Beschreibung und Eigenschaften der Sorten von Zitronenmelisse

Melissa ist seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Zubereitungen auf der Basis dieser Pflanze (Pulver, getrocknete Blätter, Öle) sind in der Volks- und Schulmedizin weit verbreitet. Der Artikel beschreibt die wichtigsten Sorten von Zitronenmelisse, ihre Eigenschaften, nützliche Eigenschaften und Anwendungsgebiete.

  • Melissa Perle
  • Melissa Isidora
  • Melissa Quadrille
  • Melissa Zitronengeschmack
  • Melissa Zarizynskaja Semko
  • Melissa reines Gold
  • Melissa Golden
  • Melissa Doscha

Melissa Perle

Melissa ist eine mehrjährige Pflanze und hat viele Arten. Perle - einer der beliebten Vertreter der Melisse. Es hat ein ausgeprägtes Aroma mit einer Zitronennote und einem würzigen Geschmack mit Bitterkeit. In der Höhe kann bis zu 70 cm erreichen.Die Blätter sind grün, oval, an den Rändern gezahnt. Grüne können im zweiten Jahr nach der Pflanzung geschnitten werden. Während der Saison ist es notwendig, die Blätter zusammen mit den Stielen mindestens zweimal zu schneiden.

An einer Stelle kann Zitronenmelisse bis zu 5 Jahren gezüchtet werden, dann sollten Sie den Standort der Pflanze ändern. Der Zeitraum vom Zeitpunkt des erneuten Wachstums bis zur Fähigkeit, die Blätter zu schneiden, beträgt zwei Monate. Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch: von einem Quadratmeter können Sie bis zu 5 kg sammeln.

Gepflanzt können Sämlinge oder Samen sein. Samen werden in der Mitte des Frühlings gesät, wenn der Frost herunterkommt. Nach der Aussaat sollte der Boden eine Woche lang bewässert und mit Polyethylen abgedeckt werden. Die Keimdauer beträgt einen Monat. Sämlinge werden empfohlen, zwei Monate zu pflanzen, es kann im Mai-Juni oder frühen Herbst gemacht werden.

Perlblätter können frisch zum Garnieren und Dekorieren von Salaten, für Fisch, Fleisch, Kartoffeln, sowie zum Hinzufügen oder Dekorieren von Gebäck, zum Zubereiten von Getränken, Aromatisierungsinfusionen, Likören verwendet werden. Getrocknete Blätter werden für die Zubereitung von Tee und medizinischen Abkochungen verwendet. Trockene Zitronenmelisse an einem belüfteten schattigen Ort.

Nützliche Eigenschaften von Melissa Pearl:

  • sehr reich an Vitamin C;
  • enthält Carotin, ätherische Öle;
  • hebt ab;
  • lindert Herzschmerzen;
  • reduziert Kurzatmigkeit;
  • lindert Darmerkrankungen;
  • wirkt als Beruhigungsmittel bei Neurosen, Depressionen.

Wissen Sie? Tee aus getrockneten Blättern der Melisse hat eine heilende Wirkung, und Tee, der auf frischen Blättern gebraut wird, hat eine ausgezeichnete tonisierende Wirkung.

Melissa Isidora

In der Höhe erreicht 80 cm. Die Blätter sind grün mit einem hellgrünen Farbton, oval, gezackt an den Rändern. Samen werden Mitte März und Sämlinge im Mai gesät. Samen für Sämlinge werden am besten in Containern ausgesät, die im Inneren platziert werden, und sie können nur dann in den Boden gesät werden, wenn sie gut aufgewärmt sind. Samen keimen bei einer Temperatur von nicht weniger als 10 Grad. Gepflanzte und wachsende Pflanzen sind frostbeständig und im Winter gut im Boden. Platz für die Landung sollte gut beleuchtet sein, ohne Zugluft. Bodenverdichtung sollte nicht sein.

Die Sorte ist sehr fruchtbar und wächst schnell. Die Blätter werden im zweiten Jahr nach der Pflanzung vor und während der Blütezeit geerntet. An einem Ort wächst bis zu 5 Jahren. Den Knüppel an einem belüfteten dunklen Ort trocknen.

Es hat ausgeprägte analgetische, beruhigende Eigenschaften, wird für Erkältungen, Husten verwendet.

Melissa Quadrille

Mehrjährige Pflanze. Die Höhe erreicht 80 cm.Die Blätter sind grün, leicht spitz, mit Zähnen an den Rändern. Ein mäßig feuchter, lockerer Boden ist für diese Sorte besser geeignet. Die Frostbeständigkeit ist durchschnittlich, sie friert bei sehr niedrigen Temperaturen aus. Gleichzeitig resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.Die Blätter werden im zweiten Jahr nach der Pflanzung vor oder während der Blütezeit geschnitten.

Sie können als Samen und Schößlinge pflanzen. Blüten im Juli, August. Die Pflanze riecht nach Zitrone, schmeckt bitter. Kann in frischer und getrockneter Form verwendet werden. In der Küche als Zusatz zu Fisch, Fleisch, Salaten, Kartoffeln, zum Dekorieren von Back- und Geschmacksgetränken auftragen. Im Bereich der Medizin verwenden:

  • als beruhigend;
  • für Schlaflosigkeit;
  • für leichteres Einatmen von Asthma;
  • als Abführmittel;
  • um das Schwitzen zu verbessern;
  • mit Anämie.

Es ist wichtig! Melissa ist für Menschen mit niedrigem Blutdruck und venösen Venen kontraindiziert.

Melissa Zitronengeschmack

Er erreicht einen Meter Höhe, hat ein zartes Zitronenaroma, der Geschmack ist bitter und würzig. Die Blätter sind hellgrün, mit kleinen Kerben an den Rändern, sind herzförmig. Kann mit Samen oder 70-Tage-Sämlingen bepflanzt werden. Samen werden im März gesät, die Temperatur in dem Raum, in dem das Material enthalten ist, muss mindestens 12-15 Grad betragen. Sämlinge werden im Mai gepflanzt.

Die Reifezeit beträgt zwei Monate. Die Blätter werden im zweiten Jahr nach der Pflanzung vor und während der Blütezeit geschnitten.Es blüht im Juli und August. Zweimal pro Saison ist es notwendig, die Stängel zu schneiden, damit die Pflanze besser wächst.

Sie können Zitronenmelisse in frischer oder getrockneter Form verwenden. Frische Blätter werden als Gewürz oder Dekoration zu Salaten, Fisch, Fleisch und getrockneten Tees hinzugefügt, um medizinische Tees, Abkochungen, Pulver zu machen.

Zitronenmelisse enthält eine große Menge an Vitamin C und ätherischen Ölen, die eine ausgeprägte entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung haben. Es wird bei Erkältungen, als Beruhigungsmittel, bei Erkrankungen des Magens und des Darms, zur Verringerung von Herzschmerzen, zur Erleichterung der Atmung eingesetzt.

Wissen Sie? Tees und Abkochungen von Zitronenmelisse sind in der Lage, Erbrechen bei schwangeren Frauen während der Zeit der Toxikose zu erleichtern. Nach einer Woche, in der Sie solche Tees trinken, müssen Sie eine siebentägige Pause einlegen. Die Tagesrate des Getränks beträgt nicht mehr als 0,5 Liter.

Melissa Zarizynskaja Semko

In der Höhe erreicht 80 cm. Mehrjährige Pflanze mit einem ausgeprägten Zitronenaroma. An einem Ort bis zu 5 Jahren gewachsen. Die Blätter sind klein, dunkelgrün, an den Enden spitz, an den Rändern sind Gewürznelken. Gepflanzte Samen oder Sämlinge. Nicht sehr frostbeständig, bei niedrigen Temperaturen muss es abgedeckt sein. Blätter und Triebe werden vor oder während der Blütezeit gesammelt.Sie blüht in der zweiten Julihälfte und im August mit kleinen weißen Blüten. Side schießt Boden schleichend.

Melissa ist ein mehrjähriges Kraut und kann für ungefähr 10 Jahre wachsen. In der Obhut von unprätentiös. Um aktives Wachstum zu gewährleisten, sollte der Boden regelmäßig gelockert und Unkraut entfernt werden. Zwei- oder dreimal pro Saison müssen die Blätter zusammen mit den Trieben entfernt werden. Im Winter wird die Sorte nicht aussterben, die Pflanze wird im Herbst mit Laub bedeckt. An einem gut belüfteten dunklen Ort trocknen.

Verwenden Sie in einem frischen und getrockneten Look, in der Küche und Medizin. Es hat harntreibende, entzündungshemmende, beruhigende Eigenschaften.

Es ist wichtig! Während der Wärmebehandlung verliert die Melisse ihren Geschmack. Daher ist es beim Kochen besser, frische Blätter zu verwenden. Und zum Trocknen von Rohstoffen für Tees und Abkochungen ist bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 Grad notwendig, sonst verliert Melissa seine heilenden Eigenschaften.

Melissa reines Gold

Diese Sorte hat sehr schöne Blätter mit einer gelblich-goldenen Farbe. Dies ist eine künstlich gezüchtete Sorte. Interessanterweise entspricht die Höhe der Büchse ihrer Breite und reicht bis zu einem halben Meter. Die Blätter sind oval, mit Kerben an den Spitzen. Die Blüten zu Beginn der Blüte sind weiß, mit der Zeit werden sie violett.

Melissa dieser Sorte liebt Wärme und verträgt keinen Frost.Es ist besser, es in Containern anzubauen und es für den Winter zu den Räumlichkeiten zu bringen. Verträgt keine direkte Sonneneinstrahlung. Der Boden zum Pflanzen sollte locker und feucht sein. Anfang März wird empfohlen, die Pflanze zu düngen.

Melissa Pure Gold hat ausgeprägte antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Wirksam hilft bei Schlaflosigkeit, Störungen des Magens und des Darms, erleichtert die Atmung während Kurzatmigkeit.

Melissa Golden

Diese Sorte unterscheidet sich vom Rest der ursprünglichen Farbe der Blätter. Dunkelgrünes Laub ist mit einem goldenen Muster bedeckt. Die Flugblätter sind klein, an den Enden gezackt. Beständig gegen Schädlinge und Krankheiten, frostbeständige Pflanze. Bevorzugt leicht schattige Stellen, lockere Erde. Melissa kann bis zu 10 Jahre alt werden. Alle fünf Jahre muss es an einen neuen Ort verpflanzt werden. Das Prinzip des Pflanzens und Sammelns von Blättern unterscheidet sich nicht von anderen Sorten.

Wissen Sie? Bei zu trockenem Boden und Düngung verliert die Zitronenmelisse ihre aromatischen Eigenschaften.

Melissa Doscha

In der Höhe der Pflanze erreichen 80 cm. Die Blätter sind grün, oval, mit Nelken an den Enden. Es hat einen angenehmen Zitronenduft. Gepflanzte Samen oder Sämlinge.Die Samen werden Mitte März gesät, die Sämlinge werden Ende Mai - Anfang Juni auf den Boden gebracht. Pflanzen dieser Sorte bevorzugen lockere, leicht angefeuchtete Erde, Mangel an Zugluft. Frostbeständigkeit ist durchschnittlich. Die Blätter werden vor oder während der Blütezeit geschnitten. Ein einmal alle zwei Monate gestempelter Stiel.

Es hat beruhigende, entzündungshemmende, antimikrobielle Eigenschaften.

Wissen Sie? Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes ist Tee mit Zusatz von Melisse und Minze in gleichen Dosen ein sehr wirksames Mittel.

So hat Zitronenmelisse viele Sorten, und ihre Beschreibung unterscheidet sich hauptsächlich in Farbe, Form der Blätter, die vorherrschenden vorteilhaften Eigenschaften.

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