Wahrscheinlich stellt jeder von uns beim Kauf von Kartoffeln dem Verkäufer viele Fragen über die Vielfalt, den Geschmack und die beste Art zu kochen. Dies ist nicht überraschend, heute gibt es eine große Auswahl an Kartoffelsorten für jeden gastronomischen Geschmack, aber unter dieser Sorte gibt es klare Favoriten, von denen eine diskutiert wird.
- Beschreibung
- Schüsse
- Früchte
- Charakteristische Vielfalt
- Stärken und Schwächen
- Kartoffeln pflanzen
- Standortauswahl
- Landemuster
- Besonderheiten der Pflege
- Wie man gießt
- Bodenpflege und Ankleiden
- Schutz vor Krankheiten
- Ernte
Beschreibung
Bei der Auswahl einer Kartoffelsorte für die Pflanzung richten sich die Gärtner nach Standardkriterien: Ertrag, Krankheitsresistenz, Geschmack, Aussehen. In den letzten zwei Jahrzehnten war die Rocco-Kartoffel besonders beliebt, und wir werden auf ihre Beschreibung eingehen, um zu verstehen, was sie so attraktiv macht und was sie auszeichnet.
Die Sorte "Rocco" ist In der Hauptsaison hoch ertragreiche Tischkartoffelnzuerst in Holland gezüchtet. "Rocco" ist berühmt für seinen exzellenten Geschmack, was seine Popularität auf der ganzen Welt erklärt.Die Kartoffeln dieser Sorte im Aussehen zu unterscheiden, ist nicht schwer.
Schüsse
Die Pflanze ist ein aufrecht stehender Strauch von mittlerer Höhe mit zahlreichen Trieben. Die Triebe haben lila Blüten und kleine gewellte Blätter. Sehr häufig kann es zu keiner Blüte kommen.
Früchte
Früchte von Kartoffeln haben die richtige ovale Form, glatt, mit leichtem leichtem Fruchtfleisch, die Schale der Knollen kann eine Farbe von violett bis braunrot haben.
Charakteristische Vielfalt
Die Kartoffelsorte "Rocco" hat ein attraktives Merkmal für Züchter. Diese Unterart bezieht sich auf Kartoffelsorten der Zwischensaison, was bedeutet, dass die Vegetationsperiode etwa 100 Tage beträgt (der Zeitraum kann je nach Wetter und klimatischen Bedingungen variieren).
"Rocco" ist resistent gegen Viruserkrankungen, hat einen sehr hohen Ertrag. Also Durchschnittlich können 400 bis 600 Centner pro Hektar gesammelt werden Knolle (an einem Strauch entwickelt sich bis zu 12 Knollen). Knollen haben einen hohen Stärkegehalt - 16-20%.
Stärken und Schwächen
Im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten hat "Rocco" bei den Sommerbewohnern große Popularität erlangt. Dieses erhöhte Interesse ist auf zurückzuführen eine Vielzahl von Vorteilen und der fast vollständige Mangel an Nachteilen:
- Kartoffeln haben eine hervorragende Präsentation, sind gut transportiert und können über einen längeren Zeitraum (mehr als 6 Monate) gelagert werden.
- Knollen verlieren ihre Form nicht und verändern während der Wärmebehandlung nicht die Farbe des Fruchtfleischs, sie haben einen süßlich angenehmen Geschmack.
- Die Pflanze ist sehr resistent gegen Viren und andere Krankheiten, unprätentiös in der Pflege, toleriert Wetteränderungen.
Von den erheblichen Nachteilen kann nur die Neigung zur Spätfäule (Braunfäule) erkannt werden, worunter die Buschblätter zuerst leiden und dann die Knollen.
Kartoffeln pflanzen
Damit die Kulturpflanze mit ihren Mengen zufrieden sein kann, muss die Frage nach einem Standort für die Anpflanzung von Kartoffeln unter Berücksichtigung der Merkmale der Sorte und ihrer Pflege ernsthaft angegangen werden.
Standortauswahl
Die Seite sollte glatt, sauber und von allen Seiten gut geblasen sein. In der Vorbereitungsphase muss der Bereich von Unkraut, Schutt und trockenem Gras gereinigt werden. Der Boden für die Anpflanzung der Sorten "Rocco" ist für jeden sandigen, sandigen Boden geeignet.
Die Hauptbedingung bei der Vorbereitung des Bodens ist seine vollständige Lockerung. Der Boden muss üppig sein, damit sich die Wurzeln aktiv entwickeln und die Knollen die richtige Form haben.
Die Anlandungstermine werden durch den Erwärmungsgrad der Bodensäule bestimmt (die Temperatur sollte +7 ... +8 ° C betragen) und variieren je nach dem Klima des Gebiets. In den meisten Ländern mit gemäßigtem Klima liegt der optimale Zeitraum zwischen Ende April und Anfang Mai.In kälteren Gegenden wird die Landezeit angepasst und später, jedoch nicht später als im Mai verschoben.
Landemuster
Erfahrene Gärtner haben oft mehrere Möglichkeiten, Kartoffelbetten zu organisieren. Wir konzentrieren uns auf eine der schnellsten und einfachsten.
Grundmethode "unter der schaufel"Das Wesentliche davon ist wie folgt: An der Stelle werden Furchen etwa 5 cm tief gemacht, der Abstand zwischen ihnen muss mindestens 70 cm betragen, die Knollen werden in einem Abstand von 30 cm in die Furchen gepflanzt, dann schlafen sie mit ausgehobenem Boden ein. Eine engere Bepflanzung kann die weitere Pflege der Betten erheblich erschweren.
Besonderheiten der Pflege
Sie sind also mit dem Anpflanzen von Kartoffeln erfolgreich fertig geworden. Jetzt müssen Sie die sorgfältige Pflege der Beete sicherstellen. Daher werden wir die Besonderheiten dieses Prozesses näher betrachten.
Wie man gießt
Wie bereits erwähnt, gehört die Kartoffel "Rocco" zu den feuchtigkeitsliebenden Sorten. Daher ist es die wichtigste Aufgabe, mindestens 3-4 Mal pro Woche reichlich und regelmäßig zu gießen. Eine gute Wirkung zum Erhalt der erforderlichen Feuchtigkeit wird erreicht, indem Mittel zum Erzeugen einer Mulchschicht verwendet werden.
Bodenpflege und Ankleiden
Ein wichtiger Punkt ist die sorgfältige Pflege des Bodens, das Unkraut jäten die Beete und das regelmäßige Lösen des Bodens, wodurch eine gute Luftzirkulation gewährleistet wird. Eine Voraussetzung für eine reichhaltige Kartoffelernte ist das Düngen des Bodens und die Ernährung der Pflanze.
Es gibt gute alte bewährte Volksmethoden und speziell entwickelte Werkzeuge. Traditionell wird der Dünger aus organischen und mineralischen Düngemitteln hergestellt.Eine ausreichende Menge an Stickstoff, Phosphor und Kalium im Boden, der die Knollen teilte, war widerstandsfähiger gegen äußere Einflüsse.
Schutz vor Krankheiten
Wie jede andere Pflanze sind Kartoffeln anfällig für verschiedene Viren und Krankheiten und können auch von Schädlingen befallen sein. Wenn Kupfersulfat früher als der traditionelle universelle Schutz gegen alle Angriffe angesehen wurde, gibt es heute eine große Auswahl an modernen Fungiziden und Insektiziden der neuen Generation.
Ernte
Die aufregendste Zeit für den Gärtner ist der Herbst, die Erntezeit. Die Ernte muss zeitnah erfolgen, damit die Früchte nicht zu verfallen beginnen und verfaulen. Um zu bestimmen, wann Sie Kartoffeln ausheben können, müssen Sie den Status der Aufsätze überwachen.
Mit dem Beginn des Trocknens der Blütenoberseiten beginnt das aktive Wachstum der Knollen. Voll absterben Tops sagt, dass die Ernte geerntet werden kann, es wird jedoch empfohlen, vorab zu graben, um sicherzustellen, dass die Knollen ausgereift sind. Nach dem Absterben der Spitzen müssen die Kartoffeln vor dem Regen aufgegraben werden.
Normalerweise ist die Erntesaison Ende August und dauert bis in die zweite Septemberhälfte. Vorernte erwünscht Mähen und saubere trockene Oberteileum eine mögliche Infektion der Knollen zu vermeiden.
Nachdem die Kartoffeln gegraben wurden, sollten sie zum Trocknen auf einer Unterlage ausgelegt werden, bevor sie in Kartons gelagert werden. Aus der Ernte müssen Sie eine kleine Anzahl von Kartoffeln auswählen, die nächstes Jahr zum Anpflanzen verwendet werden.
Die Kartoffel "Rocco" ist zu Recht der Favorit unter den beliebten Tafelsorten. Es wird für seine Unprätentiösität und seinen exzellenten Geschmack geschätzt, die selbst die erfahrensten Feinschmecker ansprechen werden, und wird bei richtiger Pflege Sie mit einer beeindruckenden Ernte begeistern.
