Wie man Estragon im Winter auf dem Fensterbrett anbaut

Estragon (im Volksmund Estragon) - Gewürzkraut, das sich in verschiedenen Küchen der Welt verliebte. Nachdem wir von Tarhun gehört haben, erinnern sich viele von uns an den Geschmack des grünen Kühlgetränks "Tarhun". Für eine Familie reicht es, nur 4-5 Estragonbüsche zu pflanzen.

Wenn Sie Estragon (Estragon) auf der Fensterbank anbauen, können Sie den würzigen Geschmack der grünen Blätter genießen. Diese ausdauernde Kultur wird lange bei Ihnen bleiben - die durchschnittliche Lebensdauer der Pflanze beträgt 10-12 Jahre.

Wenn Sie die einfachen Regeln befolgen, können Sie Ihren Estragon ganz einfach auf dem Fensterbrett anbauen.

Sie können Estragon aus Samen anbauen, Triebe bewurzeln oder die Wurzel teilen.Lassen Sie uns mehr über den Anbau von Estragon aus Samen sprechen.

Estragon-Samen in einen Topf pflanzen

Im Estragonhaus wird am besten in Töpfen oder Gartenbehältern gezüchtet.

Estragon-Rhizome sind kompakt, so dass Sie keine großen Behälter verwenden müssen.

So bereiten Sie Estragon-Samen vor dem Pflanzen vor

Estragon hat kleine Samen. Aus Gründen der Einfachheit der Aussaat wird empfohlen, die Samen mit Sand zu mischen, damit sie gleichmäßig ausgesät werden können.

Wie man Samen pflanzt

Setzen Sie auf den Boden des Topfes oder der Behälter für die Pflanzung von Drainage, Einschlafen Boden - diese Mischung eignet sich auch für den Anbau von Sämlingen. Sie können den Boden selbst vorbereiten: eine Mischung aus Sand, Humus und Gras (1: 1: 1).

Sandige Lehme sind perfekt für den Anbau von Estragon, und Lehmboden sollte verdünnt und angereichert werden: Verwenden Sie Sand, Torf und Humus.

Estragon verträgt keine sauren Böden. In einem solchen Boden fügen Sie Holzasche, gemahlene Kreide, Flaumkalk oder Dolomitmehl hinzu. Vermiculit und Perlit nehmen überschüssige Feuchtigkeit gut auf und wenn es nicht genug Feuchtigkeit gibt, geben sie es an die Pflanze zurück.

Wir säen die Samen, bestreuen sie mit einer dünnen Erdschicht, befeuchten sie.Sie können ein Hausgewächshaus bauen, indem Sie den Topf oder den Behälter mit Folie oder Glas abdecken. Vergiss aber nicht, regelmäßig zu gießen. Die ersten Triebe werden am 20. Tag erscheinen.

Temperaturbereich: 17-20 ° C

Home Location und Beleuchtung

Estragon wird an jedem Fenster wachsen, aber die geeignetste ist die südliche oder östliche Seite. Mangel an Sonne und Beleuchtung wirken sich stark auf das Wachstum aus, und im Falle eines Mangels verändern sich seine geschmacklichen Qualitäten. Grüne verlieren ihre Farbintensität, werden blass. Dementsprechend ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Sorge zu Hause für Estragon

Periodische Bewässerung und Lockerung des Bodens reichen aus und sorgen für ausreichende Beleuchtung, besonders im Herbst und Winter.

Regeln für die Bewässerung Estragonkräuter

Die ersten Sprossen müssen sehr sorgfältig bewässert werden, um die Triebe nicht zu zerbrechen und den Boden nicht zu erodieren. Es ist am besten, dies mit einem Spray zu tun.

Für Estragon ist es wichtig, mäßig zu gießen. Sprühen Sie ein paar Mal am Tag, 1-2 Mal im Monat Wasser.

Top-Dressing

Feed estragon Sie können bereits im zweiten Jahr.Dazu genügt es, eine kleine Menge komplexer Mineraldünger herzustellen. Den Boden ständig lockern, um das Auftreten einer Kruste zu verhindern.

Wie man einen Estragon zu Hause trinkt

Viele von uns erinnern sich an das Getränk "Tarkhun". Jetzt raten viele Quellen, kohlensäurehaltige Getränke aufzugeben, um die Gesundheit zu erhalten. Und was zu tun, wenn Sie wirklich hausgemachte Limonade wollen? Machen Sie es sich zu Hause zu einem Estragon.

Hausgemachtes Estragon-Getränk

Es gibt viele Möglichkeiten, hausgemachten Estragon zu trinken. Jemand kocht Sirup mit Tarkhunom, jemand drückt Saft aus Estragonblättern und fügt Soda hinzu. Sie können auf verschiedene Arten kochen.

Zutaten:

• Estragon
• Zitrone
• Kalk
• Zucker
• Kohlensäurehaltiges Wasser
• Wasser

Um den Sirup vorzubereiten, nehmen wir 150 g Zucker und 200 ml Wasser, stellen Sie es auf den Herd, zum Kochen bringen. Während der Sirup kocht, waschen Sie 70 g Estragon (Bündel) und mahlen. Nehmen Sie dazu einen Mixer oder hacken Sie ihn fein mit einem Messer. Fügen Sie dem Sirup grünen Brei hinzu und lassen Sie ihn 30-60 Minuten ziehen. Die Mischung abgießen, um eine klare Infusion zu erhalten. Dann fügen wir anderthalb Liter Soda hinzu, quetschen den Saft aus zwei Zitronen und zwei Limonen.Setzen Sie unser hausgemachtes Estragon Getränk in den Kühlschrank. Verwöhnen Sie Ihre Freunde und genießen Sie ein nützliches und erfrischendes Getränk "Estragon".

Estragon-Cocktail zum Abnehmen

Grüne Cocktails sind besonders beliebt in der Ernährung und bei denen, die die perfekte Figur anstreben. Für die Grundlage solcher Getränke nehmen Sie den Kefir und fügen Sie nach dem Geschmack die Banane, die Kiwi und die Lieblingskräuter hinzu. Es gibt viele Rezepte, Sie können selbst Phantasie zeigen und Ihren eigenen einzigartigen Cocktail kreieren. Wir bieten Ihnen ein Rezept, das Sie zu Ihrem Meisterwerk inspirieren wird.

• Ingwer 1 TL
• Zimt - 1-2 g
• Estragonblätter - 10-20 g
• Kefir 1% oder fettfreier Sauerteig - 1 EL.

Ingwer zu reiben, und Estragonblätter fein gehackt. In einen Mixer geben, den Zimt auf die Spitze eines Messers geben und ein Glas Joghurt hineingeben. Beat 3-5 Minuten. Dieser Cocktail enthält nur 39 Kalorien.

Nach unseren Empfehlungen können Sie ganz einfach auf Ihrer Estragon-Fensterbank wachsen und ganzjährig das ganze Jahr über gesunde und nahrhafte Mahlzeiten und Getränke zubereiten.

Sieh dir das Video an: Kräuter ernt (April 2024).