Wie man Zwiebeln anbaut: Tipps zum Pflanzen und Pflege

Tipps für den Anbau von Zwiebeln, nützlich für Anfänger Gärtner und Gärtner, obwohl es Interesse und nützliche und erfahrene Besitzer. Zwiebeln - ein unverzichtbares Gemüse auf unserem Tisch. Es ist unmöglich, sich einige Gerichte ohne ihn vorzustellen.

Es wird frisch, getrocknet, verwendet, um Soßen, Gurken, Gewürze, Konservierung zu machen. Zwiebeln anzubauen ist nicht schwierig, aber Sie müssen alle vorbereitenden Schritte befolgen und den richtigen Platz für die Zwiebeln wählen, unter Berücksichtigung der vorherigen Getreide.

  • Zwiebel: Beschreibung und beliebte Sorten
  • Wo Zwiebeln zu pflanzen sind: die Anforderungen an Boden und Beleuchtung
  • Gute und schlechte Bogenvorgänger
  • Merkmale des Anbaus von Zwiebeln: Zeitpunkt, Vorbereitung des Pflanzmaterials, Schema und Tiefe der Pflanzung
    • Agrartechnik der Zwiebelzucht Direktsaat
    • Wie man Zwiebeln durch Sevok anbaut
  • Wie man Zwiebeln im Garten pflegt
    • Bodenpflege und Unkrautbekämpfung
    • Zwiebeln füttern und füttern
  • Wachsende Probleme, große Schädlinge und Krankheiten der Zwiebeln
  • Zwiebel: Ernte

Wissen Sie? Der Name "Zwiebel" kommt von der äußeren Ähnlichkeit der Zwiebeln mit einem anderen Gemüse. - Rübe

Zwiebel: Beschreibung und beliebte Sorten

Zwiebeln - ein mehrjähriges Gemüse der Zwiebelfamilie. Die Frucht ist eine Zwiebel, die mit dünner, trockener Haut (Schale) bedeckt ist. Zellstoff - Folie mit vertikalen Membranen, spezifischer scharfer oder süß-würziger Geschmack und charakteristischer Geruch. Und die Schale und das Fruchtfleisch, abhängig von der Sorte, kommen in verschiedenen Farben - gelb, sand, amber, lila, lila, grau-weiß, weiß.

Wissen Sie? Zwiebel als Gemüsepflanze ist seit mehr als viertausend Jahren bekannt.
Die folgenden Sorten sind heute populär: Stardust, Rostovsky, Carmen, Kupido, Lugansky, Danilovsky, Myachkovsky, Odintsovsky, Shetana, Strigunovsky, Bessonovsky, Hiberna, Centurion, Stuttgarter Rizen. Es gibt frühe und spätere Sorten unter ihnen, und vor dem Züchten von Zwiebeln ist es notwendig, über die Sorte und den Reifungszeitraum einer bestimmten Art von Zwiebel zu entscheiden.

Wo Zwiebeln zu pflanzen sind: die Anforderungen an Boden und Beleuchtung

Zwiebeln müssen auf trockenem, tief liegendem Grundwasser gepflanzt werden, offen, ohne Verschattung fruchtbarer Flächen. Zwiebel liebt lehmigen Boden, angereichert mit organischer Substanz. Der Boden sollte nicht sauer sein, sein optimaler pH ist 6.5-7.8, mit hoher Säure ist der Boden Kalk. Liming ist immer nur im Herbst (!), Und nicht im Frühling vor dem Pflanzen.

Gute und schlechte Bogenvorgänger

Wachsende Zwiebelrüben passen gut zu Erbsen, Kürbis, Kartoffeln, Tomaten, Kohl, Bohnen und Sideratov. Sie können Zwiebeln nicht nach Karotten, Gurken, Knoblauch und Zwiebeln anpflanzen. Aber die Möhren und der Knoblauch, die nebenan gepflanzt werden, werden für den Anbau nützlich sein - einige Schädlinge von Zwiebeln werden durch den Geruch von Karottenspitzen und Knoblauch verscheucht.

Merkmale des Anbaus von Zwiebeln: Zeitpunkt, Vorbereitung des Pflanzmaterials, Schema und Tiefe der Pflanzung

Der Zeitpunkt für den Anbau von Zwiebeln hängt weitgehend vom Wetter ab - er kann bis zur Mitte des Sommers, bis zum Ende des Sommers und sogar bis zum Herbstbeginn reichen. Aber im Durchschnitt dauert der Anbau von Zwiebeln auf einer Rübe von Setzlingen 75-90 Tage.

Die Zwiebeln werden bei einer Bodentemperatur von nicht weniger als +12 ... +13 ° C gepflanzt - dies ist ungefähr in den ersten Apriltagen. Pflanzt es Anfang oder Mitte April, kann die Ernte Ende Juni - Anfang Juli geerntet werden. Das Pflanzmuster beträgt in der Regel 8 x 20 cm oder 10 x 25 cm, abhängig von der großfrüchtigen Sorte.

Es ist wichtig! Vor dem Einpflanzen der Zwiebeln muss Saatgut vorbereitet werden.

Agrartechnik der Zwiebelzucht Direktsaat

Die Zwiebelzwiebel, deren Anbau aus Samen erfolgt, setzt das Pflanzen und die Pflege von Beeten voraus,die sich von der Landung von Steckzwiebeln unterscheiden. Birnensamen, die Chernushka genannt werden, vor der Aussaat auf Keimung prüfen. Dazu 1 Teelöffel nehmen. Samen, mit Wasser befeuchten und in ein feuchtes, loses Tuch wickeln. Nach einigen Tagen wird überprüft, ob die Sprossen aufgetreten sind, und wenn dies der Fall ist, sind die Samen lebensfähig.

Wissen Sie? Es ist wünschenswert, ein Jahr alt chernushka zu säen. Es wird vermutet, dass die Zwiebelsamen zwei Jahre lang keimen.
Agrartechnik von Zwiebelsamen: Vor dem Aussäen wird die Chernushka für 20-30 Minuten in Wasser bei einer Temperatur von 40-50 ° C erhitzt, dann werden sie bei Raumtemperatur für 2-3 Tage in Wasser eingeweicht, und das Wasser wird einmal am Tag gewechselt, um Stagnation zu vermeiden.

Nachdem das Wasser abgelassen ist, werden die Samen in einer Schicht zwischen zwei Webservietten, dünnen Handtüchern gelegt und nach 2-3 Tagen, wenn die Schlinge abklopft und schüttelt, beginnen sie zu säen. In einem gut vorgebohrten Boden im Voraus in die Furchen etwa 1-1,3 cm tief, aber nicht mehr als 1,5 cm, in einem Abstand von Samen voneinander - 2 cm, säen, dann mit Erde besprengen und ein wenig verdichten.

Nach einem Bett mulchen sie (mit Humus, Torf) und gießen ordentlich Wasser aus einer Gießkanne mit einem Sprayer und bedecken es mit einem Film auf der Oberseite, die entfernt wird, wenn die ersten Triebe (Sämlinge) erscheinen.Da die zwei echten Blätter in Zwiebeln wachsen und erscheinen, säen sie die Blätter und lassen zwischen den Pflanzen einen Abstand von nicht mehr als 2 cm, die nächste Ausdünnung erfolgt nach dem Erscheinen von vier echten Blättern - jetzt lassen sie einen Abstand von 5-7 cm.

Es ist wichtig! Timing Ausdünnung muss genau befolgt werden. Bei verspäteter Ausdünnung wird die Ernte gering sein.
Gewässerte Zwiebeln im ersten Monat nach der Keimung - einmal in 6-7 Tagen. Nach der Bewässerung - obligatorische Lockerung.

Wie man Zwiebeln durch Sevok anbaut

Zwiebeln wachsen, müssen Sie wissen, was ist Zwiebel-Sets Dies sind jährliche kleine Zwiebeln - 1,5-2 cm im Durchmesser, aus Samen gewachsen. Sevok wird dann für die anschließende Kultivierung von großen Früchten verwendet.

Um eine gute Zwiebelqualität zu erhalten, wird zuerst ein Sämling gezüchtet, dessen Anbau sowohl im Freiland (Zwiebeln im Winter gepflanzt) als auch zuhause - in kleinen Behältern auf einer Fensterbank - erfolgen kann.

Agrotechnik des Zwiebelanbaus von Sevka: vor dem Pflanzen werden die Zwiebeln mehrere Male erhitzt, in der Nähe von Heizgeräten, bis zu einer Temperatur von + 20 ... +22 ° С, dann bis zu + 35 ... +40 ° С - sie halten die Temperatur für 3-6 Tage.Oder gießen Sie warmes Wasser nicht höher als + 45 ... + 50 ° C für 20-25 Minuten, dann entfernen Sie die Zwiebeln und gießen Sie kaltes Wasser mit einer Temperatur von + 10 ... + 12 ° C, und dann mit einer Serviette trocknen und bei Raumtemperatur trocknen lassen.

Es ist wichtig! Für die Glühbirnen ist ein Temperatureffekt notwendig - dadurch ist es möglich, die Bildung von Pfeilen im Bug zu vermeiden.
Unmittelbar vor dem Pflanzen die Betten ausrichten. Wenn der Boden trocken ist, ist er leicht angefeuchtet. Dann legen sie Rillen-Rillen mit einer Tiefe von 4,5-5 cm und Stick sevok, die vollständig mit Erde bestreut und leicht gerammt ist. Das Bett zuerst gießen ist nicht notwendig.

Wie man Zwiebeln im Garten pflegt

Grundversorgung - es ist Jäten, Bewässern, Lockern. Es braucht keine Ausdünnung von Sevok, da es zunächst in ausreichendem Abstand von den Zwiebeln von einander gepflanzt wird.

Wissen Sie? Zwiebeln in roher Form, wenn gegessen wird, hat eine ausgeprägte antimikrobielle Wirkung, hilft, Immunität zu erhöhen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.

Bodenpflege und Unkrautbekämpfung

Unkraut wird zwischen den Reihen und nach dem Keimen und um den Zwiebelbusch gespuckt. Lösen Sie den Boden nach jeder Bewässerung auf eine Tiefe von nicht mehr als 5 cm.

Zwiebeln füttern und füttern

Auf die Frage der Zwiebel Zwiebel, wie man richtig wächst - mit reichlich Gießen oder ohne? Zwiebeln - eine Kultur, die kein Wasser braucht. Bewässerung ist natürlich notwendig, aber sehr mäßig - bei heißem Wetter, sicher sein, mindestens einmal alle 5-6 Tage. An anderen Tagen - 1 Mal in 8-10 Tagen. Manchmal können Zwiebeln ohne Bewässerung angebaut werden - wenn der Sommer mäßig warm und gelegentlich regnerisch ist.

Es ist wichtig! Muss den Regeln folgen wie man Zwiebeln vor der Ernte pflegt. Etwa 30-35 Tage vor der Ernte aus dem Garten wird die Bewässerung (sowie die Düngung) der Zwiebeln gestoppt.
Gärtner sind oft daran interessiert, ob und wie man große Zwiebeln ohne Dressings anbaut. Im Prinzip ja, wenn der Boden fruchtbar genug ist. Aber noch immer werden Zwiebeln für besseres Wachstum und große Früchte gefüttert.

Auf spärlichen Böden werden Zwiebeln 2-3 mal gefüttert - erstmals bei einer Blatthöhe von 7-9 cm, zum zweiten Mal - nach 2-3 Wochen, und die dritte - nach weiteren 3 Wochen. Zur Zurichtung eignen sich mit Wasser verdünnter Vogelkot, Königskerze (100 g / 5 l Wasser bei einer Flussrate von 2,5 l / 1 sq. M), Harnstoff, Kaliumchlorid, Superphosphat (10-15 g / 2 sq. M).

Wachsende Probleme, große Schädlinge und Krankheiten der Zwiebeln

Der Hauptschädling von Zwiebeln - Zwiebel fliegenDie Larven fressen das Fleisch der Frucht von innen heraus, wonach die Zwiebel verfault und die Zwiebelfedern verwelken. Bei den ersten Anzeichen von Schäden werden kranke Pflanzen herausgezogen und zerstört.

Verhinderung von Zwiebelfliegen Inspizieren Sie die Sevka, bevor Sie sie lagern und aussteigen (die Zwiebeln werden zerstört), pflanzen Sie Karotten und Knoblauch neben den Zwiebeln und graben Sie im Herbst tief in den Boden - bis zu 30 cm, um den im Frost vor dem Winter überwinternden Parasiten zu töten. Es wird auch empfohlen, die Bewässerung der Betten mit Salzwasser zu vermeiden - 300-400 g Salz / 10 l Wasser oder den Boden im Verhältnis 2: 1 mit einer Mischung aus Sonnenblumenasche und Tabakstaub zu verstopfen.

Ein anderer Schädling ist Käferkäfer. Sowohl die Larven als auch die Käfer ernähren sich von den Zwiebelfedern, die durch sie verursachten Läsionen führen zum Anwelken der Blätter und zu einem Rückgang des Ertrags der Zwiebeln.

Vorbeugung der Infektion mit Covert - regelmäßige Lockerung (seine Larven erscheinen auf der Oberfläche, sterben). Die Landung einer in der Nähe befindlichen Köderzwiebel, die von einem Rüsselkäfer angegriffen wird und die dann zusammen mit dem Parasiten zerstört wird, ist wirksam.

Parasitäre Zwiebel Tabak und Zwiebel Thrips und Schaufeln. Vorbeugung ihres Vorkommens - mindestens 30 cm in den Winter des Bodens graben, regelmäßige Lockerung, Behandlung von Zwiebelblättern mit Schöllkraut, Bitterschoten, weißem Senf, Tabak und Wermut. Oder Sie können Garten-Insektizide (Agrochemikalien) gegen diese Parasiten verwenden.

Zwiebel: Ernte

Bevor Sie Zwiebeln aus dem Boden wählen, stellen Sie sicher, dass es reif ist. Das ist leicht zu machen - seine Blätter müssen vollständig geschrumpft und verwelkt sein, und die oberen Flocken der Zwiebel trocknen. Ziehen Sie den Bogen zusammen mit den Pferden und Laub (Schwänze), ohne es zu brechen.

Es ist wichtig! Die zwiebelförmige Zwiebel, die aus dem Sewka, bei der richtigen Aufbewahrung bekommen ist, verfügt über die hohe Haltbarkeit - bis zu 220 Tage.
Die gerafften Zwiebeln werden 2-3 Wochen lang unter einem Baldachin oder mit ausreichender Belüftung drinnen gelassen. Und erst danach die Wurzeln und Schwänze entfernen oder den Bogen in einem Zopf (Kreis) weben. Bei der Lagerung ist es besser, Zwiebeln nach der Größe der Zwiebeln zu sortieren. Lagern Sie es bei + 16 ... +22 ° C (bei fast Raumtemperatur) in geflochtenen Zöpfen oder Kisten und Körben. Sie können Zwiebeln und bei niedrigeren Temperaturen bis +1 ° C lagern - im Keller, Keller, Dachboden, am wichtigsten - Während der Lagerung keine Feuchtigkeit und keine Frosttemperaturen zulassen.

Es geht um die Zwiebeln, die bei richtiger Anzucht keine Schwierigkeiten bereiten sollten.

Sieh dir das Video an: Zwiebeln im Garten (April 2024).