Nur die richtige Prewinter-Zubereitung kann eine normale Überwinterung des Weinbergs gewährleisten. Es ist notwendig, im Voraus auf das Einsetzen von kaltem Wetter vorzubereiten. Fröste sind besonders schädlich für jährliche Triebe, die nicht ausgereift sind.
Die Aufgabe des Züchters ist es, sicherzustellen, dass das gesamte Wachstum des laufenden Jahres den einsetzenden Frost endlich erreicht.
Dazu ist es notwendig: in der Zeit, in der die Beeren reifen, aufzuhören, den Busch zu gießen; von den letzten Dressings beseitigen Stickstoffdüngung; nach dem Ernten der Beeren, Ausdünnen der Rebsträucher und Entfernen der Blätter; im Spätherbst - Ende Oktober - Anfang November.
Die Abhängigkeit der Beherbergung verschiedener Arten von Temperatur
Trauben - eine Pflanze, die normalerweise in Ländern mit gemäßigtem Klima, Subtropen oder Tropen wächst. Für Trauben sind Regionen mit milden Wintern besser geeignet. Aber es gibt Sorten von Trauben, die ohne Verluste niedrigere Temperaturen tolerieren können.
Diese Sorten zeichnen sich durch erhöhte Frostbeständigkeit und Winterresistenz aus.
Frostbeständigkeit ist die Fähigkeit, in der Frostperiode zu überleben. Und Winterhärte ist die Fähigkeit, einer Kombination von widrigen Winter zu widerstehenBedingungen: Frost, Vereisung usw.
Je nach Grad der Frostbeständigkeit werden die Trauben in 5 Gruppen unterteilt:
Gruppennummer 1 (hohe Beständigkeit): Sorten, die dem Temperaturabfall bis minus 25 ... -28 ° C widerstehen können, während 80-100% der Augen verbleiben;
Gruppennummer 2 (erhöhte Stabilität): Sorten, die einem Temperaturabfall von minus 23 ... -27 ° C widerstehen können, während 60-80% der Augen verbleiben;
Gruppennummer 3 (mittlerer Widerstand): Sorten, die einem Temperaturabfall von minus 18 ... -21 ° C standhalten können, während 40-60% der Augen übrig bleiben; die überwiegende Mehrheit der Trauben gehört zu dieser Gruppe;
Gruppennummer 4 und Nummer 5 (schwache Resistenz): Sorten, die einem Temperaturabfall von minus 13 ... -17 ° C widerstehen können, während 100% der Augen sterben können.
Eine solche Aufteilung der Sorten in Gruppen ist nicht unbedingt, jede Sorte hat ihre eigenen Merkmale, die unter die Definition verschiedener Gruppen fallen können.
Verschiedene Teile des Buschs haben auch unterschiedliche Frostbeständigkeit:
- das Wurzelsystem des Strauches ist weniger frostbeständig als die Rebe (bis -9 ° C Tisch- und technische Sorten, bis -14 ° C - Wurzelstocksorten);
- Frostbeständigkeit der Nieren ist anders: die stabilsten ruhenden, weniger stabilen seitlichen, noch weniger wichtigen Knospen;
- Die Widerstandsfähigkeit des Holzes hängt von seinem Alter ab. Langfristig ist frostbeständiger und ein Jahr weniger.
Wenn in der Region die Temperatur im Winter unter -21 ... -24 ° С sinkt, so müssen alle Rebsorten abgedeckt werden, wenn die Temperatur auf -16 ... -20 ° С sinkt, dann darf man die frostresistenten Sorten nicht abdecken.
Vorbereiten für das Beherbergen
Was ist die Vorbereitungszeit?
Einen Monat vor dem Beginn der Trauben (das heißt, Mitte September), ist es notwendig, die Trauben zu entfernen und zu beschneiden.
Sehr oft fragen Anfängerzüchter, wie man einen Busch richtig beschneidet. Es gibt einen einfachen Weg: Lassen Sie drei Reben rechts und links stehen, die fertig sind, und schneiden Sie den unterbelichteten Teil und die überschüssigen Triebe ab. Stecklinge müssen zur gleichen Zeit vorbereiten.
Mitte September müssen Sie anfangen, die Traubensträucher zu gießen. Wenn der Boden leicht ist, ist diese Operation notwendig. Im Winter kühlt trockener Boden schneller und tiefer als nasser Boden.
Es sollte mit 20 Eimer Wasser für jeden Busch bewässert werden. Nur auf den ersten Blick scheint es viel zu sein.Der Boden sollte so tief wie möglich mit Wasser durchtränkt werden. Im Winter wird das Wasser in Form von Dampf in den Bodenkapillaren aufsteigen und so den Boden und die Wurzeln des Weinbergs mit seiner Wärme erwärmen.
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Wann müssen Sie die Trauben bedecken?
Denn jede Klimaregion hat ihre eigene Zeit, einen Weinberg zu beherbergen. Erfahrene Winzer empfehlen, die Büsche nach dem Laubfall zu bedecken.
Es ist erwähnenswert, dass die ersten Fröste nur den Busch verhärten und seine Ausdauer erhöhen. Es muss nur sichergestellt werden, dass die Temperatur nicht unter -5 ... -8 ° C fällt. Danach, mit dem Einsetzen von konstantem Frost, müssen die Trauben bedeckt werden.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Trauben für den Winter zu schützen:
Weinberg-Unterstand
Dies ist die älteste Methode, die weit verbreitet ist. Die Wirksamkeit eines solchen Unterstandes hängt ab von: der Tiefe der Rinnen, in die der Weinstock gelegt wird; die Höhe der gegossenen Erde; Bodenfeuchtigkeit.
Die Bodenabdeckung hat einige Nachteile. Tatsache ist, dass ein solcher Schutz zu einer Abnahme der Frostbeständigkeit der Rebe führt. Die günstigsten Bedingungen für die Überwinterung der Traubenbusch - Tiefe 30-40cm Böschung.Die Dicke des Hügels über den Augen der Peitschen sollte nicht weniger als 15-20 cm betragen, da dies zum Einfrieren der Nieren führen kann.
Es ist auch zu berücksichtigen, dass sich unter der Einwirkung des Niederschlags und während des Tauwetters die Erde absetzt und die Schicht des Erdwalls deutlich abnehmen kann.
Es ist auch ratsam, den übermäßigen Schutz der Rebstöcke zu vermeiden, da sonst die Rebstöcke "zertreten" und die Weinberge deshalb absterben. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, zu verhindern, dass die Weinreben den Erdwall berühren: Verlegen Sie verbundene Bretter, zum Beispiel Bretter, Schieferfragmente, jedes verfügbare Material.
So bildet sich unter dem Erdwall eine Luftschicht, die eine zusätzliche Wärmedämmung darstellt und das Risiko negativer Auswirkungen von Minustemperaturen auf den Bienenstock reduziert.
Vor dem Schutz ist es ratsam, den Weinstock mit einer Lösung von Kalk zu tünchen. Dies verhindert die Bildung von Schimmelpilzen und Infektionen mit punktförmiger Nekrose.
Shelter Trauben Schilde
Die Technik der Schutzschilde ist nicht kompliziert. Es ist notwendig, eine hölzerne Struktur zu machen - ein Schild, ungefähr anderthalb Meter lang und ungefähr dreißig Zentimeter breit. Solche Klappen können durch Schlingen aneinander befestigt werden.
Die Wachen sind "Haus", innen sind die Wachen mit Dachpappe (Weat) gepolstert. Diese Giebelkonstruktion ist sehr praktisch und wirtschaftlich durchführbar, da sie mehrere Jahre dienen kann. Die Wärmedämmung erfolgt ebenfalls an den Enden der Konstruktion: Bedachungsmaterial (Dachpappe) und zusätzliche Schilde entsprechend der Größe des Lochs.
Bei dieser Art von Abdeckung muss auch der Kontakt der Buchse mit dem Boden ausgeschlossen werden. Zu diesem Zweck wird jedes verfügbare Material verwendet: Bretter, Äste von Schnittbäumen usw.
Die Rebe muss auch vor dem Schutz gebleicht werden.
Der Nachteil des Verfahrens ist die Komplexität bei der Herstellung von Abschirmungen. Diese Methode ist für Besitzer eines kleinen Weinbergs auf dem Grundstück geeignet.
Schiefer Traube Schutz
Die Methode ist ziemlich einfach. Geißel der Trauben ist in 2 Seiten unterteilt und in einer Art von Windungen, die so genannte Fashinki gebunden.
Als Material für die Umhüllung können beispielsweise alte Säcke verwendet werden. Danach werden die so verpackten Sohlen in zuvor ausgegrabene Gräben, etwa 20 cm tief, direkt auf den Boden, ohne Einstreu, gelegt und mit Metallklammern am Boden fixiert.
Vor der Rebe müssen die Trauben mit einer Kalklösung behandelt werden, wie oben beschrieben. Top Trauben Hafen Schiefer. Dann wird eine Erdschicht gegossen, und im Inneren bildet sich eine Luftschicht, die als Wärmeisolierung für die Buchse dient.
