Es wurden viele Arten von Gurken entwickelt, die sich in Bezug auf Reife, Form, Größe, Farbe, Ertrag, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten unterscheiden. In den Vorstadtgebieten und Gemüsegärten wachsen Gurken hauptsächlich ovale, zylindrische Form.
Allerdings wissen nur wenige, dass es exotische Sorten von Gurken gibt, deren Früchte sowohl rund als auch eiförmig sein können. Wenn Sie Ihre Freunde und Verwandten überraschen wollen, indem Sie sie mit einem ungewöhnlichen Aussehen und Geschmack mit Gemüse füttern, erzählen wir Ihnen von den Besonderheiten der wachsenden Gurken-Zitrone.
- Gurke-Zitrone: Beschreibung der Pflanze
- Einen Platz zum Anpflanzen wählen "Crystal Apple"
- Gurke anpflanzen
- Dünger "Crystal Apple"
- Features Pflege für eine Gurke-Zitrone
- Früchte ernten und essen
Gurke-Zitrone: Beschreibung der Pflanze
Wahrscheinlich werden Sie von dem ähnlichen doppelten Namen für Gemüsekultur überrascht sein. Das Erstaunen wird jedoch nur so lange anhalten, wie Sie sehen, wie eine reife Zitronengurke auf dem Foto aussieht. In der Erscheinung ist es schwierig, es eine Gurke zu nennen - die Farbe, Größe und Form lassen es wie eine Zitrone aussehen. Der Geschmack des Gemüses ist jedoch der gleiche wie der der gewöhnlichen Kerle - knusprig und süß, zart und wohlriechend. 
Die Pflanze hat sehr kräftige Wimpern mit Längen von bis zu 5-6 m und großen Blättern. Wegen der unglaublich großen Größe wird es manchmal der Gurkenbaum genannt. Aber ein anderer Name - "Crystal Apple" (Crystal Apple) - diese Art von Gurke bekam, weil das reife Fleisch, zart, scheinbar leuchtend weiß, mit fast transparenten Knochen im Kristall Saft, wie Kristall aussieht. Unter diesem Namen ist diese Art in Westeuropa bekannt.
Diese Sorte ist mitten in der Saison, sie zeichnet sich durch lange Fruchtbarkeit und hohe Erträge aus - während der Saison ist es möglich, 8 bis 10 kg Gurken aus einem Busch zu sammeln.Blüht 30-40 Tage nach der Keimung. Die Pflanzen beginnen in der zweiten Sommerhälfte zu reinigen. Fruting dauert manchmal bis zum ersten Frost. 
Bestäubende Pflanzen treten aufgrund von Insekten und Wind auf.
Einen Platz zum Anpflanzen wählen "Crystal Apple"
Für die Landung des "Crystal Apple" ist es notwendig, einen hellen, windgeschützten Bereich zu wählen. Die besten Vorstufen für diese Gurken werden früh Kohl und Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Hülsenfrüchte, Gründüngung sein. Da Gurken-Zitronen zur Familie der Kürbisgewächse gehören, ist es nicht empfehlenswert, sie nach den entsprechenden Kulturen (Zucchini, Kürbis, Kürbis, Melone, Zucchini) zu pflanzen. Sonst ist das Risiko von Krankheits- und Schädlingsbefall erhöht.
Die Zusammensetzung der Bodenpflanze ist nicht anspruchsvoll. Bessere Erträge können jedoch erzielt werden, wenn man sie in leichten, fruchtbaren Böden, sandig oder leicht lehmig mit niedrigem Säuregehalt (pH nicht weniger als 6) sät.
Die Gemüsekultur toleriert kein nahes Grundwasser, was auch bei der Auswahl eines Anpflanzungsortes berücksichtigt werden sollte.Es ist anspruchsvoll in Bezug auf Temperatur und Feuchtigkeit.
Er liebt Hitze, wächst am besten bei Temperaturen von + 25-30 ºС und einer Luftfeuchtigkeit von 70-80%.
Toleriert nicht einmal eine leichte Abnahme der Temperatur unter 0 ºС. Es hört auf, bei +10 ºС zu wachsen.
Gurke anpflanzen
Der Standort, an dem der Kristallapfel angebaut werden soll, sollte im Herbst mit Rotte (5-6 kg / 1 qm) oder Kompost (6-8 kg / 1 qm), Superphosphat (30 g), Kaliumsulfat ( 20 g). Danach sollte der Boden gut graben. Unmittelbar vor dem Einpflanzen im Frühjahr in den Boden ist wünschenswert, Stickstoffdünger (15-20 g) zu machen.
Gurke-Zitrone kann mit der Sämling- und kernlosen Methode gepflanzt werden. Im ersten Fall wird die Pflanze Ende März ausgesät. Im Boden werden die Sämlinge im Alter von 30-45 Tagen in einer Reihe angeordnet, wobei die Abstände zwischen den Pflanzen 50-60 cm betragen, mit Hilfe der Sämling-Methode kann eine frühere und langfristige Fruchtbildung erreicht werden. Wenn Frostgefahr besteht, muss die Landung mit Folie abgedeckt werden.
Pflanzgut im Freiland wird Mitte Mai geerntet. Die Samen vertiefen sich um 1-2 cm in den Boden und die Abstände zwischen den Pflanzen sind ebenfalls innerhalb eines halben Meters. 
Wenn die Wimpern zurückwachsen, sind sie auf dem Boden verteilt, unter ihnen Stroh.
Gurken eignen sich sowohl für den Anbau in Gemüsegärten als auch in Gewächshäusern und Gewächshäusern. Da sie sehr lange Wimpern haben, sollten sie in Gewächshäusern das Spalier wachsen lassen und sich dann über den oberen Draht beugen.
Weiter werden sie untergehen. Bei der vertikalen Anbaumethode im Gewächshaus sollte der Abstand zwischen den Pflanzen bei 1 m gehalten werden, bei einer dickeren Bepflanzung sollte mit weniger ertragreicher Ernte gerechnet werden.
Dünger "Crystal Apple"
Wie jedes Gemüse reagiert Zitronengurke gut auf Ergänzungen im Prozess der vegetativen Entwicklung und Fruchtbildung. Während der Saison wird empfohlen, von sechs bis acht mit mineralischen und organischen Düngemitteln zu düngen.
Zum ersten Mal werden Dünger zu Beginn der Blütezeit ausgebracht. Als Top-Dressing können Sie eine Mischung aus komplexen Mineraldüngern wie Azofoski (1 EL Löffel) und Königskerze (1 Tasse) in einem 10-Liter-Eimer Wasser verdünnt verwenden. 
Wenn die Gurke Früchte trägt, wird sie mehrmals im Abstand von 10-12 Tagen befruchtet. Während dieser Zeit wird eine Mischung aus Nitrophoska (2 Esslöffel) und Königskerze (1 Tasse) in 10 Liter Wasser verdünnt verwendet. Verbrauch: 5-6 l / 1 Quadrat.m
Die letzte Fütterung erfolgt zwei bis drei Wochen vor der endgültigen Ernte.
Kräuterextrakte können auch als Dünger verwendet werden.
Features Pflege für eine Gurke-Zitrone
Gurke "Crystal Apple" zeichnet sich durch schlichte Pflege aus, die sich nicht von den Eigenschaften der wachsenden Gurken gewöhnt ist. Es muss regelmäßig bewässert, gefüttert, von Unkraut gejätet werden und den Boden lockern.
Der Bewässerungsmodus hängt vom Stadium der Pflanzenentwicklung ab. Vor der Blüte wird es alle 5-7 Tage moderat bewässert. Während dieser Zeit werden 3-4 Liter Wasser pro 1 Quadrat benötigt. m
Während der Blüte und der Fruchtbildung sollte die Bewässerung alle 2-3 Tage mit einer Rate von 6-12 Litern pro 1 Quadrat durchgeführt werden. m) Wasser wird verwendet, wenn es warm ist.
Es ist notwendig, ständig zu überwachen, so dass der Boden unter den Gurken etwas feucht, aber auf keinen Fall nass blieb. Um es länger feucht zu halten, können Sie Mulchen mit Torf und Gras anwenden. 
Die Häufigkeit und Häufigkeit der Bewässerung muss abhängig von den Wetterbedingungen angepasst werden. An sonnigen Tagen ist es ratsam, unter der Wurzel oder in den Furchen zu gießen, damit die Wassertropfen auf den Blättern nicht zu Verbrennungen führen.
Es ist nicht notwendig, vor der Nacht zu bewässern - wenn die Temperatur zu dieser Tageszeit fällt, in zu nassen Boden wird sich die Pflanze unwohl fühlen, und es kann auch Pilzkrankheiten verursachen.
Früchte ernten und essen
Die Ernte kann beginnen, wenn junge, noch grüne Früchte eine Länge von 7-8 cm erreichen und eine Masse von 50 g erreichen, in dieser Form sind sie bereits für den menschlichen Verzehr geeignet.
Mit richtiger Bepflanzung und Pflege wird die Ernte reichlich vorhanden sein. Gurken wachsen am Hauptstamm und in den Achseln des ersten und zweiten Blattes auf den Stiefsitzen. Es ist notwendig, sie zu sammeln, wenn sie reifen. 
Es ist ratsam, das Bett alle zwei Tage mit einer Umfrage zum Thema gereifte Gewächshäuser zu umgehen. Andernfalls werden bereits reife Gurken ein Hindernis für die Entwicklung neuer Eierstöcke sein. Nach dem ersten Frost wird es notwendig sein, die gesamte Ernte zu entfernen.
Gurken ernten ist am besten am frühen Morgen oder am Abend. Beim Schneiden oder Brechen von Früchten ist es ratsam, die Wimpern nicht stark zu stören.
Gesammeltes Gemüse sollte sofort an einen kühlen Ort gebracht werden. Ihre verlängerte Wartung unter der Sonne ist unerwünscht. Wie andere Sorten werden auch "Kristalläpfel" nicht für eine oder zwei Wochen gelagert.
Die Früchte der Gurke-Zitrone enthalten eine Reihe von Vitaminen, Zucker, Ballaststoffen, Mineralsalzen, Jod. Sie eignen sich für die Herstellung von Salaten, Konserven und Beizen. Eingelegte Gurken, Zitronen nach Geschmack unterscheiden sich nicht von den üblichen, nur die Haut werden sie steifer. Übrigens, Gurken-Zitronen, im Gegensatz zu ihren üblichen Gegenstücken, sind nie bitter.
"Crystal Äpfel" sind für Menschen mit Übergewicht, Stoffwechselstörungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen. Dieses Gemüse ist in der Lage, den menschlichen Körper von Cholesterin und Schlacke zu befreien. Gurkensaft wird für kosmetische Zwecke als Gesichtsmaske und Lotion verwendet. Es hilft Altersflecken und Sommersprossen zu überwinden.
Da es sich bei dieser Sorte nicht um eine Hybride handelt, können Sie auch Samen sammeln, die in der nächsten Saison gepflanzt werden können.Das Einzige, was man beachten sollte: Erst wenn man andere Arten von Gurken isoliert, kann hochwertiges Saatgut gewonnen werden.
