Ayrshire-Kühe

Für Bauern, die nicht wissen, wie die Kühe der Ayrshire-Rasse aussehen, können Sie eine Reihe von Cartoons über Onkel Feodor und die Katze Matroskin sehen. Die von Animateuren geschaffene Kuh ist den Ayrshire-Kühen sehr ähnlich. Die Schöpfer des Zeichentrickfilms glaubten nicht einmal, dass die Kuh Murka der Ayrshire-Rasse mit all ihren Eigenschaften völlig ähnlich ist. Diese Rasse wird nicht nur zu Hause, sondern auch in großen Betrieben sehr geschätzt. Diese Rasse hat viele positive Aspekte, über die Sie später in diesem Artikel mehr erfahren werden.

  • Der Wert der Ayrshire-Rasse und ihrer Merkmale
  • Beschreibung der äußeren Merkmale der Ayrshire-Rasse
  • Was ist das Euter von Vertretern der Ayrshire-Rasse?
  • Positive Aspekte des Inhalts dieser Rasse
  • Sprechen Sie über die verletzlichen Seiten der Ayrshire-Rasse.
  • Was ist die Produktivität der Ayrshire-Rasse?

Der Wert der Ayrshire-Rasse und ihrer Merkmale

Bevor wir mit einer Beschreibung der Rasse beginnen, werden wir ihre Entwicklungsgeschichte erzählen. Die Ayrshire-Rasse gehört zur Milchkuhgruppe. Es wurde erstmals im achtzehnten Jahrhundert in Schottland erwähnt. Ayrshire Grafschaft. Anscheinend vom Namen der Grafschaft ging und der Name der Rasse.In den Büchern von 1878 hieß es, dass die Holländer, Türken und Alderney-Kühe für die Zucht dieser Rasse verwendet wurden. Wissenschaftler glauben, dass sie der niederländischen Rasse ihre besten Eigenschaften verdankt.

Es sollte beachtet werden, dass 1845 Ayrshire-Rasse wurde nach Finnland gebracht, und bereits im Jahr 1901 in diesem Land eine der ersten Zuchtbetriebe gegründet. Die Rasse wurde im nördlichen Teil dieses Landes sehr populär. Und zu unserer Zeit ist diese Rasse die führende finnische Soor. Als eigenständige Art wurde die Ayrshire-Rasse 1862 registriert.

Heute wird die Ayrshire-Rasse in vielen europäischen Ländern, in Amerika, Kanada und Russland gezüchtet. Diese Tiere wurden 1960 aus Finnland in die Sowjetunion gebracht. Von da an gewöhnte sie sich an und begann in der Milchproduktion eingesetzt zu werden

Die größte Population dieser Rasse wird in Finnland gezüchtet, mehr als 60% der Gesamtbevölkerung. Und der zweite Platz für die Viehzucht ist Russland.

Beschreibung der äußeren Merkmale der Ayrshire-Rasse

Ayrshire Rasse tritt in die Kategorie der häufigsten Rassen von in die ganze Weltund auch vielversprechende Rassen.Die Ayrshire-Rasse besticht durch ihre robuste Statur und ihre gute Konstitution. Die Kühe dieser Rasse können nur rot-bunte Farbe haben. Entweder wird es ein weißer Marienkäfer mit roten Flecken oder genau das Gegenteil.

Die Rasse hat eine starke breite und tiefe Brust, einen eher nicht großen Kopf mit einem dünnen Hals, auf dem Hautfalten zu sehen sind, sowie gut gesetzte, nicht lange Beine. Die Knochen der Rasse, obwohl dünn, sind sehr stark. Die Vorderseite des Kopfes ist langgestreckt. Ayrshire Haut ist dünn. Das Euter der Kühe ist gut entwickelt und hat eine Becherform.

Die Kühe und Bullen der Ayrshire-Rasse unterscheiden sich praktisch nicht im Wachstum.

Die Besonderheit der Rasse, die nicht zu bemerken ist, sind ihre Leier Hörner.

Wissenschaftler sprechen auch von guten Muskeln und starken Hufen dieser Rasse. Diese Indikatoren ermöglichen es, die Rasse im Hochland zu halten.

Die durchschnittlichen Maße dieser Rasse:

  • Das Wachstum der Ayrshire-Rasse, sowohl weiblich als auch männlich, am Widerrist beträgt durchschnittlich 125 Zentimeter. Die schräge Länge des gesamten Körpers der Kuh beträgt 145-155 Zentimeter.
  • Im Umfang der Brust ist 165-175 Zentimeter.Die Größe des Metacarpus im Umfang beträgt 15-17 Zentimeter.
  • Die Besonderheit der Konstitution ist perfekt ausgeprägt, um vom milchigen Typ zu sein, leichte Knochen und kleines Wachstum der Rasse.
  • Der Hauptweg, die Ayrshire-Rasse zu verbessern, ist seine reine Zucht.

Was ist das Euter von Vertretern der Ayrshire-Rasse?

Wie bereits bekannt, ist die Ayrshire-Rasse Milchprodukte. Und so kann das Euter der Kühe viel über seinen Besitzer erzählen. Dieser Teil des Körpers in Kühen ist sehr entwickelt. Was die Landwirte für diese Rasse schätzen, ist das richtige schalenförmige Euter mit ziemlich breiten Nippeln. Mittelgroße Brustwarzen. Die Milchertragsrate beträgt 1,8-2,0 Kilogramm pro Minute.

Der Euterindex der beschriebenen Rasse liegt bei 46-48%, was auf eine hohe Milchleistung schließen lässt. Experten schätzen die von diesen Kühen gewonnene Milch für eine kleine Menge somatischer Zellen.

Positive Aspekte des Inhalts dieser Rasse

Für welche Landwirte diese Rasse schätzen, lesen Sie unten:

  • Das erste, was zu beachten ist, ist die Unprätentiosität im Inhalt, die Ayrshire-Rasse passt sich sehr gut an verschiedene Wetterbedingungen an.
  • Der zweite positive Faktor ist die gute Verdaulichkeit der verschiedenen Feeds, die Ihr Budget in seinem Inhalt nicht beeinflusst.
  • Der dritte wichtige Faktor ist eine gute Gesundheit (starke Beine und Hufe sowie ein gesundes Euter).
  • Was über die positive Seite dieser Rasse gesagt werden kann, ist eine einfache und frühe Abkalbung, die keine menschliche Hilfe benötigt.
  • Wichtig ist das Fehlen von Gendefekten und ein geringer Inzuchtgrad.

Positives Merkmal Rasse ist seine Verwendung, um andere Rassen zu verbessern.

Was man über eine gute Ayrshire-Rasse sagen kann, ist, dass sie sehr gut für die Weidehaltung geeignet ist.

Es kann in dieser Rasse und aktiven Charakter festgestellt werden.

Die Kühe dieser Rasse zeichnen sich durch ihre frühe Frühreife aus. Die positive Seite dieser Rasse ist die Beständigkeit und Langlebigkeit der Milchleistung.

Sprechen Sie über die verletzlichen Seiten der Ayrshire-Rasse.

Zum Nachteil Zucht Ayrshire-Rasse kann auf seine aggressive und ängstliche Natur zurückzuführen sein. Zum Nachteil dieser Rasse ist, dass bei hohen Sommertemperaturen und trockenem Wetter die Kühe sich nicht besonders wohl fühlen.

Was ist die Produktivität der Ayrshire-Rasse?

Der hellste Vertreter des Milchviehtyps ist die Ayrshire-Kuhrasse. Ein deutlicher Indikator vor "Milchbrüdern" ist nicht nur ein hoher Jahresertrag, sondern auch die Qualität der erzeugten Milch.

Milchkühe haben relativ hohe Milchmengen. Mit dem richtigen Inhalt, gute Fütterung für das Jahr, kann ein Burenka bis zu 7000 Kilogramm Milch mit einem Fettgehalt bis zu geben 4,3% und Proteingehalt in Milch bis zu 3,5%. Viele Landwirte erhalten eine Rekordmilchleistung in Höhe von bis zu 11.500 Kilogramm. Die Ayrshire Kuhmilch enthält eine kleine Anzahl somatischer Zellen, was auf eine hohe Qualität der Milch hinweist. Somatische Zellen sind Zellen von Organen und Geweben, die sich im Euter einer Kuh befinden.

Ein wichtiges Merkmal der Ayrshire-Rasse ist ihre schnelle Reifung und Bereitschaft zur frühen Befruchtung. Die erste Befruchtung erfolgt im Alter von fünfzehn Monaten mit einem Körpergewicht von 35 Kilogramm. Folglich beträgt die erste Kalbung etwa 25 Monate. Aber unabhängig davon, dass die Befruchtung der Kühe sehr früh erfolgt, werden neugeborene Kälber sehr stark und hochproduktiv geboren.

Bullen der Ayrshire-Rasse, die zur Fleischerzeugung aufgezogen werden, erreichen bereits im Alter von einem Jahr ein Körpergewicht von bis zu 400 Kilogramm. Und bereits gereifte Bullen können bis zu 800 Kilogramm wiegen. Wenn wir über die Fleischproduktivität von Bullen und die Qualität von Fleisch sprechen, dann ist das durchaus befriedigend. Im Alter von anderthalb Jahren beträgt die Schlachtleistung der Bullen bis zu 55%.

Die Masse der Ayrshire-Rasse variiert je nach Geschlecht der Rasse:

  • Das Gewicht von neugeborenen Kälbern beträgt bis zu etwa dreißig Kilogramm.
  • Die Masse der Kuh der beschriebenen Rasse im Alter von achtzehn Monaten erreicht ein Maximum in 360 Kilogrammund erwachsene Kühe bis zu 520 Kilogramm.
  • Das Gewicht der Grundeln der Ayrshire-Rasse beträgt normalerweise 700-800 kg.

Wie wir bereits sagten, ist die Ayrshire-Rasse eine von denen, die als sehr wirtschaftlich und produktiv angesehen werden. Wenn beispielsweise eine Kuh einen Liter Milch geben soll, reicht es ihr, nur 0,88 Kilogramm Futter zu essen, und die Milch ist gut. Fettgehalt von 4,5%und wenn Sie Milch mit einem niedrigeren Fettgehalt bekommen wollen, werden 0,78 Kilogramm Futter ausreichen.

Das Fleisch der Ayrshire-Ochsen hat keine besonderen geschmacklichen Eigenschaften.Rindfleisch von zufriedenstellender Qualität. Der Fettgehalt und die Zartheit des Fleisches wird nicht besonders durch die Ernährung der Bullen oder ihr Alter beeinflusst.

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