Arten von Quinoa

Viele von uns haben den Namen des Grases gehört. Schwan aber nicht jeder weiß, um was für eine Pflanze es sich handelt. Quinoa kann ein einzelner oder mehrjähriger Strauch, Zwergstrauch oder Gras sein. Die Anzahl der Quinoa-Arten beträgt mehr als 100. Die Höhe der Pflanze variiert von 20 cm bis 1,8 m, die Triebe sind je nach Art dick oder dünn. Die Blechplatten sind ganz, länglich, abwechselnd angeordnet. Das Gras kann eine rote, gelbe, grüne Farbe haben. Der Stamm und die Blätter sind mit silbrigen Fasern bedeckt. Quinoa ist eine einhäusige Pflanze, dh weibliche und männliche Blüten werden auf derselben Pflanze platziert. Samen schwarzer Farbe befinden sich in den Brakteen.

In den meisten Fällen ist Quinoa ein Unkraut. Wachstumsgebiet - Ödland, Schluchten, Felder, Gärten, Küste. Das Gras wird nicht nur wild, sondern auch als Kulturpflanze kultiviert. Schwan verbreitet sich über den ganzen Globus.In Australien und den Vereinigten Staaten wachsen die meisten Pflanzenarten, die für die Verwendung in der Gastronomie geeignet sind. Trockenes Quinoa-Gras wird beim Kochen als Gewürz oder im Gartenbau als mit Stickstoff gesättigtes Düngemittel verwendet. Grüne Blätter werden verwendet, um Schnitzel, Suppen, Salate, Pfannkuchen zu machen.

Aufgrund seiner Sättigung mit nützlichen Substanzen hat Quinoa eine breite Anwendung in der traditionellen Medizin gefunden.

Garten Quinoa

Garten-Quinoa - ein einjähriges Gras mit einer geraden, facettierten, verzweigten Stammhöhe von 60 bis 180 cm. Die Blätter sind unterschiedlich geformt, länglich, mit ganzen oder gezackten Rändern, dünner, saurer Geschmack. Die Farbe der Blätter ist smaragdgrün oder rotbraun. Der untere Teil der Blattplatte hat einen milchigen Farbton. Kleine Blüten von grüner oder roter Farbe bilden Blüten- oder Ährchenblütenstände. Die Samen sind schwarz oder olivbraun. Die Blüte findet im Juni - August statt. Ursprünglich ein Garten Quinoa aus Mitteleuropa. Garten-Quinoa wird als Gemüse- oder Zierpflanze angebaut.Wie Gras, ist es überall üblich. Die Blätter und Stängel des noch nicht blühenden Grases enthalten viele nützliche und Nährstoffe.

Wildes Quinoa

Wilde Quinoa - ein Jahr alt, von 3 bis 70 Zentimeter hoch. Der Lauf der Quinoa kann aufrecht und kriechend sein, verzweigt von der Basis. Schießt horizontal oder aufwärts. Lange Zweige umfasst Filmrazzia. Blätter länglich oder dreieckig, eiförmig, mit Kerben an den Rändern, bedeckt mit einem zerfetzten Peelingfilm. Die Farbe der Blätter ist grau-grün und wechselt manchmal zu rot. Blumen bilden kleine gefleckte Tangles, die sich in den Nasennebenhöhlen befinden. Low-Flowed Tangles bilden Spike-Paniculate Blütenstände. Sieht aus wie eine wilde Quinoa, sehen Sie auf dem Foto unten.

Tartan Quinoa

Tatarische Quinoa ist ein Einjahresalter und wächst von 10 cm bis zu einem Meter. Der Stamm des Grases kann sowohl aufrecht als auch liegend sein. Die Blätter sind länglich, oval, schmal, mit Kerben an den Rändern.Die Spitzen der Blätter sind scharf, die Blattplatte ist mit Zotten bedeckt. Sie können Tatarisches Quinoa auf dem Foto unten sehen. Blütezeit - Juni - Oktober. Die Blüten bilden Ährchen-Blütenstände, deren unterer Teil mit Laub bepflanzt ist. Die Samen sind rund, braun, glänzend. Die Pflanze ist Unkraut, aber es wird als Nahrung und Futter verwendet. Natürlicher Lebensraum - Steppe, Weinberge, Gärten.

Quinoa

Kopf Quinoa - ein jährliches Gras von 20 bis 60 cm hoch. Der kriechende Stängel der Pflanze verändert sich bis zum Ende des Sommers von grün nach rot. Die Blätter sind dreieckig oder oval, mit Kerben oder ohne sie an den Rändern. Die Blütezeit ist Juli - August. Kleine grüne Blüten bilden kleinblumige Kugeln. Bei weiblichen Blüten fehlt die Blütenhülle.

Quinoa Speer

Speer Quinoa bezieht sich auf einjährige Pflanzen. Das Gras erreicht eine Höhe von 20-100 cm, der Stamm ist kahl, verzweigt. Die Blätter sind horizontal beabstandet, unten und oben monochrom, grün oder silber-mehlig. Die Blätter sind am Stiel gegenüberliegend angebracht. Die Form einer Broschüre kann dreieckspeerförmig, lanzettlich mit nach oben gerichteten Kerben oder Klingen sein. Die Blüten werden in kleinen Glomeruli gesammelt, die wiederum intermittierende spike-paniculate Infloreszenzen bilden. Samen sind vertikal, reifen im September. Die Blütezeit - Juni - August. Speerförmige Quinoa wird beim Kochen frisch, gekocht, gebeizt, fermentiert verwendet.

Quinoa verlängert

Quinoa länglich - diese Pflanze erreicht eine Höhe von 20-110 cm. Die Blätter der Pflanze sind grün in der Farbe, schmal dreieckig länglich, elliptisch oder oval. Blüten mit grüner Farbe bilden kleine glomeruläre Blütenstände. Die Blütezeit - Juni - Juli.

Küstenquinoa

Die Küstenquinoa wächst bis 70 cm, der Stamm ist kahl, aufrecht, verzweigt mit nach oben gerichteten Trieben. Blätter von grüner Farbe, oval oder linear-oval, bis zur Basis verschmälert. Die Spitzen der Blätter sind scharf, die Kanten sind gleichmäßig, selten mit Kerben. Die Blüten bilden langgestreckte Ährchen-Blütenstände, die wiederum zu rispenförmigen Blütenständen führen. Die Blütezeit ist Juli - August. Samen braune Farbe, nackt, abgeflacht. Küstenquinoa wird gegessen und ersetzt Spinat. Wo die Küstenquinoa wächst, ist es leicht zu erraten. Lebensraum - Meer Sandstrände.

Sich ausbreitend

Spreading Quinoa hat die folgende Beschreibung. Die Höhe des Grases beträgt 30-150 cm, der Stamm ist aufrecht, facettiert, verzweigt. Quinoa ist eine einjährige Pflanze. Das Wurzelsystem ist entscheidend. Die untere Reihe der Blätter der ungleichmäßigen rhombischen oder Speer-förmigen. Auf den Stielen abwechselnd angeordnete Blätter mit Blattstielen, mit geraden oder gezahnten Seiten, längliche, grüne Farbe. Die Blätter der Zweige sind oval, verengt, nach oben blickend. Grüne Blüten bilden Ährchen-Blütenstände. Die Blütezeit - Juni - Juli. Samen sind klein, abgeflacht, schwarze Farbe. Spreading Quinoa ist nicht nur Futter, sondern auch eine Futterpflanze.

Pfeil Quinoa

Arrow Quinoa wird bis zu anderthalb Meter groß. Das Gras ist ein Jahr alt, der Stamm ist aufrecht, facettiert oder zylindrisch, verzweigt. Die Oberseite der Blätter ist grün und der Boden hat eine silberweiße Blüte. Große Broschüren mit Kerben. Je nach Tier ist die Form der Blätter unterschiedlich: dreieckig-länglich mit einer scharfen Spitze, herzförmig; oval mit einem stumpfen Ende und glatten Seiten. Grüne Blüten bilden einen Blütenstand, der wiederum einen kegelförmigen Blütenstand bildet. Die Blütezeit ist Juli - August. Als Futter- und Futterpflanze auftragen.