Gemüsepfeffer Gogoshar (Ratunda)

Keine selbstbewusste Gastgeberin, die Gemüse auf dem Gelände anbaut, beschränkt sich nicht auf eine Kulturvielfalt. Pfeffer ist keine Ausnahme. In der Regel werden zwei, drei und noch mehr Pfeffersorten auf die Beete gepflanzt. Unter ihnen kann man oft die Sorte "Gogoshar" sehen.

Was ist das?

Viele, die das Wort "gogoshary" gehört haben, werden sich die Frage stellen: Was ist das? Die Antwort muss in Moldawien gesucht werden. Im moldauischen wissenschaftlichen Forschungsinstitut wurde eine Gruppe von Sorten gezüchtet, die als "Gogoshar" oder "Gogoshary" bezeichnet wurde. Darüber hinaus wird "Gogoshar" eine Sortengruppe und in dieser Gruppe eine eigene Sorte genannt.

Es gibt viele Varianten in dieser Gruppe:

• "Gogoshar Local";
• "Ratunda";
• "Ruby 2";
• "Merishor";
• "Olenka";
• "Griechisch";
• "Apple gespeichert";
• Hybrid "Olga";
• Hybrid "Candy" und andere.

Sorten können in der Farbe variieren, leicht in Form und Geschmack. Das Wachsen und die Pflege für sie ist jedoch dasselbe. Die Sorte ist thermophil, daher ist es möglich, qualitativ hochwertige Früchte nur in einem warmen Klima anzubauen, seltener - mäßig mit besonderer Sorgfalt. Es ist nicht tolerierbar, die Temperatur unter +16 ° C zu senken, insbesondere bei Frost.

Die Vielfalt liegt in der Hauptsaison. Erreicht den technischen Reifegrad 110 Tage nach der Keimung der Samen. Pfeffer "Gogoshar" oft "Ratunda" genannt oder umgekehrt. Immerhin ist es fast dasselbe. Die Pflanze selbst unterscheidet sich praktisch nicht von ihren Verwandten - Gemüsepaprika anderer Sortengruppen. Squat Bush, nicht sehr zerlegbar. Für die freie Entwicklung der Äste braucht es 45-50 cm, die Höhe ist klein und beträgt 35-45 cm, der Stiel und die Blätter sind dunkelgrün. Blätter gerundet, spitz. Die Früchte sind hell, Ampelfarbe, d. H. Grün, gelb, rot. Bei einigen Sorten kann es sich um Purpur, Burgund oder sogar Schwarz handeln. In der Masse erreichen 50-130 g.

Eine Besonderheit der Sorte ist, dass viele Früchte im Wachstum nach oben gerichtet sind und einen sehr starken Stamm haben. Die Früchte sind dickwandig, fleischig und sehr saftig. Haben Sie eine gute Haltbarkeit und einen gut verträglichen Transport.

Wo soll ich wachsen?

Die Sorten von Gogoshars sind in der Kultivierung völlig verschieden. Daher sprechen wir nicht über eine Sorte, sondern über die gesamte Sortengruppe "Gogoshar".

Lage und Beleuchtung

In Bezug auf die Wahl des Standortes muss nur gesagt werden, dass der Pfeffer leicht pereopilyatsya. Wenn Sie die Ernte "Gogoshara" in reiner Form erhalten möchten, pflanzen Sie sie weg von anderen süßen und bitteren Paprikas. Wenn Sie "Gogoshar" neben dem bitteren Pfeffer pflanzen, erhalten Sie Früchte mit einem brennenden Geschmack. Unsere Paprika wird bitter.

Der Boden für Pfeffer sollte gut beleuchtet sein, von der Sonne erwärmt, aber vor dem Wind geschützt sein. Es ist gut, wenn hier früher Gurken, Kohl, Zwiebeln, Rüben und Karotten gepflanzt wurden. Nach Tomaten und Kartoffeln ist es ratsam, nicht zu pflanzen, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden.

Erde zum Anpflanzen

Nun werden wir zwei Punkte zur Wahl des Bodens ansprechen: ein Substrat für Setzlinge und den Boden am Standort. Für den Anbau von Sämlingen empfiehlt es sich, das Substrat in einem Fachgeschäft zu kaufen, Sie können es jedoch auch selbst kochen. Mischen Sie dazu Torf, Rasen und Dung im Verhältnis 2: 2: 1.Sie können Kompost, Sägemehl, Strohschnitt, groben Sand hinzufügen.

Auf dem Grundstück liebt Pfeffer den Boden zu "atmen". Es ist besser, wenn es lehmig ist und reich an Humus ist. Auch sollte der Boden gut Feuchtigkeit halten, fruchtbar sein.

Aussaatregeln

Pfeffer ist eine Kultur von Sämlingen. Sämlinge können in Kisten gepflanzt und in einem Gewächshaus oder Gewächshaus gezüchtet werden.

Boden- und Samenvorbereitung

Der Boden zum Anpflanzen von Samen wird im Voraus vorbereitet, da er sich unter Raumbedingungen gut erwärmen muss. Unabhängig davon, welchen Boden Sie verwenden, muss er desinfiziert werden, indem Sie ihn 10-15 Minuten im Ofen erhitzen oder mit einer schwach kaliumhaltigen Kaliumpermanganatlösung übergießen. Wir mischen Rasen, Torf und Humus im Verhältnis 2: 2: 1, fügen etwas Sand und Sägemehl hinzu (Sie können Stroh schneiden), streuen sie in Kisten und sorgen für eine gute Drainage.

Samen zum Anpflanzen müssen sich auch vorbereiten. Innerhalb von 20 bis 30 Minuten müssen sie in einer 1% igen Manganlösung aufbewahrt werden. Mit klarem Wasser abspülen. Einige Gärtner empfehlen, vor der Aussaat ein wenig Samen zu sprießen. Nach dem Einweichen in Mangan sollten sie für 1-3 Tage in ein feuchtes Tuch gelegt werden, damit der Keimungsprozess beginnen kann. Stellen Sie sicher, dass die Gaze nicht austrocknet, befeuchten Sie sie ständig.

Es ist notwendig, in einem feuchten Boden zu säen und mit etwas Erde zu besprühen. Nicht klatschen Befeuchten Sie den Boden von oben mit einer Sprühflasche. Um eine warme, feuchte Umgebung zu schaffen, decken Sie den Karton mit Glas oder Folie ab. Setzen Sie es an einen warmen, gut beleuchteten Ort, wo sich die Sämlinge vor dem Pflanzen befinden.

Pfeffer bis Ende Februar aussäen.

Aussaatschema

Saatgut "Gogoshar" muss ein bestimmtes Muster sein. Es ist notwendig zu berechnen, dass sich die Pflanzen im Wachstum nicht gegenseitig beeinflussen. Die Verdickung der Sämlinge kann zu einer Zunahme der Höhe und einer Abnahme der Dicke des Stiels führen, was die Überlebensrate nach der Transplantation negativ beeinflusst. Saatkörner sollten Reihen in einem bestimmten Abstand voneinander sein: zwischen Reihen - bis zu 10 cm, zwischen Samen in einer Reihe - etwa 5 cm.

Pflege des Sämlings

Die Pflege der Sämlinge ist einfach. Sie umfasst das Gießen, Lösen, Tauchen, um optimale Temperatur und Licht zu gewährleisten. Wasser Die Sämlinge müssen mäßig sein, aber regelmäßig, da die oberste Bodenschicht austrocknet.

Das Lösen der Kruste ist nur möglich, wenn die Sämlinge um 1 bis 2 cm ansteigen.Dies sollte sehr sorgfältig erfolgen, um weder die Wurzel noch die Pflanze zu beschädigen. Wenn Sprossen 2-3 echte Blätter erscheinen, müssen sie tauchen. Es sei darauf hingewiesen, dass der Pfeffer in dieser Hinsicht eine launische Pflanze ist. Die Auswahl sollte sehr ordentlich sein.

Am 12. bis 14. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen die Sämlinge mit komplexem Flüssigdünger gefüttert werden. Die Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur und des optimalen Lichts ist für die Kultur sehr wichtig.

Mit einem starken Temperaturabfall von 4-5 ° C verlangsamt die Pflanze das Wachstum erheblich, manchmal kann sie sogar absterben. Die günstige Temperatur für Setzlinge beträgt + 18 ... +22 ° С. Bezüglich der Beleuchtung ist zu sagen, dass die Sämlinge zunächst an einem sehr hellen Ort platziert werden sollten. Wenn die natürliche Beleuchtung nicht ausreicht, fügen Sie künstliche hinzu.

Bei einem Mangel an Licht in einer erwachsenen Pflanze trocknen die Blätter aus, die Blüten und der Eierstock fallen ab. 10 bis 14 Tage vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland müssen sie gehärtet werden. Nehmen Sie dazu jeden Tag zunächst für 1-2 Stunden, jeden zweiten Tag - für 2-3 Stunden usw. die Kästen auf die Straße oder öffnen Sie nach Möglichkeit die Fenster, ohne den Pfeffer zu wechseln.Paprika kann nur gepflanzt werden, wenn der Boden und die Luft auf mindestens + 16 ° C (rund um die Uhr) erwärmt werden.

Bei der Pflanzung von Setzlingen kann die Tiefe nicht zu tief sein, da sie keine seitlichen Wurzeln bildet. Wenn es tief gepflanzt wird, schadet es der Pflanze, ihre Entwicklung verlangsamt sich. Gepflanzte Sämlinge benötigen Reihen mit einer Dicke von etwa 5-6 Trieben pro Quadrat. m: Zwischen den Reihen bleiben etwa 60 cm.

Wie für Erwachsene sorgen "Gogosharami"

Wenn Sie hohe Erträge erzielen wollen, sorgen Sie nach dem Pflanzen von Sämlingen für die richtige Pflege. Das Gießen sollte regelmäßig sein. Pfeffer verträgt kein Trocknen. Von diesem verschüttet er Blumen und Eierstock und reduziert folglich den Ertrag. Wasser mäßig, knapp unter der Wurzel, mit warmem Wasser. Vergiftungsvielfalt macht auch nicht.

Auch für Pfeffer ist hohe Luftfeuchtigkeit wichtig. Dazu können Sie Gänge und Spuren ablegen. Das Lösen des Bodens ist notwendig. Nur hier müssen Sie äußerst vorsichtig sein, da das flache Wurzelsystem beschädigt werden kann. Dies führt zu einer Verschlechterung der Entwicklung der Anlage und möglicherweise zu deren Tod. Um den für die Kultur gefährlichen Boden nicht lockern zu müssen, kann mit Sägemehl oder Stroh gemulcht werden, es kann Gras gemäht werden. Eine Mulchschicht - 2-3 cm.

Wir haben erwähnt, wie wichtig die Beleuchtung ist, wenn man einen Ort zum Wachsen beschreibt.Wiederholen: Die Pflanze ist sehr lichtliebend. Damit jeder Zweig genügend Licht empfängt, ist es notwendig, seitliche Triebe zu klemmen, die Oberseiten zu quetschen, dh die korrekte Ausbildung der Buchse. Es ist auch wichtig, Unkraut zu entfernen. Weed die Site sollte darauf achten, die Stiele und vor allem die Wurzeln nicht zu beschädigen. Sie können nur Gras zwischen den Reihen und Pfaden ziehen. Neben den Wurzeln - auf keinen Fall.

Wie jede andere Gartenpflanze muss Gogoshar gefüttert werden. Am besten dreimal machen. Nach dem Pflanzen von Sämlingen - Stickstoffdünger, zum Zeitpunkt der Blüte - komplex, mit dem Aufkommen von Früchten - Phosphat.

Wenn Früchte auf der Pflanze erscheinen und anfangen zu gießen, wird eine große Last auf die Stiele gelegt. Selbst wenn es nur wenige Früchte gibt, sind sie wegen ihrer Fleischigkeit schwer. Stängel und Zweige können beschädigt werden, da Pfeffer eine fragile Pflanze ist. Wir brauchen also ein Strumpfband. Die ersten beiden Früchte müssen im Stadium der technischen Reife, dh grün, gepflückt werden. Wenn sie an einem trockenen, warmen Ort aufgestellt werden, reifen sie. Der Rest ist je nach Sorte rot, gelb.

Die Ernte muss sehr vorsichtig seinDa jede Frucht einen sehr starken Stiel hat und wenn sie zerrissen wird, kann der gesamte Stiel beschädigt oder der Zweig abgebrochen werden. Sorte "Gogoshar" ist nicht besonders resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Folgen Sie diesem sorgfältig. Vor allem, um Prävention durchzuführen, und wenn es notwendig ist, dann die Behandlung.

Stärken und Schwächen

Pfeffer "Gogoshary" hat wie jeder andere seine Vor- und Nachteile.

Zu den Vorteilen gehören folgende:

• hohe Ausbeute;
• Fleischigkeit des Fötus;
• angenehmer Honiggeschmack mit Bitterkeit;
• gute Haltbarkeit
• Fähigkeit zu reifen;
• Portabilität von Sendungen;
• kalorienarm;
• die Möglichkeit, in roher oder gekochter Form zu essen;
• Eignung zu den Vorbereitungen für den Winter;
• das Vorhandensein vieler nützlicher Eigenschaften usw.

Nachteile:

• verträgt keine Trockenheit des Bodens;
• duldet keinen Lichtmangel;
• erfordert ständige Fütterungen;
• anfällig für Krankheiten und resistent gegen Schädlinge;
• hat einen spröden Stiel;
• Oberflächenwurzel ist leicht zu beschädigen usw.

Nehmen Sie sich die Mühe, Gogoshar-Pfeffer auf Ihrem Grundstück anzubauen - und dies wird für Sie nicht nur eine Handlungsdekoration, sondern auch eine Tischdekoration zu jeder Jahreszeit, ein Lagerhaus für Vitamine und ein prophylaktisches Mittel zur Stärkung der Gefäße.