Wir wissen, wie man Peking-Kohl zu Hause anbauen kann, und wir sind bereit, Geheimnisse zu teilen!

Pekingkohl ist durchaus ein Gemüsegärtner. Es ist sehr nützlich und lecker, erfordert keine lange Verarbeitung. Aus saftigen Blättern bereiten Sie oft verschiedene Salate, Beilagen und sogar Suppen zu.

Diese Art lässt sich leicht zu Hause anbauen. Wie kann man dieses Gemüse zu Hause anbauen, auch vom Stiel und Samen?

Welche Voraussetzungen sind dafür notwendig und welche Schwierigkeiten können auftreten? Hier finden Sie die Antwort. Sie erfahren auch, welche Sorten geeignet sind, wie man einen Peking auf einem Balkon anpflanzt, wie man Ernte erntet und konserviert.

Kann man zuhause wachsen?

Der wachsende Peking-Kohl ist ein Kinderspiel. Jeder kann damit umgehen, sei es ein Anfänger oder ein professioneller Gärtner. Wenn Sie die Empfehlungen und Regeln für den Anbau von Kohl zu Hause befolgen, können Sie dies auf jeden Fall ohne große Schwierigkeiten tun.

Merkmal des Formulars

Peking-Kohl ist in der Pflege unprätentiös, also wird es nicht viel Ärger geben. Da das Gemüse klein ist, passt es leicht in einen Topf in Ihrem Zuhause. Es ist kompakt und unterscheidet es von anderen Sorten.

Standortauswahl

Ein hervorragender Ort, um Chinakohl anzubauen, ist ein Fensterbrett oder ein geschlossener Balkon.

Wenn Sie es auf einem Fensterbrett platzieren, wählen Sie die Fenster nach Süden. Wenn dies nicht möglich ist, machen Sie sich keine Sorgen, auch die West- und Ostseite werden funktionieren. Aber die Fensterbank, deren Fenster nach Norden zeigen, ist überhaupt nicht gut, da nicht genug Sonnenlicht für den Kohl vorhanden ist.

Im späten Frühling und frühen Herbst muss der Pekingkohl auf einem Balkon oder einer verglasten Veranda gereinigt werden.

Welche Sorten sind geeignet?

Bevor Sie zu Hause Peking-Kohl anbauen, sollten Sie darüber nachdenken, welche Sorten am besten geeignet sind. Frühe Sorten, bei denen kleine Steckdosen groß sind.

• Frühling - Hierbei handelt es sich um eine Vielzahl früher Reifung, die Früchte erscheinen in einem Monat. Blätter - hellgrün mit faltiger Oberfläche, säuerlich im Geschmack. Das Ändern der Umgebung wirkt sich nicht auf die Anlage aus. Die Feder erfährt leicht eine begrenzte Lichtmenge und eine Abnahme der Temperatur.
• Vesnyak - nach dem Sprießen ist die Reife innerhalb von 25 bis 30 Tagen erreicht. Das Gemüse wiegt etwas, etwa 250 Gramm. Schätzen Sie diese Sorte für ihren Geschmack und ihren hohen Gehalt an Vitamin C. Saftige und zarte Grüns.
• Khibinsky - frühe Vielfalt, die meistens in Wohnungen angebaut wird. Die Pflanze ist kältebeständig. Im Winter, 25-35 Tage nach der Aussaat, wird der Kopf mit einer sich ausbreitenden Rosette geformt. Die Blätter dieser Art sind weich und saftig und werden in Salaten verwendet.

Merkmale der Landung auf dem Balkon

Der Balkon sollte nicht offen sein, er darf nur in einer verglasten Version wachsen. Wenn die Kälte kommt, wird der Kohl hineingebracht. Wenn Sie auf dem Balkon Kohl anbauen, können Sie das ganze Jahr über Vitamingrün erhalten.

Schritt für Schritt Anleitung zum Wachsen

Vom Stiel

Pekingkohl liebt das Leben so sehr, dass der Anbau zu Hause auch von einem Stiel aus möglich ist. Es ist ziemlich einfach.Wenn Sie sich ernsthaft mit dem Geschäft beschäftigen, werden Sie definitiv Erfolg haben.

• Auswahl der Kapazität Eine gute Option wäre ein Plastikglas mit einem Volumen von 200 ml. Die Größe sollte so bemessen sein, dass im oberen Teil des Glases die Unterseite des Kopfes leicht platziert werden kann.
• Vorbereitung des Bodens Leichte aber nahrhafte Bodenmischung mit Sand oder Vermiculit.
• Landung. Es hängt alles davon ab, wie groß der Kopf sein soll, je mehr er sich am Umfang befindet und je stärker der Stumpf ist, desto größer wird der Kopf. Wenn Sie den Kopf sorgfältig pflanzen, sollten Sie keine grauen Flecken erkennen. Es ist notwendig, die Unterseite des Kopfes zu landen.
• Pflege und Haftbedingungen. In der Keimphase benötigt der Stiel nicht viel Sonnenlicht, noch weniger Wärme von der Sonne. Stellen Sie deshalb einen Plastikbecher auf den Balkon, aber nicht in die sengende Sonne. In der ersten Woche erfordert der Stiel keine persönliche Pflege, es muss nur regelmäßig Wasser hinzugefügt werden.

  Wenn sich genügend Wurzeln gebildet haben, wird es in die Bodenmischung eingepflanzt. Dies sollte sorgfältig erfolgen, da die Wurzeln sehr spröde sind. Streuen Sie die Wurzeln mit Erde und vergewissern Sie sich, dass der obere Teil des Stiels über dem Boden bleibt.

• Bewässerung In der Anfangszeit sollte der Stiel, den Sie gepflanzt haben, am besten nicht wässern. Es lohnt sich zu tun, wenn sich neue Blätter entfalten.
  Erinnere dich! Die Bewässerung sollte moderat sein. Warten Sie, bis die Oberfläche des Bodens austrocknet und erst dann wässern.
• Top-Dressing. Grundsätzlich ist während des aktiven Wachstums eine Düngung erforderlich.
• Verdünnung Wenn die oberste Schicht trocknet, wird der Boden gelockert, wodurch Luft an die Wurzeln gelangt

Vom Samen

Die am häufigsten verwendete Methode für den Anbau von Peking-Kohl mit Samen. So machen Sie es richtig:

• Auswahl der Tanks Ein tief kegelförmiger Behälter ist erforderlich. Piala ist gut geeignet.
• Vorbereitung des Bodens Der Boden sollte locker und fruchtbar sein und der Säuregehalt ist neutral. Verwenden Sie am besten eine Mischung aus Erde, Humus und Sand. Es wächst gut im Boden, der in Spezialgeschäften verkauft wird.
• Aussaat Kohlsamen werden vor der Aussaat nicht eingeweicht.
  1. Säen Sie die Samen in einem feuchten Boden bis zu einer Tiefe von 7-10 mm mit einem Abstand von 4 cm und lassen Sie einen Abstand von 10 cm zwischen den Reihen.
  2. Dann ein wenig mit Erde besprüht, bewässert und mit Folie bedeckt.
  3. Nachdem Sie sich an einem warmen Ort befinden müssen, überwachen Sie die Feuchtigkeit und öffnen Sie täglich ein Gewächshaus.
• Sorge für Sämlinge. Am dritten Tag erscheinen Triebe.Der Film sollte entfernt werden und die Zellen fünf Tage lang an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, an dem die Temperatur tagsüber +10 Grad nicht übersteigt und nachts nicht unter +8 fällt.
• Haftbedingungen. Halten Sie nach einer anfänglichen Wachstumsphase tagsüber eine Temperatur von + 17-21 Grad und nachts + 13-19 Grad. Nachdem die Sämlinge mehrere echte Blätter entwickelt haben, sollte nur eine Pflanze im Topf bleiben. Schwache Keimlinge werden entfernt, ziehen aber nicht, um die Wurzeln nicht zu beschädigen und zu quetschen.
• Bewässerung Damit die Pflanze schneller und intensiver wächst, sollte die Bodenfeuchtigkeit ca. 85% und die Luft mindestens 75% betragen. Gießen Sie reichlich, aber nicht häufig und vergessen Sie nicht, den Raum zu lüften.
  Es ist wichtig! Obwohl Pekingkohl Feuchtigkeit liebt, duldet er keine Stagnation des Wassers und muss daher nur gegossen werden, nachdem der Oberboden getrocknet ist.
• Top-Dressing. Während der Vegetationsperiode wird der Kohl gefüttert. Sie wenden Dünger durch Gießen oder Sprühen an. Es wird empfohlen, alle zwei Wochen mit flüssigem Biohumus zu düngen. Außerdem wird der Pekinger Kohl das Sprühen der Borsäurelösung nicht beschädigen.
• Verdünnung Wie im Fall des Stiels wird der Boden gelöst, wenn die obere Schicht austrocknet, wodurch Luft an die Wurzeln gelangt.

Auf der fensterbank

Pekingkohl kann leicht in Ihrer Wohnung auf der Fensterbank angebaut werden.

1. Samen werden in ziemlich tiefen Bodenkästen ausgesät. Der Abstand zwischen den Reihen sollte ca. 8 cm betragen.
2. Vor dem Aufkommen der Triebschachtel mit einem Film bedeckt und an einen warmen Ort legen.
3. Wenn die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film entfernt und die Box wird zum Fenster zurückversetzt. Die Fensterbank ist der beste Ort, da dort der Kohl genügend Sonnenlicht bekommt.

Wann ernten

Die Erntezeit hängt direkt von der Kohlsorte ab.. Frühe Sorten können innerhalb von 25 Tagen reifen, spätere reifen jedoch über anderthalb Monate. Gewöhnlich wird die Ernte am Ende des Frühlings geerntet, wenn die Landung im Frühjahr erfolgte. Wenn Sie am Ende des Sommers Kohl pflanzen möchten, sammeln Sie die Früchte im Herbst.

Wie lagern?

Peking-Kohl sollte in einem kühlen und trockenen Raum mit einem Temperaturbereich von 0 ... +2 Grad gelagert werden.

Probleme und Schwierigkeiten

Folgen Sie der Bewässerung sorgfältig, der Boden sollte nicht zu nass sein. Wenn Sie die Methode des Wachstums mit Hilfe des Stiels gewählt haben, vergessen Sie nicht, dass zu Beginn des Wachstums exzessives direktes Sonnenlicht kontraindiziert ist.

Sie können auch ein Schädlingsproblem haben.Die wichtigsten sind Blattlaus und Kreuzblütler. Verwenden Sie bei der Bekämpfung von Schädlingen pflanzliche Heilmittel: Abkochungen von Wermut oder Kamille.

Fazit

Pekinger Kohl ist ein köstliches Gemüse, das leicht zu Hause angebaut werden kann. Wenn Sie alle Anweisungen befolgen, erhalten Sie zarte, saftige Kohlblätter, die sich hervorragend für verschiedene Gerichte eignen.