Walnussgrau: wächst, was unterscheidet sich von der mandschurischen Walnuss

Walnuss als Ganzes und seine besondere Vielfalt, wie etwa Grau, wird von vielen Gärtnern wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften und der einfachen Anbauweise geschätzt. Es hat eine breite Anwendung beim Kochen, in der Industrie und bei der Herstellung von medizinischen Präparaten gefunden. In diesem Artikel finden Sie alle Informationen über die graue Nuss, ihre Anpflanzung und Pflege sowie eine Beschreibung der verschiedenen positiven Eigenschaften der Früchte dieser Pflanze.

  • Beschreibung
    • Besonderheiten
    • Lebensraum
  • Eigenschaften
    • Chemische Zusammensetzung
    • Nährwert und Kalorien
    • Medizinische Eigenschaften
    • Kontraindikationen
  • Anwendung in anderen Bereichen
  • Aufwachsen
    • Lebensbedingungen
    • Sämlinge pflanzen
    • Zucht
  • Walnuss sammeln und lagern
  • Ähnlichkeit mit mandschurischen Nüssen und Unterschieden

Beschreibung

Walnussgrau ist eine ganz besondere Baumart, die wiederum zur Gattung Walnut gehört und zur Familie der Walnuss gehört. Botaniker haben es in einem persönlichen Bereich namens Trachycaryon identifiziert.

Besonderheiten

Graue Walnuss ist ein Laubbaum mit der höchsten Affinität zu einer mandschurischen Nuss. Der Baum ist durch den Namen an einen bestimmten Grauton von Ästen gebunden. Die Blätter haben eine ziemlich komplexe Form, deren Länge einen Meter nicht überschreitet.

Eine der attraktiven Qualitäten dieser Pflanze ist ihre Krone, die hohe ästhetische Qualitäten aufweist. Der Kofferraum hat einen Durchmesser von bis zu einem halben Meter und manchmal sogar 15 Meter.

Wissen Sie? Die ersten Informationen über diesen Baum wurden 1909 vom französischen Dendrologen L. Daudet erhalten. Er studierte zunächst alle nützlichen Eigenschaften und machte die Trennung der Früchte in mehrere Abschnitte. Die ersten Erwähnungen dieser Anlage in der UdSSR stammen aus dem Jahr 1987.

Die Früchte haben eine ausgeprägte Riffelung, die Schale ist eher geschwungen, die äußeren Eigenschaften einer solchen Nuss ähneln Fischschuppen. Der grüne Fruchtmantel wird aufgrund ähnlicher morphologischer Merkmale präzise gehalten. Das Trennen der Schale und der Mutter selbst ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Früchte - natürlich der wichtigste und nützlichste Teil dieser Pflanze. Sie sind in der Medizin und beim Kochen weit verbreitet.

Eine der Qualitäten, die zu der breiten Verbreitung dieser Pflanze führte, war ihre hohe Frostbeständigkeit. Dieser Baum kann selbst bei anhaltendem Frost Früchte tragen.

Dieser Baum ist in der Liste der in Amerika am häufigsten vor Kälte resistenten Pflanzen enthalten.

Sie werden wahrscheinlich über den Anbau von Cashewnüssen, Walnüssen, Mandschu und Schwarznussbaum interessiert sein.

Lebensraum

Graue Walnüsse finden sich fast in ganz Nordamerika sowie in den weiten Weiten des Fernen Ostens, in einigen Teilen der Ukraine und in Russland. Die Pflanze ist schwer zu kultivieren, aber die richtigen Bedingungen erleichtern diesen Prozess erheblich.

Wissen Sie? Diese Pflanze hat eine sehr schnelle Wachstumsrate. Allein in einem Jahr kann er seine Länge und Breite um 50 cm vergrößern.
Dieser Baum liebt das Licht und liebt auch feuchte Böden. Ein trockenes Klima schadet der Pflanze.

In unseren Breiten wird der Baum hauptsächlich in Form einer dekorativen Kultur gezüchtet, da eine dicke, ästhetisch ansprechende Krone vorhanden ist und die Ohrringe von Früchten erstaunlich aussehen.

Eigenschaften

Wie bereits erwähnt, ist die Frucht mit fester grüner Schale bedeckt. Es hat einen leicht bitteren Geschmack und eine ölige, faserige Struktur.

Es ist entworfen, um die inneren Organe des Fötus vor verschiedenen Parasiten zu schützen, und ist auch eine Nährstoffquelle zum ersten Mal für den Fall, dasswenn aus der Frucht ein neuer Baum entsteht.

Nützliche Muttern sind hinter einer Wickelschale versteckt, die manchmal schwer zu öffnen ist. Die Geschmackseigenschaften der Früchte sind denen einer Walnuss sehr ähnlich.

Chemische Zusammensetzung

Die enorme Vielfalt der positiven Auswirkungen dieser Nuss ist hauptsächlich auf eine Vielzahl unterschiedlicher chemischer Komponenten zurückzuführen.

Neben der großen Anzahl verschiedener Aminosäuren, Makro- und Mikronährstoffe enthält es in seiner Zusammensetzung eine große Menge an Vitaminen der Gruppen A, PP, B, C, F und E.

Darüber hinaus sind verschiedene ätherische Öle, organisches Jod, Tannin, viele organische Säuren, Enzyme, Glukose und Glykoside in der Zusammensetzung dieser Nuss enthalten.

Nährwert und Kalorien

Dieses Produkt ist vor allem für seinen enormen Gehalt an verschiedenen Fetten bekannt, die insgesamt etwa 57 g pro 100 g Produkt ausmachen, darunter 24,9 g Kohlenhydrate und 12,1 g Eiweiß.

Von den zusätzlichen Komponenten, die im Gewicht signifikant sind, können wir Wasser (3,34 g) und Ballaststoffe (4,7 g) unterscheiden. Der Kaloriengehalt dieses Produkts pro 100 g Gewicht beträgt 612 kcal.

Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Cashewnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Manchurian, Schwarzen, Brasilianern, Kiefern und Muskatnüssen.

Medizinische Eigenschaften

Alle heilenden Eigenschaften der Früchte dieser Pflanze beruhen ausschließlich auf ihrer chemischen Zusammensetzung. Außer in seiner reinen Form wird es auch in Form verschiedener Tinkturen, Säfte und Öle verwendet.

Das Wirkungsspektrum der aus dieser Frucht hergestellten Produkte ist sehr breit und umfasst folgende Produkte:

  • analgetische Wirkung;
  • entzündungshemmende Wirkung;
  • wundheilender Effekt;
  • krampflösende Wirkung;
  • diuretische Wirkung;
  • choleretischer Effekt;
  • tonischer und immunstimulierender Effekt.
Anti-entzündliche Eigenschaften haben auch: Wacholder, Zheleznitsa Krim, Kürbis, Traubensilberkerze, Akonit, Heckenrose, Enzian, Linden, Zitronenmelisse, Steinbrech.
Graue Walnüsse werden ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten sein, hier eine kurze Liste:

  • ARVI;
  • Grippe;
  • verschiedene Fortpflanzungsstörungen;
  • Hautläsionen;
  • entzündliche Prozesse der Sehorgane;
  • Avitaminose;
  • Funktionsstörung des Verdauungssystems;
  • Hämorrhoiden;
  • Diabetes mellitus;
  • Leberschäden;
  • Kopfschmerzen;
  • Fettleibigkeit;
  • verschiedene helminthische Invasionen.

Kontraindikationen

Eine absolute Kontraindikation für die Verwendung dieser Nuss ist ihre individuelle Unverträglichkeit sowie die Unverträglichkeit aller anderen Nussarten.

Darüber hinaus kann der Grund für den Verzicht auf graue Walnuss als Schwangerschaft, Verschlimmerung der Ulkuskrankheit und Aktivierung oder Auftreten einer Gastritis angesehen werden. Thrombophlebitis ist ein Faktor, bei dem die Verwendung dieses Produkts mit Vorsicht erfolgen sollte.

Anwendung in anderen Bereichen

Graue Walnuss hat im kulinarischen Bereich eine weit verbreitete Verwendung gefunden. Seine Früchte können entweder roh verzehrt oder als Zutat zu verschiedenen Gerichten wie Salaten oder Konserven verwendet werden. Das auf seiner Basis hergestellte Öl dient als Dressing für eine große Auswahl an verschiedenen Gerichten.

Das Holz dieses Baumes ist in der Industrie weit verbreitet. Daraus werden verschiedene Musikinstrumente, Möbel und verschiedene Schnitzereien gefertigt. Sein Holz eignet sich auch hervorragend zum Züchten von Feuer und verleiht den auf dem Feuer zubereiteten Speisen bei der Verwendung ein recht angenehmes Aroma.

Die medizinische Verwendung umfasst die Herstellung verschiedener Früchte für therapeutische und prophylaktische Zwecke sowie ätherische Öle auf der Grundlage von Früchten.

Aufwachsen

Graue Walnuss wird seit langem in unserem Land angebaut, aber das Gebiet kann nicht als weitläufig bezeichnet werden. Oft kann es in verschiedenen Waldparks, Parks und Gärten gefunden werden.

Wie viele andere Arten von Nüssen ist sie von beeindruckender Schönheit und eignet sich hervorragend für den Bau verschiedener Biogruppen, Bandwürmer und Gassen.

Lebensbedingungen

Der Anbau dieses Baumes ist aufgrund seiner hohen Anforderungen an den Boden, in dem er wachsen wird, und die Luftfeuchtigkeit eine ziemlich schwierige Aufgabe. Graue Walnuss reagiert schlecht auf trockene Luft und Transplantate.

Vor dem Einpflanzen ist es nicht überflüssig, die voraussichtliche Größe des zukünftigen Baums zu berücksichtigen. Er muss genügend Freiraum schaffen, damit sich die Nuss aktiv entwickeln und Früchte tragen kann.

Es ist wichtig! Diese Art von Walnuss benötigt sehr viel Feuchtigkeit - etwa 20 Liter Wasser pro Tag pro Baum und noch mehr während trockener und heißer Zeit.

Dieser Baum hat keine Angst vor Zugluft und kaltem Wind, so dass Sie ihn sicher in offenen, ausgewachsenen Gebieten pflanzen können.Wenn es eine Möglichkeit gibt, ist es gut, eine Nuss in der Nähe des Reservoirs zu pflanzen, die Sie plötzlich von allen Problemen mit der Bewässerung beraubt.

Sämlinge pflanzen

Nährreiche Böden, die sich in der Nähe von Wasser befinden, eignen sich am besten zum Anpflanzen. Vor dem Pflanzen von Sämlingen sollte eine Grube vorbereitet werden, deren Größe ungefähr 40 x 40 cm und die Tiefe ungefähr 50 cm betragen sollte.

Der Boden der Grube sollte mit Drainagematerial bedeckt sein, wonach die Mischung aus 1 Teil Sand, 1 Teil Torf und 1 Teil fruchtbaren Bodens gefüllt werden sollte. Der Sämling sollte vorsichtig so in das Loch gesteckt werden, dass sich seine Wurzeln darin vollständig ausbreiten. Als nächstes müssen Sie die Grube mit Erde füllen, etwas verdichten und, wenn möglich, mulchen.

Ein junger Sämling muss täglich und von Zeit zu Zeit bewässert werden, um den Boden um ihn herum zu lockern, damit Sauerstoff besser in das Wurzelsystem gelangen kann.

Zucht

Dieser Baum kann sowohl mit der Seed-Methode als auch mit Hilfe von Stecklingen propagiert werden, aber die letztere Methode wird aufgrund ihrer komplexen Implementierung nur selten verwendet. Auch graue Walnuss kann aus Stumpftrieben ausgebreitet werden, ihre Triebe werden hervorragend in Eyeliner umgewandelt.

Die Aussaat erfolgt im Frühjahr nach der Schichtung, die normalerweise etwa 5 Monate dauert, oder im Herbst. Letzteres ergibt ein viel besseres Ergebnis. Die Befürchtung, dass die Samen durch Frost geschädigt werden, ist es nicht wert.

Es ist wichtig! Vor dem Einpflanzen ist das Saatgut nicht überflüssig, um zum Schutz vor Nagetieren mit Kerosin behandelt zu werden.
Die Frühlingsaussaat sollte so früh wie möglich erfolgen. Die Tiefe, bis zu der die Aussaat empfohlen wird, sollte bei der Aussaat in der Gärtnerei etwa 7 bis 8 cm betragen, und wenn am endgültigen Wuchsort gesät wird, etwa 10 cm.

Die Samen müssen aufgefüllt werden. Für jeden laufenden Meter sollten 12-15 Stück sein. Es ist kein Wasser und kein Schutz für Saatgut erforderlich, aber ständiges Jäten und Lockern des Bodens sollte zu einem festen Bestandteil der Sämlingspflege werden.

Im ersten Jahr erreichen sie normalerweise einen Durchmesser von 0,5 cm und eine Höhe von 15-20 cm.

Walnuss sammeln und lagern

Die beste Zeit zum Sammeln von Nüssen kann als Herbst betrachtet werden. Um diesen Prozess zu erleichtern, sind spezielle Maschinen konstruiert, die am Stammboden befestigt sind und diese schütteln, und die Früchte selbst fallen unter dem Einfluss von Stößen in ein Regenschirmzelt, das sich knapp über dem Boden befindet.

Danach muss die Schale entfernt werden. Normalerweise wird es von Hand entfernt oder in Wasser gelegt, wo die grüne Hülle unter der Wirkung einer Flüssigkeit von selbst abzufallen beginnt. Die beste Konservierung von Früchten kann erreicht werden, wenn sie in der Schale gelagert werden. Es ist notwendig, die Früchte in Baumwollbeutel oder einen anderen Behälter zu legen und an einem kühlen Ort mit einem Minimum an Sonnenlicht zu lagern. Nützliche Eigenschaften sind konservierte Nüsse für einen Zeitraum von sechs Monaten.

Ähnlichkeit mit mandschurischen Nüssen und Unterschieden

Walnuss ist grau, verglichen mit seinen nahen Verwandten Walnuss und Mandschurian-Nuss, weist einige Merkmale und Unterschiede auf. Der erste und auffälligste Unterschied ist also die Farbe der Zweige.

Sie sind jeweils grau in der grauen Walnuss und braun in der Mandschu. Der zweite Unterschied besteht in der Struktur der Blätter: Bei der mandschurischen Nuss ist die abaxiale Seite der Blätter weichhaarig, bei der grauen Nuss dagegen nicht.

Der wichtigste Unterschied, der beim Sammeln, Reinigen und Fressen von Früchten natürlich ins Auge fällt, ist der Unterschied in der Struktur der Nüsse. Manchurian-Walnuss hat 6-8 Rippen, von denen 2 ausgeprägter sind und die gesamte Frucht in zwei gleiche Teile aufzuteilen scheinen.

In einer grauen Walnuss hat die Frucht 4, manchmal 8 Kanten, von denen jede gleichermaßen über den Rest der Schale hinausragt. Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen geholfen hat zu entscheiden, ob Sie diesen Baum wachsen lassen müssen. Es ist erwähnenswert, dass der Baum in der Umgebung ziemlich launisch ist, aber seine Schönheit und die vorteilhaften Eigenschaften der Früchte machen diese Sorgfalt mehr als wett.