Der Nutzen und der Schaden von Cashewnüssen

Ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines gesunden Menschen sind Nüsse. Cashew ist eine der beliebtesten Arten dieses Produkts. Diese Pflanze verdankt ihre Popularität den wohltuenden Eigenschaften und der Menge an Vitaminen, die sie enthält. Seine Frucht besteht aus zwei Teilen: der Frucht ("Cashew-Apfel") und der Walnuss selbst in einer harten Schale, die an der Frucht befestigt ist. Werfen wir einen Blick auf die Vorteile von Cashewnüssen und wie viel Schaden es für den Körper verursachen kann.

  • Nährwert
  • Nusszusammensetzung
  • Wie ist Cashew nützlich?
    • Für Frauen
    • Für Männer
  • Anwendung
    • In der Medizin
    • In der Kosmetik
    • In der Ernährung
    • In der Zahnmedizin
  • Ist es möglich, Cashewnüsse während der Schwangerschaft
  • Schaden und Kontraindikationen

Nährwert

Diese Nüsse sind kalorienreiche Lebensmittel, die viel Protein und Fett enthalten. Der Kalorienwert von 100 g roher Cashewnüsse beträgt 643 kcal und 100 g gerösteter Cashewnüsse - 574 kcal. Nach dem Verzehr von 100 g rohen Nüssen erhält Ihr Körper 18,5 g Proteine, 44,5 g Fette und 30,2 g Kohlenhydrate.

Nusszusammensetzung

Trotz des hohen Fettgehalts enthalten diese brasilianischen Nüsse weniger Fett als andere beliebte Nüsse: Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse. Aber die Nährstoffe in ihnen, im Gegenteil, mehr.Die Zusammensetzung der Vitamine in Cashew hilft diesem Produkt zu bleiben auf dem Höhepunkt der Popularität unter den Nüssen.

Diese Paranüsse enthalten Thiamin (Vitamin B1) und Niacin (B3), die Proteine, Fette und Kohlenhydrate verdauen helfen, Riboflavin (B2), das die Wachstums- und Fortpflanzungsfunktionen des menschlichen Körpers reguliert, die Gesundheit der Haut, der Nägel und sogar der Schilddrüse beeinflusst .

Lesen Sie auch über die Eigenschaften von Walnüssen und Mandschurischen Nüssen, Mandeln, Erdnüssen.

Auch seine Kerne enthalten andere Vitamine der Gruppe B: Pantothensäure, Pyridoxin, Folacin, die die Verdauung und den Zustand der Darmmikroflora günstig beeinflussen. Der Vorteil von Cashewnüssen wird durch das Vorhandensein von Vitamin C erhöht, das die Schutzfunktionen des Körpers verbessert. Omega-3 ist auch einer der positiven Bestandteile dieses Produktes.

Neben der großen Menge an Vitaminen gibt es in den Früchten dieser Pflanze auch viele Spurenelemente:

  • Eisen;
  • Phosphor;
  • Magnesium;
  • Kalzium;
  • Natrium;
  • Kalium;
  • Zink.

Es ist wichtig! Rohe ungeschälte Walnüsse sind strengstens verboten, da unter ihrer Schale giftiger Saft enthalten ist, der schwere chemische Verbrennungen verursacht.Aus diesem Grund sollten nur gereinigte und verarbeitete Kerne in die Läden gebracht werden.

Wie ist Cashew nützlich?

Vitamine und Spurenelementedie in der Pflanze enthalten sind:

  • Stärkung des Immunsystems;
  • zur Normalisierung des Herz-Kreislauf-Systems beitragen;
  • normalisieren Blutcholesterinspiegel.
Dieses Produkt ist auch für seine antiseptischen, tonischen und antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Diese Nuss ist auch für Raucher geeignet - sie reduziert die negativen Auswirkungen von Nikotin auf den menschlichen Körper.

Wissen Sie? Saft, Marmelade, Gelee, Kompott, Gewürze und sogar alkoholische Getränke werden aus Kaschu-Äpfeln in Indien und Lateinamerika hergestellt.

Für Frauen

Es ist bekannt, dass Frauen häufiger als Männer an einer Abnahme der Libido leiden. In diesem Fall werden die Früchte dieser brasilianischen Pflanze helfen, da es seit langem in Betracht gezogen wird natürliches Aphrodisiakum. Cashew wird auch Frauen, die starke Schmerzen während des prämenstruellen Syndroms erfahren, zugute kommen.

Walnuss kompensiert Magnesiummangel, der den Körper einer Frau während PMS schädigt. Auch das darin enthaltene Magnesium hilft Frauen, größere emotionale oder körperliche Probleme leichter zu bewältigenLasten. Die Verwendung seiner Kerne wirkt sich positiv auf die empfindliche weibliche Haut aus, die ständig gepflegt werden muss.

Natürliche Aphrodisiaka werden ebenfalls berücksichtigt: Erdbeeren, Safran, Heilsalbei, Litschi, Nelken, Meerrettich, Aktinidien.

Für Männer

Männer werden auch die Vorteile von Cashewnüssen für ihre Körper schätzen. Abgesehen davon, er erhöht die Libido und verbessert die sexuelle Aktivität, es ist immer noch erforderlich, um die Gehirnaktivität zu stimulieren.

Moderate Verwendung des Produkts wird dazu beitragen, Cholesterin zu entfernen, die schwere Schäden am Körper verursacht und deren Fülle zu Schlaganfall führen kann - eine Krankheit, die laut Weltstatistiken häufiger bei Männern ist. Paranüsse stimulieren die Produktion von Testosteron und erhöhen somit die Aktivität des männlichen Fortpflanzungssystems.

Anwendung

Paranüsse werden in einer Vielzahl von Branchen häufig verwendet: von Medizin und Ernährung bis hin zu Kosmetologie und Zahnmedizin. Cashew wird in verschiedenen Küchen der Welt verwendet, diese Zutat ist am beliebtesten in asiatischen Gerichten. Es wird oft im Möbelgeschäft und sogar in der Herstellung von Transportmitteln verwendet.

Aus den giftigen Stoffen machen die Schalennüsse die Zusammensetzung für die Imprägnierung des Holzes, das sie von der Fäulnis schützt. Es wird für die Herstellung von Bremsbelägen und Belägen für Autos verwendet.

Wissen Sie? In Afrika werden Cashews als Tätowierungen verwendet.

In der Medizin

In der Medizin wird es bei der Behandlung von Krankheiten wie z Anämie, Psoriasis, Stoffwechselstörungen. In Brasilien beseitigt dieses Produkt Atemwegserkrankungen, verschiedene entzündliche Prozesse, Diabetes und sogar Ruhr. Darüber hinaus wird das Öl seiner Kerne verwendet, um Sonnenbrand, Dermatitis und Warzen zu behandeln.

Unabhängig davon ist es bemerkenswert, dass Proanthocyanidin, das in Cashewnüssen enthalten ist, das Wachstum von Tumoren unterdrücken kann, was bedeutet, dass eine Nuss ein Hilfsprodukt sein kann, um Krebs in seinen frühen Stadien zu überwinden. Wissenschaftler behaupten nicht, dass Cashew eine Heilung für Krebs ist, aber sie werden empfohlen, es zu verhindern.

Wissen Sie? Aus den Schalen getrockneter Kerne und Abkochung der Schalen von bereits gerösteten Nüssen ein Gegengift gegen die Bisse giftiger Schlangen machen.

In der Kosmetik

Es wurde lange in der Kosmetik verwendet Cashewbutter. Verschiedene Massagecremes, Masken für Körper, Haare und Gesicht werden daraus hergestellt. Nussöl wird oft verwendet, um Pigmentflecken und Sommersprossen aufzuhellen.Kosmetika heilen Wunden, erweichen die Haut und nähren sie, sowie verjüngen sie.

In der Ernährung

Da es bei dieser Art von Nüssen weniger Fett gibt als bei anderen Vertretern der Nussfamilie, hat dieses Produkt in der Diätetik Anwendung gefunden. Ernährungswissenschaftler empfehlen täglich etwa 30 Gramm Paranüsse zu essen, da sie eine hervorragende Quelle für Eiweiß und Kohlenhydrate darstellen.

Es ist bemerkenswert, dass die Nuss in verschiedenen Mengen sowohl in Diäten zur Gewichtszunahme als auch in Diäten zur Gewichtsreduktion eingesetzt wird. Da die Kerne schnell vom Körper aufgenommen werden, empfehlen Ernährungswissenschaftler ihnen, das Hungergefühl zu überwinden.

Es ist wichtig! Die Haltbarkeit von Nüssen ist gering: In einem fest verschlossenen Behälter werden sie nicht länger als einen Monat gelagert. Es ist jedoch möglich, ihre Haltbarkeitsdauer um bis zu sechs Monate zu verlängern, indem sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, oder bis zu einem Jahr, wenn sie in einen Gefrierschrank gelegt werden.

In der Zahnmedizin

In Afrika wird Cashew häufig verwendet, um Zahnschmerzen zu überwinden. Auch Zahnärzte empfehlen die Verwendung dieser Nüsse für die Mundhygiene: In ihren Kernen befinden sich Substanzen, die Bakterien blockieren, die den Zahnschmelz zerstören. Eine Mischung aus fein gehackten Kernen der Paranuss hilft, die Entzündung des Zahnfleisches loszuwerden.

Ist es möglich, Cashewnüsse während der Schwangerschaft

Cashew ist kein Produkt, das während der Schwangerschaft verboten ist, wenn es nicht allergisch auf eine junge Mutter ist. Auch wenn keine allergische Reaktion auftritt, ist es auch notwendig, vorsichtig mit Schwangeren umzugehen, denn während des Tragens des Fötus ist es das Wichtigste, vernünftig und ausgewogen zu essen.

Moderate Verwendung von Nüssen während der Schwangerschaft:

  • stabilisiert den Druck und die Arbeit des Herzens einer jungen Mutter;
  • trägt zur Bildung des kindlichen Skeletts bei und stärkt das Immunsystem;
  • wird eine gute Vorbeugung von Anämie sein.

Schaden und Kontraindikationen

Kontraindikationen für die Verwendung von Cashewnüssen sind wenige, und die wichtigste ist Allergie. Übermäßige Verwendung dieses Produkts oder Allergie gegen dieses Produkt kann zu Hautausschlag, Ödemen, Verdauungsstörungen, Hautentzündungen führen. Der Rest der Nuss hat wohltuende Eigenschaften und einen ausgezeichneten Geschmack, der nur Ihren Körper heilen und Freude bereiten wird.

Sie sollten nicht Nüsse in heißem Öl kochen - es ist schwer, qualitativ hochwertige Butter zu finden, zusätzliche Kalorien erhöhen nur den Fettgehalt des Produkts, und Cashew-Vitamine, die nicht resistent gegen hohe Temperaturen sind, werden einfach sterben.Mit dieser Vorbereitung geht die Bedeutung der Verwendung von Kernen zur Gewichtsreduktion und gesunden Ernährung verloren.

Es ist wichtig! Es wird empfohlen, nur ganze Nüsse zu kaufen - sie werden länger gelagert. Die Nüsse (illiquid), aufgeteilt in zwei oder mehr Teile, obwohl viel billiger verkauft, verschlechtern sich schnell und werden bitter.

Cashew ist ein vielseitiges Produkt, das zum Abnehmen geeignet ist und für diejenigen, die Gewicht zunehmen möchten. Es enthält viele Vitamine und Spurenelemente, die sowohl dem männlichen als auch dem weiblichen Körper zugute kommen. Und sogar schwangere und stillende Frauen werden die Vorteile der Paranuss für sich und ihr Baby schätzen.

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