der schon im Juni nur in den resultierenden Früchten beobachtet wird.

Ein stark gewachsener Baum, der getrennt von anderen wächst, kann ein bisschen wie eine starke, sich ausbreitende Eiche sein. Der Baum hat viele sehr dicke und mächtige Zweige, die selbst den reichsten Kulturen widerstehen können.

Crohn shirokoraskidistaya, dicht. Solch ein Baum ist schwierig in Familiengärten zu wachsenExperten raten jedoch, sie auf niedrig wachsende Unterlagen zu pflanzen, die es ermöglichen, die gleiche Ernte zu erhalten, aber von einem genaueren Baum.

Die wichtigsten Trümpfe dieser Sorte sind ihre Früchte.

Erstens, von einem Baum können Sie bis zu 240 Kilogramm bekommen lecker und saftig Äpfel.

Zweitens - es ist die große Größe der Frucht und ihre ausgezeichnete geschmackliche Qualität.

Drittens, Früchte werden gelagert praktisch bis Mai. Auch Äpfel haben eine hohe Präsentation und eignen sich für den direkten Verbrauch in Form von Sir und für verschiedene Arten der technischen Verarbeitung.

Die Sorte verträgt keine niedrigen Temperaturen und erfordert besondere Aufmerksamkeit im Winter. Es kann auch von Schorf betroffen sein, wenn es nicht aus der Blütezeit gesprüht wird.

Apfelsorte "Rossiyanka"

Diese Sorte ist auf dem Territorium Russlands praktisch nicht üblich, obwohl sie in der Qualität und Haltbarkeit der Früchte ihren bekannteren Eltern weit voraus ist. Insbesondere "Rossiyanka" ist das Ergebnis der Zucht von Sorten "Antonovka Ordinary" und "Babushkino". Früchte von dieser Art versammeln Sie sich Mitte September (Medium-Winter-Sorte), und kann bis Mai gelagert werden.

Früchte Die "Russen" sind im Durchschnitt sehr groß Make-up 200 Gramm. Abgerundete, ähnlich der Form des Balls auf den Früchten, haben eine gelbe Farbe der Hauptfarbe. Auf der Sonnenseite kann fast unsichtbar rosa "erröten" gebildet werden. Die Farbe der Pulpe ist auch gelblich, aber nach Geschmack ist sie süß und sauer. Verkoster schätzten den Geschmack perfekt.

Es ist wichtig, den hohen Gehalt an Ascorbinsäure in diesen Früchten zu beachten - 100 Gramm Pulpe enthalten bis zu 40 mg dieses Vitamins. Die Menge an Vitamin P in 100 Gramm der Frucht ist 230 mg. Daher gelten Äpfel als medizinisch und werden zur Verwendung in Lebensmitteln für hypertensive Patienten empfohlen.

Baum in der Klasse groß. Die Kronenform ist abgerundet, mit großen sich ausbreitenden Ästen. Die Schwierigkeiten bei der Ernte von Früchten können durch regelmäßige Ausdünnung der Krone überwunden werden.

Früchte werden bis Anfang Mai gelagert. Die Erträge sind sehr hoch und jährlich, was bei Antonovka, der die Russen spendet, nicht beobachtet wird. Gefeiert hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und niedrige Temperaturen.

Ein großer Baum erfordert viel Sorgfalt und erschwert die Sammlung von reifen Äpfeln. Vielfalt liebt fruchtbaren Boden. Die Frucht beginnt 5-6 Jahre nach der Pflanzung.

Apfelsorte "Northern Sinap"

Die Vielfalt der Apfelbäume ist in den südlichen Regionen der Ukraine, besonders in der Krim, als der späte Winter bekannt. Allerdings wurde das Northern Sinap sogar in den Ost-Nord-Regionen Russlands in Zonen eingeteilt. Popularität erhalten aufgrund der langen Lagerzeit des Obstes. Die Sorte wurde aus dem Kindal-Kitika Apfelbaum durch freie Bestäubung gezüchtet.

Früchte nicht groß etwa 120 Gramm. In der Form sind sie meistens gerundet-konisch, aber sie sind auch schalenförmig. Die glatte Haut der Frucht nach dem Liegen wird ölig, helle subkutane Flecken sind sichtbar. Die Farbe der Äpfel ist gelblich-grün mit einer bräunlich-roten Röte.

Das Fruchtfleisch kann entweder weiß oder leicht grünlich gefärbt sein (besonders während der Entnahmezeit). Die Struktur von feinkörniger, mittlerer Dichte. Die Früchte sind sehr saftig, schmeckt süß-sauer, sehr gut erfrischend mit seinem leichten würzigen Aroma. Die Menge an Ascorbinsäure in 100 Gramm der Frucht beträgt 11,5 mg.

Der Baum ist kräftig und sehr groß. Die Krone ist mäßig verdickt, mit großen skelettartigen Ästen, von denen eine große Anzahl fruchttragender dünner Zweige abgeht. Die Kronenform ist pyramidenförmig.

Winterhart. Unterscheidet sich in Fülle von sehr leckeren Früchten.Äpfel werden sowohl roh als auch nach der Verarbeitung in Form von Säften, Kompotten, Konfitüren oder getrockneten Früchten verwendet. Früchte liegen bis Mai.

Sie müssen sehr wachsam sein und nicht die richtige Zeit verpassen, um die Frucht vom Baum zu entfernen. Insbesondere, wenn sie nicht durch Reifung gereift sind, werden sie erstens nicht die gewünschten Geschmacksqualitäten haben und zweitens können sie Feuer fangen und werden nicht gelagert. Nicht-eindimensionale Früchte und mit reichlich Getreide verlieren ihre Präsentation. Resistenz gegen Trockenheit und Pilzkrankheiten in der mittleren Sorte.

Grade Äpfel "Student"

Eine weitere Sorte von Spätwintern, die durch die Wahl der Sorten Welsey und Bessemyanka Michurinskaya gewonnen wurde. Die am weitesten verbreitete Klasse "Student" in der zentralen Schwarz-Erde-Region Russlands.

Abmessungen Früchte nicht sehr groß, aber groß genug, um eine attraktive Präsentation zu haben. Ihre Form ist eindimensional, rundlich, gleichseitig. Die Haut ist dick, aber glatt, mit einem leichten Rosten um den Trichter herum. Die Farbe der Frucht ist grünlich, bedeckt mit einem verschwommenen rot-karminroten "Rouge".

Der Geschmack des Fleisches ist sehr angenehm, süß und sauer. Es ist in der Struktur feinkörnig, die Farbe ist hellgrün.Der Gehalt an Ascorbinsäure in Früchten ist nicht hoch: Pro 100 Gramm Frucht werden nur 12,6 mg Vitamin gefunden.

Diese Vielfalt Baum sredneroslydas unterscheidet sie qualitativ von anderen Spät-Winter-Apfelsorten. Die Krone ist mit einer kleinen Anzahl von Skelettästen abgerundet. Vom Stamm des Zweiges gehen in einem spitzen Winkel die Enden leicht zum Boden geneigt.

Die Sorte ist ertragreich und tritt früh in die Fruchtperiode ein. Insbesondere können die ersten ziemlich guten Erträge bereits im fünften Jahr nach der Pflanzung geerntet werden, und in Baumschulen können Früchte bereits im zweiten Jahr erscheinen. Apfelbaum "Student" resistent gegen Schorf und toleriert den Winter. Plus ist der Geschmack der Frucht und ihrer Warenerscheinung. Äpfel werden sehr lange gelagert, fast bis Mitte Mai.

Unter den Unzulänglichkeiten kann nur späte Reifung von Früchten genannt werden, die erst Mitte Oktober auftritt.

Es ist auch interessant, über Herbstsorten von Apfelbäumen zu lesen.

Apfelbaumsorten "Moskau später"

Die späte Wintervarietät ist relativ kürzlich in Zonen eingeteilt, am häufigsten in den zentralen und nördlicheren Klimaregionen Russlands. Es ist das Ergebnis der Züchtung von Sorten wie Cinnamon New und der bereits oben beschriebenen Sorte Northern Sinap.

Gereift die Früchte Diese Vielfalt ist genug groß, obwohl sie nicht das Maximum erreichen. Ihre Form ist kegelförmig abgerundet, eine Riffelung ist nicht typisch. Die Haut ist glatt, es gibt keinen Rost, auch nicht in der Nähe des Trichters. Es gibt subkutane Punkte, die aber kaum sichtbar sind.

Zu Beginn der abnehmbaren Reife der Früchte ihrer Farbe wird grünlich-gelb, mit einem "Blush" von einem weichen rosa Farbe auf der Sonnenseite der Frucht. Im Liegen wird die Frucht goldgelb.

Das Fruchtfleisch in seiner Struktur ist feinkörnig und dicht, mit einer großen Menge an Saft. Seine Farbe ist weiß. Fruchtgeschmack bewertet von Verkostern wie ein gutes, hat einen süß-sauren würzigen Geschmack. 100 Gramm der Frucht enthalten etwa 8,8 mg Ascorbinsäure.

Der Baum ist wieder kräftig. Mit einer großen sich ausbreitenden Krone von breiter Pyramidenform. Mit einem Anstieg der Erntevolumina wird die Krone jedoch weitoval, bestehend aus großen Skelettästen. Die geneigte vertikale Anordnung der Äste erschwert den Erntevorgang.

Früchte, die Ende September geerntet werden, können unverändert gelagert werden und verlieren ihren Geschmack erst bei der neuen Ernte.

Sie können die Früchte sofort nach dem Entfernen essen, dafür müssen sie nicht lange liegen.Zur gleichen Zeit bemerken Experten die hohe Verbraucherqualität von Äpfeln der Sorte "Moskau später" und seine Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Winterfrösten. Die hohe Anpassungsfähigkeit der Sorte wurde auch durch die Zoneneinteilung in verschiedenen Regionen festgestellt.

Die Sorte ist in Form von Präcoziation signifikant schlechter als die oben genannten, da die ersten Ernten von ihren Bäumen nur 6-7 Jahre nach dem Pflanzen genommen werden können. Außerdem, Die Krone des Baumes ist sehr dick, erfordert eine konstante Ausdünnung, erschwert den Ernteprozess.

Was Sie über die Pflege späte Sorten von Apfelbäumen wissen müssen?

Richtige Bildung der Krone eines Apfels

Die beste Option für die Krone eines Apfelbaums ist eine spindelförmige Form mit sich ausbreitenden Ästen um den Stamm herum.

Beschneiden muss ab dem ersten Jahr Sämling und sogar vor dem Pflanzen. Es ist wichtig, dass der Setzling drei Reihen von Zweigen hat, auf denen wir die stärkste und direkteste Form auswählen und alle anderen abschneiden, die ihr Wachstum behindern.

Das Wichtigste ist, dass der Hauptleiter keine Konkurrenten hat, denn wenn der Baum aus zwei Leitern wächst, kann er aufgrund des Gewichts der Pflanzen in zwei Teile zerbrechen.Im ersten Jahr lohnt es sich etwa 40 Zentimeter Äste zu schneiden, in den folgenden Jahren etwa 20 Zentimeter.

Bei Fruchtbäumen ist es wichtig, alle trockenen, gebrochenen und beschädigten Äste abzuschneiden, damit sie nicht den gesamten Baum verderben und keine Krankheiten oder Schädlinge verbreiten. Daher Holz Wunden sind wichtig, um mit speziellen Lösungen zu behandeln und sicher sein, die Rinde weißlich zu machen.

Wir düngen spät Apfelbäume

Auf fruchtbaren Böden Der Apfelbaum braucht praktisch keinen Dünger. Denn es wird genug einmaliges Düngen in Form von Humus und einer Mischung von Spurenelementen, die das Wachstum und den Fruchtansatz anregen (Stickstoff, Phosphor, Bor und Nitrat), ausreichen.

Da ein großer Baum durch Frost leicht beschädigt werden kann, um ihn vor Kälte zu schützen und seine Regeneration zu unterstützen, ist es wichtig, eine 0,5% ige Harnstofflösung in den Boden zu geben. Ein Teil wird in 2 Wochen nach der Blüte eines Apfelbaums und der zweite in einer Woche gleichzeitig mit Kaliumchlorid gebracht.

Wenn Sie sich für eine langfristige Lagerung der Ernte engagieren, ist es sehr wichtig Apfel mit Calciumsalzen düngen. Machen Sie diese Mineralien regelmäßig während der gesamten Saison. Gleichzeitig sollte die Konzentration der Calciumsalze von 0,5% Lösung um 0,3% mit jedem neuen Futter konstant zunehmen. Die Laufzeit zwischen Dünger sollte ca. 2 Wochen betragen.

Sollte ich die Bäume gießen?

Apfelbäume mögen Wasser nicht besonders. Der Boden, in dem sie gepflanzt werden, muss gut entwässert sein, sonst kann der Baum verfaulen. Wasser nur Jungpflanzen. direkt nach der Landung. Ein Sämling macht etwa 30 Liter Wasser aus.

In trockenen Jahren empfiehlt sich der Apfel regelmäßig zu gießen. Gleichzeitig wird Wasser in die um den Stamm gegrabene Rille oder mit Hilfe eines Bewässerungssystems gegossen.

Interessieren für einen Baum im Winter

Pflege beinhaltet auch Schutz. Spätwintersorten sind in der Regel sehr frostbeständig. Zusätzliche Wachsamkeit tut jedoch nicht weh. Insbesondere ist es sehr wichtig, den kegelnahen Kreis mit einer dicken Humus- und Torfschicht zu isolieren, um ein Einfrieren des Bodens zu verhindern.

Die Rinde des Apfelbaums ist eine Delikatesse für verschiedene Nagetiere und Hasen, für die sie besonders in kalten Zeiten besonders anfällig sind. Um den Baum vor ihnen zu schützen Stamm obyazniki Lapnikommanchmal mit Ruberoid umwickelt.

Spätbäume Apfelbäume im Garten pflanzen

Über die Landezeit

Wie alle anderen Apfelsämlinge können späte Sorten sowohl im Herbst als auch im Winter gepflanzt werden. Die einzige wichtige Sache ist, dass es im Herbst möglich ist, einen Baum zu pflanzen, auch wenn der Schnee gefallen ist, die Hauptsache ist, dass der Boden noch nicht gefroren ist.

Wenn ein Sämling früher als zwei Wochen vor Frost gepflanzt wird, kann er wachsen, während er im Winter in Ruhe bleiben sollte. Im Frühjahr werden Apfelbäume einige Tage nach dem Auftauen des Bodens gepflanzt.
.

Wir wählen die beste Bodenoption aus

Apfelbaum kann sich nicht niederlassen oder trägt praktisch keine Früchte, wenn Sie ihn auf saurem oder Lehmboden pflanzen. Wenn Sie keine Wahl haben, wird in der ersten Variante der Boden durch Nitrat gelöscht, und in der zweiten Variante wird er mit Düngemitteln und Flusssand gemischt.

Die beste Option ist Lehmboden mit guter Entwässerung (Entwässerung kann auch unabhängig durchgeführt werden, indem man eine nahe gelegene Nut oder ein Loch ausgräbt, in dem sich überschüssiges Wasser sammelt).

Wichtige Nuancen der Anpflanzung von Spätapfel

Die Grube für den Sämling gräbt 2-4 Wochen vor der sofortigen Pflanzung. Seine Tiefe sollte doppelt so groß sein wie das Wurzelsystem des Sämlings. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass am Boden der Grube ist es notwendig, eine Mischung aus Oberboden mit Düngemitteln in Form eines Hügels gießen, und nur dann den Baum pflanzen. Nach dem Pflanzen wird der Boden verdichtet und bewässert.

Beim Pflanzen ist es wichtig, den Wurzelhals des Sämlings nicht in den Boden zu graben. Es sollte 3-4 cm über dem Boden stehen.Im Laufe der Zeit wird sich der Boden sowieso absetzen und der Bäumchen wird darunter fallen. Wenn Sie jedoch einen Sämling zu hoch pflanzen, sind seine Wurzeln auf der Oberfläche und der Baum wird nicht akzeptiert.

Sieh dir das Video an: Alte Obstsorten - Apfelsorten. Obst und Gemüse (April 2024).